หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชผักที่มีสารอาหารแร่ธาตุวิตามินไมโครและมาโครเป็นจำนวนมากด้วยคุณสมบัติทางยา ในบทความนี้เราจะพิจารณาว่าทำไมจึงควรใช้และมีประโยชน์อย่างไร

หน่อไม้ฝรั่งคืออะไร

หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชที่มีแนวโน้มว่าจะเป็นทั้ง monoecious (เกสรตัวผู้และเกสรตัวผู้อยู่บนดอกไม้เดียวกัน) และ dioecious (เกสรตัวผู้และสากอยู่บนดอกไม้ที่แตกต่างกัน) มันเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้หรือหญ้า ไม้พุ่มชนิดนี้มักจะตกแต่งของสวนและใช้เป็นส่วนหนึ่งของช่อ หน่อไม้ฝรั่ง Grassy เนื่องจากความอร่อยถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร

คุณรู้หรือไม่ สูตรหน่อไม้ฝรั่งถูกค้นพบในตำราอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก - De re coquinaria — ผู้เขียนซึ่งเป็น Apicius ร้านอาหารโรมัน

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

พิจารณาในตารางสิ่งที่พืชมีประโยชน์มีอยู่ในองค์ประกอบของมันวิตามินอะไรอยู่ในหน่อไม้ฝรั่ง จำนวนโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและ kcal ต่อ 100 กรัม:

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร

เมื่อเรียนรู้จากย่อหน้าก่อนหน้านี้ว่าหน่อไม้ฝรั่งประกอบด้วยอะไรจึงเป็นที่ชัดเจนว่ามันเป็นคลังเก็บของสารที่มีประโยชน์ นอกเหนือจากความจริงที่ว่าร่างกายดูดซึมได้ง่ายมันเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและมีสรรพคุณทางยามากมาย

หน่อไม้ฝรั่งเข้าสู่หน่อไม้ฝรั่งด้วยความช่วยเหลือของความดันโลหิตที่ลดลงหลอดเลือดขยายตัว นอกจากนี้ยังช่วยกำจัดแอมโมเนียออกจากร่างกาย สำหรับผู้ที่มีอาการหัวใจวายหรือทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจก็จะแนะนำให้รวมพืชที่มีประโยชน์นี้ในอาหารเนื่องจาก asparagine ทำหน้าที่ในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวกระตุ้น

• สารที่มีอยู่ในพืชนี้มีประโยชน์ดังกล่าวสำหรับร่างกายมนุษย์:

ตรวจสอบ



• provitamin A หรือเบต้าแคโรทีนมีผลประโยชน์ในการมองเห็นและสภาพผิว;
• ฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีประโยชน์มากในการรักษาเนื้อเยื่อกระดูก
• เหล็กและแมกนีเซียมมีส่วนช่วยในการสร้างเลือด
• โพแทสเซียมทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและแมกนีเซียมเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติผ่อนคลายของมัน
• วิตามิน PP ช่วยให้คุณสามารถป้องกันการปรากฏตัวของการขาดวิตามิน, โรคตับแข็งของตับ, เส้นโลหิตตีบและหลอดเลือด, เช่นเดียวกับการลดลงของความดัน;
• เส้นใยหยาบมีประโยชน์ในกระบวนการย่อยอาหาร

สำหรับผู้ชาย

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์สำหรับความแข็งแรงของเพศชายและเพิ่มความใคร่ชาย การปรากฏตัวขององค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากมีผลประโยชน์ในการกระตุ้นการปล่อยฮอร์โมนเพศชายซึ่งรับผิดชอบชีวิตทางเพศยืดเวลาของกิจกรรมทางเพศและความแข็งแกร่งในเกมรัก

ก่อนที่ไวอากร้าจะได้รับการประดิษฐ์มนุษย์ได้เสริม“ ไม้เท้าวิเศษ” เพื่อเพิ่มปริมาณของน้ำเชื้อด้วยความใคร่ที่ลดลงหรือขาดหายไปหรือปัญหาอื่น ๆ ที่ใกล้ชิด

สำคัญ! เพื่อให้ได้ผลที่ดียิ่งขึ้นจะต้องบริโภคหน่อไม้ฝรั่งเป็นเวลาอย่างน้อย 3 วัน

สำหรับผู้หญิง

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์ต่อความใคร่ทางเพศหญิงเพิ่มความต้องการทางเพศควบคุมและปรับฮอร์โมน มันเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับภาวะมีบุตรยากและยังทำหน้าที่เป็นหนึ่งในส่วนผสมในเซรั่มและครีมสำหรับการฟื้นฟู

วิตามินบีจำนวนมากที่มีในพืชนี้มีผลในเชิงบวกต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ควรใช้มันอย่างแน่นอน ด้วยฤทธิ์ขับปัสสาวะหน่อไม้ฝรั่งช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้ดี เป็นผลให้ลดอาการบวมน้ำ, เกลือและสารพิษจะถูกกำจัด, การเผาผลาญมีความเสถียร, ระบบย่อยอาหารดีขึ้นและน้ำหนักตัวลดลง

สำหรับเด็ก ๆ

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกายดังนั้นมันจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายเมื่อรวมอยู่ในอาหารของเด็ก นอกจากนี้ยังสนับสนุนภูมิคุ้มกันและเตือนต่อการปรากฏตัวของสัญญาณของการขาดวิตามิน

สำคัญ! ก่อนที่จะแนะนำหน่อไม้ฝรั่งลงในอาหารของทารกคุณต้องปรึกษากุมารแพทย์ที่จะยืนยันความปลอดภัยของการเปลี่ยนแปลงในโภชนาการของเด็ก

การแนะนำของอาหารเสริมด้วยการเพิ่มของพืชผักนี้ไม่แนะนำเร็วกว่าเด็กอายุ 10 เดือนเนื่องจากมันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายของเด็กและทำให้เกิดอาการจุกเสียดท้องอืดหรือความผิดปกติในระบบย่อยอาหาร

สำหรับผู้สูงอายุ

เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งในองค์ประกอบทางเคมีมีสารหลายอย่างที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและสนับสนุนการทำงานปกติของกล้ามเนื้อหัวใจจึงถูกบ่งชี้สำหรับผู้สูงอายุ

สามารถทำให้ระบบประสาทสงบลงเบา ๆ ลดความดันโลหิตทำหน้าที่เหมือนยาแอสไพรินทำให้เลือดบางลงและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ต้นอ่อนช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานและหลอดเลือด

ข้อห้ามและอันตราย

แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าหน่อไม้ฝรั่งนั้นมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียอยู่เช่นกัน เช่นเดียวกับพืชใด ๆ มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย

• มีความจำเป็นต้องยกเลิกการใช้งานสำหรับผู้ที่มี:
• การแพ้ของแต่ละบุคคลหรือการแพ้หน่อไม้ฝรั่ง;
• แผลในกระเพาะอาหารของกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับลำไส้เล็กส่วนต้น;
• โรคของไตและระบบทางเดินปัสสาวะ

ใบสมัคร

พืชสมุนไพรนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารงามและยาพื้นบ้าน วิธีการใช้หน่อไม้ฝรั่งเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดเราจะพิจารณาต่อไป

คุณรู้หรือไม่ ในสมัยกรีกโบราณหน่อไม้ฝรั่งถือเป็นพืชแห่งความรัก เธอไม่ได้กิน แต่ตกแต่งด้วยเธอที่บ้านและเตียงของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว

ในการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารพืชชนิดนี้จะใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: มันสามารถตุ๋นทอดอบต้มหรือนึ่ง อร่อยมากและมีสุขภาพดีเป็นสลัดที่มีหน่อไม้ฝรั่งหนุ่มสีเขียว เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน

สำหรับผู้ที่ดิ้นรนกับคอเลสเตอรอลสูงจำไว้ว่าหน่อไม้ฝรั่งนึ่งลดคอเลสเตอรอล สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถปรุงหน่อไม้ฝรั่งเค็มซึ่งมีสารอาหารทั้งหมดที่เก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ในฤดูหนาวมันจะเป็นการเพิ่มที่ดีในการโภชนาการและวิตามินอาหาร

ในด้านความงาม

น้ำหน่อไม้ฝรั่งทำความสะอาดผิวของเซลล์ที่ตายแล้วและจุดด่างดำโทนสีและฟื้นฟูสภาพผิวขจัดรอยฟกช้ำและบวมใต้ตา คุณต้องเช็ดหน้าด้วยน้ำผลไม้ในตอนเช้าและเย็นหลังจากล้างหน้าและล้างหน้า สารสกัดจากพืชชนิดนี้เป็นส่วนผสมในโลชั่นที่มีความอ่อนโยนช่วยลดระดับค่า pH ของผิวทำหน้าที่เป็นตัวนำของครีมบำรุงผิว

ที่นี่มี 2 ตัวเลือกสำหรับสูตรสำหรับมาสก์:

1. หน้ากากเพื่อการฟื้นฟูผิวหน้า สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. หน่อไม้ฝรั่งสับละเอียดผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ชีสกระท่อมไขมันต่ำเพิ่มครีมเล็กน้อยให้บาง ผลิตภัณฑ์จะต้องถูกนำไปใช้กับใบหน้าที่สะอาดและถือเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำอุ่น
2. มาส์กสำหรับบำรุงผิว ในการเตรียมหน้ากากเช่นนี้คุณต้องผสม 1 ช้อนโต๊ะ หน่อไม้ฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ แตงกวาสดขูดใส่น้ำมันกุหลาบ 1 หยด หน้ากากจะต้องใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 10 นาที ล้างน้ำแตงกวาที่แนะนำหรือน้ำต้มอุ่น

ในการแพทย์พื้นบ้าน

ในการแพทย์พื้นบ้านหน่อไม้ฝรั่งใช้สำหรับโรคต่าง ๆ

สูตรการเยียวยาชาวบ้านบางอย่างได้รับด้านล่าง:

1. ด้วยโรคโลหิตจางและต่อมลูกหมากอักเสบ คุณต้องผสมน้ำจากยอดอ่อนของพืชและน้ำแครอทในอัตราส่วน 1: 2 และดื่มวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารวันละ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
2. ด้วยยั่วยวน ต่อมลูกหมากหรือโรคตับแข็งของตับคุณต้องเตรียมยาดังกล่าว: 1 ช้อนโต๊ะ เหง้าสดเทน้ำเดือด 1 ถ้วย ควรนำยาไปต้มให้เดือดชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงความเครียดและดื่มวันละ 3-4 ครั้งเป็นเวลา 2 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหาร 30 นาที
3. ด้วยโรคเกาต์ ขอแนะนำให้เตรียมยา 3 ช้อนโต๊ะ ยอดสับและ 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน การแช่ควรจะวางบนไฟที่ช้ามากและทิ้งไว้จนกว่าจะถึงเวลาที่น้ำจะน้อยลง 3 เท่า หลังจากนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเครียดและบีบหนา คุณต้องใช้น้ำซุปวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 2 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยน้ำผลไม้คั้นสดในปริมาณเดียวกัน
4. ด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคนิ่วในถุงน้ำดี, ถุงน้ำดีอักเสบต้องเตรียมยาต้ม 2 ช้อนโต๊ะ ลำต้นสับและน้ำ 500 มล. การแช่ควรจะวางบนไฟช้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นความเครียดและเพิ่มน้ำต้มให้อยู่ในระดับเดิม ควรดื่มวันละ 2-3 ครั้งครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

โดยการรวมหน่อไม้ฝรั่งเพื่อสุขภาพในอาหารของคุณคุณสามารถรักษาสุขภาพของคุณและกำจัดโรคบางอย่างได้

ดูวิดีโอ: Did You Know. ? คณประโชยชน หนอไมฝรง . 27-11-57. TV3 official (พฤศจิกายน 2024).