มะเขือเทศส้มของปลาทองหลากหลายมีลักษณะที่โดดเด่นและรสชาติที่ดี มะเขือเทศเหล่านี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของคุณและจะเป็นการเก็บเกี่ยวที่ดีสำหรับฤดูหนาว เราจะอธิบายเพิ่มเติมว่ามันคือความหลากหลายชนิดมันน่าสนใจแค่ไหนและจะเติบโตได้อย่างไร
รายละเอียดและคำอธิบายของมะเขือเทศ
ความหลากหลายของปลาสีทองนั้นได้รับการอบรมโดยนักผสมพันธุ์ชาวรัสเซียในยุค 90 ที่ บริษัท Giskov ซึ่งมีเมล็ดพืชอยู่ และตั้งแต่ปี 1999 ความหลากหลายนี้วางขายฟรีและมีให้ทุกคน เขาตกหลุมรักชาวสวนในบ้านอย่างรวดเร็วเพราะคุณสมบัติของเขาและในไม่ช้าก็ได้รับความนิยมสูง
มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกในเขตภูมิอากาศต่าง ๆ สำหรับปลูกทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก คุณสมบัติหลักของความหลากหลายนี้:
- "ปลาทอง" เป็นพันธุ์กลางฤดู มะเขือเทศสุก 110-120 วันหลังจากปลูกในดิน
- ผลไม้มีน้ำหนักตั้งแต่ 90 ถึง 100 กรัมดังนั้นคุณจึงสามารถปิดได้ในขวดเหมือนเดิม
- มันให้ผลตอบแทนสูง จาก 1 ตารางเมตรต่อฤดูกาลคุณสามารถรวบรวมมะเขือเทศได้มากถึง 10 กิโลกรัม
- ผลไม้เป็นรูปวงรีรูปลูกพลัมแขวนอยู่บนกระจุกของกลุ่ม 8 ชิ้น มะเขือเทศสุกมีสีส้มสดใส
- ช่อดอกนั้นเรียบง่ายและมีรูปร่างค่อนข้างสูง - หลังจากนั้นประมาณ 8 ใบ นอกจากนี้ช่อดอกจะเกิดขึ้นหลังจากที่ทุกใบที่ 3
- พุ่มไม้สูงถึง 2 เมตรดังนั้นจึงจำเป็นต้องเชื่อมโยงกับเวลาในการสำรองข้อมูล
- ผลไม้ที่ถูกฉีกยังคงเป็นสีเขียวสุกดีที่บ้านบนขอบหน้าต่างโดยไม่สูญเสียรสชาติของพวกเขา
- ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคใบไหม้ปลายได้ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในสถานที่ที่มีแสงสะท้อนจากหมอกและน้ำค้างตก
- มะเขือเทศปลาสีทองจะถูกเก็บไว้อย่างดีและไม่เน่า บางครั้งพวกเขาสามารถอยู่ได้จนถึงปีใหม่
- ผลไม้ค่อนข้างแน่นกลางฉ่ำและมีรสหวาน ผิวของพวกเขาบางดังนั้นบางครั้งมันก็แตกเนื่องจากขาดแร่ธาตุ
- มะเขือเทศเหล่านี้สามารถเสิร์ฟสดใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ รวมทั้งกระป๋อง
คลังภาพ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ผลไม้ของปลาทองเช่นเดียวกับพันธุ์สีเหลืองอื่น ๆ มีเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก
- นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีข้อได้เปรียบเฉพาะหลายประการ:
- รสชาติที่ดีพร้อมสัมผัสที่แสนหวาน;
- ความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศดังกล่าวเป็นสายทำลาย;
- มะเขือเทศเหล่านี้มีผลนานมากถึงน้ำค้างแข็งแรก
- ขนส่งได้ดีและไม่เสื่อมสภาพหลังขนส่ง
- ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแม้ว่าจะเหลือเพียงแค่นอนสด
- รูปร่างของมะเขือเทศที่ผิดปกติและสีสดใสทำให้มันเป็นไปได้ในการอนุรักษ์ความหลากหลาย
- วาไรตี้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลาย
- โดดเด่นด้วยการปลูกพืชที่มั่นคง
- อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากความได้เปรียบแล้ว "ปลาทองคำ" ยังมีคุณสมบัติเชิงลบซึ่งชาวสวนบางครั้งก็บ่นเกี่ยวกับ:
- พุ่มไม้สูงและขนาดใหญ่ที่ต้องมีสายรัดถุงเท้าบังคับมิฉะนั้นพืชจะทำลาย;
- เนื่องจากโภชนาการไม่ดีผลไม้อาจแตก
- ความหลากหลายขึ้นอยู่กับโรคมะเขือเทศ
- บางครั้งชาวสวนบ่นเกี่ยวกับผลไม้เล็ก ๆ และขาดรสชาติของมะเขือเทศ (แต่นี่น่าจะเป็นเพราะสภาพการเพาะปลูก);
- ระยะเวลานานของการเจริญเติบโตของบุชและรังไข่ตอนปลาย
- เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏของใบไม้ความหลากหลายนี้จะต้องดำน้ำ
คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศสีเหลืองมีเนื้อมากกว่าเนื้อแดงและมีน้ำน้อย นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือเทศที่มีแดดน้อยกว่าเม็ดสีแดง
คุณสมบัติของการหว่านและการเจริญเติบโต
เทคนิคการเพาะปลูกมะเขือเทศปลาทองนั้นไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่นมากนัก แต่ก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวในอนาคตคุณต้องรู้ว่าต้องสร้างเงื่อนไขใดสำหรับสายพันธุ์นี้ตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการปลูกต้นกล้าในดิน
สิ่งที่ควรเป็นปากน้ำ
จากช่วงเวลาของการงอกของเมล็ดต้นกล้ามะเขือเทศจำเป็นต้องให้ปริมาณแสงแดดสูงสุดและรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม อากาศควรอุ่นเสมอด้วยอุณหภูมิ 22 ถึง 24 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า 15 ° C การเจริญเติบโตและการออกดอกของพุ่มไม้จะถูกระงับ ความร้อนยังมีผลเสียต่อพืช: ที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสมะเขือเทศจะหยดดอกไม้และสามารถไหม้บนใบได้ อุณหภูมิอากาศตอนกลางคืนควรต่ำกว่าเวลากลางวัน 5 ° C ซึ่งจะทำให้พืชใช้พลังงานน้อยลงในการหายใจในเวลากลางคืน เพื่อให้แน่ใจว่าสภาวะการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายนั้นเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาความชื้นที่เหมาะสมจาก 60 ถึง 70% ถ้าสูงกว่านั้นละอองเรณูของมะเขือเทศอาจติดกันและถ้าความชื้นในอากาศต่ำมะเขือเทศจะไม่ตกไข่ ถึงแม้ว่าพันธุ์ปลาทองคำจะมีความทนทานต่อความชื้น แต่คุณไม่ควรใช้ความชื้นในทางที่ผิดเนื่องจากลำต้นของพืชอ่อนสามารถติดเชื้อเน่าได้
เวลาตามฤดูกาลสำหรับต้นกล้าและพุ่มไม้ขนาดใหญ่ควรอยู่ระหว่าง 8 ถึง 16 ชั่วโมงในขณะที่การเปลี่ยนจากแสงเป็นมืดควรราบรื่น
การขาดแสงสามารถทำให้พืชเติบโตสูงและก้านของมันจะผอมมาก มะเขือเทศจะไม่ก่อช่อดอกเป็นเวลานานและใบจะซีดและเล็ก
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
ในการรับต้นมะเขือเทศควรหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ สามารถวางเมล็ดลงบนพื้นได้ทั้งแห้งและเปียก วิธีที่สองช่วยให้เมล็ดงอกในเวลาประมาณเดียวกัน
การแช่วัสดุเมล็ดสามารถทำได้ในผ้าชื้นหรือผ้ากอซตามธรรมชาติ แต่ไม่ได้อยู่ในสำลีเนื่องจากการแตกหน่อของเมล็ดจะทำให้พันกันในเส้นใยและแตกเมล็ดที่ถูกห่อแล้วจะต้องถูกวางไว้สองสามวันในสถานที่อบอุ่นจากนั้นพวกเขาสามารถบวมได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการได้รับถั่วงอกทันทีมัดเหล่านี้จะต้องอยู่ใกล้กับแบตเตอรี่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
หลังจากเตรียมความพร้อมขั้นสุดท้ายสำหรับการเพาะเมล็ดจะปลูกในกล่องหรือถ้วยที่ระยะห่างอย่างน้อย 2 ซม. จากกันและกัน ในเวลาเดียวกันโลกควรจะหลวมและชื้นดี เมล็ดที่ดีที่สุดจะเติบโตในส่วนผสมของพีทและทราย มันสามารถเตรียมได้ด้วยตัวเองผสมองค์ประกอบเหล่านี้ในปริมาณที่เท่ากันหรือคุณสามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปในร้านค้า
หลังจากวางเมล็ดพวกเขาจะต้องถูกปกคลุมด้วยดินที่มีความหนาของลูกได้ถึง 1.5 ซม. จากด้านบนและรดน้ำ จากนั้นภาชนะที่มีต้นกล้าในอนาคตควรถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มและทิ้งไว้จนกว่าจะเกิดขึ้น
สำคัญ! ก่อนที่จะฟักถั่วงอกจะไม่แนะนำให้รดน้ำพืชเช่นนี้จะทำให้ดินกระชับและมันจะยากที่จะยิงมันเพื่อยิง
หลังจากการงอกของเมล็ดมีความจำเป็นต้องย้ายกล่องด้วยต้นกล้าไปยังสถานที่ที่สดใส อุณหภูมิในห้องควรจะประมาณ 24 องศาเซลเซียส
ทันทีที่มะเขือเทศแรกลุกขึ้นพวกเขาสามารถเทลงในกระชอนและด้วยการปรากฏตัวของใบแรกคุณสามารถเทดินอีกเล็กน้อยลงในภาชนะโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เกิน 3 ซม.เพื่อไม่ให้ต้นกล้าเน่าสามารถรดน้ำดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเพื่อป้องกัน ควรทำ 1 ครั้งใน 10 วัน
วันที่และการปลูกต้นกล้าที่เหมาะสม
ต้นกล้าที่ดีที่สุดควรปลูกประมาณ 60-70 วันหลังการงอกของเมล็ดปกติในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม มันจะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกแบบดั้งเดิม แต่ถ้าต้นกล้ายาวมากคุณสามารถวางไว้ในพื้นดินได้ในขณะที่ลำต้นต้องแช่ในดินให้สูงถึงใบแรก เพื่อป้องกันต้นกล้าจากโรคคุณสามารถพ่นด้วยสารละลายทองแดงออกซีคลอไรด์ในสัดส่วน 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ควรปลูกพุ่มไม้ในระยะทาง 40 ซม. จากกันและควรเว้นระยะห่างระหว่างแถวตั้งแต่ 60 ถึง 70 ซม. ความลึกของหลุมจอดควรจะอยู่ที่ประมาณจากดาบปลายปืนของพลั่ว ที่ด้านล่างคุณสามารถเติมปุ๋ยแร่ธาตุหนึ่งช้อนชา แต่ไม่ควรวางปุ๋ยภายใต้มะเขือเทศโดยเฉพาะถ้ามันสด - มันสามารถทำลายต้นอ่อนได้เนื่องจากมียูเรียในปริมาณสูงหรือทำให้พุ่มเจริญเติบโตผิดปกติซึ่งกองกำลังจะเข้าสู่มวลสีเขียวและไม่ก่อตัวเป็นผลไม้
ในเรื่องนี้มันจะดีกว่าที่จะวางปุ๋ยในเตียงมะเขือเทศตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและถ้าคุณไม่ได้จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักลงไปในดิน
การดูแลมะเขือเทศ
มะเขือเทศนี้ไม่แปลกมากและให้ผลดีพอสมควร แต่ยิ่งคุณดูแลสายพันธุ์นี้ได้ดีเท่าไรคุณก็จะสามารถเก็บผลไม้ได้มากขึ้นเท่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดในการดูแล "ปลาทอง" คือการปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดของการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการใส่ปุ๋ยการผูก ฯลฯ
การให้อาหารและการรดน้ำ
ในช่วงฤดูการแต่งกายของมะเขือเทศชั้นนำจะดำเนินการไม่บ่อยมาก - ประมาณ 3-4 ครั้ง ผลิตภัณฑ์ปุ๋ยสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะหรือจัดทำขึ้นเองโดยการผสมมูลวัวกับน้ำในอัตรา 1: 2 คุณยังสามารถละลายส่วนผสมของมูลนกและมูลวัวลงไป 700 กรัมในน้ำ 1 ถัง
การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะต้องดำเนินการแล้ว 14 วันหลังจากปลูกพุ่มไม้ในพื้นดินรดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ย ครั้งที่สองมะเขือเทศถูกป้อนในขณะที่ช่อดอกเริ่มปรากฏบนพืช ในเวลานี้สำหรับการให้อาหารควรใช้สารละลายซูเปอร์ฟอสเฟตในอัตราส่วน 1 แก้วต่อน้ำ 10 ลิตร
เป็นครั้งที่สามที่จะต้องใส่ปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศด้วยการถือกำเนิดของผลไม้ชิ้นแรก คราวนี้เครื่องมือที่ดีที่สุดจะเป็นสารละลาย mullein พร้อมปุ๋ยที่ซับซ้อนในปริมาณ 100 กรัมต่อ 1 ลิตร ในแต่ละพุ่มไม้จำเป็นต้องเทสารละลาย 2 ลิตร แต่ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการเฉพาะในกรณีที่ผลไม้ถูกผูกไว้แล้ว
คุณยังสามารถใช้การฉีดพ่นเป็นเครื่องแต่งกายชั้นนำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจือจาง superphosphate 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตรนอกเหนือจากการแต่งกายชั้นนำมันเป็นสิ่งจำเป็นในการป้องกันโรคต่าง ๆ ในการทำเช่นนี้พุ่มไม้มะเขือเทศต้องได้รับการรดน้ำด้วยการเตรียมที่มีทองแดง ในแต่ละพุ่มไม้สารละลาย 5 ลิตรจะถูกเททุก 3-4 วัน
สำหรับการชลประทานการใช้บ่อย ๆ เป็นอันตรายต่อพืชเหล่านี้ แต่เดิมมะเขือเทศนั้นนำมาจากภูมิอากาศที่แห้งแล้งดังนั้นพวกมันจึงไม่ค่อยมีความชุ่มชื้น แต่ถ้าอากาศกลับกลายเป็นว่าแห้งแล้งหรือมะเขือเทศเจริญเติบโตในเรือนกระจกที่ไม่มีฝนตกก็ควรรดน้ำต้นไม้ทุกสัปดาห์ หลังจากรดน้ำดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะต้องคลายออกและควรเติมดินที่ชื้นในราก ดังนั้นจึงมีการสร้างรากมากขึ้นในพืชและจะได้รับปริมาณธาตุที่เพิ่มขึ้นซึ่งในที่สุดจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
สำคัญ! มันจะดีกว่าที่จะให้น้ำและใส่มะเขือเทศในตอนเช้าหรือตอนเย็น น้ำเพื่อการชลประทานควรอยู่ใต้รากเพื่อไม่ให้ตกบนใบ
Pasynkovka และการก่อตัวของพุ่มไม้
พันธุ์มะเขือเทศนี้ไม่แน่นอน (นั่นคือการเติบโตอย่างต่อเนื่อง) และขอแนะนำให้หยิกเพื่อให้พุ่มไม้จะกลายเป็น 1 ลำต้น ในกรณีนี้จำเป็นต้องกำจัดหน่อทั้งหมดในมะเขือเทศออกแม้จะอยู่ที่ด้านล่างสุดของพุ่มไม้ นอกจากนี้จำเป็นต้องตัดยอด bifurcated ทั้งหมดและถ้าปลายแบ่งออกเป็นสองส่วนขอแนะนำให้ออกจากด้านที่แข็งแรงที่สุดและเพื่อกำจัดการยิงที่อ่อนแอกว่า ต้องดำเนินการ Pasynkovka ด้วยความถี่ 7 วันซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้สามารถรับปริมาณแสงสูงสุดและระบายอากาศได้ดี
นอกจากนี้เมื่อปลูกมะเขือเทศแบบก้านเดี่ยวพวกเขามักจะใช้รูปแบบที่เสนอโดย Mittlider ผู้ปลูกผักชาวอเมริกันตามที่มะเขือเทศทั้งหมดควรปลูกในระยะ 20 ซม. จากกันและกัน และแถวจะต้องแยกจากกันโดย 140 ซม.
การไถพรวนและกำจัดวัชพืช
ควรทำการคลายดินภายใต้มะเขือเทศในระหว่างการชลประทานเพื่อให้น้ำถูกดูดซึมได้ดีขึ้น คุณควรปลูกฝังที่ดินระหว่างแถวทุก 2 สัปดาห์ในขณะที่กำจัดวัชพืชไม่กี่สัปดาห์หลังจากปลูกมะเขือเทศมีความจำเป็นที่จะต้องคลายดินให้มีความลึก 12 ซม. และไม่เกิน 8 ซม. ใกล้กับพืชเพื่อไม่ให้สัมผัสกับระบบราก อย่างไรก็ตามความลึกของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับโครงสร้างของดิน: ถ้ามันหนักเกินไปคุณต้องคลายมันให้ลึก แต่ไม่ใกล้กับราก คุณสามารถใช้คลุมดินซึ่งจะทำให้ดินอบอุ่นขึ้น
ในช่วงเวลาที่พืชมีการเติบโตเพียงพอนอกเหนือจากการคลาย, hilling จะถูกเพิ่มในการดูแลของมะเขือเทศ ขั้นตอนนี้ช่วยให้การก่อตัวของรากย่อยในลำต้นและปกป้องคนที่มีอยู่จากการสัมผัส ควรปลูกผักเป็นครั้งแรกในสัปดาห์ที่ 3 หลังจากปลูกมะเขือเทศในดิน หากจำเป็นในครั้งต่อไปคุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนหลังจาก 10-15 วัน Hilling ดำเนินการโดยดินที่ชื้นซึ่งสามารถปฏิสนธิเพิ่มเติมกับซากพืช
การเติบโตที่ยากลำบาก
ความหลากหลายนี้ทนต่อการเน่า แต่ความชื้นมากเกินไปและเป็นเวลานานของฝนและหมอกสามารถทำให้มะเขือเทศบนเน่า ในกรณีนี้พืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายที่จะมีทองแดง 1% และโพแทสเซียม นอกจากนี้โรคนี้อาจปรากฏขึ้นจากการขาดแคลเซียมและโพแทสเซียม
ศัตรูของปลาทองคำอีกตัวคือเพลี้ย ศัตรูพืชนี้ถูกกำจัดได้ง่ายจากฝุ่นยาสูบเพลี้ยอ่อนบนมะเขือเทศด้วงมันฝรั่งโคโลราโดยังสามารถทำร้ายมะเขือเทศของคุณได้เป็นอย่างดี ด้วยจำนวนมากของมันพุ่มไม้จะถูกกินในสองสามวัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาพุ่มไม้ด้วยเครื่องมือพิเศษเช่น "Aktara" หรือ "Mospilan" การพ่นด้วยยาต้องทำสองสามครั้ง หากมีพุ่มไม้เล็ก ๆ บนเตียงคุณสามารถรวบรวมศัตรูได้ด้วยตนเอง เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงคุณต้องตรวจสอบพุ่มไม้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้และกำจัดไข่ตัวอ่อนหรือแมลงออกทันที
นอกจากนี้มะเขือเทศอาจส่งผลกระทบต่อ whiteflies และ scoops มันฝรั่ง สามารถลบออกได้โดยใช้วิธีการเดียวกันกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
คุณรู้หรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบปัสสาวะไม่แนะนำให้รับประทานมะเขือเทศสีเหลืองกับผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งเนื่องจากอาจทำให้เกิดนิ่วในไตและถุงน้ำดี
วันที่รวบรวมและเก็บผลไม้
โดยปกติแล้วการเก็บเกี่ยวของมะเขือเทศเหล่านี้จะเกิดขึ้นเริ่มต้นในเดือนสิงหาคมและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม กฎหลักคือการป้องกันผลไม้จากการเอาชนะแล้วคุณสมบัติของมะเขือเทศเหล่านี้จะไม่สูญหายไป
ผลไม้จะถูกลบออกจากก้านได้อย่างง่ายดายซึ่งช่วยให้ไม่เกิดความเสียหายต่อบุช นอกจากนี้คุณสามารถเลือกมะเขือเทศสีน้ำตาลเล็กน้อยเพราะมะเขือเทศในสายพันธุ์นี้สามารถทำให้สุกได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องอยู่บนพุ่มไม้
ชาวสวนหลายคนมองว่าปลาทองคำเป็นหนึ่งในมะเขือเทศสีเหลืองที่ดีที่สุดเพราะมันผสมผสานรสชาติที่น่าพึงพอใจและผลผลิตสูง และด้วยการดูแลมะเขือเทศเหล่านี้อย่างเหมาะสมคุณสามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคและแมลงศัตรูพืชและเก็บเกี่ยวผลได้มากมาย