ห้ามมิให้แม่กินนมแม่เพราะจะทำให้ระบบย่อยอาหารของทารกผิดปกติ ไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาเชื่อกันว่าผู้หญิงที่ให้นมบุตรจะถูกห้ามไม่ให้กินอย่างเด็ดขาดเพราะพวกเขามีผลเสียต่อทารกและอาจนำไปสู่การเป็นพิษ อย่างไรก็ตามความคิดเห็นนี้ไม่เป็นความจริงเพราะเห็ดมีโปรตีนจำนวนมากรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ด

• เห็ดมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:
• ลดน้ำตาลในเลือดเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์อาหารครบถ้วน
• อิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์
• เติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุ;
• กระตุ้นกิจกรรมจิต
• การเผาผลาญปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• เนื่องจากการมีเลซิตินพวกเขาลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด;
• ปรับมาตรฐานการผลิตฮอร์โมน
• ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
• กระตุ้นการผลิตเมลานินในผิวหนัง
• การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ

เป็นอันตรายต่อเห็ด

• การบริโภคเห็ดมากเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของปัญหาดังกล่าวในมนุษย์:
• พิษจากสารพิษที่ดูดซึมจากดิน
• เป็นภาระที่สำคัญในระบบย่อยอาหารเนื่องจากโปรตีนนั้นซับซ้อนกับไคติน
• การพัฒนาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดความสับสนกับเห็ดที่กินได้กับพิษซึ่งก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายและในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้เสียชีวิตได้ เห็ดที่มีไส้เดือนและเตรียมอย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวในร้านค้าที่เชื่อถือได้ หากคุณรวบรวมพวกเขาด้วยตัวคุณเองสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าได้กินได้และดำเนินการอย่างถูกต้องก่อนปรุง

สายพันธุ์ที่สามารถบริโภคได้

เมื่อให้นมลูกจะได้รับอนุญาตให้ใช้เห็ดบางประเภทซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายที่สุดโดยไม่ทำให้เกิดปัญหากับระบบย่อยอาหาร เหล่านี้รวมถึงเห็ดพอร์ชินี, เห็ดนางรมและแชมเปญ

สำคัญ! คุณไม่สามารถเลือกเห็ดในสถานที่ที่มีมลภาวะทางนิเวศเนื่องจากเป็นฟองน้ำธรรมชาติที่ดูดซับสารพิษทั้งหมดจากดิน

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าอาหารเหล่านี้ปลอดภัยพวกเขายังมีประโยชน์มากในระหว่างการให้นมเนื่องจากมีกรดอะมิโนและวิตามินจำนวนมาก ปลูกอย่างเหมาะสมแปรรูปและปรุงแต่งเป็นอาหารเสริมยอดเยี่ยมสำหรับคุณแม่ยังสาวทุกวัน

Champignons

เห็ดแชมปิญองจะมีประโยชน์สำหรับคุณแม่พยาบาลเพราะตามที่นักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวว่าพวกเขาเป็นยาบรรเทาอาการปวดที่ยอดเยี่ยมและปลอดภัยอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์อาหารนี้ไม่เพียง แต่มีความอร่อยที่ยอดเยี่ยม แต่ยังช่วยให้สงบอาการปวดหัวและปวดฟัน

นอกจากนี้แชมปิญองยังมีโปรตีนจำนวนมากและกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งสามารถดูดซึมได้ง่ายจากเชื้อราเหล่านี้ การบริโภคแชมปิญองเป็นประจำจะไม่สามารถทำให้ระบบทางเดินอาหารหยุดชะงักเนื่องจากเนื้อของเห็ดนั้นค่อนข้างอ่อนโยน

เห็ดนางรม

เห็ดเหล่านี้มีวิตามินพีพีปริมาณสูงสุดซึ่งมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกดังนั้นผู้หญิงจึงได้รับอนุญาตให้บริโภคเห็ดนางรมในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรและแนะนำให้ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ

สำคัญ! เป็นครั้งแรก ของเห็ดที่ดีที่สุด เพื่อเพิ่มเห็ดในอาหารของแม่ที่กำลังจะให้นมลูกเพราะพวกเขาเป็นคนที่แพ้ง่ายที่สุด

กรดนิโคตินเป็นวิตามินพีเรียกว่ามีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญไขมันในร่างกายลดคอเลสเตอรอลซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยเหตุนี้เมื่อมีการใช้เห็ดนางรมในสตรีมีครรภ์สารอาหารในเลือดของทารกในครรภ์จะดีขึ้นและความเสี่ยงของการมีเลือดออกจะลดลง นอกจากนี้เห็ดนางรมยังถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของมนุษย์ได้ง่ายโดยไม่ก่อให้เกิดการย่อยอาหารและปัญหาอื่น ๆ ในทางเดินอาหาร

เห็ดพอร์ชินี

สายพันธุ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีโปรตีนจำนวนมากรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งจำเป็นสำหรับคุณแม่และลูกน้อย มันไม่ดูดซับสารพิษจากดินดังนั้นการใช้งานจึงปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

เห็ดขาวมีวิตามินบี 2 จำนวนมากหรือไรโบฟลาวิน วิตามินนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างฮอร์โมนไทรอยด์ส่งเสริมการงอกใหม่ของผิวหนังอย่างรวดเร็วและการเจริญเติบโตของเส้นผมและยังรับผิดชอบต่อสุขภาพของระบบประสาท

กฎสำหรับการป้อนเห็ดลงในอาหาร

มารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ต้องเริ่มใช้เห็ดอย่างค่อยเป็นค่อยไปเนื่องจากรูปลักษณ์ของอาหารใหม่ซึ่งก่อให้เกิดองค์ประกอบของเต้านมเป็นสิ่งที่สร้างความกดดันให้กับทารก หลังการให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบปฏิกิริยาของทารกแรกเกิดเนื่องจากมีความเสี่ยงที่ทารกจะใจร้อนหรือแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารนี้

หลังจากใช้งานครั้งแรกขอแนะนำให้รอสองสามวันและในกรณีที่ไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบให้กินพวกมันเป็นระยะเพื่อเพิ่มส่วน ในกระบวนการนี้สิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัดเนื่องจากการใช้เห็ดจำนวนมากสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพไม่เพียง แต่ในทารก แต่ยังอยู่ในแม่

สตรีที่ให้นมบุตรสามารถกินเห็ดที่ผ่านการแปรรูปและเตรียมไว้อย่างถูกต้องเนื่องจากพวกมันมีวิตามินแร่ธาตุและกรดอะมิโนจำนวนมาก ในขณะเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องรู้การวัดและเลือกประเภทที่ปลอดภัยและย่อยง่ายเท่านั้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงสถานที่ของการเจริญเติบโตของเห็ดเนื่องจากพวกเขาสามารถดูดซับสารพิษจากดินและห้ามมิให้ผู้หญิงกินเห็ดชนิดนี้ในระหว่างการให้นม