โหระพาน้ำผึ้งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก มันมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากมันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกายเมื่อไอช่วยในการขยายหลอดลมและขจัดเสมหะออกจากพวกเขาทำให้การนอนหลับเป็นปกติ นอกจากนี้ยังใช้ในการปรุงอาหารให้รสชาติที่หลากหลายและกลิ่นที่น่าจดจำให้กับอาหาร พิจารณาถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้และผลกระทบที่มีต่อร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

โหระพาน้ำผึ้ง (โหระพา) มีสารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากที่มีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์ โหระพาสมุนไพรอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและเรซินซึ่งให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

คุณรู้หรือไม่ ฮันนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในอาหารของนักบินอวกาศ

อาหารอันโอชะหวานจากโหระพารวมถึงสารที่เป็นประโยชน์ดังกล่าว:

• วิตามิน A, C, กลุ่ม B;
• ไทมอล;
• ซับซ้อนฟลาโวนอยด์;
• กรดอินทรีย์ (โฟลิกนิโคติน, pantothenic, ascorbic);
• น้ำมันหอมระเหย
• เรซิน;
• แร่ธาตุ (แมงกานีส, เหล็ก, สังกะสี, ทองแดง, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม)

ค่าพลังงานของโหระพาน้ำผึ้ง 300-330 kcal ต่อ 100 กรัมของสาร

ลักษณะและรสชาติของน้ำผึ้ง

สีของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งจากโหระพาควรจะเหมือนกันหรือมีการเปลี่ยนสีเล็ก ๆ แทบจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติและไม่ได้รับผลกระทบจากความร้อน สีของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรเป็นสีเหลืองอำพันเข้มส่องแสงในดวงอาทิตย์และให้เฉดสีอ่อนกว่าเล็กน้อย

สำหรับรสชาตินั้นอาจทำให้คุณประหลาดใจเพราะมีรสหวานที่มีความกราดแหลมคมนอกจากนี้ยังมีบันทึกของผลไม้เมืองร้อนและวันที่ กลิ่นหอมของอาหารอันโอชะจากโหระพามีความแข็งแกร่งมากน้ำตาล

สำคัญ! โหระพาน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหายากจึงขายในไหขนาดเล็ก เมื่อซื้อให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับประเทศต้นกำเนิด ที่ดีที่สุดคือกรีซและนิวซีแลนด์

คุณสมบัติการรักษาของน้ำผึ้งโหระพา

• อาหารอันโอชะหวานจากโหระพามีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์
• ลดสัญญาณของกระบวนการอักเสบที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหวัด;
• กำจัดกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบของอวัยวะภายใน
• ก่อให้เกิดการขยายตัวของหลอดลมและเสมหะออกจากพวกเขาอย่างรวดเร็ว;
• ลดอาการปวด;
• เป็นยาแก้พยาธิ
• การเผาผลาญปกติในร่างกาย;
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันป้องกัน
• เร่งการสมานแผล
• ปรับการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการนอนหลับ;
• สงบระบบประสาท
• ลดการสำแดงอาการชัก

ชาไทม์กับน้ำผึ้งสามารถใช้รักษาโรคหอบหืดวัณโรคและหลอดลมอักเสบร่วมกับวิธีการรักษาหลัก แต่หลังจากปรึกษากับแพทย์ของคุณแล้ว

เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีผลในเชิงบวกต่อระบบประสาทมันจะถูกระบุสำหรับความเหนื่อยล้าเรื้อรังอารมณ์แปรปรวนหรือภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล เครื่องมือนี้สามารถใช้แก้ท้องอืดและตะคริวในลำไส้ได้นอกจากนี้ความหวานยังมีประโยชน์ในการอาบน้ำบำบัดโรคไขข้ออักเสบ, ระคายเคืองผิวหนังและปวดกล้ามเนื้อ

สำคัญ! น้ำผึ้งไม่สามารถให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิ + 50 °ซ และเหนือกว่าเพราะสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย oxymethylfurfural ในนั้น

กฎพื้นฐานและบรรทัดฐานของการใช้งาน

ในการรับผลบวกสูงสุดของความหวานจากโหระพาบนร่างกายคุณต้องใช้อย่างถูกต้อง บรรทัดฐานประจำวันของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้ใหญ่คือ 3-4 ช้อนชา, สำหรับเด็ก (มากกว่า 5 ปี) - 1-2 ช้อนชา เด็ก ๆ จะได้รับอนุญาตให้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์นี้หลังจากปรึกษากุมารแพทย์ ข้อควรระวังเช่นนี้เกี่ยวข้องกับการแพ้น้ำผึ้งที่เพิ่มขึ้นและมีฟรักโทสสูง

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและข้อห้าม

ข้อห้ามหลักในการใช้ของหวานจากโหระพาคือการแพ้แต่ละผลิตภัณฑ์และส่วนประกอบของมันเช่นเดียวกับแนวโน้มที่จะแพ้ เนื่องจากน้ำผึ้งมีเกสรจากพืชหลายชนิดมันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนังและในกรณีที่ใช้เป็นเวลานานจะสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคหอบหืดหลอดลม.

ด้วยแผลในกระเพาะอาหารและเบาหวานมันก็คุ้มค่าที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งเนื่องจากเป็นแคลอรี่สูงและมีส่วนทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุทางเดินอาหาร ควรใช้ความระมัดระวังกับน้ำผึ้งโหระพาสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคตับและไตเช่นเดียวกับผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์

มีการใช้พื้นที่อะไรบ้าง

โหระพาน้ำผึ้งใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคหวัดอาการไอและลดการอักเสบ ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอมของช่อดอกไม้ มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาก่อนที่จะอบเนื้อสัตว์และปลาชนิดต่าง ๆ และจะเพิ่มกลิ่นหอมที่หลากหลายและสดใสให้กับจาน

คุณรู้หรือไม่ ลมพิษประดิษฐ์น้ำผึ้งแรกเริ่มสร้างขึ้นในอียิปต์โบราณในสหัสวรรษที่ 7 ก่อนคริสต์ศักราช อี ก่อนหน้านี้การล่าหารังของผึ้งในโพรงต้นไม้เป็นที่แพร่หลาย

ข้อกำหนดและเงื่อนไขของการจัดเก็บ

ผลิตภัณฑ์ของการเลี้ยงผึ้งจากโหระพารักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างสมบูรณ์เป็นเวลานาน แต่อย่างไรก็ตามเมื่อเก็บมันคุณจะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างเนื่องจากน้ำผึ้งมีสารที่เป็นกรดจึงไม่สามารถวางในภาชนะโลหะได้เพราะจะทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

สำหรับการจัดเก็บภาชนะที่ทำจากแก้วเซรามิกหรือไม้เหมาะสมกว่าที่ผลิตภัณฑ์ไม่ทำปฏิกิริยา โหระพาน้ำผึ้งวางอยู่ในที่เย็น (ไม่เกิน + 20 ° C) ที่แห้งและมืดและภาชนะปิดแน่น ไม่สามารถเก็บความหวานไว้ในตู้เย็นได้เพราะมันสามารถดูดซับกลิ่นภายนอกและความชื้นส่วนเกินได้

โหระพาน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย มันมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายและมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหวัด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วย