หัวหอมเป็นผักที่ใช้กันมากที่สุดในอาหารของเราและไม่น่าแปลกใจ ที่จริงแล้วนอกจากรสชาติเผ็ดและกลิ่นหอมแล้วยังมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก นั่นคือเหตุผลที่เกือบทุกกระท่อมฤดูร้อนหรือหัวหอมสวนเป็นหนึ่งในพืชที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต การมีพันธุ์หลากหลายเป็นเรื่องยากที่จะไม่สับสนในการเลือกสิ่งที่ถูกต้อง Onion Stardust เป็นลูกผสมซึ่งมีคุณสมบัติสูงที่จะทำให้ผู้ปลูกผักต้องการมากที่สุด
รายละเอียดและลักษณะของหัวหอม
Stardust F1 เป็นหนึ่งในหัวหอมสีขาวหลายพันธุ์ซึ่งมีลักษณะที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง หลอดไฟมีรูปร่างปกติกลมและขนาดกลาง ละอองดาวมีขนยาวสีเขียวสดที่พัฒนามาอย่างดี ชาวสวนหลายคนชื่นชมความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติ (ผักมีรสชาติเผ็ดร้อนและกึ่งคม) แต่ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
คุณรู้หรือไม่ หลักฐานแรกของการใช้หัวหอมในยุโรปย้อนกลับไปในยุคสำริด
เวลาทำให้สุก
ละอองดาวเป็นพันธุ์ต้นหัวหอมซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ 60 วันหลังปลูก เวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับความต้องการของชาวสวน - อาจเป็นการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม) หรือฤดูใบไม้ร่วง เกษตรกรผู้ปลูกผักทราบว่าหัวหอมที่ปลูกก่อนฤดูหนาวจะมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีขึ้น
ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมและการรักษาวัชพืชเป็นประจำความหลากหลายดังกล่าวสามารถสร้างผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
ต้านทานโรค
ความหลากหลายของหัวหอมละอองดาว มีภูมิคุ้มกันโรคที่พบบ่อยมาก (ตัวอย่างเช่นโรคราแป้ง, โรคเน่าเทา, รวมถึงโรคไวรัสต่างๆ) และการบุกรุกของศัตรูพืช (แมลงวันหัวหอม, แมลงที่อาศัยอยู่ในดิน) อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ก็ขอแนะนำอย่างยิ่งที่จะดำเนินมาตรการป้องกันที่สามารถป้องกันพืชจากความตาย
ข้อดีและข้อเสีย
- ลักษณะของละอองดาวสูงบ่งบอกถึงข้อดีของหัวหอมมากกว่าพันธุ์อื่น:
- ความดกของไข่และขนที่ดี
- รสชาติสูง
- ภูมิคุ้มกันถาวรกับโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ ;
- รักษาคุณภาพ
เป็นลูกผสมพันธุ์นี้มีข้อเสียเปรียบเท่านั้น - ความต้องการจัดซื้อวัสดุปลูกประจำปี
สภาพการเจริญเติบโต
ในการรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เริ่มปลูกคุณควรคำนึงถึงกฎพื้นฐานหลายประการสำหรับการปลูกต้นหอมของพันธุ์นี้:
- สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหัวหอมอย่างเต็มที่ต้องมีปริมาณแสงธรรมชาติเพียงพอ
- ความถี่ของการชลประทานที่เลือกไว้อย่างเหมาะสมมีบทบาทชี้ขาดในด้านคุณภาพและปริมาณของพืชในอนาคต - การขาดความชื้นจะทำให้รสชาติของผักขมเกินไปและการรดน้ำมากเกินไปจะนำไปสู่การพัฒนากระบวนการเน่าเปื่อย
- มีความต้านทานต่ำต่อความเย็นหัวหอมจะหายไปหากอุณหภูมิของดินต่ำกว่า +10 ... +15 ° C
ในระหว่างการรดน้ำหรือกำจัดวัชพืชจำเป็นต้องทำให้ต้นหอมเล็กลงในเวลาเดียวกันขจัดต้นอ่อนที่อ่อนแอที่สุด
การเจริญเติบโตของต้นกล้า
ละอองดาวเป็นหนึ่งในหลายสายพันธุ์ลูกผสม หัวหอมดังกล่าวสามารถปลูกได้ในฤดูกาลเดียวซึ่งเปรียบเทียบได้ดีกับพันธุ์อื่น ๆ เมื่อคุณต้องการซื้อชุดหัวหอมในฤดูร้อนหนึ่งและหัวผักกาดในปีหน้าเท่านั้น
วิธีเตรียมเมล็ด
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าผลของการหว่านเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่มักให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกการได้รับต้นกล้าที่รับประกันและมีคุณภาพสูงสามารถทำได้โดยการเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- การปฏิเสธ - เมล็ดนั้นเต็มไปด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเมล็ดที่ผุดขึ้นจะถือว่าว่างเปล่าหรือเล็กเกินไปสำหรับการหว่านดังนั้นจึงถูกนำออก
- ขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรค - เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่สามารถเป็นพาหะของโรคไวรัสหรือเชื้อราต่างๆ เพื่อที่จะทำลายโรคที่เป็นไปได้เมล็ดจะถูกวางไว้ในถุงผ้ากอซและลดลงเป็นเวลา 20 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอหลังจากนั้นจะถูกล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล หลังจากนี้แนะนำให้แช่เมล็ดไว้ประมาณ 15-20 นาทีในสารละลาย biostimulant เพื่อทดแทนโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตมักใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% 10 กรัมซึ่งเจือจางในน้ำ 1 ลิตร
- อบอุ่นขึ้น - ขั้นตอนดังกล่าวให้ยอดพร้อมกัน สำหรับเรื่องนี้เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิประมาณ 40 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- การทำให้แข็ง - ช่วยให้ต้นกล้าในอนาคตเปิดใช้งานการต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่พึงประสงค์ หลังจากอุ่นเครื่องวัสดุปลูกจะถูกวางไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- การงอก - ขั้นตอนช่วยในการเร่งต้นกล้าแรก ด้วยเหตุนี้เมล็ดจะถูกวางบนกระดาษหรือผ้าเช็ดปาก (ทำจากผ้าธรรมชาติ) ชุบด้วยน้ำและปกคลุมด้วยชั้นของผ้ากอซหนาแน่นซึ่งควรได้รับการชุบอย่างเป็นระบบ ในช่วงสัปดาห์แรกเมล็ดเริ่มงอกหลังจากนั้นพวกเขาควรจะหว่านในดินที่ชื้นและรดน้ำอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะได้รับต้นกล้าแรก
อะไรคือวิธีที่ดีที่สุดในการเติบโต
ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับความสามารถในการเพาะเมล็ดในอนาคต เมื่อทำการเลือกควรคำนึงถึงหลายจุด:
- ขนาดของภาชนะควรสอดคล้องกับขนาดของ windowsill หรือสถานที่อื่น ๆ ที่ต้นกล้าจะเติบโต
- ถังต้องมีรูระบายน้ำที่เชื่อถือได้และถาดที่น้ำส่วนเกินจะระบายออก
- วัสดุของภาชนะควรแข็ง แต่เบาพอ - ไม้หรือพลาสติกดีที่สุด
- ก่อนใช้ภาชนะต้องล้างและฆ่าเชื้อดังนั้นพลาสติกจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมกว่า
- วัสดุบรรจุภัณฑ์ไม่ควรมีค่าการนำความร้อนสูงซึ่งจะส่งผลเสียต่อรากของพืช
กระบวนการปลูกเมล็ด
ขั้นตอนการหว่านต้นหอมดำมักจะดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์ ในกรณีนี้ต้นกล้าที่ปลูกจะพร้อมสำหรับการเพาะปลูกในที่โล่งในปลายเดือนเมษายน สำหรับต้นกล้าในอนาคตให้ใช้ส่วนผสมของดินสำเร็จรูปสำหรับการปลูกผักหรือดินจากเรือนกระจก
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดดินในถังจะคลายและปรับระดับได้ดี. ถัดไปคือการเตรียมแถว - ความลึกประมาณ 2 ซม. และช่องว่างระหว่างแถวประมาณ 30-40 ซม. ดินจำเป็นต้องชุบน้ำอย่างดี Chernushka หว่านประมาณ 1-1.5 ซม. จากกัน - ระยะนี้จะให้จำนวนขั้นต่ำของการบาดเจ็บพืชในระหว่างการทำให้ผอมบาง จากนั้นดินจะถูกบดอัดอย่างระมัดระวัง
ผลผลิตของหัวหอม Stardust เมื่อปลูกกับสมุนไพรสูงถึง 3 กก. / m2
ก่อนที่จะมีการถ่ายภาพครั้งแรกภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มซึ่งจะสร้างภาวะเรือนกระจกโดยไม่ลืมที่จะลบออกทุกวันในเวลาอันสั้น
ในการถ่ายครั้งแรกการทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการเนื่องจากในช่วงเวลานี้เหง้ายังไม่พัฒนาพอ ระยะห่างระหว่างหน่อในระยะนี้ไม่ควรน้อยกว่า 2 ซม. ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ +22 ... +24 ° C และเมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น +18 ... +20 ° C
สำคัญ! ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการรดน้ำ — การขาดความชุ่มชื้นสามารถนำไปสู่การขาดต้นกล้าและการรดน้ำมากเกินไป — เพื่อการพัฒนาของโรคเชื้อรา
การดูแลเพิ่มเติม
ด้วยการถือกำเนิดของหน่อแรกฟิล์มหรือแก้วจะถูกลบออกจากพื้นผิวของภาชนะบรรจุและการดูแลเพิ่มเติมไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีกฎพื้นฐานเพียงไม่กี่ข้อที่คุณควรคำนึงถึง:
- รดน้ำ - ดำเนินการอย่างเป็นระบบทันทีที่ดินแห้ง ต้องไม่ทำให้ดินแห้งและมีความชื้นมากเกินไป
- น้ำสลัดยอดนิยม - ดำเนินการในสองขั้นตอนโดยมีช่วงเวลา 10-14 วัน ในฐานะปุ๋ยจะใช้ส่วนผสมของ superphosphate (20 กรัม) โพแทสเซียมคลอไรด์ (5 กรัม) และยูเรีย (10 กรัม) เจือจางในน้ำ 10 ลิตร นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเลี้ยงต้นอ่อนด้วยมูลไก่เจือจางในน้ำ (อัตราส่วน 1:10)
- แสง - หน่ออ่อนต้องการแสงที่ทนนาน 12 ชั่วโมง อาศัยเพียงในวันที่มีแสงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับจำนวนชั่วโมงที่ต้องการ ดังนั้นแสงประดิษฐ์จึงมักถูกนำมาใช้ในรูปแบบของ phytolamp, LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ซึ่งวางไว้ที่ระยะ 20-25 ซม. จากต้นกล้า สองสามวันแรกอุปกรณ์ดังกล่าวทำงานอย่างต่อเนื่องและจากนั้น - ประมาณ 10-12 ชั่วโมงในระหว่างวัน
- prischipka - ดำเนินการในขั้นตอนการพัฒนาของปากกาที่สาม ในช่วงเวลานี้ใบของต้นกล้าจะสั้นลง 2 ใน 3 ของความสูงของพวกเขาซึ่งจะช่วยป้องกันความเปราะบางของต้นกล้า
- การทำให้แข็ง - ขั้นตอนที่ช่วยให้พืชสามารถพัฒนาความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ 7-10 วันก่อนที่จะมีการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งที่มีการสัมผัสกับอากาศเปิด เริ่มจาก 5-10 นาทีเวลาที่ใช้บนถนนจะค่อยๆเพิ่มขึ้น
คุณสมบัติของการปลูกแบบเปิด
การปลูกต้นกล้าหอมในพื้นที่เปิดจะดำเนินการประมาณ 60 วันหลังหยอดเมล็ดโดยปกติคราวนี้จะตกกลางเดือน - ปลายเดือนเมษายน รูปแบบต่อไปนี้จะใช้สำหรับการปลูกต้นกล้า: เตรียมแถวล่วงหน้าด้วยความลึกประมาณ 5 ซม. และทางเดิน 25-30 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าปลูกอยู่ที่ 10-12 ซม.
การเพาะปลูกในทุ่งโล่ง
แม้ว่าหัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังตอบสนองได้ดีในการดูแล - การดูแลน้อยที่สุดส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของพืชทันที มีกฎพื้นฐานของกิจกรรมการเกษตรหลายประการซึ่งในอนาคตมีการรับประกันว่าจะได้รับพืชจำนวนมาก
สำคัญ! เมื่อปลูกหัวหอมแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎการหมุน สารตั้งต้นที่เหมาะสมที่สุดคือแตงกวาฟักทองบวบกะหล่ำปลีมะเขือเทศและพืชตระกูลถั่ว
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
สถานที่ที่เลือกไว้สำหรับการปลูกต้นหอมควรแบนและเปิดให้เข้าถึงแสงแดดได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องแรเงาจากพุ่มไม้และต้นไม้ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินคุณสมบัติของหัวหอมจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย ดังนั้นในดินร่วนปนดินรสชาติของหัวหอมจะค่อนข้างกระฉับกระเฉงมากขึ้นและในดินร่วนปนพืชผักจะสุกเร็วขึ้น ไม่เหมาะสำหรับวัฒนธรรมนี้คือดินหนักและดินเหนียวซึ่งหัวหอมจะให้ต้นกล้าที่หายากมาก
ที่ดินสำหรับปลูกหัวหอมเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง. หลังจากทำความสะอาดสวนปุ๋ยจะถูกเพิ่มลงในดินที่เว็บไซต์: อินทรีย์และแร่ธาตุเช่นเดียวกับเถ้าไม้ (1/2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) สำหรับเรื่องนี้ superphosphate สองเท่า (อิงจาก 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) เช่นเดียวกับฮิวมัส (5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และปุ๋ยหมัก (8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมของดินด้วยมูลไก่ที่มีการคำนวณ 0.2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
ภายใต้เงื่อนไขของการปลูกหัวหอมในดินพรุส่วนหนึ่งของปุ๋ยฟอสฟอรัสจะเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่าในขณะที่ไนโตรเจนถูกทิ้งไปพร้อม ๆ กันขั้นตอนต่อไปของการเตรียมการขุดเว็บไซต์คือครั้งแรกที่ดินถูกขุดขึ้นมาและคลายลงไปที่ระดับความลึกประมาณ 10 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงอีกครั้ง แต่ถึงระดับความลึก 20 ซม. เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิโลกจะคลายตัวอีกครั้งซึ่งช่วยรักษาความชุ่มชื้นให้มากขึ้นและจากนั้นขุดลงไปที่ระดับความลึก 15 ซม. และใส่ปุ๋ยแร่อีกครั้ง - แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) เช่นเดียวกับส่วนของ superphosphate และ chloris แคลเซียมนั้น
คุณรู้หรือไม่ ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติในหัวหอมเกินเนื้อหาในแอปเปิ้ลและลูกแพร์
ขั้นตอนการเพาะเมล็ดในดิน
ทันทีก่อนที่จะปลูกต้นกล้ามีการตรวจสอบและจัดเรียง - การพัฒนาที่ดีและต้นกล้าที่ไม่บุบสลายเหมาะสำหรับการปลูก. ขนของพืชจะสั้นลง 1 ใน 3 ของความยาวซึ่งช่วยลดการระเหยของความชื้นของพืช รากจะถูกตัดแต่งเล็กน้อยหลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกวางไว้ในสารละลายของ mullein และดินเหนียว
เมื่อใช้โครงร่างที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ต้นกล้าจะปลูกในหลุมที่เตรียมไว้และมีความชื้นดีถึงระดับความลึก 3-4 ซม. หลังจากนั้นเตียงจะถูกคลุมด้วยดินและมีการบีบอัดเบา ๆ หลังจากผ่านไปหนึ่งวันต้นกล้าที่ปลูกจะรดน้ำด้วย humate ซึ่งจะช่วยให้พืชสามารถหยั่งรากได้เร็วขึ้นแล้วจึงคลุมด้วยหญ้าพรุ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ หัวหอมเติบโตในเตียงที่ยกสูงขึ้นเล็กน้อย - อุ่นขึ้นได้ดีกว่าและยังมีระบบน้ำและอากาศที่ดีที่สุด โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับวิธีนี้จะอยู่ในดินหนัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ความสูงของสันเขาจะเพิ่มขึ้น 13-15 ซม. และความกว้างสูงสุด 1 ม. การปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งไม่มีแดดจัดหรือในช่วงบ่าย (จาก 16-17 ชั่วโมง) ในขั้นต้นต้นกล้ามีความเสี่ยงต่อแสงแดดโดยตรงและน้ำค้างแข็งที่เป็นไปได้ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปกป้องพวกเขาด้วยวัสดุที่ครอบคลุมโยนลงบนโค้งโลหะราก
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
การมีระบบรากที่ยังไม่ได้พัฒนาหัวหอมต้องการการรดน้ำอย่างรวดเร็วทันเวลา ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมมีการรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศร้อนและแห้งความถี่ของความชื้นเป็นสองเท่า ต้องใช้น้ำประมาณ 5-7 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เริ่มต้นในเดือนกรกฎาคมการรดน้ำจะหยุดลง แต่ถ้าอุณหภูมิอากาศสูงอย่างต่อเนื่องจะอนุญาตให้รดน้ำต่อในส่วนเล็ก ๆ ทุก 7-10 วัน
การใส่ปุ๋ยเป็นขั้นตอนที่สำคัญในการได้รับผลผลิตของหัวหอม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการแนะนำการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงในดินเดือนละครั้งพร้อมกับการชลประทานจนถึงต้นเดือนกรกฎาคม
การไถพรวนและกำจัดวัชพืช
หัวหอมหมายถึงพืชที่มีผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อดินอุดตันด้วยวัชพืชดังนั้นจึงแนะนำให้วัชพืชทุก 2-3 วันกำจัดวัชพืชด้วยระบบรากที่ไม่ได้ปลูก นอกจากนี้หลังจากการชลประทานแต่ละครั้งก็จะแนะนำให้ดำเนินการเพาะปลูกหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวของโลก สิ่งนี้จะทำให้ดินอุดมไปด้วยออกซิเจนในปริมาณที่จำเป็น
ศัตรูพืชและโรคพืช
แม้จะมีความจริงที่ว่าหัวหอมของพันธุ์ Stardust มีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคต่าง ๆ อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับโรคและวิธีการควบคุมและป้องกันขั้นพื้นฐานสำหรับชาวสวนแต่ละคน:
- Peronosporosis (หรือโรคราน้ำค้าง) ปรากฏตัวในรูปแบบของการเหี่ยวแห้งเช่นเดียวกับการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์และจุดไฟบนขนนกของธนู ช่วงเวลาหลักของกิจกรรมของโรคเชื้อรานี้เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนใหญ่ปรากฏบนส่วนสีเขียวของพืชโรคค่อย ๆ ส่งผลกระทบต่อตัวเอง ผักที่ติดเชื้อกลายเป็นพาหะของรูขุมขนของเชื้อราซึ่งสามารถรักษากิจกรรมที่สำคัญของพวกเขาได้จนถึงฤดูกาลหน้า การรักษาจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับผลที่คาดหวัง: ในกระบวนการของการปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดจะอนุญาตให้รักษาด้วยการเตรียมยาฆ่าเชื้อรา ถ้าผักปลูกบนกรีนการแปรรูปทางเคมีถือว่าไม่เป็นที่ยอมรับดังนั้นการรดน้ำและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จะหยุดชั่วคราวในเวลาอันสั้นและควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสลงในดินแทน ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันพืชจะต้องอุ่นขึ้น - ก่อนที่จะถูกส่งไปเก็บรักษาและ 10-14 วันก่อนปลูกเป็นเวลา 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ + 40 องศาเซลเซียส คุณควรรักษาสถานที่เก็บพืชผลด้วยสารฟอกขาวทุกปีด้วยอัตรา 400 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ขั้นตอนดังกล่าวจะต้องดำเนินการอย่างน้อย 50-60 วันก่อนที่จะวางหัวหอม
- สีเทาเน่า - โรคเชื้อราที่แทรกซึมหัวหอมในระหว่างขั้นตอนการอบแห้งผ่านคอที่ไม่ได้ปิดของผัก สัญญาณหลักของการพัฒนาของโรคคือเนื้องอกที่เน่าเสียที่ฐานของคอสร้างความเสียหายให้กับชั้นบนของหัวหอมเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการก่อตัวของเน่าสีเทาคือความชื้นสูงและอุณหภูมิการจัดเก็บที่เพิ่มขึ้น เตียงได้รับการรักษาด้วยการเตรียมยาฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบรวมถึงการ จำกัด การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส - วิธีนี้ช่วยให้ผักแห้งเร็วขึ้นและการเร่งความเร็วของการทำให้สุกหลอด
- bacteriosis - โรคเชื้อราที่เกิดขึ้นเมื่อมีการละเมิดกฎเกณฑ์การเก็บรักษา สัญญาณหลักของโรคคือหัวหอมอ่อนและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การก่อตัวของชั้นเน่าซึ่งสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนเมื่อตัดผัก ในการรักษาและป้องกันวิธีการควบคุมแบบเดียวกันก็ใช้เช่นเดียวกับการเน่าสีเทา
- หัวหอมบิน - ศัตรูพืชที่วางตัวอ่อนในขนนกหัวหอม ในทางกลับกันการกินพืชนำไปสู่การทำลายที่สมบูรณ์ - หลอดไฟเริ่มเน่าและส่วนเหนือพื้นดินเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง กิจกรรมของหัวหอมแมลงวันได้ชัดเจนในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ในการควบคุมแมลงใช้สารเคมีหรือวิธีการพื้นบ้าน: โรยเตียงด้วยขี้เถ้าประมวลผลด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (ด้วยการคำนวณเกลือ 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือใช้หัวหอมปลูกสลับ - แครอทที่มีกลิ่นขับไล่ศัตรูพืช
- เพลี้ยไฟหัวหอม - ถ่ายโอนความเย็นของฤดูหนาวในซากพืช (ท็อปส์ซูที่ไม่สะอาดใบและอื่น ๆ ) และในฤดูใบไม้ผลิมันจะย้ายไปยังต้นไม้เล็ก ๆ ที่มีไข่ ขนหัวหอมที่ได้รับผลกระทบศัตรูจะสูญเสียสีและตายไปอย่างรวดเร็ว เพื่อต่อสู้กับแมลงเหล่านี้ใช้สารกันกลิ่น - เตียงถูกโรยด้วยยาสูบเถ้าหรือลูกเหม็น นอกจากนี้ยังใช้เตียงหัวหอมและแครอท
มีวิธีการพื้นฐานหลายประการในการป้องกันซึ่งคุณสามารถหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืชได้ง่าย:
- เนื่องจากวัสดุปลูกมักเป็นพาหะของโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ จึงขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อพืชก่อนปลูกในพื้นที่โล่งโดยใช้อุณหภูมิสูง
- ศัตรูพืชและโรคส่วนใหญ่ทนต่อความหนาวเย็นในดินและเศษพืชที่ไม่สะอาดดังนั้นในระหว่างการเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดและฆ่าเชื้อโรคในดิน
- การปลูกพืชหมุนเวียนที่ถูกต้องจะช่วยกำจัดโรค
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หัวหอมเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มต้นได้ถ้าผักสุกพอ - หัวผักกาดแห้งพอและขนนกตาย หากหัวหอมใหญ่พออยู่แล้วและคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งอยู่ข้างหน้ากระบวนการสุกของมันจะถูกเร่งอย่างดุเดือด: พวกมันขุดแต่ละหัวผักกาดด้วยวิลล่า
หลังการเก็บเกี่ยวแต่ละหลอดจะถูกตรวจสอบ ผักที่เน่าและเน่าเสียทั้งหมดจะถูกส่งไปยังการคัดและผลไม้ที่มีคอแห้งไม่สมบูรณ์ใช้ในอาหาร เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของหัวหอมรากของมันจะถูกเผาด้วยไม้ขีดไฟ (แต่ควรสังเกตว่าหัวหอมดังกล่าวไม่สามารถปลูกได้ในอนาคต)
หัวหอมที่แห้งดีในแสงแดดสามารถเก็บได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่ในห้องใต้ดินและตู้เย็น (ที่อุณหภูมิอากาศ +1 + 5 ° C) แต่ยังอยู่ในบ้านหรืออาคารที่อยู่อาศัยภายใต้สภาพความชื้นในระดับต่ำ ภาชนะเก็บที่ดีที่สุดคือกล่องกระดาษแข็ง (ที่มีช่องเล็ก ๆ สำหรับระบายอากาศ) หรือถุงผ้า การใช้ถุงพลาสติกที่หัวหอมทำให้หายใจไม่ออกและเริ่มเน่าอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้สำคัญ! เมื่อทำการเก็บเกี่ยวไม่แนะนำให้ตัดขนหัวหอมใกล้กับหัวผักกาดเกินไปและรักษาสถานที่ของการตัดด้วยมะนาววาง — นี้จะเก็บรักษาพืชและป้องกันไม่ให้งอก
แม้จะมีความเรียบง่ายที่ชัดเจนของกระบวนการเติบโตหัวหอมสามารถส่งมอบปัญหาบางอย่างให้กับชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ อย่างไรก็ตามการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแลพืชผลนี้และยังไม่ลืมที่จะป้องกันโรคและการโจมตีศัตรูพืชเกือบทุกถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนสามารถรับพืชที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง
ความคิดเห็นผู้ใช้เครือข่าย
ข้อดี: ความหลากหลายของสลัดที่ดีต่อสุขภาพ
DISADVANTAGES: ไม่เก็บไว้นานรสฉุน
ฉันมักจะปลูกต้นหอมหลายพันธุ์เซ็นชื่อบนเตียงเพื่อตัดสินใจด้วยตัวเองว่าฉันอยากปลูกอะไรในอนาคต ... ตอนนี้ฉันอยากจะพูดถึงต้นหอมขาว - ความหลากหลายเรียกว่า Stardust ... ฉันปลูกต้นหอมน้อยกว่าบนหัว .. ต้นหอมเล็กไปได้ดีพร้อมกับพันธุ์อื่น ๆ ... อย่างไรก็ตามปีนี้เรามีต้นหอมที่อร่อยและอุดมไปด้วยสีเขียว ... ฉันไม่รู้ว่ามันเกี่ยวข้องกับอะไร - หรือกับอากาศเย็นในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนซึ่ง เหมือนหัวหอม ... แต่หัวหอมแตกต่างกันในความสูงความงามและรสนิยมจากหัวหอม เมื่อหลายปีก่อน ... หัวหอมสีขาวนั้นถือว่าเป็นผักกาดหอมหวานเราคาดหวังผลนี้ ... ละอองดาวอยู่ในสายพันธุ์ที่ไม่หวานมากมีระดับความรุนแรงโดยเฉลี่ย ... แต่เมื่อเราซื้อเมล็ดพันธุ์เราไม่เคยรู้มาก่อน สีขาวแล้วมันควรจะหวาน ... ขุดหัวหอมลิ้มรสแล้วรู้สึกผิดหวัง ... โดยหลักการแล้วความคมชัดของหัวหอมไม่แตกต่างจากหัวหอมสีเหลืองตามปกติมาก ... บางทีอาจจะนุ่มกว่าเล็กน้อย ... ฉันคิดว่าทำไม การจ่ายเงินมากเกินไปหากไม่มีความแตกต่างในทางปฏิบัติ ... และ Starvard Starvost มีราคาแพงกว่าหัวหอมธรรมดา ... พืชผลเฉลี่ยแล้ว เกล็ดหัวหอมบางที่สุดมันก็ยากที่จะปอกหัวหอม ... และสิ่งที่ทำให้ฉันแย่ที่สุดคือหัวหอมสีขาวไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ... หัวเริ่มเน่าแล้วในเดือนตุลาคม ... และนั่นหมายความว่ามันไม่มีเหตุผลที่จะปลูกต้นหอมสีขาวจำนวนมาก เราจะไม่สามารถเก็บมันไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิเหมือนต้นหอมสามัญ ... ดังนั้นถ้าฉันปลูกต้นหอมขาวในปีหน้าฉันจะศึกษาว่าพันธุ์อะไรน่ารักและปลูกนิดหน่อยในฤดูร้อน ... และฉันขอแนะนำ Starstast ให้กับผู้ที่ ชอบหัวหอมสีขาวที่มีความรุนแรงปานกลาง ...