Champignon มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมดังนั้นเห็ดนี้ควรอบในเตาอบโดยรวมซึ่งจะช่วยรักษาและเพิ่มรสชาติ ก่อนที่คุณจะใส่จานอบคุณต้องหมักเห็ดด้วยน้ำมันมายองเนสซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศ อาหารอันโอชะจากเห็ดปรุงในเตาอบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย, เครื่องเคียงหรืออาหารจานหลัก

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

Champignon เป็นหนึ่งในเห็ดที่พบมากที่สุดที่สามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้าน แต่มันก็ยังคงเติบโตในป่า เมื่อเลือกคุณจะต้องให้ความสำคัญกับเห็ดเหล่านั้นภายใต้หมวกซึ่งมีเยื่อหุ้มมีความจำเป็นต้องดำเนินการให้เร็วที่สุดซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายในอากาศ ก่อนการใช้งานควรล้างเห็ดปอกเปลือกและทิ้งไว้สักครู่ในน้ำเย็นและเกลือเล็กน้อย

สูตรเตาอบเห็ด

มีจานแชมเปญแสนอร่อยอยู่กี่สูตรในขณะที่สูตรการเตรียมมีความเรียบง่ายและการปรุงอาหารใช้เวลาไม่นาน เห็ดดังกล่าวนั้นหาได้ง่ายเพราะพวกมันปลูกภายใต้สภาพเทียมและขายบ่อยมาก

คุณรู้หรือไม่ แชมเปญ 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 27 แคลอรี่ดังนั้นจึงสามารถบริโภคเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำได้

ชิ้นเอกการทำอาหารจากพวกเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมังสวิรัติหรือคนอื่น ๆ ที่ไม่กินเนื้อเพราะผลิตภัณฑ์นี้สามารถแทนที่บางส่วน จานของเห็ดเหล่านี้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทอดในเตาอบโดยไม่ใช้น้ำมันและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและอุดมไปด้วย

สำคัญ! มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปรุงอาหารเห็ดทันทีหลังจากที่ซื้อเพราะพวกเขาเสียและกลายเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว

เห็ดปรุงในเตาอบค่อนข้างดั้งเดิมอร่อยและในเวลาเดียวกันก็เตรียมง่าย พวกเขาสามารถตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ พวกเขาจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก

เห็ดอบในน้ำหมักสามารถเตรียมสำหรับการใช้ชีวิตประจำวันได้เนื่องจากส่วนผสมไม่แพงและการทำอาหารอย่างถูกต้องทีละขั้นตอนจะช่วยทำให้อาหารเป็นงานชิ้นเอกที่แท้จริง