Pepper California Miracle เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยม กฎของเทคโนโลยีการเกษตรที่ระบุไว้ในบทความนี้จะช่วยให้คนสวนแต่ละคนได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมของผักที่อร่อยและมีสุขภาพดี
คำอธิบายเกรด
แคลิฟอร์เนียมิราเคิลเป็นของพริกหวานนานาพันธุ์และเป็นที่รู้จักกันมานานในภูมิภาคของเรา ความหลากหลายมีคุณสมบัติที่ช่วยให้คุณสามารถแข่งขันกับลูกผสมที่ทันสมัย
คุณรู้หรือไม่ ในอเมริกาใต้พริกไทยหลากหลายชนิดที่เรียกว่าเบลล์ฟลาวเวอร์ได้รับการพัฒนารูปร่างที่ดูเหมือนดอกตูม นอกจากนี้ผักที่แปลกใหม่นี้ยังรวมเอารสชาติของพริกหวานและเผ็ดร้อนเข้าด้วยกันในผลไม้ชิ้นเดียว (ส่วนปลายนั้นแหลมและกลายเป็นความหวาน).
คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลาย:
- กลาง - สุกด้วยระยะเวลาของพืช 115-120 วันก่อนที่ความสุกทางเทคนิคสำหรับสีอิ่มตัวจะใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์
- พุ่มไม้ทรงพลังสูงถึง 80 ซม. ลำต้นหนาและใบใหญ่
- ผลไม้รูปทรงลูกบาศก์มีลักษณะเป็นซี่โครง
- น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งจาก 90 ถึง 140 กรัมความหนาของผนังหลังจากการระบายสีเต็มรูปแบบถึง 10 มม.
- ผิวมีความมันวาวและเรียบเนียนสีแดง
คุณภาพและผลผลิตของผลไม้:
- พริกมีรสหวานมีกลิ่นและลักษณะเฉพาะ
- ปริมาณน้ำตาลเป็นหนึ่งในที่สูงที่สุด;
- ความหลากหลายมีความปลอดภัยและการขนส่งที่ดีเยี่ยม
- ผลไม้ถูกนำมาใช้ใหม่และเพื่อรักษาความร้อนรวมถึงการบรรจุและการเก็บรักษา;
- ผลไม้ 7-10 จะถูกลบออกจากพุ่มไม้หนึ่ง
ข้อดีและข้อเสีย
- ข้อดีของปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียคือ:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถทางการตลาดของผลไม้;
- ความต้านทานต่อไวรัสโมเสค
- เงื่อนไขการเจริญเติบโตสากล
- ข้อเสียของความหลากหลายรวมถึง:
- เวลาพิเศษสำหรับการระบายสีผลไม้;
- ความไม่แน่นอนต่อโรคใบไหม้
วิธีการปลูกต้นกล้าที่บ้าน?
ความหลากหลายนั้นเติบโตขึ้นตามเทคโนโลยีดั้งเดิมผ่านการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า คุณสามารถใช้ทั้งเมล็ดที่ซื้อและเก็บเองได้ ผลไม้ที่เก็บรวบรวมเมล็ดจะถูกเลือกให้สุกเต็มที่และนำออกจากพุ่มไม้ที่ดีที่สุด
คุณรู้หรือไม่ พริกหวานเกิดขึ้นเป็นที่สองในเนื้อหาของวิตามินซี, ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, ลูกเกดดำและพืชอื่น ๆ ของวิตามินนี้
เวลาหว่าน
ในต้นกล้าพื้นดินที่เปิดจะปลูกเมื่ออายุสามเดือน ในเรื่องนี้เมล็ดจะปลูกในปลายเดือนกุมภาพันธ์ การหว่านก่อนหน้านี้เป็นไปได้ภายใต้เงื่อนไขของการให้แสงสว่างเพิ่มเติมของพืชเทียมซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะต้องใช้เวลาตามฤดูกาลในเวลากลางวัน
ดิน
สำหรับการปลูกต้นกล้าคุณสามารถซื้อดินในร้านค้าหรือศูนย์สวน หากมีการเข้าถึงที่ดินสนามหญ้าคุณสามารถเตรียมดินผสมด้วยตัวเอง
สัดส่วนต่อไปนี้เหมาะสม:
- 2 ส่วนของที่ดินสนามหญ้า;
- ส่วนที่ 1 ของทรายละเอียดและพีท
ดินที่ถูกฆ่าเชื้อโดยการรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- นึ่งนาน 7-8 นาที
- เผาในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที (ที่ +70 ... + 90 ° C);
- การแช่แข็งและการละลายของดิน (ที่ -15 ° C ทำซ้ำได้ถึงสามครั้ง)
ความจุ
การแบ่งประเภทของร้านค้านำเสนอภาชนะพลาสติกและพีทสำหรับต้นกล้า สำหรับการหยอดเมล็ดโดยไม่ต้องเก็บแก้วแต่ละใบมีความเหมาะสมและหากมีการวางแผนการปลูกพืชให้ใช้ภาชนะตื้นทั่วไปในระยะแรก มีความจำเป็นต้องเตรียมฝาครอบหรือฟิล์มเพื่อจัดเตรียมสภาพเรือนกระจกแบบอะนาล็อกหลังหยอดเมล็ด
การเตรียมเมล็ด
เมล็ดพริกไทยมีความสามารถในการงอกที่ดี แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดขอแนะนำให้ทำการรักษาเพิ่มเติม
สำคัญ! ความสามารถในการงอกที่ดีที่สุดของเมล็ดอายุ 1–2 ปีจากนั้นควรเก็บรวบรวมวัสดุใหม่
เมื่อเลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดด้วยตนเองพวกเขาจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- วางในสารละลายน้ำเกลือ (เกลือ 3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) และนำตัวอย่างที่จมน้ำ
- แกะสลักด้วยวิธีการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิมประมาณ 15-20 นาที;
- การรักษากระตุ้นการเจริญเติบโต (ตามคำแนะนำ)
การหว่านเมล็ด
เมล็ดจะปลูกที่ความลึก 1 ซม. โรยด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นจากเครื่องพ่นสารเคมี เนื่องจากพริกไทยไม่ตอบสนองต่อการย้ายที่ดีเมล็ดจึงถูกปลูกในภาชนะเดี่ยวหรือปล่อยให้ช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างต้นกล้าในอนาคต ในกรณีนี้มันจะไม่ยากที่จะ "ส่ง" ถั่วงอกด้วยก้อนดิน ตู้หยอดเมล็ดปิดด้วยกระจกหรือฟิล์มและทำความสะอาดในที่อบอุ่น (+26 ... +28 ° C)
การดูแลต้นกล้า
เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นที่พักพิงจะถูกลบออกและพืชจัดเรียงในที่สว่างถ้าจำเป็นให้เพิ่มแสงสว่างให้กับโคมไฟที่ปลูก อุณหภูมิจะต้องรักษาที่ระดับ +20 ... +25 ° C การรดน้ำต้นกล้าจะดำเนินการในขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้งโดยใช้น้ำอุ่นที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี หากพืชถูกปลูกในภาชนะทั่วไปการปลูกจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของสองใบที่แท้จริง มีระบบรากที่อ่อนแอ, ต้นกล้าพริกไทยหลังจากการปลูกถ่ายชะลอการเจริญเติบโตและการกู้คืนเป็นเวลานาน
สำคัญ! ต้นกล้าพริกไทยต้องการ 12-ชั่วโมงแสงของวัน!
ดังนั้นภาชนะจะต้องรดน้ำวันก่อนเพื่อให้โลกมีความหนาแน่นที่ดีที่สุดและไม่ทำลายราก พืชจะถูกลบอย่างระมัดระวังด้วยก้อนดินและปลูกโดยไม่ต้องลึกจุดการเจริญเติบโต ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศคุณไม่สามารถตัดรากกลางเมื่อย้ายปลูกพริกไทย!
หากมีการเตรียมส่วนผสมของดินอย่างเหมาะสมและพืชดูมีสุขภาพดีไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ในกรณีอื่น ๆ ปุ๋ยแรกผลิตด้วยไนโตรเจน - โพแทสเซียมผสม 7 วันหลังจากการปลูกครั้งแรก การแต่งกายชั้นนำอันดับสองที่มีปริมาณฟอสฟอรัสและแร่ธาตุเพิ่มขึ้นแนะนำ 4 วันก่อนการปลูกในพื้นที่โล่ง
ต้นกล้าชุบแข็ง
สิบวันก่อนการปลูกต้นกล้าเริ่มแข็ง: นำออกไปในอากาศเปิดค่อย ๆ เพิ่มเวลาของ "เดิน" ในวันล่าสุดพริกควรใช้นอกเวลากลางวันเต็ม อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า +13 องศาเซลเซียสสำหรับการชุบแข็งให้เลือกสถานที่ที่ไม่ถูกลมพัดผ่านและไม่ไหม้ในแสงแดดโดยตรง
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร?
พริกจะถูกนำไปปลูกในที่โล่งหลังจากการคุกคามของการแช่แข็งหายไปซึ่งเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ในเรือนกระจกคุณสามารถปลูกต้นกล้าก่อน สำหรับการเพาะปลูกให้เลือกไซต์ในสถานที่ที่มีแสงแดดและไม่มีลม พืชที่ดีที่สุดสำหรับพืชนี้จะเป็นกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วหัวหอมและแตงกวา ควรหลีกเลี่ยงการปลูกพืช Solanaceous และไม่ควรปลูกพริกไทยบนเตียงเดิมอีกครั้ง
สำหรับการปลูกถ่ายเลือกวันที่มีเมฆมากเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ที่ +15 องศาเซลเซียสพืชที่ปลูกในช่วงเวลา 40 ซม. ในดินที่หกก่อนหน้านี้ (ใน 5 วัน) ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนชาในถังน้ำ) เช่นเดียวกับการปลูกครั้งแรกพืชที่ปลูกในระดับความลึกเดียวกันและลำต้นไม่ได้ถูกฝัง หลังจากปลูกแล้วให้เทต้นอ่อนด้วยน้ำอุ่น
สำคัญ! พริกไทยเป็นลักษณะของการผสมเกสรข้ามดังนั้นพันธุ์ที่หวานและขมควรปลูกในระยะห่างสูงสุดจากกันและกัน
วิธีดูแลในที่โล่ง
การดูแลปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียนั้นไม่ใช่เรื่องยากและรวมถึงเทคนิคทางการเกษตรที่มีลักษณะของพริกไทยสายพันธุ์อื่น
รดน้ำ
ดำเนินการภายใต้รากด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น น้ำเย็นสามารถทำให้การเจริญเติบโตช้าและผลผลิตต่ำ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการมีวัสดุคลุมดินจำเป็นต้องรดน้ำตั้งแต่ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
การใช้ปุ๋ย
สามครั้งต่อฤดูกาลพืชที่ได้รับการปฏิสนธิกับปุ๋ยอินทรีย์ผสมปุ๋ยคอกหรือแร่ธาตุที่ซับซ้อน (ใต้ราก) น้ำสลัดยอดนิยมครั้งแรกจะเปิดตัว 14 วันหลังจากปลูกจากนั้นในระหว่างการออกดอกและในช่วงการออกผล
เมื่อรังไข่และดอกไม้ตกลงมาพวกเขาจะถูกพ่นด้วยสารละลายของกรดบอริก (1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) และหากผลไม้เกิดขึ้นช้า - ด้วยสารละลาย superphosphate (1 ช้อนชาต่อน้ำ 5 ลิตร)
เตรียมดิน
พริกไทยต้องการดินที่หลวมโดยไม่มีวัชพืช มันง่ายกว่าที่จะบรรลุผลนี้โดยใช้คลุมดิน ในระหว่างการปลูกพื้นดินใต้พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยหญ้าแห้งหญ้าแห้งซึ่งเป็นส่วนผสมของขี้เลื่อย
ที่หลบภัยดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถแก้ปัญหาต่าง ๆ :
- ปกป้องดินไม่ให้แห้งและร้อนจัด
- รักษาความเปราะบางของดิน;
- จำกัด การเติบโตของวัชพืช;
- ปกป้องผลไม้จากมลภาวะและความชื้นสูง
พุ่มไม้เย็บและผูก
เพื่อให้พุ่มไม้กิ่งไม้ดีพวกเขาดำเนินการอุปถัมภ์และการปั้น เมื่อพืชสูงถึง 30 ซม. ให้เอาหน่อด้านบนออก ความอ่อนแอของการหยิกแถวที่สองทำให้เกิดลำต้นที่แข็งแรง 2 อัน จากการยิงด้านข้างที่เกิดขึ้นจะเหลือเพียงกิ่งที่แข็งแรงเท่านั้นที่เหลืออยู่ เป็นที่เชื่อกันว่าความหลากหลายไม่จำเป็นต้องผูกติดอยู่กับมันอย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะเข้าใกล้ข้อเสนอแนะนี้เป็นรายบุคคลและมันจะดีกว่าที่จะผูกพุ่มไม้กับผลไม้จำนวนมาก
การเก็บเกี่ยว
เพื่อยืดอายุผลพริกจะถูกลบออกในขั้นตอนของความสุกแก่ทางเทคนิคปล่อยให้สุกและเติมสีในห้อง ตัดผลไม้ได้ดีกว่าด้วยการใช้มีดหรือมีดเพื่อไม่ให้พืชเสียหาย ขาถูกทิ้งไว้บนพริกไทยซึ่งจะเพิ่มอายุการเก็บ
ผลไม้ของ California Miracle ถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น ที่อุณหภูมิประมาณ + 2 ° C ในที่มืดสามารถเก็บพริกไทยสุกได้นานถึงหกเดือนและที่อุณหภูมิสูงขึ้น - สูงสุดสองเดือน โดยทั่วไป (ปอกเปลือกจากเมล็ด) หรือสับผักเหมาะสำหรับการแช่แข็งลึก
ความหลากหลายเหมาะสำหรับอาหารทุกจานด้วยพริกหวานเช่น:
- สลัดสดและอาหารว่าง
- พริกยัดไส้;
- ซุปผักและสตูว์
- การถนอมและดอง
พริกหวานมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียได้รับความเห็นเชิงบวกมากมายจากนักทำสวนจากภูมิภาคต่าง ๆ ซึ่งบันทึกรสชาติที่สูงและการดูแลที่เรียบง่ายของพืชชนิดนี้ แม้จะมีประวัติศาสตร์อันยาวนานความหลากหลายไม่ได้สูญเสียพื้นดินก่อนลูกผสมใหม่ในเงื่อนไขของพล็อตส่วนบุคคล
