หัวหอมเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในจานของเราและไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่ ด้วยรสชาติเผ็ดและเผ็ดมันเป็นคลังเก็บสารอาหารและวิตามิน ผักชนิดนี้มีความภาคภูมิใจในเกือบทุกแปลงบ้านหรือสวน อย่างไรก็ตามเมื่อเผชิญกับความหลากหลายของพันธุ์มันเป็นเรื่องยากที่จะเลือกที่เหมาะสม วาไรตี้ Karatalsky เป็นหนึ่งในตัวแทนที่สว่างที่สุดซึ่งมีคุณสมบัติเป็นที่ชื่นชมจากผู้ปลูกผักที่ต้องการมากที่สุด
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์หัวหอม Karatalsky
Karatalsky (Karatal) ได้รับความขอบคุณจากกิจกรรมที่ประสบความสำเร็จของพนักงานของฟาร์มทดลอง Karatalsky ของสถาบันวิจัยคาซัคสถานเกษตรโดยการเลือกคู่มือของพันธุ์จอห์นสันที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ ภูมิภาคของอุซเบกิสถานอาร์เมเนียยูเครนนอร์ทคอเคซัสคีร์กีซสถานภูมิภาคโวลก้าและคาซัคสถานเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกโดยผู้เชี่ยวชาญ Karatalsky หมายถึงพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
คุณรู้หรือไม่ หัวหอมเป็นผักที่พบมากที่สุดในโลกพวกเขาเติบโตในกว่า 175 ประเทศ
ลักษณะและขนาดของหัวหอม
Karatalsky มีรูปร่างแบนกลมหรือกลม หลอดไฟเป็นสีขาวมีโครงสร้างหนาแน่นและมีรสชาติกึ่งคม สะเก็ดแห้งมีสีเหลืองหรือสีเหลืองทอง ขนของความหลากหลายนี้เป็นสีเขียวอ่อนพัฒนาดี หนึ่งหลอดให้ลูกธนู 3-4 ลูกสูง 120-130 ซม.มวลหลอดไฟสามารถถึง 200 กรัมพร้อมการเพาะปลูกสองปี (หัวผักกาด) และ 90–130 กรัมพร้อมการเพาะปลูกหนึ่งปี (การหว่าน)
วันที่ทำให้สุกและผลผลิต
หัวหอม Karatalsky เป็นความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็วและระยะเวลาที่ถ่ายจากยอดแรกไปจนถึงที่พักของขนนกนั้นอยู่ระหว่าง 95 ถึง 120 วัน ดัชนีผลผลิตของพันธุ์นั้นค่อนข้างสูงและมีค่าเฉลี่ย 4.4–5 กก. / 1 ตารางเมตร
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามที่เป็นไปได้
หัวหอมหมายถึงพืชที่มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์มีผลกระทบมากมายต่อร่างกายมนุษย์ นอกเหนือจากการใช้ผักนี้เป็นที่รู้จักกันดีในการต่อสู้กับโรคไวรัสตามฤดูกาลและเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- Karatalsky ยังสามารถใช้เป็น:
- ยาชูกำลังและยาขับปัสสาวะ;
- วิธีการรักษาแผล;
- วิธีการแก้ไขความผิดปกติในทางเดินอาหาร;
- วิธีการรักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- ยากล่อมประสาท
- คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคต่อไปนี้ควรฉีดหัวหอมสด (รวมถึงขนสีเขียว) ลงในอาหารของพวกเขาอย่างระมัดระวัง:
- โรคระบบทางเดินอาหารเฉียบพลัน (แผล, โรคกระเพาะ);
- โรคไตและตับ
- โรคหอบหืดหลอดลม;
- การแพ้ของแต่ละบุคคล (แพ้)
- นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ควรได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบโดยพยาบาลมารดาเนื่องจากจะมีผลเสียต่อรสชาติและกลิ่นของน้ำนมแม่
คุณสมบัติของการปลูกหัวหอม Karatalsky จากเมล็ด
ความหลากหลาย Karatalsky ไม่โอ้อวดกับลักษณะของสภาพภูมิอากาศและดินและดังนั้นเมล็ดของวัฒนธรรมนี้สามารถหว่านในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้อากาศก่อนหน้านี้และการปรากฏตัวของการระบายน้ำเคลือบดินที่เหมาะสมที่สุดจะเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ไม่เป็นกรด
นอกจากนี้ยังแนะนำให้ปฏิบัติตามหลักการของการหมุนของพืชตามที่จำเป็นในการปลูกต้นหอมในสถานที่สุดท้ายของการเจริญเติบโตของแตงกวา, ฟักทอง, บวบ, บวบ, มะเขือเทศและพืชตระกูลถั่ว
สำคัญ! ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการกลับมาของวัฒนธรรมไปยังสถานที่เดิมถือเป็นระยะเวลา 3-4 ปี
เตรียมงานก่อนหว่าน
แม้ว่าความหลากหลายของ Karatalsky นั้นมีลักษณะที่ไม่โอ้อวดและมักจะโดดเด่นด้วยผลลัพธ์ขั้นสุดท้ายที่น่าประทับใจ แต่การยึดมั่นอย่างเคร่งครัดกับกฎพื้นฐานของการเตรียมงานก่อนการหว่านเมล็ดเช่นเดียวกับทางเลือกที่เหมาะสมของวัสดุปลูกสามารถรับประกันต้นกล้าคุณภาพ
เวลาที่ดีสำหรับการหว่าน
เมื่อเลือกวันที่สำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์ของหัวหอม Karatalsky มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงอุณหภูมิของดินที่อบอุ่นจะกลายเป็นปัจจัยหลักสำหรับต้นกล้าที่รวดเร็ว
เงื่อนไขดังกล่าวเกิดขึ้นได้ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศของภูมิภาค อย่างไรก็ตามการผัดวันประกันพรุ่งก็ไม่ควรล่าช้าเนื่องจากอาจนำไปสู่การสุกและการสูญเสียผลผลิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากหัวหอมเป็นพืชที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นถึง –5 °С
สำคัญ! การหว่านหัวหอมบนกรีนสามารถทำได้ในระยะหลังจาก 1-2 สัปดาห์ซึ่งจะช่วยให้แน่ใจว่าการขยายโอกาสในการได้รับผลผลิตสดใหม่
เลือกที่นั่ง
พล็อตที่สงวนไว้สำหรับเตียงที่มีหัวหอมควรได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอโดยไม่ถูกบดบังด้วยต้นไม้และพุ่มไม้ที่อยู่ติดกัน องค์ประกอบของดินจะส่งผลกระทบไม่เพียง แต่การเพาะปลูกขั้นสุดท้าย แต่ยังรวมถึงรสชาติของหัวหอม ดังนั้นการปลูกในดินร่วนให้ความแข็งแรงแก่รสชาติของหัวหอมในขณะที่ในดินร่วนปนทรายผักจะสุกเร็วขึ้นในดินปนทรายผักจะสุกเร็วขึ้น
ดินที่หนักและดินเป็นสิ่งที่ไม่เหมาะสมที่สุด - ในสภาพเช่นนี้ต้นกล้าที่หายากและอ่อนแอกำลังรอผู้ปลูกผักดินแดนแห่งเตียงเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากการเก็บเกี่ยวการใส่ปุ๋ยที่จำเป็นจะถูกนำไปใช้กับดิน - อินทรีย์ (5 กก. ของปุ๋ยอินทรีย์ต่อ 1 ตารางเมตรและ 8 กิโลกรัมของปุ๋ยหมักต่อ 1 ตารางเมตร) และปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate สองเท่าในอัตราส่วน 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรและ 15 กรัมของโพแทสเซียมคลอไรด์ต่อตารางเมตร) และ และเถ้าไม้ (ในอัตราส่วน 0.5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ภายใต้เงื่อนไขของการปลูกหัวหอมในดินพรุจะไม่ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและปริมาณปุ๋ยฟอสฟอรัสเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าหลังการตกแต่งด้านบนดินถูกขุดขึ้นหลายครั้ง:
- ทันทีหลังจากทำความสะอาดสวนลึกประมาณ 10 ซม.;
- ปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงความลึก 20 ซม.
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกคลายและขุดอีกครั้งที่ระดับความลึก 15 ซม. ซึ่งป้องกันไม่ให้แห้งและจากนั้นปุ๋ยจะถูกนำมาใช้ใหม่ - แร่ (แอมโมเนียมไนเตรตที่มีการคำนวณ 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
การเตรียมเมล็ด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกเป็นพื้นฐานของการเพาะปลูกที่มีคุณภาพซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์เริ่มกระบวนการเตรียมหว่านเมล็ดในต้นเดือนมีนาคม มีมาตรการพื้นฐานหลายประการที่จะช่วยให้เมล็ดมีการป้องกันที่เชื่อถือได้ต่อสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว:
- การปฏิเสธ - วัสดุปลูกทั้งหมดจะถูกนำไปแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นเมล็ดทั้งหมดที่ผิวน้ำจะถูกนำออกเนื่องจากมีการพิจารณาว่าว่างเปล่าหรือเล็กเกินไปสำหรับต้นกล้าที่มีคุณภาพสูง
- การฆ่าเชื้อโรค - เนื่องจากเมล็ดทั้งหมดสามารถเป็นพาหะของการติดเชื้อไวรัสและเชื้อราต่าง ๆ จึงจำเป็นต้องดำเนินการฆ่าเชื้อโรค เพื่อจุดประสงค์นี้วัสดุปลูกจะถูกวางไว้ในถุงผ้ากอซซึ่งแช่อยู่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเป็นเวลา 20 นาที หลังจากขั้นตอนเมล็ดจะถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลเย็น แทนที่ด่างทับทิมจะสามารถแก้ปัญหา 1% จาก 10 กรัมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางในน้ำ 1 ลิตร หลังการฆ่าเชื้อขอแนะนำให้แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพเป็นเวลา 15–20 ชั่วโมง
- อบอุ่นขึ้น - ขั้นตอนการรับต้นกล้าพร้อมกัน เพื่อจุดประสงค์นี้เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลา 30 นาทีอุณหภูมิที่ +40 ° C
- การทำให้แข็ง - ช่วยให้ต้นกล้าในอนาคตสามารถทนต่อสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างง่ายดายรวมถึงกระตุ้นภูมิต้านทานต่อโรคต่างๆ ทันทีหลังจากขั้นตอนการอุ่นเครื่องจะวางวัสดุปลูกไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- การงอก - ขั้นตอนที่เพิ่มความเร็วในการถ่ายภาพครั้งแรก เมื่อต้องการทำเช่นนี้วัสดุปลูกจะวางบนกระดาษหรือผ้าเช็ดปากที่ชุบน้ำ (เป็นผ้าธรรมชาติที่ดีที่สุด) และปิดด้วยผ้ากอซหนา ๆ ซึ่งเปียกด้วยน้ำเป็นระยะ ในช่วง 7-10 วันแรกเมล็ดจะงอกหลังจากนั้นพวกเขาสามารถหว่านในที่โล่ง
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
เริ่มหว่านเมล็ดดินก่อนหน้านี้จะคลายและปรับระดับ การดำเนินการหว่านเพิ่มเติมรวมถึงหลายขั้นตอน:
- ความลึกของเตียงที่เตรียมไว้คือ 1.5-2 ซม. และในดินที่มีแสงเพิ่มขึ้นถึง 3 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงการกวาดชั้นบนโดยลม
- ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20 ซม.
- ดินในสวนก็รดน้ำ
- เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ควรอยู่ห่างจากกันประมาณ 1-1.5 ซม.
- หว่านหัวหอมเท่าที่จำเป็น (ต่อ 1 เมตรไม่เกิน 80 เมล็ด);
- หลังจากหว่านแล้วดินจะถูกอัดอย่างระมัดระวังและรดน้ำอีกครั้ง
หลังจากต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นต้นหอมจะจางลงและระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 2 ซม. หลังจาก 15-20 วันขั้นตอนซ้ำแล้วซ้ำอีกออกจากระยะ 6-7 ซม. ก่อนที่ต้นกล้าต้นแรกจะปรากฏขึ้นเมล็ดไม่จำเป็นต้องรดน้ำเนื่องจากเปลือกโลกที่ก่อตัวบนผิวดินจะทำให้กระบวนการนี้ซับซ้อนอย่างมีนัยสำคัญ
การดูแลหัวหอมที่เหมาะสม
แม้จะมีความจริงที่ว่าหัวหอม Karatalsky เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด แต่ก็เหมือนพืชทุกชนิดมันเป็นที่ตอบสนองมากแม้กระทั่งการดูแลน้อยที่สุดซึ่งจะส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของพืชทันที มีกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรจำนวนเล็กน้อยซึ่งรับประกันว่าจะให้ผลลัพธ์ในรูปแบบของการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์
คุณรู้หรือไม่ ทุกวันนี้รู้จักต้นหอมมากกว่า 900 ชนิดและ 228 ชนิดเป็นพืชผัก
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
หัวหอมหมายถึงพืชที่มีระบบรากที่ยังไม่ได้รับการพัฒนาดังนั้นจึงจำเป็นเร่งด่วนอย่างเร่งด่วน ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิ (พฤษภาคม) จนถึงกลางฤดูร้อนมีการนำน้ำเข้าสู่ดินทุกๆ 7-9 วันในตอนเย็น. ในสภาพอากาศร้อนและแห้งความถี่ของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น 2 เท่า ในเวลาเดียวกันหัวหอม 1-6 เตียงจะต้องใช้น้ำ 5-6 ลิตร - เพื่อให้ดินมีความลึกถึง 15-17 ซม.
อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ในช่วง +14 ... +18 ° C เริ่มต้นในเดือนกรกฎาคมการชลประทานจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์อย่างไรก็ตามในสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้งเราจะทำการชลประทานในส่วนเล็ก ๆ ทุก ๆ 1-1.5 สัปดาห์การปฏิสนธิในดินเป็นหนึ่งในขั้นตอนการดูแลที่สำคัญที่สุดซึ่งระดับผลผลิตหัวหอมขึ้นอยู่กับโดยตรง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้ปุ๋ยแร่รายเดือนพร้อมกับการรดน้ำจนถึงต้นเดือนกรกฎาคม
คลายดินและกำจัดวัชพืชออกจากวัชพืช
หัวหอมเป็นผักที่มีผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อดินอุดตันด้วยวัชพืชและดังนั้นจึงแนะนำให้ทำตามขั้นตอนการกำจัดวัชพืชทุก 2-3 วัน - นี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดวัชพืชด้วยระบบรากที่ไม่ได้มีเวลาที่จะเติบโต หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งแนะนำให้ทำการคลายซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกบนผิวดิน สิ่งนี้จะทำให้ดินอุดมไปด้วยออกซิเจนในปริมาณที่จำเป็น
ศัตรูพืชและโรคพืช
Karatalsky พันธุ์หัวหอมค่อนข้างทนต่อโรคที่พบมากที่สุดอย่างไรก็ตาม ความรู้เกี่ยวกับโรคที่สำคัญของพืชเหล่านี้เช่นเดียวกับวิธีการควบคุมและป้องกันที่จำเป็นสำหรับแต่ละสวน:
- สีเทาเน่า - เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่แทรกซึมหัวหอมระหว่างการอบแห้งผ่านคอผัก สัญญาณหลักของโรคคือการก่อตัวที่เน่าเสียที่ฐานของคอเช่นเดียวกับความเสียหายให้กับชั้นบนของหลอดไฟ เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการก่อตัวของเน่าสีเทาจะมีความชื้นสูงและอุณหภูมิของอากาศที่เพิ่มขึ้นในห้องเก็บหัวหอม ในการรักษาการรักษาเตียงจะดำเนินการกับการเตรียมสารกำจัดเชื้อราในระบบเช่นเดียวกับการแก้ไขโครงการอาหาร (ข้อ จำกัด ของปุ๋ยไนโตรเจนและการเสริมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส - เสริม) วิธีการควบคุมนี้ช่วยให้คุณเร่งการสุกของหลอดไฟได้โดยไม่ตั้งใจ
- peronosporosis (หรือโรคราน้ำค้าง) แสดงในรูปแบบของการเหี่ยวแห้งของขนหัวหอมเช่นเดียวกับการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์และจุดไฟบนพวกเขา การติดเชื้อราในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ทำหน้าที่หลักในส่วนทางอากาศของพืชโรคนี้มีผลต่อหลอดไฟอย่างรวดเร็ว หลังจากการติดเชื้อผักกลายเป็นพาหะของรูขุมขนเชื้อราซึ่งยังคงมีความสำคัญจนถึงฤดูกาลถัดไป วิธีการรักษาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลที่คาดหวัง - หัวหอมใหญ่ที่ปลูกบนหัวผักกาดทำให้สามารถประมวลผลเตียงด้วยการเตรียมเชื้อรา หากมีการปลูกต้นหอมบนกรีนการรักษาทางเคมีถือว่าไม่เป็นที่ยอมรับและดังนั้นจึงมีการเปลี่ยนแปลงในขั้นตอนการดูแล - การรดน้ำจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ในช่วงระยะเวลาของการรักษาและแทนที่จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การป้องกันเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนพืชที่อุณหภูมิ +40 ° C เป็นเวลา 12 ชั่วโมงก่อนที่จะส่งไปเก็บและ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก ขอแนะนำให้เก็บรักษาเป็นประจำทุกปีโดยใช้สารฟอกขาว (400 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) มันมีมูลค่าการพิจารณาว่าขั้นตอนดังกล่าวสามารถดำเนินการได้ไม่เกิน 50-60 วันก่อนการวางผักที่เสนอ
- bacteriosis - หมายถึงโรคเชื้อราสาเหตุหลักที่ยังเป็นการละเมิดระบบการเก็บรักษาหัวหอม สัญญาณหลักของโรคคือการทำให้อ่อนลงของโครงสร้างหัวหอม, กลิ่นอันไม่พึงประสงค์, การก่อตัวของชั้นเน่าที่ง่ายต่อการดูว่าหัวหอมถูกตัด วิธีการรักษาและป้องกันเหมือนในการต่อสู้กับโรคโคนเน่าสีเทา
- หัวหอมบิน - ศัตรูพืชที่วางตัวอ่อนในขนนกหัวหอมที่กินพืชนำไปสู่การทำลายอย่างสมบูรณ์: ส่วนสีเขียวของหัวหอมแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและหลอดไฟเริ่มเน่า แมลงวันหัวหอมมีการใช้งานมากที่สุดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม การต่อสู้กับแมลงประกอบด้วยกระบวนการทางเคมีหรือการใช้วิธีพื้นบ้าน: พรมโรยด้วยเถ้าการแปรรูปด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์โดยคำนวณเกลือ 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรหรือสลับหัวหอมกับพืชอื่นที่มีกลิ่นเหม็นศัตรูพืช (เช่นแครอท)
- เพลี้ยไฟหัวหอม - ในฤดูหนาวอาศัยอยู่ในซากพืช (ท็อปส์ซูที่ไม่สะอาดใบ ฯลฯ ) และเมื่อมีอาการร้อนมันก็จะเคลื่อนไปยังต้นไม้เล็ก ๆ ที่ใบมันวางไข่ ขนหัวหอมรับผลกระทบจากแมลงอย่างรวดเร็วเหี่ยวแห้งและตาย เป็นการต่อสู้กับการบุกรุกของศัตรูพืชเหล่านี้ใช้หัวหอมและแครอทสลับกัน
- เห็บหัวหอม - ประการแรกมันมีผลต่อรากของพืชซึ่งเป็นผลมาจากโครงสร้างของหลอดไฟจะหลวมและผลไม้ที่ปกคลุมไปด้วยฝุ่น การเยียวยาพื้นบ้านใช้เป็นการต่อสู้: การป้องกันความร้อนของวัสดุปลูกที่อุณหภูมิ + 35 ° C เป็นเวลา 6-7 วันการปฏิเสธหลอดไฟที่มีรูปร่างผิดปกติและคุณภาพต่ำก่อนที่จะวางเพื่อเก็บรักษาและควบคุมแมลงวันหัวหอมซึ่งเป็นสารตั้งต้นของเห็บ
มีกฎพื้นฐานของการป้องกันการยึดมั่นที่จะหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืช:
- วัสดุปลูกเป็นแหล่งกำเนิดของโรคหลายชนิดและเป็นพาหะของศัตรูพืชชนิดต่าง ๆ ดังนั้นทั้งหนูพุกและ chernushka จึงจำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อโรคก่อนที่จะลงจอดบนพื้นดิน
- ไวรัสและศัตรูพืชส่วนใหญ่ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายบนพื้นดินและเศษซากพืชที่ไม่สะอาดดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อทำงานเตรียมการมีความจำเป็นที่จะต้องขุดดินและฆ่าเชื้อโรค
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผลจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดโรคส่วนใหญ่ได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หัวหอมสุกเต็มที่มีลักษณะเป็นคอแห้งของหัวผักกาดและขนนก - ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ หากผักมีขนาดใหญ่พอและการพยากรณ์อากาศบ่งบอกถึงน้ำค้างแข็งที่คาดไว้กระบวนการทำให้สุกจะถูกเร่งอย่างดุเดือด: หัวผักกาดแต่ละอันถูกขุดอย่างระมัดระวังโดยบ้านพัก
สำคัญ! ในกระบวนการเก็บหัวหอมแนะนำว่าอย่าตัดขนนกที่อยู่ใกล้กับหัวผักกาดเกินไปและรักษาสถานที่ที่ถูกตัดด้วยปูนขาวซึ่งจะช่วยในการเก็บรักษาพืชเป็นเวลานานและป้องกันไม่ให้งอก
หลังการเก็บเกี่ยวควรทิ้งผัก - ผลไม้เน่าและเน่าเสียจะถูกลบออกและหัวหอมที่มีคอแห้งไม่เต็มที่เป็นคนแรกที่ใช้ในอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถยืดอายุการเก็บโดยการเผารากของผลไม้แต่ละชนิดด้วยไม้ขีดไฟ ในเวลาเดียวกันมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าหลอดไฟดังกล่าวจะไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกต่อไปหัวหอมแห้งสามารถเก็บได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่ที่อุณหภูมิอากาศของ +1 ... + 5 ° C (ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น) แต่ยังอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ความชื้นต่ำในฐานะที่เป็นภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บใช้กล่องที่มีช่องเปิดขนาดเล็กสำหรับการระบายอากาศหรือถุงที่ทำจากผ้าหนาแน่น
ถุงพลาสติกไม่เหมาะสมเพราะหัวหอมในพวกเขาหายใจไม่ออกอย่างรวดเร็วและเริ่มเน่าแม้จะมีความเรียบง่ายในขั้นแรกกระบวนการเพาะปลูกต้นหอมอาจทำให้เกิดปัญหากับชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์
อย่างไรก็ตามตามกฎของกิจกรรมการเกษตรขั้นพื้นฐานเช่นเดียวกับการป้องกันโรคและการโจมตีศัตรูพืชทันเวลาผู้ปลูกแต่ละคนสามารถได้รับพืชที่มีคุณภาพสูงในปริมาณมากได้อย่างง่ายดาย