มันฝรั่งมีการปลูกทุกที่ในแปลงเล็ก ๆ ในสวนและทุ่งนาที่กว้างใหญ่ของเกษตรกรและความหลากหลายของพืชชนิดนี้มีลักษณะที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในบทความนี้เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับมันฝรั่ง Ryabinushka: คำอธิบายและลักษณะของความหลากหลายการเพาะปลูกเทคโนโลยีการเกษตรโรคศัตรูพืชและวิธีการป้องกันพวกมัน
ประวัติการเลือก
มันฝรั่ง Ryabinushka เป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์โดยสถานีเพาะพันธุ์ Vsevolozhsk ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2550 และได้รับการยอมรับว่าเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือภาคเหนือและภาคกลาง
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
พุ่ม Ryabinushka นั้นไม่กระจัดกระจายมากเกือบจะตั้งตรงสูงได้ถึง 40-50 ซม. บางครั้งพุ่มไม้เตี้ย ๆ จะก่อตัวขึ้นซึ่งมีการเติบโตแบบปานกลาง พุ่มมีใบดีขนาดของใบมีขนาดกลางถึงใหญ่สีเขียวเข้ม ดอกไม้มีกลีบดอกสีม่วง - น้ำเงิน
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งอาจเป็นพิษได้เนื่องจากมีโซลานีนในหัวปริมาณที่เพิ่มขึ้นหลายต่อหลายครั้งหลังจากได้รับพืชรากเป็นเวลานานภายใต้ดวงอาทิตย์ สัญญาณแรกของมันฝรั่งพิษคือเปลือกสีเขียวเข้ม
ความหลากหลายเป็นผลสำเร็จต้นสุกทนต่อโรคและศัตรูพืชบางชนิด ลักษณะของมันฝรั่ง Ryabinushka:
- ความหลากหลายของตารางต้นกลาง
- เปลือกเรียบ, เบอร์กันดี;
- ตาเล็ก
- มันฝรั่งรูปวงรีพร้อมเนื้อครีม
- น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์ไม่เกิน 135 กรัม
- เนื้อหาแป้งเป็น 11.9-15%
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินและแร่ธาตุ ปริมาณหัวโดยเฉลี่ยที่กินด้วยเปลือกประกอบด้วย: 27 มก. ของวิตามินซี (45% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน), โพแทสเซียม 620 มก. (18%), 2 มก. ของวิตามิน B5 (10%), วิตามินบี, ไนอาซิน, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็กและ สังกะสี
ครบกําหนดและผลผลิต
วุฒิภาวะทางเทคนิคของ Ryabinushka มาในเวลา 2.5-3 เดือนหลังจากที่มีการงอกของต้นแรกเหนือผิวดินผลผลิตถึง 396 กิโลกรัม / เฮกแตร์
ลิ้มรสคุณภาพ
พืชรากมีรสชาติที่ดีเนื่องจากมีปริมาณแป้งสูงมันฝรั่งกลายเป็นกรอบอร่อยและน่าพึงพอใจหลังจากปรุงอาหาร
ข้อดีและข้อเสียของการเติบโต
- แง่บวกของความหลากหลาย:
- คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม (86–96%);
- ผลผลิตสูง
- รสชาติดี
- หัวรูปไข่แบน
- ความต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งโรคใบไหม้ปลายและไส้เดือนฝอยสีทอง
- ด้านลบ:
- ไม่มีหัวขนาดใหญ่มาก
- การเพาะปลูกทั้งหมดมีขนาดกลาง
การปลูกและการปลูกมันฝรั่ง
การปลูกพืชมันฝรั่งที่ดีจะได้รับจากผู้ปลูกผักหากความต้องการทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร: วันปลูกที่ถูกต้องการเตรียมวัสดุปลูกการปฏิบัติตามช่วงเวลาระหว่างแถวและพุ่มไม้เมื่อปลูกการปลูกพืชโดยคำนึงถึงวัฒนธรรมของบรรพบุรุษและองค์ประกอบของดิน
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมันฝรั่งในภาคใต้เกิดขึ้นหลังจากวันที่ 10-15 เมษายนและในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศเย็นหลังจากวันที่ 1-9 พฤษภาคม ที่อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า + 7 ° C กะหล่ำปลีมันฝรั่งจะไม่มีการพัฒนาและหัวแม่แช่แข็งในดินเย็น
การปลูกเร็วเกินไปอาจนำไปสู่การเน่าเปื่อยของพืชหรือแช่แข็งของพืชอ่อนเนื่องจากคืนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ได้พืชผลที่สองจะมีการปลูกมันฝรั่งตั้งแต่วันที่ 20 มิถุนายนถึง 20 กรกฎาคม
กฎการหมุนครอบตัด
เหมาะสำหรับมันฝรั่งเป็นพืชทั้งหมดที่ปล่อยให้ดินปราศจากวัชพืชยกเว้นพืชผักที่เป็นของตระกูล solanaceous - มะเขือเทศพริก มันฝรั่งเติบโตได้ดีหลังจากซีเรียลฤดูหนาว ยังมีรุ่นก่อนที่ดีคือกะหล่ำปลี, หัวหอม, ถั่ว, ถั่ว, พืชรากต่างๆ
มันฝรั่งสามารถปลูกได้ 2-3 ปีในที่เดียวถ้ามันมีไว้สำหรับอาหารเท่านั้นและความหลากหลายนั้นไม่ไวต่อไส้เดือนฝอย มันฝรั่งเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชหลายชนิด
ความต้องการดิน
ดินที่ร่วนเย็นและมีความเป็นกรดสูง - ไม่เหมาะสำหรับปลูกมันฝรั่ง ดินหนักยับยั้งการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และการสร้างหัว บนดินที่อัดแน่นด้วยปริมาณออกซิเจนต่ำหัวใต้ดินยังคงมีขนาดเล็กหรือทำให้หายใจไม่ออก
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งคือ chernozem และดินปนทราย ดีสำหรับวัฒนธรรมนี้คือดินที่เป็นกลางมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย (pH 5.8-6.8) ดินหลวมมีอากาศค่อนข้างเป็นธรรมพร้อมกับการเกิดน้ำลึกในดิน
คุณรู้หรือไม่ น้ำมันฝรั่งดิบทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลางดังนั้นผู้ที่มีแผลและโรคกระเพาะสามารถใช้เป็นยาได้
การเตรียมวัสดุปลูก
หลังจากย้ายออกจากห้องเก็บของหัวปลูกจะต้องแยกออกและแยกออกจากกันเน่าและเน่าเสียหลังจากนั้นพวกเขาจะร้อนและงอก หลังจากการงอกฤดูกาลการเจริญเติบโตจะลดลง 10-15 วันและผลผลิตเพิ่มขึ้น 20-25% เทคโนโลยีการงอก:
- งานงอกเริ่มต้น 35-40 วันก่อนปลูก พืชรากจะถูกวางไว้ในกล่องหรือถุงพลาสติกเจาะรูที่หัวทั้งหมดจะสว่างอย่างสม่ำเสมอ
- ใช้ห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือโรงเรือนขนาดเล็ก ในช่วง 10-12 วันแรกอุณหภูมิในห้องที่มีวัสดุเพาะงอก +8 ... +10 ° C ความชื้น 85-90% และแสงสว่างไม่ดี ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ดวงตาจำนวนมากตื่นขึ้นมาบนหัวและตามด้วยถั่วงอกเติบโต
- เมื่อต้นอ่อนถึง 1.5-2 ซม. อุณหภูมิและความชื้นจะยังคงอยู่ในช่วงเดียวกันและความเข้มของแสงจะเพิ่มขึ้นเป็น 100% สำหรับการงอกสามารถใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์และหลอดไส้ธรรมดาได้
- มันฝรั่งงอกจะสว่างไม่เกิน 10 ชั่วโมงต่อวัน หลังจาก 25-30 วันถั่วงอกจะยาวประมาณ 3-4 ซม. และพร้อมสำหรับการปลูกด้วยตนเอง สำหรับการพัฒนาอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้หัวพืชจะได้รับการกระตุ้นด้วยการเติบโต การรักษาด้วยสารกระตุ้นสามารถใช้ร่วมกับการรักษาก่อนมันฝรั่งจากโรคและศัตรูพืช
สำคัญ! เมื่อเครื่องปลูกมันฝรั่งแตกหน่อความยาวของต้นกล้าไม่ควรเกิน 0.5-0.6 ซม.
เทคโนโลยีการลงจอด
วัสดุปลูกควรเหมือนกันในรูปร่างและขนาดของหัวและยังทำความสะอาดจากโรคไวรัสและศัตรูพืช
ผู้ปลูกมันฝรั่งแบ่งหัวปลูกออกเป็นสามส่วน:
- สูงถึง 50 กรัม
- สูงถึง 80 กรัม
- มากกว่า 80 กรัม
จากสายตาเหล่านี้พุ่มไม้มันฝรั่งจะพัฒนาขึ้นในอนาคต ด้วยมวล 50-60 กรัมหัวใต้ดินมีสารสำรองและตาที่เพียงพอเพื่อให้พุ่มไม้ที่ดีที่สุดและให้ผลผลิตสูง
อ้อมขนาดเล็กที่มีน้ำหนัก 20–30 กรัมเหมาะสำหรับการปลูกหากมีสุขภาพดีและสภาพการเจริญเติบโตดี แต่ควรวาง 2-3 รังในรัง
มันฝรั่งมีการปลูกในช่วงระหว่างแถวของ 60-75 ซม. และสังเกตระยะห่างในแถวระหว่างพืช 30-35 ซม. หัวถูกวางในร่องตัดเป็นพิเศษในพื้นดิน ในหนึ่งเฮกตาร์จะมีการปลูกโดยเฉลี่ยมากถึง 5,000 พุ่ม
สำคัญ! นักชีววิทยาค้นพบไวรัสมากกว่า 30 ชนิดที่มีผลต่อมันฝรั่ง เพื่อให้ได้วัสดุปลูกที่ปลอดจากไวรัสมันถูกปลูกในสภาพห้องปฏิบัติการจากเมล็ดหรือโดยวิธีการเพาะเนื้อเยื่อจากต้นกล้าหรือส่วนบนของต้นอ่อน
ความลึกของการปลูกมันฝรั่งถูกกำหนดโดยขนาดของหัวสภาพดินและอุณหภูมิ บนดินที่มีความหนักและชื้นมันฝรั่งจะปลูกในระดับความลึก 6-8 ซม. บนดินที่มีแสงและหลวมจนถึงระดับความลึก 10-12 ซม. วัสดุปลูกที่แผ่กระจายไปทั่วร่องมีชั้นดิน 10 ซม.
ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
การดูแลมันฝรั่ง Ryabinushka ที่เหมาะสมและทันเวลาจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี
กิจกรรมหลักในการดูแลมันฝรั่ง:
- การดูแลดิน. หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกมันฝรั่งการไถพรวนดินครั้งแรกจะช่วยลดการปรากฏตัวของวัชพืชในอนาคต ก่อนที่จะมีการงอกของมันฝรั่งครั้งแรกที่ปรากฏบนพื้นดินสามารถทำการคราดหนึ่งหรือสอง ในแปลงที่ใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กจะทำการคราดโดยใช้คราดในสวน หลังจากที่ระบุจำนวนของพุ่มไม้มันฝรั่งจะทำการกำจัดวัชพืชครั้งแรก จุดประสงค์ของการกำจัดวัชพืชคือการทำให้ชั้นรากพืชอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและทำความสะอาดวัชพืช ความลึกของการคลายดินในแถวระหว่าง 5-7 ซม. ในชั้นรากไม่ลึกกว่า 3-4 ซม. ซึ่งจะป้องกันความเสียหายต่อระบบรากและ stolons การกำจัดวัชพืชครั้งที่สองจะดำเนินการก่อนที่พืชจะปิดในทางเดิน โดยปกติแล้วการกำจัดวัชพืชครั้งที่สองจะรวมกับพุ่มไม้สูง
- ชลประทาน. หากมันฝรั่งปลูกในเวลาและดินในระหว่างการปลูกมีความชื้นเพียงพอความจำเป็นในการรดน้ำครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อพุ่มไม้เล็กเริ่มพัฒนา ในพื้นที่ทางใต้มันฝรั่งถูกรดน้ำโดยการโรยหรือการชลประทานแบบหยดไม่ว่าในกรณีใดการชลประทานแต่ละครั้งควรอุดมสมบูรณ์เพียงพอเพื่อให้ดินเปียกชื้นจนถึงระดับความลึก 30–40 ซม. มีการชลประทานสามครั้งในฤดูปลูกทั้งหมด: ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูก ปลายดอก ในพื้นที่ที่มีปริมาณฝนเพียงพอและอุณหภูมิของอากาศจะถูกเก็บไว้ภายใน +25 ... +28 ° C พวกเขามักจะทำโดยไม่ต้องมีการชลประทานในไร่มันฝรั่ง
- ปุ๋ย. หลังจากการงอกของถั่วงอกบนพื้นผิวของดินแนะนำให้เลี้ยงมันฝรั่งด้วยปุ๋ยไนโตรเจนที่ละลายในน้ำและปุ๋ยโพแทสเซียม มีสองวิธีในการดำเนินการขั้นตอนนี้: ปุ๋ยจะละลายในน้ำและพืชจะรดน้ำที่รากหรือปุ๋ยเม็ดแห้ง crumbles ใกล้ระบบรากของมันฝรั่งก่อนฝนตก ก่อนออกดอกคุณสามารถป้อนพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนใด ๆ ก็ได้เช่นเดียวกับยูเรียในอนาคตมีเพียงการให้ปุ๋ยทางใบเท่านั้น
- การป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรค. ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันพุ่มไม้มันฝรั่งถูกฉีดพ่นบนใบด้วยสารฆ่าเชื้อราจากโรคใบไหม้ปลายและโรคเชื้อราอื่น ๆ ตามคำแนะนำที่แนบมากับการเตรียมการ นอกจากนี้พืชต้องการการป้องกันจากศัตรูพืช (ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเพลี้ย) ซึ่งสามารถมั่นใจได้ในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยการรักษาทางเคมีเท่านั้น ในแปลงของครัวเรือนขนาดเล็กการเตรียมทางชีวภาพ (การแช่กระเทียมการแช่ตำแยและอื่น ๆ ) สามารถนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้
โรคและแมลงศัตรูพืชเกรด
หากไม่มีการป้องกันทุ่งมันฝรั่งจากโรคและแมลงที่เป็นอันตรายต่อการปลูกคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีได้
โรคที่พบบ่อย:
- Blight หรือ Phytophthora infestans - สาเหตุของโรคคือการงอกของสปอร์ของเชื้อราซึ่งเป็นวงกลมสีเขียวอ่อน ๆ ที่ปรากฏบนใบมันฝรั่งหลังจากนั้นเปลี่ยนสีเป็นสีดำ สปอร์สีเทาซีดของเชื้อราตั้งอยู่ที่ด้านล่างของใบค่อยๆขยายตัวเชื้อไมซีเลียมและลำต้นของพืช หัวมันฝรั่งสามารถแยกได้จากมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพโดยมีจุดสีเทาอยู่ที่เปลือก ในส่วนคุณจะเห็นว่าพืชที่เป็นโรคมีเนื้อสีน้ำตาล โรคจะแพร่กระจายเป็นวงกว้างหากถนนชื้นและอุณหภูมิอากาศมีค่าตั้งแต่ +11 ... +22 ° C ในสถานะแฝงสปอร์ของเชื้อราจะพบในหัวที่ติดเชื้อท็อปส์ซูปีที่แล้วและในพื้นดิน การป้องกัน: อย่าปลูกมันฝรั่งเป็นเวลา 2 ปีติดต่อกันหลีกเลี่ยงความหนาแน่นของการปลูกมากเกินไปกระบวนการปลูกหัวและพุ่มไม้ที่ปลูกด้วยยาฆ่าเชื้อราระบบ
- Alternaria หรือ Alternaria solani - การรวมกันของฝนและความร้อนเป็นเวลานานเป็นแรงผลักดันให้เกิดการระบาดของโรค สัญญาณแรกของโรคสามารถมองเห็นได้บนใบมันฝรั่งล่างในต้นเดือนมิถุนายน พวกมันดูเหมือนวงกลมสีน้ำตาลที่ชัดเจนโดยวงแหวนศูนย์กลาง ในบริบทของหัวที่เป็นโรคเนื้อเยื่อสีน้ำตาลที่ตายซากสามารถมองเห็นได้ แหล่งที่มาของการติดเชื้อทางเลือกคือมันฝรั่งที่ติดเชื้อซึ่งหัวพืชสัมผัสเมื่อเก็บเกี่ยว ฤดูหนาวเห็ดปลูกมันฝรั่งในห้องใต้ดินและในซากพืชในทุ่ง การป้องกัน: เผายอดปลูกฝังสายพันธุ์ที่ยั่งยืนใช้ทุ่งหญ้าข้างเนินใช้สารฆ่าเชื้อรา
- โรคมะเร็งมันฝรั่งหรือซินทิเทรียม endobioticum - โรคที่เกิดจากการกักกันนั้นเกิดจากสปอร์ของเชื้อรา มันถูกยั่วยุโดยมันฝรั่งปลูกแบบ mono ยืนต้นเชื้อโรคที่ทำงานได้เป็นเวลานานในพื้นดิน หลังจากการตรวจสอบโรคเขตข้อมูลที่ติดเชื้อจะถูกกักกันพวกเขาไม่สามารถปลูกมันฝรั่งเป็นเวลา 5 ปี บนมันฝรั่งที่เป็นโรคผลพลอยได้ของรูปร่างโดยพลการจะปรากฏขึ้นจากดวงตาขนาดของผลพลอยได้แตกต่างกัน เนื้องอกขนาดใหญ่สามารถกดได้ง่ายและตกลงบนเตียงมันฝรั่งโดยตรงทำให้ติดเชื้อในดิน ในระยะเริ่มต้นการเจริญเติบโตเหล่านี้เป็นสีเหลืองอ่อนจากนั้นกลายเป็นสีน้ำตาลหลังจากนั้นพวกเขาเน่าและสลาย การป้องกัน: กักกันเป็นเวลานานในเขตข้อมูลที่ติดเชื้อการปลูกพันธุ์ที่ต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งการใช้วัสดุปลูกที่ปลอดเชื้อ (จากห้องปฏิบัติการ)
- มันฝรั่งตกสะเก็ดหรือ Helminthosporium solani - บนเปลือกมันฝรั่งมีจุดสีน้ำตาลเงินและ sclerotia ในรูปแบบของจุดสีดำ ตกสะเก็ดง่ายต่อการมองเห็นบนหัวล้าง เชื้อโรคเข้าสู่ดินพร้อมกันกับการปลูกมันฝรั่งที่ติดเชื้อ การเริ่มต้นของการพัฒนาของโรคในเขตข้อมูลคือความล่าช้าในการเก็บเกี่ยวพืชรากในช่วงฤดูฝนที่ยาวนานและการเก็บรักษาที่ตามมาของพืชผลเช่น overripe ในที่เก็บที่อบอุ่นและชื้นเกินไป ในห้องใต้ดินโรคแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว การป้องกัน: มันฝรั่งปลูกหมันเก็บเกี่ยวทันเวลาในวันที่แห้งและอบอุ่น เพื่อหยุดเห็ดในช่วงการพัฒนาหัวจะต้องแห้งอย่างรวดเร็วหลังจากการเก็บเกี่ยวและเก็บไว้ในห้องเย็น การประมวลผลของวัสดุปลูกด้วยสารฆ่าเชื้อรา ("โล่หัวใต้ดิน", "Bator" หรือ "ศักดิ์ศรี")
ศัตรูพืชทั่วไป:
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด - หากคุณไม่ใช้มาตรการปรสิตที่โลภเหล่านี้สามารถกินพุ่มไม้อย่างสมบูรณ์และทำให้หัวพืชเสียหาย ด้วงโคโลราโดอยู่ในรายชื่อของศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดในสวนเพราะความอยากอาหารและความสามารถในการทวีคูณอย่างรวดเร็ว พวกมันทนทานต่ออิทธิพลปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายและสารพิษที่ใช้เป็นประจำทุกปี ในการค้นหาอาหารศัตรูพืชเหล่านี้สามารถเดินทางไกลและประสบความสำเร็จในฤดูหนาวในพื้นดินในน้ำค้างแข็งรุนแรงเนื่องจากพวกเขาสามารถสะสมในปริมาณมากในพื้นที่หนึ่ง ในช่วงฤดูปลูกมันฝรั่งด้วงมันฝรั่งโคโลราโดตัวเมียวางไข่เงื้อมสีเหลืองที่ด้านในของใบตัวอ่อนสีชมพูตัวอ่อนฟักออกจากไข่ในระยะเวลาสั้น ๆ ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งสามารถประมวลผลจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดกับติรานาเตรียม Maxim การรักษาใบจะดำเนินการโดยยาฆ่าแมลง (Actellik, Iskra, Maltion, Bitoxibacillin, Prestige, Akhtar) ทันทีที่ศัตรูฟักเป็นครั้งแรก
- Medvedka - gnaws ศัตรูพืชมีช่องว่างในหัวซึ่งจะหยุดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และลดคุณภาพของการเพาะปลูก นอกจากนี้แมลงไม่ยอมให้เกิดเงาบนผนังก่ออิฐและดังนั้นจึงมักจะกินพุ่มไม้ที่มีเงาอยู่ ในทุ่งที่มีหมีจำนวนมากพืชสามารถเสียหายได้ถึง 80% เพื่อรักษาพืชรากต้องใช้มาตรการที่ครอบคลุม แมลงไม่ชอบดาวเรืองดังนั้นพืชชนิดนี้ควรปลูกรอบปริมณฑลของมันฝรั่งนอกจากนี้นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เปลือกไข่ที่บดละเอียดที่ปกคลุมด้วยน้ำมันพืชก่อนที่จะไถในเตียงมันฝรั่งในระหว่างการสัมผัสซึ่งทางเดินหายใจของศัตรูพืชจะถูกบล็อกโดยชั้นของน้ำมันซึ่งจะทำให้เกิดการตาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมเหยื่อพิษจากส่วนเท่า ๆ กันของลูกเดือยต้มข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์ผสมกับยา 25 กรัมของ "Metaphos" ก่อนฤดูหนาวหลุมตื้น ๆ หลายสิบหลุมถูกขุดขึ้นมาในบริเวณที่ติดกับหมีซึ่งเต็มไปด้วยมูลสัตว์ สำหรับฤดูหนาวหมีรีบหลบลี้ภัยในความอบอุ่นดังนั้นพวกเขาจึงปีนเข้าไปในมูลสัตว์ เมื่อมีน้ำค้างแข็งรุนแรงผู้ทำสวนก็กระจายเนื้อหาของหลุมล่าสัตว์ในสวน ปล่อยให้ไม่มีที่พักพิงหมีค้าง
- wireworms - ศัตรูพืชเป็นหนอนตัวอ่อนสีเหลืองน้ำตาลที่มีความยาวลำตัวสูงถึง 2.5 ซม. หัว, รากและลำต้นของพืชได้รับความเสียหายหลังจากการติดเชื้อและเน่าเกิดขึ้นในพวกเขา พืชรากสำหรับผู้ใหญ่ที่เต็มไปด้วยการเคลื่อนไหวของ wireworm ไม่เหมาะสำหรับการรับประทานและเป็นวัสดุเมล็ด ศัตรูพืชเจริญเติบโตและทวีคูณหากไม่สังเกตการหมุนของพืช ต่อต้าน wireworm มันฝรั่งได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง (Bazudin, Prestige หรือ Provotox) บนเตียงขนาดเล็กดินสามารถกำจัดศัตรูพืชได้ง่ายถ้าคุณปลูกดอกดาวเรืองที่นั่น แล้วสำหรับฤดูกาลสวนถัดไปเตียงจะสะอาดจากแมลงและเหมาะสำหรับปลูกผักอีกครั้ง
- ไส้เดือนฝอย - กินหัวและเนื้อเยื่อราก เวิร์มขนาดเล็กเหล่านี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะอนุมานเนื่องจากช่วงชีวิตของถุงเพศเมียที่ถูกฝากไว้วัดมานานหลายทศวรรษ การปรากฏตัวของพวกเขาสามารถตรวจพบได้โดยสีเหลืองของใบล่างบิดของลำต้นซึ่งเป็นความล่าช้าอย่างมีนัยสำคัญของพืชที่ติดเชื้อในการพัฒนาจากเพื่อนบ้าน เฉพาะในระหว่างการเก็บเกี่ยวบนรากของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบคุณจะเห็นผลเบอร์รี่เล็ก ๆ เหล่านี้เป็นซีสต์ ลักษณะสำคัญของไส้เดือนฝอยคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความแห้งแล้งและยาฆ่าแมลง ไส้เดือนฝอยก้านมันฝรั่งเริ่มต้นจากการติดเชื้อราก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้เป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดและในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อจัดระเบียบชุดของวัชพืชใบไม้ที่ร่วงหล่นและการไถนาในทุ่งลึก นอกจากนี้ยอดของพืชที่เป็นโรคจะถูกเผาและการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ของดินที่ติดเชื้อด้วยน้ำเดือด (ในพื้นที่เล็ก ๆ ) จะดำเนินการ แม้จะมีมาตรการดำเนินการแล้วก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกพืชรากในพื้นที่นี้เป็นเวลา 3 ปีและทุกครั้งที่แนะนำให้ปลูกถั่วหรือถั่วที่นั่น นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการผสมพันธุ์ไร่มันฝรั่งด้วยมูลไก่ที่ไส้เดือนฝอยไม่สามารถทนได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อใบไม้ของพุ่มไม้ Ryabinushka เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและหัวพืชออกจากสโตโลนได้ง่ายนั่นหมายความว่ามันฝรั่งสุกแล้ว หากพืชรากมีจุดประสงค์เพื่อการจัดเก็บระยะยาวพวกเขาจะถูกทิ้งไว้ในพื้นดินอีก 2 สัปดาห์จนกว่าผิวจะหนาขึ้น
สำคัญ! ด้วงโคโลราโดถูกทำลายด้วยวิธีการทางชีวภาพ - การผสมเกสรของพุ่มไม้มันฝรั่งด้วยผงหินบะซอลต์ซึ่งอุดตันรูขุมขนของแมลง เป็นผลให้ศัตรูพืชลายถูกฆ่าตายอย่างหนาแน่น
เปลือกที่แข็งแรงในมันฝรั่งช่วยป้องกันโรคที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาและทำให้รากผักฉ่ำ แต่ถ้าหัวใต้ดินยังคงอยู่ในดินนานเกินไปสิ่งนี้จะเพิ่มโอกาสที่พวกเขาจะถูกเก็บไว้ไม่ดีและเริ่มเน่า
- ก่อนการเก็บเกี่ยวใบมันฝรั่งจะถูกตัดขั้นตอนนี้ให้ข้อดีสองประการ:
- เมื่อการเก็บเกี่ยวยอดไม่ยุ่งเกี่ยวกับงาน
- พืชรากในโลกเริ่มเติบโตผิวหนา
มันฝรั่งจะขุดด้วยตนเองโดยใช้พลั่วหรือส้อมมันฝรั่งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณ บนพื้นที่ขนาดใหญ่มันฝรั่งจะถูกเก็บเกี่ยวโดยผู้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งหรือรถไถเดินตามที่ขุดหัวและเขย่าพวกเขาจากพื้นด้วยการสั่นสะเทือน
มันเป็นสิ่งสำคัญที่ในระหว่างการเก็บเกี่ยวพืชรากไม่เสียหายทางกลไกความเสียหายดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งของการเน่าและการพัฒนาของโรคในระหว่างการเก็บรักษา มันฝรั่งจากพันธุ์ Ryabinushka เก็บเกี่ยวโดยไม่ทำลายเปลือกแสดงอายุการเก็บรักษาที่ดีระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว (86–96%)เป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะปลูกมันฝรั่งและเก็บเกี่ยวในเวลา แต่ยังเก็บไว้อย่างถูกต้องเพื่อป้องกันการสูญเสียที่เป็นไปได้:
- มันฝรั่งอาหาร. ก่อนที่จะวางสำหรับการจัดเก็บจะแห้งดีเป็นเวลาหลายวันและทำความสะอาดในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อุณหภูมิในการเก็บรักษาควรอยู่ระหว่าง +8 ... + 12 ° C ความชื้น 80% มันฝรั่งสามารถเก็บได้ทั้งในลิ้นชักขนาดเล็กสำหรับผัก (สูงสุด 10 กก.) และในภาชนะที่มีความจุสูงถึง 400 กิโลกรัม ในบางครั้งจะต้องมีการตรวจสอบและตรวจสอบคลังเก็บมันฝรั่งเพื่อตรวจหาพืชที่เน่าเสีย พวกเขาจะต้องลบออกเพื่อให้เน่าไม่แพร่กระจายไปยังผักอื่น ๆ
- ปลูกมันฝรั่ง. มันเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่จะแห้ง แต่ยังทนต่อแสงในเวลาที่เพียงพอสำหรับการซื้อผักสีเขียว (เพิ่มเนื้อหาของโซลานีนในเนื้อเยื่อ) ขอแนะนำให้เก็บมันฝรั่งที่อุณหภูมิ +6 ... + 8 ° C ในที่เก็บที่มืดและอากาศถ่ายเทได้ดีมีความชื้นจาก 85% ถึง 90%
คุณรู้หรือไม่ ในโลกนี้มีมันฝรั่งกว่า 4,000 สายพันธุ์ พวกมันถูกจัดกลุ่มตามสีผิว - แดงขาวเหลืองและม่วง
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Ryabinushka เหมาะสมผู้ปลูกผักจะต้องดูแลการใส่ปุ๋ยรดน้ำกำจัดวัชพืชในไร่มันฝรั่งและปกป้องพืชจากแมลงและโรค