สายน้ำผึ้งที่กินได้ในป่านั้นพบได้ทั่วไปในป่าในแถบฟาร์อีสท์เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย มันอยู่ในภูมิภาคเหล่านี้ที่มีการใช้งานมากที่สุดเพื่อพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ Honeysuckle Narymskaya ได้รับชื่อจากเขต Narymsky ของภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก - บ้านเกิดของความหลากหลาย รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรงงานนี้ - ในบทความ
คำอธิบายของสายน้ำผึ้งหลากหลาย Narymskaya
การกล่าวถึงสายน้ำผึ้งแรกที่กินได้ปรากฏในบันทึกของผู้ค้นพบ Kamchatka, Vladimir Atlasov ในศตวรรษที่สิบสอง มันเกี่ยวกับผลเบอร์รี่สีฟ้าหวานที่ชาวบ้านเลือกในต้นฤดูใบไม้ผลิในป่า ความพยายามครั้งแรกเพื่อปลูกฝังพืชชนิดนี้ย้อนกลับไปในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20
และเฉพาะในยุค 20 ในศตวรรษที่ผ่านมาผู้เพาะพันธุ์เริ่มให้ความสนใจในผลเบอร์รี่ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งอย่างไม่น่าเชื่อและคุณสมบัติที่ไม่เหมือนใครโดยนำพันธุ์ใหม่ ๆ มาใช้ในการเพาะปลูกในแปลงปลูกวันนี้เบอร์รี่นี้ปลูกในหลายประเทศ: โปแลนด์สาธารณรัฐเช็กสโลวาเกียคุณรู้หรือไม่ นักชีววิทยาที่มีชื่อเสียงและผู้เพาะพันธุ์ I.V. Michurin เรียกสายน้ำผึ้งเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าและมีแนวโน้มมาก
ประวัติการเลือก
สำหรับภูมิภาคที่มีภูมิอากาศรุนแรงสายน้ำผึ้งกลายเป็นสวรรค์ โรงงานแห่งนี้สามารถทนน้ำค้างแข็งได้ง่ายถึง -50 ° C ดังนั้นสถานรับเลี้ยงเด็กส่วนใหญ่สำหรับการเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่อยู่ในไซบีเรียและตะวันออกไกล
พันธุ์ที่รู้จักกันทั้งหมดของวัฒนธรรมนี้มาจาก 5 ของบรรพบุรุษป่า:
สายน้ำผึ้ง Narymskaya ได้รับเป็นผลมาจากการผสมเกสรของปลาโลมาฟรีที่ฐานที่มั่น Bakcharsky ของภาคเหนือของพืชสวนในปี 2002 และถูกรวมอยู่ในการลงทะเบียนของผู้ชนะการคัดเลือกของรัฐลักษณะลักษณะของผลเบอร์รี่เวลาในการทำให้สุกผลผลิต
สายน้ำผึ้ง Narymskaya เป็นพุ่มซีก. แขนงโครงกระดูกด้านข้างนั้นยื่นออกไปด้านข้าง ฐานของยอดขึ้นไปสูง 1.6-1.7 เมตรหลังจากนั้นพวกเขาสร้างซุ้มประตูและจมลงไปที่พื้นด้วยขอบ
คำอธิบายของผลเบอร์รี่มีดังนี้: พวกเขามีขนาดใหญ่รูปทรงกว้างแกนน้ำหนัก - 1–1.3 กรัมความยาว - 2.9–4 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง - 1-1.1 ซม. สีเป็นสีน้ำเงินมีการเคลือบแวกซ์หนาแน่นลักษณะพิเศษเบอร์รี่ของหวานมีรสหวานอมเปรี้ยวอาจมีความขมเล็กน้อยหากฤดูร้อนกลายเป็นแห้งแล้ง
องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่:
- ของแข็งที่ละลายน้ำได้ - 16%;
- น้ำตาล - 8%;
- กรดอินทรีย์ - 2%
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_qY90UztzrurjoA0ItrwDo.jpg)
นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามินมาโครและธาตุขนาดเล็ก:
- แมกนีเซียมช่วยให้ระบบประสาทแข็งแรงป้องกันความเครียด
- โพแทสเซียม - สนับสนุนการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ไอโอดีน - ช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์;
- สังกะสี - ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยรักษาแผล;
- วิตามิน PP - ช่วยเพิ่มความจำ
- วิตามินซี - จำเป็นต่อการเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรคหวัด
สำคัญ! Honeysuckle มีข้อห้ามในโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและแผลในกระเพาะอาหาร
ความหลากหลายของ Narymsky เริ่มทำให้สุกเร็วขึ้น แต่ไม่ใช่ในลักษณะที่เป็นมิตรดังนั้นจึงจัดเป็นประเภทกลาง - ต้น เนื่องจากความหนาแน่นของพุ่มไม้และความโค้งของกิ่งทำให้สุกจึงยืดออกตามกาลเวลา แนะนำให้ทำการเก็บเกี่ยวในสองขั้นตอน พุ่มไม้อายุ 6-10 ปีให้ผลผลิต 2.5–4 กิโลกรัมต่อปีผลเบอร์รี่ส่องอ่อน - มากถึง 5-10%
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ความหลากหลายนี้มีข้อดีและข้อเสีย
- ข้อดีดังต่อไปนี้:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
- ความเรียบง่าย;
- ความสะดวกในการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว;
- ผลผลิตสูง
- การสัมผัสน้อยที่สุดต่อโรคและศัตรูพืช
- ข้อเสียนอกจากนี้ยังมี:
- รสขมของผลเบอร์รี่ในปีที่แห้ง
- การทำให้สุกของพืชผลนั้นยืดออกไปตามกาลเวลา
เทคโนโลยีการเกษตร
Honeysuckle Narymskaya เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลสูง ด้วยการปลูกและการดูแลที่เหมาะสมพุ่มไม้สามารถให้ผลอย่างมากมายได้นานถึง 30 ปี
เลือกที่นั่ง
สายน้ำผึ้งสามารถเติบโตได้ในเกือบทุกที่ แต่สำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุยืนยาวนั้นมีผลไม้มากมายและได้รับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่แสนอร่อย ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดจำนวนหนึ่ง:
- ดินหนักหรือดินทรายสายน้ำผึ้งแสงไม่เหมาะสม มันจะดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าใน chernozems ดินผสมกับการเพิ่มของพีทหรือบึงพีท
- คุณไม่สามารถเลือกพื้นที่ที่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิและการสะสมน้ำใต้ดิน
- เว็บไซต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอ หากพืชไม่ได้รับแสงเพียงพอผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กและสูญเสียรสชาติ
- ควรปลูกพุ่มไม้ในพื้นที่ที่ร่มรื่น ลมแรงสามารถสลัดผลเบอร์รี่
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_cu9xgHJ3Ko.jpg)
ลงจอดและดูแล
บุปผา Honeysuckle เร็วมากและเริ่มบานที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่ +3 ... + 5 ° C พืชเตรียมการสำหรับฤดูหนาวแล้วในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายนดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ มันจะดีกว่าที่จะจัดการกับการปลูกในเดือนกันยายน ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถปลูกต้นกล้าที่ซื้อในเรือนเพาะชำหรือปลูกในภาชนะพิเศษเท่านั้นก่อนปลูกคุณต้องเตรียมดินดังนี้:
- กำจัดวัชพืชอย่างทั่วถึง
- ในการเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน (พีทปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์) ในอัตรา 8-10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากนี้พื้นที่ทั้งหมดจะต้องขุดขึ้นมาบนดาบปลายปืนของพลั่ว
- ขุดหลุมเล็ก ๆ ในระยะห่างของแถวในอนาคตเติมด้วยน้ำแล้วเขย่าพื้นให้เป็นครีมเปรี้ยว (นักพูดคนนี้จะต้องใช้ในกระบวนการปลูก)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_9OoY1ImsHcxB.jpg)
ต้นกล้าอนุบาลมักจะขายเมื่ออายุ 2-3 ปี ในการปลูกพืชเช่นขุดหลุมขนาด 60 × 60 ซม. และลึก 50 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 1.5 เมตร
คุณรู้หรือไม่ ทั้งในต้นกล้าสายน้ำผึ้งและพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่การลอกเปลือกมักจะสังเกตได้ อย่ากลัวเพราะนี่เป็นปรากฏการณ์ปกติสำหรับสายพันธุ์นี้ สำหรับคุณสมบัตินี้พืชก็ถูกเรียกว่า "ไร้ยางอาย"
หากดินไม่ดีคุณสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในบ่อก่อนปลูกได้ อนุญาตให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อ 1 บุช นอกจากนี้ขอแนะนำให้เทเกลือโพแทสเซียม 50 กรัมและ superphosphate ที่ด้านล่างของแต่ละหลุม
วิดีโอ: Honeysuckle การปลูกและการดูแลรักษา
ถัดไปคุณจะต้องร่นรากยาวให้สั้นลงเหลือ 30 ซม. จุ่มรากในครกดินเหลวแล้วกระจายไปตามด้านล่างของหลุม จากนั้นคุณควรเติมให้เต็มรูเพื่อให้ยอดเริ่มต้นที่ระดับพื้นดินหรือต่ำกว่าระดับไม่เกิน 3 ซม. พุ่มไม้ถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ดินถูกอัดและคลุมดินด้วยซากพืชหรือพีท ความหนาของวัสดุคลุมดิน 1-2 ซม.
ในช่วง 3-4 ปีแรกสายน้ำผึ้ง Narymskaya ไม่จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดู หลังจากการเก็บเกี่ยว "สินค้า" ครั้งแรก (อย่างน้อย 0.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว) การใส่ปุ๋ยครั้งแรกด้วยปุ๋ยอินทรีย์จะทำโดยคลุมดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้จากพุ่มไม้ตามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎกระจายจากพีทถัง 0.5 ถึง 1 ด้วยซากพืชหรือปุ๋ยคอกและเถ้าไม้ 0.5-1 ลิตร ขั้นตอนนี้จะต้องทำซ้ำทุกปีหรือทุกๆ 2 ปี
คุณรู้หรือไม่ นักวิจัยบางคนอ้างว่ากลิ่นของดอกสายน้ำผึ้งช่วยกำจัดความกังวลใจเอาชนะความเครียดและแม้กระทั่งเอาชนะความหดหู่ใจ
หากพุ่มไม้เจริญเติบโตบนดินที่มีความชื้นดีคุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุตามรูปแบบต่อไปนี้:
- เมื่อไตเปิดพวกเขาจะถูกเลี้ยงด้วยแอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 25 กรัม / 1 ตารางเมตร สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตของหน่อไม้
- หลังจากออกดอกจนกระทั่งการเก็บเกี่ยวสุกแล้วจะมีการตกแต่งชั้นสองอีกครั้ง สำหรับสิ่งนี้มีการเสริมเกลือ 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและ superphosphate สองเท่าต่อ 1 ตารางเมตร การแต่งกายชั้นนำนี้จะต้องรวมกับการรดน้ำ ขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับการเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาวและสร้างพื้นฐานของพืชใหม่
- ในฤดูใบไม้ร่วงภายใต้การขุดเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและ superphosphate สองครั้งจะถูกเพิ่มเข้ามาซึ่งช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของรากและเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_iikDRC5LaxK.jpg)
การรดน้ำสายน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับความชื้นในดินและฤดูฝน ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ดินไม่ควรได้รับอนุญาตเช่นเดียวกับการวิ่งออกกำลังกายหากดินแห้งแล้วพุ่มไม้จะต้องรดน้ำในอัตรา 1 ถังน้ำสำหรับพืชเล็กและ 2-3 ถังสำหรับผลมากมาย การรดน้ำที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือถ้าคุณขุดคูน้ำลึก 8-10 ซม. รอบ ๆ มงกุฎและเทน้ำ
หลังจากน้ำถูกดูดซับแล้วคูน้ำจะต้องถูกปกคลุมด้วยดิน ส่วนที่เหลือของการดูแลสายน้ำผึ้ง Narymskaya ลงมาเพื่อกำจัดวัชพืชและคลายดิน.
คุณสมบัติการผสมเกสร
Honeysuckle Narymskaya มีกะเทย แต่ดอกไม้ที่มีบุตรยากตนเองจึงต้องผสมเกสรข้าม สายน้ำผึ้งที่เหงาจะไม่เกิดผลและพุ่มไม้ที่มีความหลากหลายในสวนสามารถทำหน้าที่ตกแต่งได้ พวกเขาจะบานสะพรั่งอย่างอุดม แต่ผลไม้น้อยมากที่จะปลูก
เพื่อให้ได้พืชผลที่มีขนาดใหญ่คุณต้องปลูกพันธุ์ที่แตกต่างกันให้ได้มากที่สุดในสวน นอกจากนี้ไม่ควรกระจายพุ่มไม้รอบสวน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปลูกมันไว้ในที่เดียวซึ่งอยู่ใกล้กัน แมลงผสมเกสรหลักของสายน้ำผึ้งเป็นบัมเบิลบี พืชจะออกดอกเร็วมากเมื่อผึ้งยังไม่ได้บิน
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
การตอบรับจากชาวสวนและความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าสายน้ำผึ้งเป็นจริงไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและศัตรูพืชใด ๆ พุ่มไม้เหล่านี้ไม่ได้ถูกฉีดพ่นเพื่อป้องกันสารเคมีใด ๆ ที่ช่วยให้คุณได้รับพืชที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอน ในบางกรณีสายน้ำผึ้งสามารถติดเชื้อไวรัสโมเสคใบไม้เมื่อแถบสีเขียวหรือสีขาวสีเขียวหรือจุดปรากฏบนใบ การพยายามรักษาโรคไวรัสนั้นไร้ประโยชน์พุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะต้องถูกถอนรากถอนโคนและถูกเผาในทันทีเพื่อปกป้องชาวสวนอื่น ๆ
บางครั้งสายน้ำผึ้งส่งผลกระทบต่อเชื้อรา จุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบหลังจากนั้นแห้งและร่วงหล่น เพื่อต่อสู้กับเชื้อราหลังการเก็บเกี่ยวพุ่มไม้จะถูกพ่นด้วย "Topaz" ขั้นตอนซ้ำในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มออกดอก
ศัตรูพืชบางชนิดอาจสนใจในพุ่มไม้:
- เพลี้ย ประจักษ์โดยการปรากฏตัวของแมลงขนาดเล็กสีดำสีเทาหรือสีเขียวชวนให้นึกถึงแผ่นโลหะจากระยะไกลอย่างต่อเนื่อง เมื่อเกิดความเสียหายรุนแรงใบไม้ก็เริ่มม้วนงอ เพื่อทำลายเพลี้ยอ่อนพุ่มไม้หลังการเก็บเกี่ยวจะถูกฉีดพ่นด้วย Cypermetrin
- แมงมุมไร ประจักษ์โดยการฉีดจุดบนใบ ใยแมงมุมที่มองเห็นได้แทบจะไม่ปรากฏบนพืช เห็บถูกทำลายโดยการฉีดพ่นพืช“ Karbofos” ก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยว
- โล่อะคาเซียเท็จ ประจักษ์โดยโล่สีน้ำตาลบวมบนกิ่งไม้ การต่อสู้กับมันเหมือนกันกับไรเดอร์
- Honeysuckle Fingerfly - หนอนกินผลไม้พุ่ม ผลเบอร์รี่ที่ตัวหนอนเอื้อมถึงจะกลายเป็นโค้งทำให้สุกก่อนเวลาและแตกสลาย ในการทำลายศัตรูพืชคุณต้องเก็บผลเบอร์รี่ที่ติดเชื้อแล้วเผา
- ทรัช ชอบที่จะสนุกกับสายน้ำผึ้ง ฝูงนกเหล่านี้สามารถรวบรวมพืชผลทั้งหมดในเวลาไม่กี่นาที เพื่อป้องกันผลเบอร์รี่จากศัตรูที่มีขนนกพุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยตาข่ายป้องกัน
ครอบตัดและสร้างมงกุฎ
สายน้ำผึ้ง Narymskaya ไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งมันเองก็เป็นมงกุฎที่ดี การแทรกแซงที่ไม่เพียงพอสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้เท่านั้น จากช่วงเวลาของการปลูกและถึง 10 ปีคุณจะต้องกำจัดความอ่อนแอแตกหักและกิ่งไม้ที่งออยู่ภายในพุ่มไม้ จาก 10 ปีถ้าจำเป็นพุ่มไม้ก็จะผอมลง เพื่อให้เข้าถึงแสงภายในเพื่อให้ผลเบอร์รี่สุกดีที่สุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนยอดของโครงกระดูกเก่าออก
ฤดูหนาว
Honeysuckle Narymskaya มีความหลากหลายในฤดูหนาวซึ่งเป็นบ้านเกิดของไซบีเรีย เขาเคยเป็นฤดูหนาวที่อุณหภูมิสูงถึง -50 ° C และบานในน้ำค้างแข็งฤดูใบไม้ผลิถึง -7 ° C ดังนั้นพุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องเตรียมการสำหรับฤดูหนาว เขาสามารถอยู่รอดได้โดยง่ายโดยไม่ต้องงอกิ่งไม้และปกคลุมไปด้วยหิมะ
การเก็บเกี่ยวและการขนส่งพืชผลอายุการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
การเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งของ Narymskaya นั้นง่ายมากโดยการแปรงฟัน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ครอบคลุมพื้นดินใต้พุ่มไม้ด้วยฟิล์มหรือผ้าคลุมเตียงและค่อย ๆ แปรงพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่สุกทั้งหมดจะร่วน
เนื่องจากการแยกผลไม้แห้งเป็นลักษณะของพันธุ์นี้และผลเบอร์รี่เองก็มีผิวที่หนาแน่นพวกเขาจึงไม่ชนะเมื่อล้มและบริเวณแยกก้านยังคงสภาพสมบูรณ์และแห้งอายุการเก็บรักษาและลักษณะการขนส่งของพันธุ์ Narymskaya ก็สูงเช่นกัน ที่อุณหภูมิต่ำผลเบอร์รี่สามารถยืนอยู่ในถังได้ 2-3 วัน.
Honeysuckle Narymskaya เป็นสิ่งที่น่าสนใจมากซึ่งคุณควรลองชิมในสวนของคุณ สะดวกในการที่ผลเบอร์รี่ไม่สุกในเวลาเดียวกันและในเวลาเดียวกันให้จับบนพุ่มไม้ได้ดี ด้วยเหตุนี้ผลไม้สดสามารถรับประทานได้โดยตรงจากพุ่มไม้ทุกวันเป็นเวลาหลายสัปดาห์สำคัญ! Honeysuckle Narymskaya โดดเด่นด้วยการทำให้สุกมากขึ้นดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตัดผลเบอร์รี่ทั้งหมดในครั้งเดียว ขั้นแรกให้เขย่าพุ่มไม้แล้วเลือกผลเบอร์รี่ที่ตกลงมา หลังจากนั้นสองสามสัปดาห์เมื่อคนที่เหลือสุกให้เขย่าพวกเขาด้วย