มีหัวผักกาดที่ออกแบบมาเพื่อเลี้ยงสัตว์และมีหัวผักกาดที่ใช้สำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรมและการผลิตน้ำตาล อะไรคือความแตกต่างระหว่างน้ำตาลกับหัวบีตอาหารสัตว์และสิ่งที่เป็นคุณสมบัติของการเพาะปลูกของพวกเขาลองคิดดู
คำอธิบายของบีท
หัวผักกาดถือเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในโลก มีรากจำนวนมากหลากหลายสายพันธุ์ซึ่งอาหารสัตว์และน้ำตาลซึ่งมีความโดดเด่นตามวัตถุประสงค์องค์ประกอบทางเคมีและลักษณะการเพาะปลูกได้รับความต้องการมากที่สุด
สำคัญ! ขนาดของใบมีผลโดยตรงกับขนาดของการปลูกราก ยิ่งใบไม้เปลี่ยนสีมากเท่าไรกระบวนการของการสังเคราะห์แสงก็จะยิ่งเกิดขึ้นและยิ่งผักงอก
น้ำตาล
ชูก้าบีทเป็นพืชผลทางเทคนิคซึ่งเป็นของตระกูลไอและเป็นพืชอายุสองปี ในปีแรกของการพัฒนาผักในรูปแบบของพืชที่ค่อนข้างหนายาวและมีรูปทรงกระบอกที่มีสีขาวและใบฐานด้านข้าง ในปีที่สองพืชสร้างอวัยวะกำเนิด ระบบรากถูกนำเสนอในรูปแบบของแกนที่มีรากหลักและรากด้านข้างเติบโตจากมันความยาวซึ่งบางครั้งสามารถเข้าถึงได้ถึง 50 ซม.ใบของพืชมีความหนาเรียบเก็บในดอกกุหลาบมีสีเขียวหรือสีเขียวอ่อน ลำต้นมีความแข็งแรงยาวสูงถึง 1.5 ม. บุปผาวัฒนธรรมที่มีดอกไม้เล็ก ๆ ที่เก็บรวบรวมใน spikelet หลวม ผลไม้มีขนาดเล็กในรูปร่างคล้ายถั่วรวบรวม 2-6 ชิ้นในกลุ่มของ glomeruli วัตถุประสงค์หลักของ beets น้ำตาลคือการผลิตน้ำตาลในกรณีที่หายาก - อาหารสัตว์
ในหลาย ๆ ด้านองค์ประกอบทางเคมีของผักและรสชาติจะถูกกำหนดโดยเงื่อนไขที่ปลูก น้ำตาลหัวผักกาดคือน้ำ 75% ส่วนที่เหลือคือน้ำตาลซูโครสปริมาณที่สามารถเข้าถึงได้ถึง 20% ผักรากมีรสหวานและในบางกรณีใช้เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับขนมหวานขนมอบแยม
คุณรู้หรือไม่ beets น้ำตาลเป็นผลมาจากการเลือก ในตอนต้นของศตวรรษที่สิบเก้าเปอร์เซ็นต์ของซูโครสในนั้นมีเพียง 5% งานปรับปรุงพันธุ์ประจำปีได้รับอนุญาตให้เพิ่มตัวบ่งชี้นี้เป็น 20% ซึ่งในทางกลับกันทำให้เป็นไปได้ที่จะเพิ่มการผลิตน้ำตาลอย่างมีนัยสำคัญในโลก
ไปทางท้ายเรือ
เกรดอาหารบีทเป็นพืชสองปีที่ใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์โดยเฉพาะวัวหมูแกะแพะ ฯลฯ ในปีแรกของการเจริญเติบโตพืชในรูปแบบรากพืชและใบรูปกุหลาบตั้งอยู่ใกล้กับราก ในปีที่สองมีการสร้างยอดพืชให้เมล็ดและผลไม้เพิ่มเติม สีของบีทรูทอาจแตกต่างจากสีเหลืองและสีส้มเป็นสีชมพูและสีม่วง ระบบรากของพืชมีการพัฒนาไม่ดีรากหลักคือลำต้นไม่แตกต่างกันในขนาดและความยาวขนาดใหญ่ใบไม้ในสายพันธุ์อาหารสัตว์อุดมไปด้วยน้อยกว่าในตัวแทน "น้ำตาล" ใบมีรูปร่างเป็นรูปไข่มีพื้นผิวเรียบเงางามเรียงเป็นแนวนอน ในสภาพที่สะดวกสบายจำนวนใบของต้นหนึ่งถึง 20-30 ชิ้น ในส่วนบนของยอดดอกเล็ก ๆ จะเกิดขึ้นซึ่งในกระบวนการของการสุกแบบฟอร์มความอุดมสมบูรณ์ - glomeruli ขนาดเล็กซึ่งแต่ละคนมี 2-6 เมล็ด
หัวบีทฟีดในองค์ประกอบของมันมีน้ำประมาณ 89% ส่วนที่เหลือเป็นเถ้าโปรตีนเส้นใยและไขมัน รากพืชมีลักษณะที่ดีและมีปริมาณน้ำผลไม้สูงเนื่องจากเป็นอาหารอันโอชะโปรดของสัตว์หลายชนิด บนเพดานปาก beets อาหารสัตว์เป็นบิตหวานและมีกลิ่นเฉพาะดังนั้นพวกเขาจะไม่คุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมนุษย์
สำคัญ! หัวผักกาดน้ำตาลมักจะมีขนาดใหญ่กว่าน้ำตาลในขนาดและน้ำหนัก หากน้ำหนักของอดีตอาจเป็นหลายกิโลกรัมจากนั้นน้ำหนักหลังอาจอยู่ที่ 500–800 กรัม
ความแตกต่างระหว่างหัวบีทน้ำตาลและอาหารสัตว์คืออะไร
หัวผักกาดน้ำตาลและอาหารสัตว์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเกษตรและการผลิต ผักนอกจากจะมีรูปร่างที่แตกต่างกันแล้วยังมีองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ระยะเวลาการปลูกพืช ฯลฯ
ในลักษณะที่ปรากฏ
การแยกบีทรูทอาหารสัตว์ออกจากน้ำตาลนั้นค่อนข้างง่าย รากพืช "น้ำตาล" มีรูปทรงกรวยยาวกว่าในขณะที่รูปร่างของอาหารสัตว์อยู่ใกล้กับรูปทรงกลมรูปไข่รูปทรงกลมหรือรูปทรงกระบอก ในผักหวานสีของผลไม้เป็นสีขาวในขณะที่สีของผลไม้ให้อาหารสามารถเลือกได้หลากหลายสี - สีเหลืองสีเขียวสีส้มสีส้มสีชมพูสีม่วงความแตกต่างของภาพอีกลักษณะหนึ่งคือใบไม้ ตัวแทนน้ำตาลมีใบขนาดใหญ่แสดงโดยใบรูปไข่สีเขียวหรือสีเขียวอ่อน 25–30% ของใบเจริญเติบโตบนรากอาหารสัตว์น้อยกว่าใบที่หวานในขณะที่สีของใบเป็นสีเขียวเข้มด้วยสีแดงลักษณะบางครั้งลายราสเบอร์รี่ พื้นผิวของใบเรียบเงางามมาก
องค์ประกอบทางเคมี
ผักทุกชนิดแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในคุณภาพของภาพ แต่ยังอยู่ในองค์ประกอบทางเคมี แน่นอนว่าค่าหลักของการปลูกรากหวานคือปริมาณซูโครสที่เพิ่มขึ้นซึ่งสามารถเพิ่มได้ 20% ในผลไม้อาหารสัตว์น้ำตาลจะน้อยลง 10 เท่า - 1-3% เนื่องจากมีจำนวนน้อยกว่าเส้นใยเส้นใยที่มีน้ำตาลซูโครสสะสม
คุณรู้หรือไม่ ในรัสเซียสถิติสูงสุดในการผลิตหัวผักกาดอาหารสัตว์อยู่ที่ 172 ตันต่อ 1 เฮกแตร์
ผักทั้งสองมีคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะฟรุกโตสกลูโคสกาแลคโตส พืชรากที่มีไว้สำหรับให้อาหารสัตว์มีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น - โปรตีน 9 กรัมต่อหัวผักกาด 1 กิโลกรัมในขณะที่สายพันธุ์หวานมันมีขนาดเล็กมาก - มากถึง 0.012 กรัมผักหวานยังเป็นผู้นำในค่าพลังงานด้วย 24 KE ต่อ 1 กก. ในสายพันธุ์อาหารสัตว์ร่างนี้คือ 0.12 KE
ตามผลผลิต
มันควรจะสังเกตว่าในแง่ของการผลิตปาล์มเป็นของหัวผักกาดอาหารสัตว์ ภายใต้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรหนึ่งเฮกตาร์ของที่ดินสามารถผลิต 30-60 ตัน ในเวลาเดียวกันผลผลิตผลไม้หวานลดลงหลายครั้งและเฉลี่ยจาก 18 ตันต่อเฮกตาร์เมื่อสุกผลของน้ำตาลจะอยู่ในพื้นดินซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวด้วยมือยุ่งยากขึ้นอย่างมาก แต่จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น พันธุ์อาหารอยู่ในดินที่ 1/4 หรือ 1/5 ของความยาวรากและความจริงเรื่องนี้ทำให้การเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักรซับซ้อน (รวม, บีทเตอร์บีทเตอร์) แต่ทำให้ง่ายขึ้นสำหรับการทำงานด้วยตนเอง
สำหรับจุดประสงค์ในการปลูก
จุดประสงค์ของการปลูกผักชนิดบีทอาหารสัตว์เพื่อให้ได้ผักที่มีคุณค่ามีคุณค่าทางโภชนาการมีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งใช้ในอาหารประจำวันของสัตว์เลี้ยงในบ้านและในฟาร์ม ในเวลาเดียวกันทั้งผลไม้ของพืชและผักใบเขียวใช้เป็นอาหาร
เนื่องจากหัวผักกาดถือเป็นพืชผลทางเทคนิควัตถุประสงค์หลักคือผลิตน้ำตาล เค้กซึ่งยังคงอยู่หลังจากการประมวลผลจะใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ โปรดทราบว่าแม้จะมีการขับถ่ายที่เกิดขึ้นหลังจากการประมวลผลพืชรากจะใช้เป็นน้ำมะนาวสำคัญ! กรีนบีทมีสารที่ทำจากนมเช่นเดียวกับแร่ธาตุและวิตามินหลากหลายชนิดที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพสัตว์ที่ดีรวมถึงการผลิตนมในปริมาณสูง
ตามฤดูกาลเพาะปลูก
ความแตกต่างระหว่างอาหารสัตว์และพันธุ์น้ำตาลมีอยู่ในช่วงเวลาที่พืชเจริญเติบโต สำหรับผลไม้รสหวานมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำให้สุก 140–170 วัน แต่ระยะเวลาการสุกของพืชอาหารสัตว์แตกต่างกันไปในช่วง 110-150 วัน ต้นกล้าบีทน้ำตาลมีความแข็งแรงทนทานต่อความเย็นจัดและทนอุณหภูมิได้สูงถึง -8 องศาเซลเซียส พืชอาหารสัตว์ก็มีความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี แต่อัตราสูงสุดคือ -5 องศาเซลเซียสสำหรับระบบการปลูกพืชของพืชพวกเขาเกือบจะเหมือนกัน พืชจะบานด้วยดอกไม้เล็ก ๆ สีขาวซึ่งมีช่อดอกเล็ก ๆ ที่ก้านดอก ช่อดอกแต่ละช่อมีดอกสีเหลือง 2-6 ดอก ตามกฎแล้วพืชที่ปลูกเต็มใบจำนวนมากสามารถเติบโตได้จากกลูมูลีเดี่ยวในระหว่างการปลูกซึ่งไม่ได้ผลกำไรมากนักจากมุมมองของเทคโนโลยีการเกษตรเนื่องจากมันทำให้กระบวนการทำให้ผอมบางวัฒนธรรมซับซ้อน
ด้วยเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
คุณสามารถเข้าใจความแตกต่างระหว่างน้ำตาลและพันธุ์อาหารสัตว์โดยการตรวจสอบความซับซ้อนของการปลูกพืช ก่อนอื่นหัวผักกาดอาหารสัตว์กำลังเรียกร้องเกี่ยวกับคุณภาพองค์ประกอบความเป็นกรดของดินและการชลประทาน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงแนะนำให้ปลูกในดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์ที่มีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง
คุณรู้หรือไม่ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเด็ก ๆ ได้รับน้ำตาลหัวบีตอบซึ่งถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงแทนที่จะเป็นของหวานและของหวานอื่น ๆ
พืชแสดงความอุดมสมบูรณ์ที่ดีมีความชื้นเพียงพอ ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายน้ำหนักของผลไม้ชนิดหนึ่งสามารถเข้าถึง 15 กิโลกรัม หัวบีทหวานนั้นมีความต้องการในดินและการรดน้ำน้อยกว่า แต่พวกเขาต้องการการตกแต่งที่ดีทันเวลาด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ พืชที่ปลูกในลักษณะที่เหมือนกัน นอกจากนี้ยังเป็นกฎพื้นฐานสำหรับการดูแลพวกเขา
เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงควรใช้มาตรการหลายประการในเวลาที่เหมาะสม:
- รดน้ำและให้ความชุ่มชื้น;
- การใช้ปุ๋ย
- การกำจัดวัชพืชจากวัชพืชและการคลายดิน
- การฉีดพ่นดินจากวัชพืช
คุณสมบัติของทางเลือก
ความหลากหลายของหัวผักกาดใด ๆ ที่โดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่แตกต่าง ฯลฯ ภายใต้ข้อกำหนด "เล็กน้อย" ผักเหล่านี้ให้พืชผลที่ยอดเยี่ยมของพืชหัวที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ คน การเลือกพันธุ์ที่หลากหลายทำให้คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศและดินผลิตมากที่สุดคือประเภทของหัวผักกาดอาหารสัตว์ที่มีรูปทรงกระบอกกลมหรือทรงกลม ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์เช่นลดา, Voriak, Leitevitskaya, Ursus Poly, Firstborn ในบรรดาหัวบีทหวานมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับพันธุ์แนนซี่, โบฮีเมีย, บอน, คลารินซึ่งโดดเด่นด้วยเนื้อหาซูโครสที่มีปริมาณสูง
บีทรูทเป็นผักที่มีเอกลักษณ์ในองค์ประกอบซึ่งมีคุณสมบัติเสริมความแข็งแรงโดยทั่วไป, ฟื้นฟู, ต้านการอักเสบ, คุณสมบัติขับปัสสาวะ อุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, P, PP, กรดอะมิโนที่ซับซ้อน, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, ทองแดง, กรดอินทรีย์
- ประโยชน์ของผักมีดังนี้
- ปรับปรุงการย่อยอาหารส่งเสริมการเผาผลาญที่ดีขึ้นบรรเทาอาการท้องผูก;
- ผลประโยชน์ในกระบวนการสร้างเลือด
- ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเพิ่มความต้านทานของร่างกายกับปัจจัยภายนอก
- เพิ่มความแข็งแรงในผู้ชายช่วยเพิ่มระบบสืบพันธุ์;
- ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- บรรเทาอาการนอนไม่หลับ;
- ทำความสะอาดร่างกายขจัดสารพิษและสารพิษ
หัวผักกาดอาหารและน้ำตาลเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและไม่โอ้อวดซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงการบำรุงรักษาต่ำและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พันธุ์หวานที่ปลูกในปริมาณอุตสาหกรรมสำหรับการผลิตน้ำตาลเช่นเดียวกับที่บ้านใช้เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารบางจาน จะแนะนำให้ปลูกหัวผักกาดอาหารสัตว์หากสัตว์ถูกเก็บไว้ในฟาร์ม รากพืชดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารที่มีประโยชน์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงที่ใช้เกือบตลอดทั้งปี