เพื่อที่จะเติบโตพุ่มไม้ลูกเกดที่มีสุขภาพดีและเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่แสนอร่อยและมีสุขภาพดีทุกปีคุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม จะต้องทนต่อโรคน้ำค้างแข็งและจำเป็นต้องมีขั้นตอนการดูแลมาตรฐาน ข้อกำหนดทั้งหมดเหล่านี้สอดคล้องกับคำอวยพรที่หลากหลายซึ่งเกี่ยวข้องกับการคัดเลือกในประเทศ
คำอธิบายของ Blackcurrant Variety Blessing
หากเราพิจารณาคำอธิบายความหลากหลายของแบล็คเคอแรนท์หมายถึงพืชที่ให้ผลผลิตสูง มันมีอัตราความต้านทานสูงต่อโรคและปรสิตและยังช่วยให้พืชมีเสถียรภาพ การดูแลอย่างกระทันหันต่ำและการต้านทานต่อน้ำค้างแข็งช่วยให้คุณเติบโตความหลากหลายนี้ทั่วประเทศ ช่วงชีวิตของพุ่มไม้คือ 10-15 ปี
ประวัติการเลือก
พรสายพันธุ์แบล็คเคอแรนท์ได้รับการอบรมเมื่อปลายศตวรรษที่ XX ประเทศที่มีการเพาะพันธุ์คือรัสเซีย ในปี 2002 วัฒนธรรมได้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย โซนสำหรับทุกภูมิภาคของประเทศ
ลักษณะลักษณะของผลเบอร์รี่
พุ่มไม้มีขนาดกลาง ความสูงของพืชโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 1.3–1.6 เมตรมงกุฎมีขนาดกลางกระจายหนาแน่น กิ่งก้านมีพลังรูปทรงตรง เปลือกไม้เป็นสีเขียว แต่ในปีที่ 2 หลังจากปลูกมันจะแบ่งเป็นชั้น ๆ และกลายเป็นสีน้ำตาล ดอกไม้มีขนาดกลางสีชมพูสี ใบมีขนาดไม่ใหญ่รอยย่นสีมรกต
คุณรู้หรือไม่ ในมTora มีลูกเกดมากกว่า 340 สายพันธุ์ ครึ่งหนึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากการเลือกของรัสเซีย
คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏของผลไม้ระบุดังต่อไปนี้:
- ผลไม้ขนาดใหญ่และรูปไข่
- น้ำหนักของผลเบอร์รี่ 0.9-1.3 กรัม
- เปลือกหนาปานกลางดำ
- จำนวนเมล็ดขนาดเล็กถึง 30 ชิ้น ในหนึ่งผลไม้
- รสชาติหวาน
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นผลเบอร์รี่ไม่แตก
ความหลากหลายของแบล็คเคอแรนท์ ผลไม้สุกในปลายเดือนกรกฎาคม ความหลากหลายนั้นให้ผลตอบแทนสูง หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดจากแต่ละพุ่มไม้จะรวบรวมผลิตภัณฑ์ได้สูงสุด 5 กิโลกรัม หากไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการดูแลผลผลิตจะลดลงเหลือ 2-3 กิโลกรัมจากโรงงานที่ 1 เยื่อของผลเบอร์รี่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์มีดังนี้:
- กรดแอสคอร์บิค (0.4%)
- น้ำตาล (มากถึง 16.8%)
- กรดต้นกำเนิดอินทรีย์ (3-4%)
- ไบโอติน (2.4 มก.)
- กรดแพนโทธีนิกและโฟลิก (0.4 มก. และ 5 ไมโครกรัมตามลำดับ)
- แคลเซียม (40 มก.)
- โพแทสเซียม (360 มก.)
- แมกนีเซียม (30 มก.)
- ฟอสฟอรัส (35 มก.)
- เหล็ก (15 มก.)
- แมงกานีส (0.2 มก.)
- สังกะสี (0.15 มก.)
คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม) ของแบล็คเคอแรนท์การให้พรมีดังนี้:
- เนื้อหาแคลอรี่: 44 kcal;
- โปรตีน: 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 7.5 กรัม;
- ไขมัน: 0.3 กรัม;
- น้ำ: 84 กรัม
- กรดไขมัน: 0.2 กรัม
- กรดอินทรีย์: 2.5 กรัม
- ใยอาหาร: 4.6 กรัม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ประโยชน์ของการอวยพรประกอบด้วย:
- ผลเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่
- การออกผลเร็ว
- ไม่โอ้อวดในการออกไป
- ต้านทานต่อโรคราแป้งและสนิม
- รสชาติที่ถูกใจของผลิตภัณฑ์
- มีเสถียรภาพและให้ผลตอบแทนสูง
- ต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ข้อเสียของความหลากหลายมีดังนี้:
- ความจำเป็นในการสร้างมงกุฎ
- ความต้านทานต่ำต่อแอนแทรคโนสและเซพโทเรีย
- ทนแล้ง
คุณรู้หรือไม่ ความไม่โอ้อวดของลูกเกดต่อปัจจัยแวดล้อมภายนอกช่วยให้มันเติบโตในทุกทวีปของโลก วัฒนธรรมนี้ไม่พบในแอนตาร์กติกาและออสเตรเลียเท่านั้น
เทคโนโลยีการเกษตร
คุณสมบัติของสายพันธุ์เทคโนโลยีการเกษตรพรง่าย เนื่องจากการปลูกและการดูแลรักษาอย่างรวดเร็วทำให้วัฒนธรรมนี้สามารถเติบโตได้ไม่เฉพาะกับเกษตรกรผู้มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เริ่มต้นในการทำสวนด้วย ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกวัสดุปลูก การซื้อของเขาทำจากผู้ขายที่เชื่อถือได้หรือในเรือนเพาะชำเฉพาะทาง หากคุณซื้อต้นกล้าลูกเกดในตลาดมีโอกาสที่จะซื้อวัสดุปลูกที่มีคุณภาพต่ำเสมอ (มีอาการป่วยหรือพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง) มุ่งเน้นเฉพาะพืชที่มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ความสูงสูงสุดของต้นกล้าคือ 50 ซม. ความยาวของรากคือ 10-13 ซม.
- ไม่มีสัญญาณของปรสิตและโรค (ระบบรากแห้งคราบขาวหรือแดงบนพื้นผิวของลำต้น);
- อายุที่เหมาะสมของต้นอ่อนคือ 1-2 ปี
หลังจากซื้อวัสดุปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นในการประมวลผล ขั้นแรกให้แช่ระบบรูทเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน (20 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) จากนั้นวางส่วนล่างของพืชลงในสารละลาย Kornevin (40 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง สิ่งนี้จะกระตุ้นการพัฒนาของรากซึ่งเร่งเวลาการพัฒนาของพุ่มไม้ เมื่อขั้นตอนทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์คุณสามารถเริ่มลงจอดได้
สำคัญ! หากรอยแตกในต้นอ่อนเรียบ (ไม่มีรูภายใน) คุณสามารถซื้อต้นกล้าได้ มิฉะนั้น — มันเป็นตัวบ่งชี้การสัมผัสศัตรูพืช
การเลือกที่นั่งและการลงจอด
เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกพันธุ์แบล็คเคอแรนท์คือพรช่วงกลางเดือนกันยายน วิธีนี้ช่วยให้พุ่มไม้ปรับสภาพและเตรียมความพร้อมสำหรับน้ำค้างแข็งที่จะเกิดขึ้น ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก Variety Blessing เป็นพืชที่ดูดความชื้นได้ดังนั้นพื้นที่ควรอยู่ในที่ต่ำและชื้น
โปรดทราบว่าพืชต้องการแสงแดดมากดังนั้นวัสดุปลูกจะปลูกในพื้นที่ที่ได้รับการป้องกันจากลมและลม สำหรับการป้องกันที่เชื่อถือได้จากสภาพอากาศที่มีลมแรงคุณสามารถปลูกพุ่มไม้ที่อยู่ติดกับไม้ผลอุปสรรคหรือพุ่มไม้ ระยะห่างระหว่างวัฒนธรรมควรอยู่ที่ 2-3 เมตร ดินถูกเลือกด้วยความสมดุลกรดเบสเป็นกลาง (ไม่เกิน 6.5) พันธุ์แบล็คเคอแรนท์เติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนหรือในเชอโนแซม
หลังจากเลือกที่นั่งแล้วพวกเขาก็เริ่มเตรียมที่นั่ง ขุดดินและนำซากพืชขนาด 20 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร หลังจาก 2 สัปดาห์เมื่อมีการดูดซึมปุ๋ยลงในดินพวกเขาเริ่มทำเครื่องหมายไซต์ รูปแบบการปลูกคือ 2 × 3 เมตรขนาดของหลุมควรเป็น 50 × 50 ซม. ส่วนผสมของฮิวมัส (5 กก.), mullein (300 กรัม), superphosphate (300 กรัม) และเถ้าไม้ (200 กรัม) ถูกเทลงในหลุมจอด เพื่อป้องกันน้ำใต้ดิน (หากความลึกน้อยกว่า 1.3 เมตร) หินที่ถูกบดจะถูกเทลงไปที่ด้านล่างซึ่งจะถูกใช้เป็นระบบระบายน้ำ
กระบวนการเชื่อมโยงไปถึงมีดังนี้:- ข้างในรูด้านบนของปุ๋ยเทน้ำอุ่น 5 ลิตร (อุณหภูมิ +50 ... + 70 ° C)
- ตั้งต้นกล้าที่เตรียมไว้ในแนวตั้งและระดับรากของมัน
- โรยด้วยดินชั้นบนที่เหลือหลังจากขุดหลุม
- Tamped เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของช่องว่าง
- เทน้ำ 10 ลิตร
การดูแล
การให้น้ำควรจะอุดมสมบูรณ์และดำเนินการในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาพุ่มไม้:
- ในปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อการเจริญเติบโตของยอดเริ่ม;
- ในต้นเดือนกรกฎาคมด้วยการก่อตัวของผลเบอร์รี่;
- ในตอนท้ายของการเติบโตหน่อเมื่อวางตาสำหรับการเพาะปลูกสำหรับฤดูกาลถัดไปเริ่มต้นขึ้น;
- 20-25 กันยายนเพื่อปรับปรุงคุณภาพของฤดูหนาว
อย่างน้อย 20 ลิตรของน้ำอุ่นถูกเทลงใต้พุ่มไม้แต่ละ อุณหภูมิควรอยู่ในช่วง +50 ... + 60 °С น้ำเย็นสามารถทำให้ระบบรากเสื่อมโทรมและน้ำร้อนสามารถทำลายกระบวนการในรากได้
ลูกเกดดำผลใหญ่ของความหลากหลายของพรจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจำนวนมาก เนื่องจากธาตุอาหารถูกนำเข้าไปในดินก่อนปลูกจึงทำการปฏิสนธิต่อไปนี้ตั้งแต่ปีที่สองหลังจากปลูก ในฤดูใบไม้ผลิสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 10 ลิตร (400 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ถูกเทลงใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน superphosphate 4 ลิตรมีการชลประทาน (300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ในฤดูใบไม้ร่วงมีการเพิ่มฮิวมัส 20-25 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรสำคัญ! การขาดการรดน้ำส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลไม้ พวกมันมีขนาดเล็กลงและเป็นกรดมากขึ้น
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
แอนแทรคโนสอาจได้รับผลกระทบพรหลากหลาย โรคนี้ประกอบด้วยลักษณะที่ปรากฏของกองสีแดงเงาบนพื้นผิวของใบซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปกระตุ้นการสลายตัวของฝาครอบผลัดใบและผลผลิตลดลง การต่อสู้กับโรคนี้ประกอบด้วยการฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือ "ฟันดาโซล" (200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
สัญญาณของเซปโทเรียเป็นลักษณะของจุดสีเทาบนใบไม้ หลังจากผ่านไปสองสามวันแผ่นแปะสีเทาจะถูกปกคลุมด้วยขอบสีน้ำตาลและแผ่นแผ่นก็หล่นลงมา การรักษาโรคประกอบด้วยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วย Previkur (2 หลอดต่อ 5 ลิตรน้ำ)ในการจัดการกับศัตรูพืชชนิดเพลี้ยอ่อนเช่นนี้จำเป็นต้องใช้“ Aktellika” (40 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) หรือ“ Karbofos” (100 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) ในการต่อสู้กับเห็บใช้ "ฟอสฟาไมด์" (300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) การฉีดพ่นกับโรคและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการด้วยช่วงเวลา 10 วันจนกว่าสัญญาณของการติดเชื้อจะหายไปอย่างสมบูรณ์
มาตรการป้องกันควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและคลายชั้นดิน ยิ่งมีพื้นที่รอบโรงงานมากเท่าไหร่พื้นที่น้อยสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนของปรสิต
- ปฏิบัติตามช่วงเวลาสำหรับการรดน้ำและการแต่งกายชั้นนำ ปริมาณความชื้นและปุ๋ยไม่เพียงพอหรือมากเกินไปก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคเพราะภูมิต้านทานของพุ่มไม้ลดลง
- ในฤดูใบไม้ผลิฉีดพ่นลูกเกดด้วยน้ำเดือด (อุณหภูมิของน้ำ - +90 ... +95 ° C) สิ่งนี้จะกำจัดตัวอ่อนของศัตรูพืชที่ไม่ตายจากน้ำค้างแข็ง
ตัดแต่งและสร้างพุ่มไม้
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิด จำเป็นต้องลบสาขาที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง หน่อที่แห้งเป็นโรคและแตกก็จะถูกลบออกเช่นกัน สิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้ใช้สารอาหารทั้งหมดในการก่อตัวของกิ่งใหม่ไม่ใช่ในการคืนค่าของเก่า
การก่อตัวของพุ่มไม้ประกอบไปด้วยกิ่งไม้ที่มีอายุมากกว่า 6 ปี บนพุ่มไม้ควรมี 3 ยอดของแต่ละอายุ สิ่งนี้จะเพิ่มคุณภาพของผลและการเก็บเกี่ยว ถ้ามงกุฎมีความหนาจนแสงอาทิตย์ไม่สามารถลอดเข้าไปในพุ่มไม้ได้ (อัตราการสุกของผลเบอร์รี่สามารถมองเห็นได้) จากนั้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวจะมีการตัดกิ่ง 1/3 ส่วน ยิ่งดวงอาทิตย์แทรกซึมเข้าไปในพุ่มไม้มากเท่าไหร่พืชที่สุกก็จะยิ่งปรากฏเร็วขึ้นเท่านั้น
ฤดูหนาว
ขึ้นอยู่กับความคิดเห็นและคำอธิบายความหลากหลายของพรเป็นลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง พุ่มไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งถึง -35 ° C บางทีการแช่แข็งของไตเล็กน้อยหากละลายเร็วและหลังจากนั้นสักครู่ (2-3 สัปดาห์) น้ำค้างแข็งจะกลับมาอีกครั้ง
เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องดูแลที่พักพิงของต้นไม้ ขั้นแรกให้พุ่มไม้รดน้ำด้วยสารละลาย superphosphate 3 ลิตร (200 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) มันจะสร้างสิ่งกีดขวางบนพื้นผิวดินซึ่งน้ำค้างไม่แทรกซึมและไม่รบกวนโครงสร้างของราก หลังจากนี้วงลำต้นถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ (ภายใน 30-35 ซม.) สำหรับคลุมดินใช้ส่วนผสมของฟางและฮิวมัสใบไม้ร่วงหรือกิ่งไม้เข็มการเก็บเกี่ยวและการขนส่งพืชผลอายุการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ของแบล็คเคอแรนท์จะถูกเก็บรวบรวมทีละน้อยเพราะพวกมันไม่ได้แตกต่างกัน การเก็บเกี่ยวเป็นเวลาตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนกันยายน หากคุณไม่สามารถเก็บผลไม้ตรงเวลาคุณสามารถเลื่อนขั้นตอนนี้เป็นเวลา 5-7 วัน ผลิตภัณฑ์จะไม่แตกหรือหลุดเมื่อ overripe รสชาติก็ไม่ได้หายไป
เป็นไปได้ที่จะขนส่งผลิตภัณฑ์ในระยะทางไกลเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของลูกเกดนานถึง 3-4 สัปดาห์ ผลไม้ควรเก็บไว้ในที่เย็นระบายอากาศได้ดีและป้องกันจากสถานที่ที่มีแสงแดด (ตู้เย็นห้องใต้ดินห้องเก็บอาหาร) สามารถปรับปรุงอายุการเก็บได้โดยการเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้นานถึง 6 เดือนสำคัญ! หากผลเบอร์รี่สุกปริมาณของวิตามินซีจะลดลงในพวกเขา (โดย 40–60%) ดังนั้นจึงไม่ได้รับประโยชน์มากนัก
แม่บ้านบางคนชอบเก็บผลิตภัณฑ์ของลูกเกดดำหลากหลายสายพันธุ์พรในรูปแบบของช่องว่าง การทำเช่นนี้พวกเขาทำผลไม้ตุ๋นแยมและแยมจากมัน ในรูปแบบของช่องว่างผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ 2-3 ปี
ดังนั้นตอนนี้คุณก็รู้วิธีปลูกผลเบอร์รี่ลูกแบล็คเคอแรนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเว็บไซต์ของคุณ ขั้นตอนสำหรับเทคโนโลยีทางการเกษตรนั้นเรียบง่ายและแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำได้ แม้ในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถรวบรวมผลิตภัณฑ์จากพุ่มไม้ได้มากถึง 2 กิโลกรัม