อาณาจักรเห็ดมีขนาดใหญ่และหลากหลาย: นอกเหนือไปจากอาหารที่แท้จริงและตัวอย่างพิษที่อันตรายซึ่งยอมรับว่ายังคงไม่ธรรมดาดังนั้นมีประเภทของเห็ดขนาดใหญ่จัดเป็นกินได้ตามเงื่อนไข Koprinus เป็นของพวกเขา (เรียกขานด้วงมูลสัตว์) ซึ่งจะมีการหารือในภายหลัง
คำอธิบายเห็ด
Coprinus ชื่อภาษาละตินผสมผสานเห็ดทั้งหมดที่เป็นของตระกูล Agaric ซึ่งรวมถึง champignons ที่รู้จักกันดีและน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ยังมี raincoats และ "ร่ม" ที่เป็นที่รู้จัก
คุณรู้หรือไม่ นักเห็ดวิทยาศึกษาเห็ดจำนวนตั้งแต่ 100,000 ถึงประมาณ 1.5 ล้านสายพันธุ์
มีการใช้พารามิเตอร์สองแบบในการอธิบายเชื้อรา - ลักษณะและสภาพการเจริญเติบโต (สถานที่, เวลา, ฯลฯ ) เนื่องจากเป็นอักขระเหล่านี้อย่างแม่นยำในคอมเพล็กซ์ที่ช่วยในการจดจำและระบุป่าที่หาได้
มันมีลักษณะเป็นอย่างไร
ในลักษณะที่ปรากฏ Koprinusy มีลักษณะคล้ายเห็ดสูงส่งและมีลักษณะเหมือน grebes
คุณสมบัติที่แตกต่างของสกุลมีดังนี้:
หัว | ในรูปร่าง - รูปวงรีนูน (รูประฆัง) หรือรูปกรวยไม่ค่อยมาก - แบนเกือบจะยังคงปิดอยู่เสมอ พื้นผิวของหลายชนิดปกคลุมไปด้วยเกล็ดเจริญเติบโต ชั้นล่างเป็นประเภทแผ่น ด้านในของเห็ดเล็กมีสีขาว แต่ดำเร็วเมื่อสุก |
ขา | ทรงกระบอก, เรียบ, ยาวและบาง, ภายในกลวง, กอร์กอนและแตกหักได้ง่าย |
เนื้อ | เส้นใยและเส้นใยบาง (ไม่ใช่เนื้อหนัง) มีเส้นใยในขามากขึ้น |
ที่กำลังเติบโต
Koprinus ได้รับชื่อพื้นบ้านที่ไม่ปลอดภัยของเขาไม่ใช่เพราะมีกลิ่นพิเศษ แต่เนื่องมาจากการเติบโตที่แปลกประหลาด สปีชีส์นี้เป็น saprotrophs นั่นคือสิ่งมีชีวิตที่ประกอบด้วยอาหารที่ประกอบด้วยสารอินทรีย์ที่ตายแล้ว ในธรรมชาติพวกเขามีบทบาทสำคัญในการช่วยให้เศษซากพืชเปลี่ยนเป็นชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ Coprinuses เช่นเดียวกับเห็ด coprophilic อื่น ๆ ปรากฏในกองปุ๋ยคอกหรือในดินอิ่มตัวด้วยสารอินทรีย์ - ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์นอกจากนี้ตอไม้ที่เน่าเปื่อยเช่นเดียวกับกองขยะในสวนป่าสวนสาธารณะและสวนเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับด้วงมูลสัตว์ อีกหนึ่งสถานที่สำหรับการเติบโตของสายพันธุ์คือทุ่งหญ้าที่ปศุสัตว์กินหญ้า ตัวอย่างแรกสามารถเห็นได้ในช่วงกลางฤดูร้อน (บางสายพันธุ์แม้ในฤดูใบไม้ผลิ) และหลังจะหายไปก่อนที่จะเริ่มน้ำค้างแข็ง
กินได้หรือไม่
ไม่มีตัวแทนที่เป็นพิษอย่างแท้จริงในสกุล Koprinus เนื่องจากไม่มีอาหารที่แท้จริงในหมู่พวกเขา คุณสมบัติทางสัณฐานวิทยาของด้วงมูลสัตว์ทำให้มันเป็นไปได้ที่จะเชื่อคุณลักษณะส่วนใหญ่ของพวกมันเป็นสิ่งที่กินไม่ได้หรือกินได้ตามเงื่อนไข ตามคำศัพท์ที่ยอมรับกันโดยทั่วไปการจัดประเภทนี้หมายความว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะวางยาพิษเห็ด ในความสัมพันธ์กับ Koprinusami เหตุผลสำหรับการประเมินนี้คือขนาดเล็กของเห็ดและเนื้อบางเกินไป: มันไม่สะดวกในการปรุงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถปรุงเป็นเวลานานเนื่องจากสูญเสียรูปร่างอย่างสมบูรณ์
แต่ "ปัญหา" ที่สำคัญที่สุดของ Koprinusov คือความเปราะบางและสิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งเห็ดที่กำลังเติบโตและหั่นแล้ว ความจริงก็คือว่าประมาณสองวันหลังจากการเริ่มต้นของการก่อตัวในเนื้อเยื่อ Koprinus, โปรแกรมพิเศษของ "การทำลายตนเอง" จะเปิดตัวซึ่งเรียกว่าการสลายตัวในโลกวิทยาศาสตร์ (จากกรีกโบราณ "αὐτός" - ตัวเองและ "λύσις" - สลายตัว) ทันทีที่กระบวนการ Autolysis เริ่มขึ้นด้วงมูลสัตว์ก็เริ่มดูน่ากินจนไม่สามารถพูดคุยได้อีกต่อไปสิ่งนี้สามารถตรวจสอบได้อย่างง่ายดายโดยการค้นหาภาพถ่ายที่เกี่ยวข้องบนอินเทอร์เน็ตและดีกว่า - วิดีโอที่ถ่ายในโหมดเร่งความเร็ว: เริ่มจากหมวกแล้วทั่วทั้งบริเวณเห็ดดูเหมือนว่าจะละลายไหลลงสู่ดินด้วยหมึกหยดคล้ำจนกลายเป็นน้ำมันดิน แอ่งน้ำ ด้วยเหตุผลนี้ด้วงมูลสัตว์โดยวิธีการบางครั้งเรียกว่าเห็ดหมึก สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับ Koprinus ถ้าหลังจากเก็บใส่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งวันหรือทิ้งไว้ในตะกร้าดังนั้นคุณต้องเตรียมด้วงมูลสัตว์ทันทีที่กลับมาจากป่า
สำคัญ! หนึ่งในตัวจำแนกประเภทมัยวิทยาระดับสากลที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดพจนานุกรม Ainsworth และ Bisby Mushroom ในปี 2008 มี 10 ชนิดในสกุล Koprinus และในปี 2010 จำนวนนี้เพิ่มขึ้นเป็น 25
การแช่แข็งเป็นไปไม่ได้ การพูดเกี่ยวกับความสามารถในการกินของด้วงมูลสัตว์นั้นเป็นที่เข้าใจกันดีว่าไม่ใช่ "พืชผล" ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร เห็ดที่ปลูกบนกองขยะโดยไม่คำนึงถึงสายพันธุ์ของพวกมันจะไม่คุ้มค่า: เนื้อของพวกเขาเช่นฟองน้ำดูดซับของเสียอุตสาหกรรมที่ล้อมรอบเห็ดในระหว่างการพัฒนา - ทั้งในอากาศและในดิน
พันธุ์และคู่
องค์ประกอบของสปีชีส์ของ Koprinus สกุลนั้นได้รับการแก้ไขอย่างต่อเนื่อง บางสายพันธุ์เดิมได้รับมอบหมายให้ด้วงมูลสัตว์ได้รับการจัดสรรในภายหลังเพื่อแยกจำพวกหรือแม้กระทั่งโอนไปยังครอบครัวอื่น ๆ การอภิปรายยังคงดำเนินต่อไปเกี่ยวกับผู้อื่นแน่นอนว่าไม่จำเป็นที่จะต้องศึกษาและจดจำแมลงจำพวกต่าง ๆ มันก็เพียงพอที่จะรับรู้ได้เฉพาะแมลงที่พบได้บ่อยที่สุด นอกจากนี้เช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ ในกรณีนี้มันสำคัญมากที่จะรู้ว่าจะสับสนกับ Koprinus จ่ายแน่นอนสนใจเป็นพิเศษกับคู่ที่กินไม่ได้และเป็นพิษ
Coprinus สีขาว
ด้วงมูลสัตว์ชนิดเดียวที่เกือบจำแนกได้อย่างไม่น่าเชื่อคือ Coprinus white (Coprinus comatus) การปรากฏตัวของเชื้อรานี้เป็นลักษณะที่เกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความสับสนให้กับคู่ที่เป็นอันตรายใด ๆ
คุณสมบัติที่โดดเด่น:
- ความสูง 5–20 ซม.
- หมวกเป็นรูปไข่ (ในตัวอย่างเล็ก - ในรูปแบบของแกนหมุน), ปิดเสมอ, สีขาวหิมะด้วยเฉดสีที่เป็นไปได้ของสีเทาหรือสีเบจในส่วนบนเรียบและเข้มตกแต่งด้วยเกล็ดเกล็ดในส่วนที่เหลือของพื้นที่ (เพราะนี่ชื่อที่สองของเห็ด ;
- ขาเป็นสีขาวบาง (ไม่เกิน 2 ซม.) และยาว (ไม่เกิน 30 ซม.)
- ก็ดีกลิ่น "กินได้";
- การเติบโตอย่างรวดเร็วมาก (4-5 ซม. ต่อวัน)
- ฤดูเก็บเกี่ยว - จากปลายฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง;
- สถานที่ของการเจริญเติบโตคือริมถนน, สวน, สวนผัก, เขตข้อมูลแม้ว่ามันจะพบได้ในป่า
มันคุ้มค่าที่จะบอกว่ามีด้วงมูลสัตว์อีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อคล้ายกัน - สปรินนุสสโนว์ไวท์ (Coprinus niveus) นอกจากนี้เขายังมีสีขาว แต่หมวกของเขาเรียบและราวกับผงแป้งซึ่งล้างออกง่าย สายพันธุ์นี้จัดเป็นสิ่งที่กินไม่ได้
วิดีโอ: ด้วงมูลสัตว์สีขาว
Coprinus เทา
ชื่อ“ เห็ดหมึก” เหมาะที่สุดสำหรับด้วงมูลสัตว์สีเทา (Coprinus atramentarius)
คุณสมบัติดังกล่าวเป็นลักษณะของเขา:
- เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกคือ 3-7 ซม. รูปร่างจะเปลี่ยนไปเมื่อโตขึ้นจากรูปวงรีเป็นรูประฆัง
- สีของหมวกเป็นสีน้ำตาลอมเทาปลายเป็นสีเข้ม
- แถบบาง ๆ แตกต่างจากด้านบนของหมวกไปที่ขอบซึ่งในเห็ดผู้ใหญ่จะถูกเปลี่ยนเป็นรอยแตกหลังจากที่ขอบของหมวกระหว่างรอยแตกเหล่านี้ลุกขึ้น;
- จานมีมากมาย ในเห็ดหนุ่ม, ขาว, ในผู้ใหญ่, สีน้ำตาล, และหลังจากเริ่มมีอาการของการ autolysis, ดำ;
- ความสูงของขาคือ 12-16 ซม. ความหนา 1 ซม. โครงสร้างนุ่มน้ำสีออกสีขาวตลอดความยาวทั้งหมดและในส่วนล่างมีจุดสีน้ำตาลแดง
- กลิ่นหอม
- อายุการเก็บรักษาน้อยที่สุด: หลังจากการรวบรวมการตอบสนองอัตโนมัติสมบูรณ์เกิดขึ้นอย่างแท้จริงในเวลาไม่กี่ชั่วโมง
Coprinus atramentarius จัดเป็นเชื้อรากินได้ตามเงื่อนไข
วิดีโอ: ด้วงมูลสัตว์สีเทา
Coptus romanesi
อีกสายพันธุ์ทั่วไปที่คล้ายกันมากกับด้วงมูลสัตว์ - Coprinus romagnesiana (Coprinopsis romagnesiana) ความแตกต่างหลักของมันคือ "ปุย" เด่นชัดมากขึ้น (ในแง่ของคุณภาพนี้พวกโรมันก็คล้ายกับด้วงมูลมูลสีขาว) ตาชั่งมีสีน้ำตาลเข้มมีเฉดสีที่เป็นไปได้ในทิศทางสีส้มหรือสีน้ำตาล ในเห็ดเล็ก ๆ "ขอบ" พอดีกับหมวกอย่างอบอุ่น แต่เมื่อมันสุกจะทำให้ปุยรอบ ๆ ขอบมากขึ้น ขาเป็นสีขาวมีขนดกอ่อนและในบางกรณีมีตราประทับที่ส่วนล่าง
ขนาดเฉลี่ยของเชื้อราคือ 6-12 ซม. ความสูงและความหนาของขาสูงถึง 1.5 ซม. คุณสมบัติอื่นที่ Coprinopsis romagnesiana สามารถแยกความแตกต่างจากด้วงมูลสัตว์คือการขาดเกือบสมบูรณ์ของกลิ่น (รวมทั้งรสชาติ) ระยะเวลาติดผลมักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แต่ช่วงเวลาที่ปรากฎซ้ำของเชื้อราเหล่านี้เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วง เช่นด้วงมูลสัตว์สีเทา Coprinus romanesi นั้นกินได้ตามเงื่อนไข
ด้วงมูลสัตว์เพิ่มเป็นสองเท่า
นอกเหนือจากข้างต้นในวรรณกรรมคุณสามารถค้นหาคำอธิบายและรูปถ่ายของด้วงมูลสัตว์และต่อไปนี้:
ชื่อรัสเซีย | ชื่อภาษาละติน | คุณสมบัติผู้บริโภค (ตามแหล่งต่าง ๆ ) |
สามัญหรือเถ้าสีเทา | Coprinus cinereusc | กินได้ตามเงื่อนไข |
แปลบปลาบ | coprinus micaceus | กินได้ / มีเงื่อนไข |
บ้าน | coprinus domesticus | กินไม่ได้ |
สักเท่าใด | coprinellus disseminatus | กินไม่ได้ |
ยาเสพติด | coprinus narcoticus | กินไม่ได้ |
ปุยหรือเป็นหนอง | coprinopsis lagopus | กินไม่ได้ |
ลูกฟูก | plicatilis parasola | กินไม่ได้ |
tarry หรือ magpie หรือจุดด่างดำ | coprinopsis picacea | กินไม่ได้ |
กกชนิดหนึ่ง | coprinellus truncorum | กินไม่ได้ / เป็นพิษ |
การเพาะปลูก
แม้จะมีลักษณะของแมลงมูลสัตว์ที่รสชาติค่อนข้างต่ำ แต่คนรักบางคนมักจะปลูกมันในแปลงของพวกเขาพร้อมกับผักและผลไม้ โชคดีที่การผสมพันธุ์เทียมของ Koprinusov ไม่ใช่เรื่องยาก
เพียงพอสำหรับสิ่งนี้:
- เตรียมเตียงออร์แกนิกที่ได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าตั้งอยู่ในสถานที่ร่มเงา - แม้แต่หลุมปุ๋ยหมักหรือเนื้อที่ที่เหลืออยู่ภายใต้ไอน้ำที่อุดมด้วยปุ๋ยสดเหมาะ (พืชหลายชนิดไม่ทนต่อปุ๋ยนี้ดีดังนั้นจึงวางในดินเป็นเวลาหนึ่งปีหรือแม้แต่สองครั้งก่อนปลูก);
- เพื่อค้นหาไมซีเลียมที่เหมาะสมในป่าทุ่งนาหรือการปลูกจากนั้นในกลางฤดูใบไม้ร่วงขุดชิ้นส่วนของมันออกมาพร้อมกับส่วนใต้ดินและถ่ายโอนไปยังสถานที่ใหม่อย่างระมัดระวังขุดลงไปในพื้นดินโดย 4-6 ซม.
- ถ้าไมซีเลียมใช้ราก ฤดูร้อนถัดไปคุณสามารถเก็บเกี่ยว.
Koprinusy สามารถปลูกในบ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กล่องถุงหรือกล่องที่เต็มไปด้วยอินทรียวัตถุ - ปุ๋ยคอกหรือซากพืชผสมกับฟางใบไม้ใบไม้หรือผัก ไมซีเลียมถูกถ่ายโอนไปยังพื้นผิวที่ปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และด้านบนมีชั้นกระดาษแข็งหนาเพื่อป้องกันแสง
สำคัญ! องค์ประกอบของ Koprinusov ที่ปลูกฝังยากจนกว่าเห็ดที่เติบโตในป่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งพบว่าด้วงมูลสัตว์“ บ้าน” ไม่มีกรดอะมิโนที่สำคัญสองชนิดคือฮิสทิดีน (จำเป็น) และไทโรซีน (ไม่จำเป็น)
ภาชนะบรรจุที่เตรียมไว้ควรถูกน้ำปริมาณมากและตรวจสอบอุณหภูมิที่เหมาะสม (อากาศในห้องไม่ควรอุ่นเกิน + 30 ° C) การเจริญเติบโตของเห็ดเริ่มต้นขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากปลูกหลังจากเดือนหรือน้อยกว่าคุณสามารถเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวครั้งแรก เกษตรกรที่มีประสบการณ์เก็บเกี่ยวพืชผลดังกล่าวหลายครั้งในช่วงฤดู
ประโยชน์ของเห็ด
ด้วงมูลสัตว์ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์
ในเยื่อกระดาษที่เปราะบางมีสารอาหารที่มีคุณค่ามากมายโดยเฉพาะ:
- วิตามิน - วิตามินบี (B1), riboflavin (B2), โคลีน (B4), กรด pantothenic (B5), กรดโฟลิก (B9), กรดแอสคอร์บิค (C), โทโคฟีรอลและโทโคฟีรีนอล (E), phylloquinone (K1) ); กรดนิโคติน (PP);
- แร่ธาตุ - เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, โซเดียม, ซีลีเนียม, ฯลฯ ;
- กรดอะมิโน - ทั้งที่เปลี่ยนแทนกันได้ (9) และไม่สามารถถูกแทนที่ได้ (8);
- saccharides ง่ายและซับซ้อน - กลูโคสฟรุกโตส polyoses;
- เอนไซม์ - maltase, tyrosinase, trypsin;
- กรดไขมันรวมถึงมีค่ามากที่สุด - ไม่อิ่มตัว
สำคัญ! สารเบทาอีนที่มีค่าที่สุดซึ่งเป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโนไกลซีนซีนถูกพบในเยื่อของด้วงมูลสัตว์ ก่อตั้งขึ้นโดยวิทยาศาสตร์สมัยใหม่มีบทบาทสำคัญในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายสลายไขมันกระตุ้นความอยากอาหารดึงดูดมวลกล้ามเนื้อและปกป้องมันจากการถูกทำลาย
- ขอบคุณองค์ประกอบนี้ Koprinus มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่อไปนี้:
- ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ;
- มีผลกระทบการเผาไหม้ choleretic และไขมัน;
- บล็อกกระบวนการอักเสบ
- ลดความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือด
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
- หยุดเลือดของธรรมชาติ;
- มันแสดงคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและ anticancerogenic (ต้าน)
แอพลิเคชันการทำอาหาร
ในการปรุงอาหารใช้ด้วงมูลสัตว์สองแบบคือสีขาวและสีเทา อย่างไรก็ตามชาวยุโรปที่มีความสุขอย่างยิ่งยังกินด้วงมูลสัตว์ที่ริบหรี่ยิ่งกว่านั้นในสาธารณรัฐเช็ก, ฝรั่งเศส, ฟินแลนด์และประเทศอื่น ๆ เห็ดนี้ให้บริการในร้านอาหารราคาแพงเป็นอาหารอันโอชะ มีเพียงตัวอย่างเล็กเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร: หลังจากแผ่นเปลือกโลกเริ่มมืดลงเห็ดจะถูกโยนทิ้งไป ตามหลักการแล้วด้วงมูลสัตว์ควรเก็บรวบรวมภายในสองวันหลังจากการปรากฏตัวของหมวกเหนือพื้นดินและเตรียมไว้ไม่ช้ากว่า 1.5-2 ชั่วโมงหลังจากนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำหมวกอย่างเดียวเนื่องจากส่วนกลวงที่อยู่ในขานั้นไม่มีเยื่อกระดาษที่กินได้ เนื่องจากลักษณะของโครงสร้าง Koprinuses จะไม่รวมกับเห็ดอื่น ๆ โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปรุงอาหาร (ตามกฎแล้วมันคือการทอดแม้ว่าจะอนุญาตให้ดองเคี่ยวและเพิ่มซุป), ด้วงมูลสัตว์ควรต้มก่อนเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นจะต้องระบายน้ำที่ใช้แล้ว
คุณรู้หรือไม่ เห็ดที่แพงที่สุดในโลกคือเห็ดทรัฟเฟิลสีขาว มีกรณีที่ทราบกันอยู่แล้วว่าในกรณีเดียว (แม้ว่าเขาจะหนัก 1,200 กรัม) ผู้ขายก็สามารถทำกำไรได้ 150,000 เหรียญสหรัฐ
ด้วยวิธีนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกกำจัดจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและการวางตัวเป็นกลางของสารพิษที่เป็นไปได้ การเตรียมด้วงมูลสัตว์ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทำได้โดยการทำให้แห้งเท่านั้น อย่างไรก็ตามในการสกัดกั้นกระบวนการทำลายตัวเองเห็ดจะต้องต้มก่อนจากนั้นจึงนำไปทอดและปรุงให้แห้งในอุปกรณ์พิเศษหรือในเตาอบ
ใช้ในการแพทย์
เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ Koprinus พบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงยาด้วย ในเวลาเดียวกันถ้าด้วงมูลสัตว์สีขาวถูกบริโภคบ่อย ๆ สีเทาก็เป็นที่สนใจของแพทย์มากขึ้นสิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งของการใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ด้วงมูลสัตว์สีเทาและส่องแสงคือการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง
ยาที่เตรียมไว้สำหรับการรักษารวมถึงความซับซ้อนหรือการป้องกันเงื่อนไขทางพยาธิวิทยาเช่น:
- โรคหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงความดันโลหิตสูง
- โรคของข้อต่อและต่อมลูกหมาก
- โรคเบาหวาน
- โรคริดสีดวงทวาร (ห้ามเลือดและผลยาแก้ปวด);
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
- การติดเชื้อแบคทีเรียโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เกิดจากเชื้อ staphylococci และ clostridia (เนื้อตายเน่าก๊าซ);
- ความผิดปกติของลำไส้ (ท้องผูก);
- โรคมะเร็ง (มะเร็งเต้านม, ต่อมลูกหมาก, กระเพาะอาหาร)
ปรากฎว่า cooprine ซึ่งมีอยู่ในเชื้อราเหล่านี้และให้ชื่อกับประเภทเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับเอทิลแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์มากในคน - จากอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้อ่อนถึง hyperthermia และอาการปวดอย่างรุนแรงในช่องท้อง คุณสมบัติที่น่าสนใจนี้มีความยาวและประสบความสำเร็จในการใช้“ การเข้ารหัส” ของผู้ติดสุราเรื้อรัง: เมื่อประสบการณ์ที่เจ็บปวดในจิตใจของผู้ป่วยเกี่ยวข้องกับการดื่มอย่างแน่นหนา
คุณรู้หรือไม่ เจ้าหน้าที่หน่วยสืบราชการลับและเจ้าหน้าที่ระดับสูงบางคนใช้หมึกพิเศษที่ทำจากด้วงมูลสัตว์ที่ย่อยสลายด้วยตนเองเพื่อลงนามในเอกสารสำคัญเป็นเวลานาน องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของหมึกพิมพ์และสปอร์ของเชื้อราที่ดูในนั้นด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษอย่างสมบูรณ์ไม่รวมความเป็นไปได้ของการปลอมแปลงและการปลอมแปลง
ควรสังเกตว่าผลข้างเคียงที่เป็นปัญหาจะเกิดขึ้นสำหรับบุคคลที่ไม่มีผลกระทบร้ายแรงและเป็นอาการหลัก อย่างไรก็ตามการรวมกันของแอลกอฮอล์และ cooprine ในที่ที่มีโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดหรือระบบทางเดินหายใจรวมทั้งปัญหาเกี่ยวกับไตหรือตับสามารถทำให้รุนแรงขึ้นเงื่อนไขของผู้ป่วยดังนั้นก่อนที่จะรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังด้วยยาพื้นบ้านคุณควรปรึกษาแพทย์
วิดีโอ: ผงต่อต้านแอลกอฮอล์
อันตรายจากเห็ด
ตัวเลือกเห็ดควรรู้ว่าในสกุล Koprinus มีสายพันธุ์แยกต่างหากที่สามารถวางยาพิษได้ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือมูล Willow (Coprinellus truncorum) และถึงแม้ว่าโอกาสของผลลัพธ์ที่ร้ายแรงในกรณีดังกล่าวจะไม่สูงนักโดยมีการละเมิดเทคโนโลยีการทำอาหารการใช้มากเกินไปหรือสถานการณ์ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ (วัยเด็กหรือวัยชราการปรากฏตัวของโรคเรื้อรังบางอย่างเป็นต้น) ปัญหาสุขภาพอาจเกิดขึ้นอย่างรุนแรง วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงสิ่งนี้คือไม่กินเห็ดเช่นนี้
เห็ดจากตระกูล Koprinus นั้นถูกมองว่าเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าทุกสิ่งทุกอย่างสัมพันธ์กันและเป็นอัตนัยในโลกนี้อย่างไร ในลักษณะที่ปรากฏเพิ่มขึ้นในกองปุ๋ยหลุมบ่อและหลุมฝังกลบเมืองเกือบจะทันทีกลายเป็นบ่อหมึกพวกเขาไม่เพียง แต่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงในบางประเทศในยุโรป แต่พวกเขายังมีเป้าหมายเพื่อการเพาะปลูกรวมทั้งเพื่อการขายถึงกระนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าสามารถเก็บด้วงมูลสัตว์ได้ทุกที่ทุกเวลาแม้ว่า Koprinusy จะไม่มีสารพิษสูง แต่ส่วนใหญ่สามารถถูกวางยาพิษได้เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงทางลบในองค์ประกอบของอากาศและดินซึ่งเชื้อราโดยเฉพาะที่เติบโตในเมือง ตอบสนองไว