แบล็คเบอร์รี่เป็นแบล็กเบอร์รี่แสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและไม่โอ้อวด มีมากมายหลายพันธุ์ค่ะ บทความนี้มีคำอธิบายและคำแนะนำสำหรับการปลูกไม้พุ่มเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่เรียกว่าเฮเลน
คำอธิบายหลากหลายของ Helen Blackberry
ก่อนตัดสินใจเลือกความหลากหลายคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง
ประวัติการเลือก
วาไรตี้เฮเลนปรากฏตัวขึ้นเนื่องจากความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในสหราชอาณาจักร เพื่อให้ได้ผลไม้ชนิดนี้สายพันธุ์ Silvan และพุ่มไม้ของการเลือกของชาวอเมริกันตะวันตกก็ถูกข้ามไป ผู้เขียนของพืชคือ Derek Jennings
คุณรู้หรือไม่ แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ปรากฏตัวขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ - ในช่วงกลางศตวรรษที่ XX และก่อนหน้านี้ในคนเนื่องจากมีหนามจำนวนมากบนยอดพืชที่เรียกว่าเม่น
ลักษณะลักษณะของผลเบอร์รี่เวลาในการทำให้สุกผลผลิต
พุ่มไม้ในผลไม้แบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนมีขนาดปานกลาง พวกมันมีหน่อยาวคืบคลานมาถึง 1.8–2 ม. ไม่มีหนามสำหรับพวกมัน ในลักษณะที่ปรากฏพุ่มไม้ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่มาก บนยอดนั้นใบจำนวนมากเกิดขึ้นในรูปแบบของหัวใจสีเขียวยาวที่มีพื้นผิวด้าน แผ่นแผ่นมีการเคลือบผิวเป็นฝอย
ผลเบอร์รี่สุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม พวกเขามีขนาดใหญ่น้ำหนัก 10 กรัม รูปร่างของพวกมันกลม สี - ดำเงา รสชาติสูงจัดอันดับที่ 4.7 คะแนน ผลเบอร์รี่มีรสหวานหอมหวานหนาแน่น ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทั่วไป ผลผลิตของพันธุ์ต่าง ๆ ประมาณ 3 กิโลกรัมต่อต้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ตามที่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ในการปลูกแบล็กเบอร์รี่เฮเลนเธอมีคุณสมบัติที่มีค่าเช่นนี้:
- ต้นแบริ่ง
- รสชาติผลไม้ของหวาน
- การก่อตัวของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- ในบรรดาลักษณะเชิงลบที่เรียกว่า:
- ผลผลิตต่ำ;
- ความไวต่อคลอรีน
- การก่อตัวของยอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทดแทน;
- ระดับต่ำของฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง;
- ความไม่เหมาะสมของผลไม้สำหรับการขนส่งระยะยาว
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
เทคโนโลยีการเกษตร
ความสำเร็จของการปลูกแบล็กเบอร์รี่เฮเลนนั้นขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่ที่ประสบความสำเร็จสำหรับการปลูกและการเพาะปลูกการเตรียมดินที่เหมาะสมการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกรวมถึงการดูแลที่มีคุณภาพ
สำคัญ! อย่าปลูกพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ในที่ร่มมิฉะนั้นพวกเขาจะออกผลเล็กและเปรี้ยวและผลผลิตของพวกเขาจะต่ำ
เลือกที่นั่ง
Blackberry ต้องการระดับแสงและความชื้นดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสม เว็บไซต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ในเวลาเดียวกันก็กำบังจากลมจากทิศเหนือ แนะนำให้วางพุ่มไม้ทางด้านใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของรั้ว
แบล็กเบอร์รี่สามารถเจริญเติบโตและออกผลในดินใด ๆ ยกเว้นที่เป็นกรดและหนักเกินไป เฮเลนแสดงให้เห็นว่าพืชที่ดีที่สุดในดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทรายที่ปฏิสนธิกับระดับความเป็นกรดที่เป็นกลาง ในพื้นที่ที่มีการวางแผนการปลูกผลไม้ชนิดหนึ่งน้ำบาดาลไม่ควรเข้าใกล้กว่า 1.5 เมตร หากความซบเซาของน้ำเกิดขึ้นเป็นระยะที่ไซต์ลงจอดควรวางเลเยอร์การระบายน้ำไว้ในหลุมจอด
คุณสามารถปลูกผลไม้ชนิดหนึ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากพันธุ์ Helen ไม่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับที่ดีจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พุ่มไม้มีเวลาในการปรับตัวและสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิต่ำ เงื่อนไขต่อไปนี้เหมาะสำหรับการลงจอด:- อุณหภูมิอากาศ - + 15 °С;
- อุณหภูมิดิน - + 10 °С
โดยปกติแล้วอาการเหล่านี้จะเกิดขึ้นตั้งแต่กลางเดือนเมษายน เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเตรียมสถานที่ในปลายฤดูใบไม้ร่วง ทำความสะอาดเศษซากพืชขุดลึกและเติมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์) - 10 กิโลกรัม / ตารางเมตรและปุ๋ยแร่ (superphosphate, โพแทสเซียมซัลไฟด์) - 10-30 กรัม / ตารางเมตร
บ่อปลูกควรขุดในฤดูใบไม้ร่วงหรือ 1.5-2 สัปดาห์ก่อนปลูก พวกเขาทำด้วยขนาด 40 × 40 × 40 ซม. พวกเขาอยู่ห่างจากกัน 2 เมตรและห่างจากรั้ว 2 เมตร ทางเดินควรมีความกว้าง 2.5–3 เมตร
ลงจอดและดูแล
ต้นกล้าจะต้องซื้อในสถานรับเลี้ยงเด็กหรือร้านค้าพิเศษ อย่าพาพวกเขาไปกับคุณเพราะในกรณีนี้ไม่มีการรับประกันสุขภาพของพวกเขาเช่นเดียวกับการยืนยันความถูกต้องของความหลากหลาย คุณต้องซื้อวัสดุปลูกอายุ 1-3 ปีซึ่งมีลักษณะที่ดีต่อสุขภาพระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีไม่เสียหาย มันมีค่าทิ้งต้นกล้าที่มีจุดและการเจริญเติบโตในเยื่อหุ้มสมองและคอราก
คุณสามารถซื้อวัสดุปลูกได้ทั้งระบบปิดและระบบเปิด แต่ละคนมีทั้งข้อดีและข้อเสีย
ดังนั้นต้นกล้าในภาชนะบรรจุหรือถุงสามารถปลูกได้ตลอดเวลาของปียกเว้นฤดูหนาวและเก็บไว้เป็นเวลานาน เมื่อปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาก้อนดินเพื่อให้วัสดุปลูกได้อย่างรวดเร็วปรับ
ต้นกล้าที่มีรากเปิดสามารถตรวจสอบได้ดีในระหว่างการซื้อและดูสถานะของระบบราก ก่อนปลูกจำเป็นต้องกำจัดหน่อทั้งหมดตัดรากที่ยาวเกินไปแช่ไว้ 2-3 ชั่วโมงในถังน้ำและในสารละลาย“ Kornevina”เทคโนโลยีการลงจอดทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- เติมหลุมสำหรับ 2/3 ด้วยดินที่ปฏิสนธิ หากไม่มีการตกแต่งด้านบนคุณต้องทำการหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ (5 กก.), superphosphate (120 กรัม), โพแทสเซียมซัลเฟต (40 กรัม)
- วางต้นกล้าที่กึ่งกลางรูเพื่อให้คอรูจมูกลึกขึ้น 2-3 ซม.
- กระจายรากอย่างสม่ำเสมอ
- เติมหลุมด้วยดินขึ้นไปด้านบน
- แทมเบา ๆ
- เทน้ำ 1–1.5 ถัง
- ตัดแต่งต้นอ่อนทิ้งไว้ 25-30 ซม. จากพื้น
- คลุมพื้นที่ใกล้ลำตัวด้วยชั้นฟางปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อยสูง 3-4 ซม.
การรดน้ำพุ่มไม้เป็นสิ่งที่จำเป็นจนกว่าจะถึงเวลาของการติดผล ความชื้นควรจะดำเนินการ 1 ครั้งใน 1-1.5 สัปดาห์ ในช่วงฤดูแล้งควรเพิ่มการรดน้ำ การรดน้ำไม่ได้อุดมสมบูรณ์เกินไปเพราะผลไม้ชนิดหนึ่งไม่ชอบความชุ่มชื้นมากเกินไป
หลังจากการชลประทานดินในวงกลมใกล้ต้นกำเนิดและในทางเดินจะต้องคลาย ควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากเสียหายเนื่องจาก blackberry ของ Helen ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิว
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดวัชพืชเป็นประจำ สิ่งนี้มีความจำเป็นประการแรกเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคและการโจมตีของแมลงผู้สวมใส่ซึ่งเป็นวัชพืช และประการที่สองคุณต้องป้องกันไม่ให้วัชพืชดูดความชื้นและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติจากพุ่มไม้ชนิดหนึ่ง มีความเป็นไปได้ที่จะลดจำนวนการรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวหากคุณคลุมพื้นที่คลุมดินด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลี้ยงพุ่มไม้สองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกควรใช้กับพืชที่มีอายุ 3 ปี ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้ต้องการไนโตรเจน ในเวลานี้คุณสามารถทำแอมโมเนียมไนเตรต (50 กรัม / บุช) ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเสร็จสิ้นการติดผลมีความจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วย superphosphate (100 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (30 กรัม)
สำคัญ! การแต่งกายชั้นนำถูกนำไปใช้ภายใต้รากขุดพื้นดิน ดินควรชื้นมิฉะนั้นอาจเกิดการเผาไหม้ของระบบราก
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ดังกล่าวข้างต้นหนึ่งในข้อเสียที่สำคัญของสายพันธุ์เฮเลนคือภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดำเนินการฉีดพ่นป้องกันประจำปีและการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอของพุ่มไม้เพื่อสังเกตเห็นการโจมตีของโรคในเวลาและเริ่มการรักษา
ส่วนใหญ่แบล็กเบอร์รี่ได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้:
- กระเบื้องโมเสค มันเป็นที่ประจักษ์โดยการปรากฏตัวของจุดสีเขียวอ่อนสีเหลืองบนใบ สาขากลายเป็นผอม เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาหยุดการเจริญเติบโต การรักษาโมเสกไม่มีอยู่ มาตรการป้องกัน - การใช้วัสดุปลูกเพื่อสุขภาพการปลูกดินในฤดูใบไม้ร่วง - ป้องกันโรค
- แอนแทรกโน การติดเชื้อจะถูกระบุโดยการปรากฏตัวของจุดสีเทาที่มีขอบสีม่วงบนใบสาขาผลไม้ เพื่อป้องกันการเกิดโรคในต้นฤดูใบไม้ผลิสามครั้งจะได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต "Fundazolum"
- Septoria ใบจุด เมื่อโรคนี้ได้รับผลกระทบจุดสีน้ำตาลจะเกิดขึ้นบนใบล้อมรอบด้วยขอบสีดำ, การอบแห้ง, การสลายตัวของผลไม้, การชะลอการเจริญเติบโตของพวกเขา เพื่อป้องกันไม่ให้เซพโทเรียปลูกด้วยทองแดงซัลเฟตและ Fundazol พุ่มไม้ได้รับการรักษา 3 ครั้งในฤดูใบไม้ผลิโดยมีการหยุดชะงักของ 10-14 วัน
- โรคมะเร็งรูท อาการหลักคือการก่อตัวของการเจริญเติบโตบนราก, คอราก, บนฐานของกิ่งไม้, สีเหลืองของใบ, stunting, ผลผลิตลดลง โรคไม่ตอบสนองต่อการรักษา พืชที่ป่วยจะต้องถูกถอนรากถอนโคนและถูกเผา สำหรับการป้องกันการพ่นจะใช้กับ Abiga-Peak, Oksikhom, Bordeaux liquid
- ผมหยิก. ส่วนใหญ่มักพบในหน่ออายุสองปี โรคนี้เกิดจากการชะลอการเจริญเติบโตการเหี่ยวย่นของใบไม้การก้มของขอบลงการเสียรูปของดอกไม้ เช่นเดียวกับโรคอื่น ๆ ที่เกิดจากไวรัสการหยิกไม่ได้รับการรักษา
- สีเทาเน่า อาการหลักคือจุดสีเทาบนอวัยวะพืชบก ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยการเคลือบสีเทากับปุยกลายเป็นรสจืด ต่อสู้กับโรคโคนเน่าสีเทาด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Rovral Aquaflo", "Teldor" มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ท่วมจอด
- แมงมุมไร การปรากฏตัวของศัตรูพืชนี้ถูกระบุโดยสีเหลืองของใบและลักษณะของใยแมงมุมบนพื้นดิน แมลงจะค่อยๆดื่มน้ำผลไม้จากพืชซึ่งจะนำไปสู่การหยุดชะงักในการเจริญเติบโตและการตายของมัน เพื่อไม่ให้ปรสิตเข้าไปในสวนมีความจำเป็นที่จะต้องทำการรักษาสามครั้งด้วย“ อัคตาวิท”,“ Fitoverm” เพื่อรักษาระยะเวลาของสัปดาห์
- เห็บ Blackberry แมลงตัวนี้ติดผลไม้ซึ่งเป็นผลมาจากพวกเขาไม่ได้ทำให้สุกเต็มที่ - พวกเขาไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ แต่ยังคงเป็นสีแดง คุณภาพของรสชาติจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชทำร้ายพืชผลไม้ชนิดหนึ่งจำเป็นต้องพ่นพุ่มไม้ด้วย Envidor, Tiovit Jet, Bi-58 ก่อนที่จะเปิด
- ราสเบอร์รี่ต้นกำเนิดแมลงวัน ความเสียหายที่เกิดขึ้นกับลำต้นและกัดเข้าหาพวกมันและปล่อยให้เคลื่อนไหว กิ่งที่เสียหายจะต้องถูกตัดและเผาในทันที
- ด้วงราสเบอร์รี่ มันเป็นอันตรายต่อใบ, ดอกตูม, ดอกไม้และผลเบอร์รี่ มันตัวอ่อนรูแทะ ผลไม้เน่าในช่วงกิจกรรมที่เป็นอันตรายของพวกเขา มันเป็นไปได้ที่จะป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเข้ามาในสวนโดยการขุดลึกลงไปในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงปัดฝุ่นด้วยเถ้าไม้และฝุ่นยาสูบรักษาด้วย Actellik, Iskra, Fufanon
ตัดแต่งและรัดพุ่มไม้
การตัดแต่งพุ่มไม้ควรทำปีละ 2 ครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยซึ่งจะทำให้กิ่งที่แห้ง, แก่, แก่, ผู้ป่วย, ได้รับความเสียหายถูกตัดออก หลังจากการติดผลมีความจำเป็นต้องกำจัดหน่อผลและตัดกิ่งอ่อนในหนึ่งในสี่
เนื่องจากการยิงที่พุ่มไม้ของเฮเลนกำลังคืบคลานและยาวพวกมันจำเป็นต้องผูกติดกับโครงตาข่าย ลวดจะต้องดึงใน 3 ชั้น - ที่ความสูง 70, 120, 170 ซม. Garter จะดำเนินการในลักษณะแฟน กิ่งก้านด้านข้างจะต้องเชื่อมโยงกับลวดที่ต่ำกว่า, กลาง - ถึงกลางและบนเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
พุ่มไม้ของเฮเลนจำเป็นต้องเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งหลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหน่อจะต้องถูกลบออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง, บิด, วางอยู่บนพื้นดินหรือในสนามเพลาะก่อนขุดและปกคลุมด้วย agrofibre พับใน 2 ชั้น
ลบที่พักพิงไม่ควรเร็วกว่ากลางเดือนมีนาคมหลังจากหิมะละลายหมดแล้ว การกำจัดจะค่อยๆดำเนินการเพื่อให้พืชได้คุ้นเคยกับสภาพใหม่
การเก็บเกี่ยวและการขนส่งพืชผลอายุการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
มีความจำเป็นที่จะต้องเริ่มเก็บผลไม้เพื่อการบริโภคสดเมื่อสุกเต็มที่ - พวกมันจะเติบโตตามขนาดที่ระบุไว้ในคำอธิบายพวกมันจะกลายเป็นสีดำหวานและนุ่ม ผลเบอร์รี่ที่วางแผนไว้ว่าจะนำไปแปรรูปหรือขนส่งจะต้องเก็บเกี่ยวในสภาพที่ครบกำหนดทางเทคนิค - เมื่อมันมีน้ำหนักที่เหมาะสมสีดำ แต่ก็ยังมีความแข็งเล็กน้อยและมีรสเปรี้ยวเด่นชัด
แบล็กเบอร์รี่ทำความสะอาดด้วยตนเอง มันถูกฉีกออกอย่างระมัดระวังจากกิ่งก้านแยกจากก้าน เมื่อเก็บผลเบอร์รี่แล้วพวกเขาจะต้องทำให้เย็นลงในเวลาอันสั้น พวกเขาไม่สามารถเก็บความอบอุ่นในแสงแดด: อายุการเก็บจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในอุณหภูมิเย็น: ในตู้เย็นในห้องใต้ดิน เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นพวกเขาจะเหมาะสำหรับการใช้งาน 3-4 วัน หากเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0 ° C และความชื้น 90% อายุการเก็บรักษาจะขยายเป็นสามสัปดาห์อาหารแช่แข็งเหมาะสำหรับอาหารเป็นเวลาหนึ่งปีแห้ง - เป็นเวลาสองปี คุณต้องถอดแบล็กเบอร์รี่ออกจากภาชนะขนาดเล็ก ควรหลีกเลี่ยงการเทและผลเบอร์รี่ที่ผ่าน ความหลากหลายของเฮเลนไม่สามารถทนต่อการขนส่งได้ดี: ผลเบอร์รี่จะถูกบดขยี้อย่างรวดเร็วและปล่อยให้น้ำผลไม้ไป
คุณรู้หรือไม่ ผู้คนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่เมื่อ 2,000 ปีก่อน การกล่าวถึงครั้งแรกของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ ที่มีอยู่ในงานเขียนของ Dioscorides แพทย์โรมันโบราณ
โดยสรุปเราทราบว่าความหลากหลายของเฮเลนมีลักษณะเชิงบวกหลายประการเช่นผลเบอร์รี่แสนอร่อยการดูแลที่ไม่โอ้อวด มันยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในฟาร์มส่วนตัว อย่างไรก็ตามเนื่องจากผลผลิตต่ำและความสามารถในการขนส่งของผลไม้ต่ำ Helen blackberry จึงไม่เหมาะสำหรับการทำสวนอุตสาหกรรม
ความคิดเห็น
เฮเลนเป็น shipless ต้นหลากหลายผลไม้ขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมหวานของผลเบอร์รี่รสชาติดั้งเดิมกลิ่นหอมรสชาติของขนมที่ยอดเยี่ยมและสุกต้น - ลักษณะเหล่านี้เป็นสิ่งที่สืบทอดมาจาก Sylvan แต่ความหลากหลายที่สองที่เกี่ยวข้องกับการตรึง เฮเลนสืบทอดมรดกจากเขา