มันฝรั่งสายพันธุ์ต้น ๆ จะเป็นที่ต้องการเสมอ มันฝรั่งก่อนเสมอจานต้อนรับในช่วงต้นถึงกลางฤดูร้อน มาทำความรู้จักกับลักษณะของมันฝรั่ง Juvel ที่มีความหลากหลายเป็นพิเศษและเทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก

ประวัติแหล่งกำเนิด

ความหลากหลายของมันฝรั่ง Juvel นั้นมีต้นกำเนิดจากเยอรมัน มันได้มาจาก Bavaria-Saat GbR และไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับครัวเรือนส่วนตัว แต่ยังสำหรับการผลิตภาคอุตสาหกรรม ความหลากหลายไม่ได้ลงทะเบียนในการลงทะเบียนสถานะของรัสเซีย แต่ได้กลายเป็นที่นิยม

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งต้ม (ไม่ใช่มันฝรั่งบด) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันฝรั่งยุคแรกอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งถูกดูดซึมอย่างช้าๆโดยร่างกายมนุษย์ซึ่งไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉพาะ

คุณสมบัติรายละเอียด

ลักษณะสำคัญของมันฝรั่ง Juvel มีดังนี้:

• ยอดเป็นสีเขียวและใบกลางส่วนใหญ่ตั้งตรง;
• บุปผาด้วยดอกไม้สีม่วงอ่อนขนาดใหญ่ (สำหรับมันฝรั่ง) ขนาด;
• สุกเร็วพิเศษ - หัวสามารถขุดได้หลังจาก 50 วัน;
• ผลผลิตภายใต้การปฏิบัติทางการเกษตรและการขุดไม่เกิน 65 วันอาจมีจำนวนถึง 750 กิโลกรัม / เฮกแตร์และเมื่อเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ (ในวันที่ 45) 400 กก. / ไร่;
• ความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยสีทอง, โรคมะเร็งมันฝรั่ง, ไวรัส Y, เน่า, ไวรัสใบม้วน, ความต้านทานปานกลางถึงโรคใบไหม้ปลาย;
• พุ่มไม้แต่ละรูปแบบประมาณ 20 พืชรากรูปไข่ชั่งน้ำหนัก 80 ถึง 150 กรัม;
• เปลือกเรียบสีเหลืองอ่อนด้วยดวงตาที่มองเห็นได้เพียงผิวเผิน
• เนื้อมีสีเหลืองไม่เข้มปานกลางต้มง่ายรสชาติ
• ปริมาณแป้งอยู่ที่ 12-13%
• หัวเหมาะที่สุดสำหรับการทอด แต่ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอื่น ๆ (สลัด, ซุป, ชิป, ต้ม)

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

• ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธของความหลากหลาย ได้แก่ :
• เก็บเกี่ยวเร็วมาก
• ผลผลิตสูง
• ความต้านทานต่อโรคต่างๆของมันฝรั่ง
• การรักษาคุณภาพที่ดี
• ความเป็นสากลในการใช้งาน
• โอกาสที่จะได้รับพืชสองชนิดต่อปี
• ความเหมาะสมสำหรับการทำความสะอาดเชิงกล
• การนำเสนอของมันฝรั่ง
• การขนส่งที่ดี

• ข้อเสียรวมถึง:
• รสชาติปานกลาง
• ความแม่นยำต่อความชื้น

ปลูกมันฝรั่ง

การปลูกมันฝรั่งอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญและเลือกช่วงเวลาที่ดีที่สุด

เวลาลงจอดที่เหมาะสม

เมื่อปลูกต้นมันฝรั่งคุณต้องคำนึงว่าอุณหภูมิของดินไม่ควรต่ำกว่า + 8 ° C แต่จะดีกว่าถ้าสูงกว่า +10 ° C อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการปลูกหัวในดิน +15 ... +18 ° C โดยปกติเวลาในการปลูกจะลดลงในสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม การลงจอดใหม่สามารถทำได้ในเดือนกรกฎาคม

สำคัญ! อย่ารีบเร่งและปลูกมันฝรั่งเร็วเกินไปในดินที่ไม่ผ่านความร้อนเนื่องจากสถานการณ์เช่นนี้ทำให้ต้นกล้าอ่อนลงและกระตุ้นให้เกิดโรคต่าง ๆ

ความต้องการดิน

พื้นที่ปลูกต้นมันฝรั่งควรได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์ เมื่อเลือกไซต์ควรตรวจสอบการหมุนของพืช บรรพบุรุษที่ดีคือแตงกวาบวบขนมปังฤดูหนาวและพืชตระกูลถั่ว แต่พืชในเวลากลางคืน (พริก, มะเขือเทศ, มะเขือยาว) เป็นสิ่งที่ไม่ดีเนื่องจากพวกเขามีความอ่อนไหวต่อโรคเดียวกัน มันฝรั่งสามารถปลูกได้อีกครั้งในสถานที่เดียวกันหลังจาก 3 ปี

เว็บไซต์เชื่อมโยงไปถึงควรเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนน้ำค้างแข็งพื้นที่ที่เลือกจะต้องขุดขึ้นและปฏิสนธิ Mullein (4 ถังต่อ 10 ตารางเมตร) และ superphosphate (1 แก้วต่อ 10 ตารางเมตร) เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้

หากดินไม่ได้มีการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงก็จะมีการตกแต่งชั้นบนเข้าไปในหลุมเมื่อปลูกพืชหัว หากมีการใช้สารอินทรีย์มันจะเน่าเปื่อยเท่านั้น

การเตรียมวัสดุปลูก

จุดสำคัญในการเพาะปลูกมันฝรั่งคือการเตรียมวัสดุเมล็ด สำหรับการปลูกเลือกหัวที่ดีต่อสุขภาพและไม่บุบสลาย พวกเขาอยู่ในกล่องไม้หรือพลาสติกและย้ายไปยังสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงได้ดี ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งอุณหภูมิในห้องประมาณ + 19 ° C ในช่วง 8-10 วันแรก จากนั้นจะลดลงเป็น +12 ... +15 ° C เพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดและแข็งแรง

ในช่วงเวลาของการงอกของมันฝรั่งองค์ประกอบที่เป็นพิษจะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะป้องกันการปรากฏตัวของโรคและศัตรูพืช เพื่อป้องกันมันฝรั่งจากโรคต่าง ๆ เพิ่มเติมขอแนะนำให้ทำการรักษาด้วยการเตรียมการ "เพรสทีจ", "มาทาดอร์" ก่อนปลูกชาวสวนบางคนจุ่มมันฝรั่งลงในกองขี้เถ้าหรือเทลงในหลุมปลูก

เทคโนโลยีการลงจอด

เพื่อป้องกันไม่ให้พืชบดบังซึ่งกันและกันระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 0.6-0.7 เมตรระยะห่างระหว่างต้นไม้ในแถวประมาณ 30 ซม. หลุมถูกขุดในพื้นที่ที่กำหนดซึ่งหัวพืชจะงอกขึ้นมา ซม.

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งหมายถึงผักที่สะสมไนเตรตน้อย ในมันฝรั่งขนาดเล็ก 1 กิโลกรัมจะมีไนเตรทไม่เกิน 10-80 มิลลิกรัมและในแตงโมและแตงโมปริมาณของพวกมันจะเพิ่มขึ้นเป็น 5,000 มิลลิกรัมต่อ 1 กิโลกรัม

เมื่อเกิดน้ำบาดาลขึ้นมาฉันขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งบนสันเขา

คุณสมบัติการดูแล

เพื่อให้ได้พืชผลที่ดีมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการดูแลที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกซึ่งประกอบด้วยการให้น้ำการใส่ปุ๋ยการปลูกฝังการถอนหญ้าวัชพืชและการควบคุมศัตรูพืชและโรค

ปุ๋ย

กุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตสูงคือการใส่ปุ๋ย

ชาวสวนมืออาชีพให้คำแนะนำต่อไปนี้สำหรับการใส่ปุ๋ย:

1. ก่อนให้อาหาร ดำเนินการเมื่อปรากฏถั่วงอก วิธีการแก้ปัญหาดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ - ในถังน้ำขนาด 10 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ ยูเรีย 1 ช้อน 1 ช้อนและมูลไก่ปรุงรส 0.5 ลิตร (หรือมูล)
2. การใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง ผลิตในระหว่างการก่อตัวของตา เตรียมสารละลาย - น้ำ 10 ลิตรใช้เถ้าไม้ 1 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะ โพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อน
3. การให้อาหารที่สาม ดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการออกดอกที่ใช้งานอยู่ วิธีการแก้ปัญหานี้เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ - 1 มูลไก่หรือมูลแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ superphosphate

ใต้รากของพืชหนึ่งต้นจะมีสารละลายประมาณ 0.5 ลิตรสำหรับการให้อาหาร

ในระหว่างการออกดอกมันเป็นการดีที่จะดำเนินการแต่งกายบนใบทางใบ เพื่อจุดประสงค์นี้พุ่มไม้พ่นด้วยกรดบอริกจะดำเนินการในอัตรา 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

การทำความสะอาดวัชพืช

เมื่อดูแลมันฝรั่งปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องลบหญ้าวัชพืชอย่างสม่ำเสมอซึ่งดึงองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และความชื้นจากดิน เพื่อรักษาความชุ่มชื้นเช่นเดียวกับการปกป้องดินจากการทำให้แห้งกระบวนการทำคลุมดินสามารถดำเนินการได้ ขี้เลื่อย, หญ้าแห้ง, ซากพืช, ปุ๋ยหมักมีความเหมาะสมเช่นคลุมด้วยหญ้า การคลุมดินเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชาวสวนที่ไม่สามารถให้การชลประทานที่มั่นคงในสวน

รดน้ำ

การรดน้ำที่เหมาะสมมีผลกระทบอย่างมากต่อขนาดของหัว ภัยแล้งนำไปสู่การก่อตัวของผลไม้เล็ก ๆ แต่ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อรา ดังนั้นควรรดน้ำประมาณ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ มันควรจะสังเกตว่าความเข้มข้นของความชุ่มชื้นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพภายนอก ดังนั้นในสภาพอากาศที่มีฝนตกควรหยุดการรดน้ำและในที่แห้งแล้งให้เพิ่มขึ้น 3 ครั้งต่อสัปดาห์

สำคัญ! ควรรดน้ำใต้รากเนื่องจากละอองน้ำที่ตกลงบนใบปลิวอาจทำให้เกิดการไหม้จากแสงแดด

14 วันก่อนเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะหยุด

คลายและ hilling

หลังจากทำให้ชื้นพืชพันธุ์ดินรอบ ๆ พุ่มไม้มันฝรั่งจะต้องคลาย สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงการไหลของอากาศความชื้นและสารอาหารให้กับพืช เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นถึง 18–20 ซม. มันจำเป็นที่จะจิกมัน จากนั้นกระบวนการนี้จะทำซ้ำหลังจากสองสัปดาห์

Hilling ส่งเสริมการเจริญเติบโตและความแข็งแกร่งของระบบรากปรับปรุงการไหลของความชื้นและสารอาหารส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ดีขึ้น

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

แม้จะมีความต้านทานต่อโรคในการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพภายนอกที่ไม่พึงประสงค์, ลักษณะของเน่า, ทำลายปลาย, จำ, เช่นเดียวกับศัตรูพืชแมลงต่างๆ เพื่อป้องกันปัญหาเหล่านี้มีความจำเป็นต้องสังเกตการหมุนของพืชดำเนินการฉีดพ่นป้องกันด้วย Fitosporin ขุดดินในฤดูหนาวเช่นเดียวกับการตรวจสอบพืชสำหรับสัญญาณแรกของโรคหรือศัตรูพืช

มันฝรั่งมักได้รับผลกระทบมากที่สุด โรคใบไหม้ปลาย. สัญญาณของโรคคือการปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนใบและลำต้น ในกรณีนี้ควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์กโดซ์

เมื่อ wireworms, ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ใช้สารเคมีบำบัด "เพรสทีจ", "คาราเต้", "ทาบู" เมื่อตรวจพบที่ไซต์ หมีน้อย ใช้เม็ดของการเตรียม Medvetox พวกมันโรยที่รูบนพื้นแล้วก็พล็อตทั้งหมด หลังจากนั้นไม่นานเนื่องจากมีการตรวจพบศัตรูพืชการรักษานี้จะถูกทำซ้ำ

20 วันก่อนการเก็บหัวใต้ดินต้องหยุดการใช้สารเคมีใด ๆ

คุณรู้หรือไม่ หากมันฝรั่งขนาดเล็กถูกเก็บไว้ในน้ำประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหารสิ่งนี้จะลดปริมาณไนเตรทลงเกือบ 25%

วิธีการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การขุดครั้งแรกสำหรับมันฝรั่งขนาดเล็กสามารถทำได้หลังจาก 45 วันจากการเกิดขึ้นของต้นกล้า แต่พืชรากดังกล่าวจะไม่ถูกเก็บไว้ การเก็บเกี่ยวสต็อกสามารถเริ่มได้หลังจาก 65-70 วันจากช่วงเวลาของการเพาะปลูกในดินนั่นคือจากช่วงกลางฤดูร้อนแล้ว ความจริงที่ว่าผลไม้ที่สุกแล้วมีสัญญาณจากการอบแห้งพุ่มไม้ซึ่งใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตก ความหลากหลายของมันฝรั่ง Juvel เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักร

พืชที่เก็บเกี่ยวต้องแยกออกและแยกออกเป็นผักที่เน่าเสีย - ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว หากมีฝนตกหนักในวันเก็บเกี่ยวพืชหัวก็ควรจะแห้งในอากาศ จากนั้นเพื่อความสะดวกผักจะถูกวางในกล่องและโอนไปยังห้องเก็บของ มันควรจะมืดเย็นและอากาศถ่ายเทได้ดี ช่วงอุณหภูมิที่แนะนำคือประมาณ + 3 ° C

มันฝรั่งมีคุณสมบัติ "Juvel" มีคุณภาพการรักษาที่ดี (94%) สำหรับการจัดเก็บมันจะดีกว่าที่จะส่งพืชผลจากการปลูกครั้งที่สอง

จากมันฝรั่ง Juvel ที่มีความหลากหลายเป็นพิเศษคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้สองพืชต่อปีและเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว เขามีประสิทธิผลสูงไม่โอ้อวดและทนต่อโรคหลายชนิด