พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พืชสวนไม่หยุดที่จะประหลาดใจกับความหลากหลายของรูปแบบสีและรสนิยมที่ลูกผสมและพันธุ์ใหม่มี ในบทความนี้เราจะพูดถึงมะเขือเทศสับปะรดพันธุ์ใหม่ที่ดึงดูดไม่เพียง แต่ชื่อเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าสนใจอีกด้วย
ประวัติและลักษณะของความหลากหลาย
มะเขือเทศสองสีนี้มีความหลากหลายปรากฏขึ้นด้วยความพยายามของนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันและถูกเรียกว่ามะเขือเทศสับปะรดสองสี คุณลักษณะของวัฒนธรรมนี้สามารถเรียกได้ว่ามันเป็นสีเหลืองฉ่ำและสดใสด้านนอกในขณะที่เนื้อตรงกลางของผลไม้มีสีส้มอิ่มตัวมากขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้อย่างราบรื่น มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติที่น่าสนใจพร้อมกลิ่นโน๊ตหวาน ๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีชื่อนี้
คุณรู้หรือไม่ สีเหลืองของมะเขือเทศสับปะรดระบุว่าพวกเขามีวิตามินเอจำนวนมาก - แหล่งของแคโรทีนซึ่งมีส่วนช่วยให้สภาพผิวที่ดีขจัดสารพิษและปรับปรุงสายตา
ชาวสวนตกหลุมรักกับความหลากหลายของผลไม้ที่ยาวนาน มะเขือเทศสับปะรดมักใช้สดกับสลัดและผักรวมตามฤดูกาล ความหลากหลายสามารถนำมาแปรรูปเพื่อเตรียมซอสและ adjika ซึ่งไม่ค่อยใช้ในการถนอมเนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่ มะเขือเทศมีการปลูกในพื้นที่ภาคใต้ที่มีแดดจัดและวันที่อบอุ่นจำนวนมากในพื้นที่เปิดโล่งและในพื้นที่ที่เย็นกว่า - ในโรงเรือนสูง
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูไม่แน่นอนสุกภายใน 120-130 วัน พุ่มไม้สูงถึง 1.5–2 เมตร การก่อตัวของพุ่มไม้เกิดขึ้นใน 3 ลำต้น ช่อดอกแรกเกิดขึ้น 8-9 ใบแปรงแต่ละพุ่มมีมะเขือเทศ 5–6 ใบ ผลไม้สับปะรดมีขนาดใหญ่มากสามารถเข้าถึงได้ถึง 900 กรัม แต่น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศคือ 250-300 กรัมรสชาติมีความหวานมีกลิ่นของส้มและกลิ่นผลไม้
กลิ่นหอมและความอร่อยของมะเขือเทศจะดีขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล เยื่อกระดาษมีโครงสร้างที่หนาแน่นมีจำนวนห้องเมล็ดน้อย สีของเยื่อมีสองสี: สีส้มที่อิ่มตัวมากขึ้นในใจกลางของผลไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนไปที่ขอบ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่
สำคัญ! การปรากฏตัวของผลไม้สุกคล้ายกับผลไม้ที่มีชื่อเดียวกันเพราะบนผิวของมะเขือเทศมีซี่โครงสีเหลืองอ่อนคล้ายกับเกล็ดสับปะรด
มันก็ควรจะกล่าวว่าพันธุ์ต่อไปนี้ยังเป็นชุดของมะเขือเทศที่มีสีเยื่อกระดาษผิดปกติในสองหรือสามสี:
- สับปะรดฮาวาย - ผลไม้สีส้มขนาดใหญ่ที่มีรสชาติสับปะรดเด่นชัดหวานน้ำหนักถึง 700 กรัม
- สับปะรดทองคำ - ผลไม้สีเหลืองมีแถบสีส้มในส่วนมีสีส้มมีเส้นเลือดสีชมพูหวานมีรสชาติคล้ายกับสับปะรด ขนาดเฉลี่ยของผลไม้คือ 300-400 กรัมสามารถเข้าถึงได้ 1 กิโลกรัม
- สับปะรดดำ - ผลไม้ที่เลือกสรรจากเบลเยี่ยมผลไม้มีรสส้มและสีสามสี มะเขือเทศมีรสหวานเกือบไม่มีเมล็ดกลมและแบนเล็กน้อยมีซี่โครงน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 700 กรัมสีของมะเขือเทศมีความแตกต่างกันอยู่เสมอและอาจมีสีเขียวมะกอกดำเหลืองเหลืองแดงส้มและเบอร์กันดี สีไตรรงค์ยังคงอยู่ในครรภ์
ข้อดีและข้อเสีย
- ความหลากหลายมีลักษณะเชิงบวกจำนวนมากซึ่งรวมถึง:
- ต้นและกลางต้นสุก;
- การติดผลเป็นเวลานาน (ในภูมิภาคที่อบอุ่นฤดูกาลที่ติดผลสามารถอยู่ได้จนถึงเดือนกันยายน)
- ผลผลิตที่ดี;
- ลักษณะที่น่าสนใจของมะเขือเทศ
- ที่น่าสนใจและรสชาติหวานซึ่งจะเด่นชัดมากขึ้นในตอนท้ายของฤดูกาล;
- ขนาดผลไม้ขนาดใหญ่
- การขนส่งที่ดี (ไม่แตกในระหว่างการขนส่งในระยะทางไกล);
- ไม่ต้องการความพยายามอย่างมากในกระบวนการเติบโต
- สามารถปลูกได้ในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกสูง
- มันมีการนำเสนอที่น่าสนใจ
มะเขือเทศสับปะรดมักใช้กับเมนูเด็กและอาหาร ผู้เชี่ยวชาญและนักทำสวนที่มีประสบการณ์ยอมรับว่าความหลากหลายนั้นไม่มีลักษณะเชิงลบเลย อย่างไรก็ตามพุ่มไม้ของมะเขือเทศต้องการการบีบและรัดถุงเท้า
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศไม่ทราบชนิดอื่น ๆ :
วิธีการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศด้วยตัวเอง
การปลูกมะเขือเทศแนะนำให้ปลูกต้นสับปะรดแล้วปลูกในพื้นที่โล่ง เพื่อให้ได้ต้นกล้าอย่างเป็นอิสระมีความจำเป็นต้องสังเกตวันที่หว่านเงื่อนไขในการเตรียมและหว่านเมล็ดเลือกพื้นผิวที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตจากนั้นสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอกและการเจริญเติบโตของต้นกล้า
เวลาหว่าน
แนะนำให้ปลูกเมล็ดในดินที่เตรียมไว้ในต้นเดือนมีนาคมและไม่ช้ากว่าต้นเดือนเมษายน
ผสมดิน
วัสดุปลูกแบบโฮมเมดที่เมล็ดมะเขือเทศจะปลูกควรประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ที่ดินจากสถานที่ที่ในอนาคตมีการวางแผนที่จะปลูกพืช: จากเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง
- พีท;
- ทรายแม่น้ำที่ถูกชะล้าง
- ขี้เถ้าไม้
สำหรับการปลูกมะเขือเทศคุณสามารถซื้อส่วนผสมดินที่เหมาะสมในร้านเฉพาะ ก่อนปลูกเมล็ดพืชผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกดินเพื่อฆ่าเชื้อและป้องกันต้นกล้าจากการติดเชื้อด้วยโรคที่มีลักษณะเฉพาะจึงให้สภาพที่ดีสำหรับการปลูกต้นกล้า
ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในระดับความเข้มข้นต่ำ ในการปรับปรุงสภาพการงอกของเมล็ดและเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่เร็วขึ้นคุณสามารถบำบัดดินด้วยการกระตุ้นการเจริญเติบโต
ความสามารถในการเติบโต
ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าคือภาชนะบรรจุ พวกเขาเต็มไปด้วยดินที่เหมาะสมและเมล็ดจะปลูกในร่องที่เตรียมไว้ ต่อจากนั้นต้นกล้าจะพุ่งลงในถ้วยแยก
การเตรียมเมล็ด
กระบวนการเตรียมเมล็ดมีดังนี้:
- เพื่อที่จะไม่รวมโรคที่เป็นไปได้เมล็ดจะถูกลดลงเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิม;
- เพื่อให้มั่นใจในการงอกที่ดีและรวดเร็วเมล็ดจะถูกห่อด้วยเนื้อเยื่อเปียกสำลีหรือผ้ากอซที่ชุ่มไปด้วยตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตและส่งไปยังสถานที่อบอุ่น
การหว่านเมล็ด
ในพื้นดินมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ร่องที่มีความลึก 1-1.5 ซม. ซึ่งเมล็ดจะถูกวางไว้ในระยะ 2 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรจะประมาณ 4 ซม. หลังจากแช่เมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ ของดินและชลประทานด้วยปืนฉีด
การดูแลต้นกล้า
หลังจากปลูกเมล็ดพวกเขาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการงอกอย่างรวดเร็วและการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ดี
สำหรับสิ่งนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ:
- ส่งกล่องพร้อมต้นกล้าไปยังสถานที่อบอุ่นด้วยแสงที่ดีและครอบคลุมด้วยแก้วหรือพลาสติกห่อ
- อุณหภูมิในห้องควรอยู่ใน +25 ... +27 ° C จนกระทั่งงอก หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าอุณหภูมิควรลดลงเล็กน้อยและอยู่ในระดับ +17 ... +20 °С
- เวลาตามฤดูกาลสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ประสบความสำเร็จควรมีความยาวประมาณ 12 ชั่วโมงต่อวัน หากจำเป็นคุณสามารถใช้แสงเพิ่มเติมได้ดีกว่าถ้าใช้ phytolamp เป็นอุปกรณ์ให้แสงสว่าง
- ควรชุบดินในขณะที่ดินแห้งทำการล้างด้วยขวดสเปรย์
- เมื่อต้นกล้าโตขึ้นและมีใบจริง 2 ใบปรากฏอยู่แนะนำให้ทำการดำน้ำโดยปลูกแต่ละพุ่มในภาชนะแยกต่างหาก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะสะดวกในการใช้ถ้วยพลาสติกขนาดเล็ก
- ขอแนะนำให้ทำการตกแต่งด้านบนในกล่องที่มีต้นกล้าตามแบบแผนและคำแนะนำของผู้ผลิต หลังจากเก็บแล้วจะแนะนำให้ใส่ปุ๋ยลงในดินพร้อมกับการรดน้ำซึ่งจะช่วยให้ระบบรากดีขึ้น เมื่อใบจริง 5 ใบถูกสร้างขึ้นบนต้นกล้าพืชจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันศัตรูพืช
ต้นกล้าชุบแข็ง
ขั้นตอนการชุบแข็งจะเริ่มขึ้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนช่วงเวลาที่วางแผนไว้ในการปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง มันถูกนำมาใช้เพื่อให้พุ่มไม้เล็ก ๆ คุ้นเคยกับสภาพการเจริญเติบโตใหม่และปรับตัวได้ดีขึ้นหลังปลูกถ่าย
ต้นกล้ามีอารมณ์ด้วยการเปิดเผยแก้วกับต้นกล้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อรับอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ในกรณีนี้ควรหลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดโดยตรงบนต้นไม้เล็กเนื่องจากอาจได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ ระยะเวลาของ "การเดิน" จะค่อยๆเพิ่มขึ้น
ปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร
ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่เปิดหลังจากการชุบแข็งอย่างค่อยเป็นค่อยไปและปรับให้เข้ากับสภาพการปลูกในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศสัปปะรดอย่างใกล้ชิดและทำให้การปลูกมีความหนาเนื่องจากพุ่มไม้มีความสูง
ช่วงเวลา
ควรปลูกต้นกล้าในที่โล่งเท่านั้นหลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนและดินมีความอบอุ่นเพียงพอ เนื่องจากมะเขือเทศสับปะรดเป็นพันธุ์กลางฤดูปลูกต้นกล้าไม่ควรทำเร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคมโดยที่ดินอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ +15 ... +18 ° C
เลือกที่นั่ง
สถานที่สำหรับปลูกมะเขือเทศควรมีแสงสว่างเพียงพอ การจัดเรียงของแถวของมะเขือเทศควรเป็นเช่นนั้นพุ่มไม้ถูกลมพัดปลิวไปตามลมและความชื้นไม่สะสมน้ำค้างยามเช้าไม่สะสมซึ่งจะช่วยปกป้องพืชจากโรคต่าง ๆ เมื่อปลูกมะเขือเทศควรพิจารณาการปลูกพืชหมุนเวียนด้วย
รุ่นก่อนที่ดี ได้แก่ :
- บวบ;
- แครอท;
- แตงกวา
มันไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศหลังจาก solanaceous:
- มันฝรั่ง;
- พริกหวาน
รูปแบบการลงจอด
เมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดจำเป็นต้องจำไว้ว่าพุ่มของพันธุ์สับปะรดมีความสูงดังนั้นจึงปลูกตามแบบของ 2-3 พุ่ม / 1 ตารางเมตร มีความจำเป็นที่จะต้องติดตั้งระบบรองรับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องซึ่งจะทำให้ขดในอนาคตและสามารถผูกติด
วิธีดูแลในที่โล่ง
ความหลากหลายของสับปะรดนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลอย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและอร่อยต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางอย่าง
รดน้ำ
ดินไม่ควรเปียกเกินไปเพื่อป้องกันโรคของระบบรากดังนั้นการรดน้ำควรทำเหมือนดินแห้งทุกๆ 5-7 วัน สิ่งสำคัญ: เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งในระหว่างการตั้งค่าของมะเขือเทศและการทำให้สุกของพวกเขา
น้ำสลัดยอดนิยม
เมื่อรังไข่เริ่มปรากฏบนพุ่มไม้และมะเขือเทศในอนาคตพืชจำเป็นต้องได้รับการตกแต่งเพิ่มเติม เมื่อต้องการทำเช่นนี้พร้อมกับการรดน้ำใต้พุ่มไม้ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
สำคัญ! การแนะนำของปุ๋ยสดควรได้รับการยกเว้นเนื่องจากเป็นปุ๋ยที่ใช้งานมากที่สามารถเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้มะเขือเทศหนุ่ม
ฟีดอินทรีย์สามารถใช้ การใช้แร่คอมเพล็กซ์เป็นประจำควรเกิดขึ้นทุกๆสองสัปดาห์
Pasynkovanie
สำหรับพันธุ์ที่ไม่แน่นอนกระบวนการต้อนเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากจะช่วยให้พืชสามารถสร้างรังไข่ที่มีประสิทธิภาพและการพัฒนาที่ดีของผลไม้ การถอดหน่อด้านข้างจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงของพุ่มไม้และนำพืชผลที่มีขนาดใหญ่ออกมา
การดูแลดิน
มะเขือเทศชอบดินที่หลวมดังนั้นคุณต้องควบคุมสภาพของมัน ในการปรับปรุงการเติมอากาศควรทำการคลายตัวเป็นประจำซึ่งจะทำให้ระบบรากรับอากาศมากขึ้นซึ่งหมายความว่าพืชจะพัฒนาได้ดี การกำจัดวัชพืชจะทำให้พุ่มไม้ได้รับสารอาหารจากดินเต็ม
ผูกพุ่มไม้
พุ่มไม้ของมะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องมีการก่อตัวของลำต้น พวกเขาสามารถปลูกใน 1, 2 หรือ 3 ลำต้น ตัวเลือกสุดท้ายนั้นเหมาะสมที่สุด ก้านถูกผูกไว้กับการสนับสนุนหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องในระหว่างการเจริญเติบโต สิ่งนี้ช่วยให้โรงงานพัฒนาเต็มที่รับความร้อนจากแสงอาทิตย์และพัดได้ดีขึ้นโดยหลีกเลี่ยงการสะสมของความชื้น
เนื่องจากพุ่มไม้สูงขอแนะนำให้หยิกที่ระดับ 14-15 ของใบไม้ซึ่งจะช่วยให้พืชสะสมความแข็งแรงสำหรับการติดผล
การรักษาเชิงป้องกัน
ความหลากหลายนี้แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคทั่วไปของมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการจัดสภาพการปลูกที่ไม่เหมาะสมการสะสมความชุ่มชื้นบนใบไม้โดยไม่ต้องแลกเปลี่ยนอากาศอย่างเหมาะสมรวมถึงความชื้นในดินที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดโรคดังกล่าว:
- สีเทาเน่า;
- โรครากเน่า;
- เห็นเหี่ยวแห้ง;
- โรคราน้ำค้าง
เพื่อป้องกันโรคแนะนำให้พ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายโซดา (250 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) และอย่าลืมกฎของวัฒนธรรมการเกษตร
เมื่อไหร่ที่ฉันสามารถเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวผลไม้เริ่มขึ้นเมื่อมะเขือเทศสุกเต็มที่จนเรียกว่าบลานช์ - ในเวลานี้สีเหลืองของมะเขือเทศจะอิ่มตัวและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ณ จุดนี้รสชาติของมะเขือเทศจะสว่างที่สุด
คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินซี แต่ความเข้มข้นจะลดลงอย่างมากระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว
ผลผลิตของผลไม้สามารถสูงถึง 30 กิโลกรัมต่อฤดูกาลเนื่องจากสามารถผลิตแปรงได้ถึง 40 แปรงในแต่ละต้น พืชเริ่มให้ผลเฉลี่ย 4 เดือนหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าและทำเช่นนั้นจนกระทั่งต้นฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่อบอุ่นภายใต้การเพาะปลูกในที่โล่งมะเขือเทศส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการบริโภคสดสำหรับการเตรียมสลัด พวกเขาสามารถขนส่งได้สำเร็จโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ มะเขือเทศสับปะรดมีลักษณะที่น่าสนใจและรสชาติที่ผิดปกติผลไม้ของพวกเขามีขนาดใหญ่มากและระยะเวลาการออกผลของพุ่มไม้มีความยาวซึ่งทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมมาก