เรือนกระจกฤดูหนาวเป็นโอกาสที่จะได้รับผลไม้และผักสดตลอดทั้งปี การปลูกพืชที่ปลูกในฤดูหนาวในโรงเรือนดังกล่าวมีข้อดีและข้อเสียและยังมีคุณลักษณะหลายประการ สิ่งที่สามารถหว่านในฤดูหนาวในเรือนกระจกและวิธีการทำอ่านด้านล่าง
คุณสมบัติของการปลูกในฤดูหนาวในเรือนกระจก
ในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตคุณสามารถปลูกพืชฤดูหนาวใด ๆ สำหรับเกษตรกรที่เริ่มต้นจะดีกว่าที่จะชอบหนึ่งเมื่อใกล้คำถามของการเลือกพืชเพื่อการเพาะปลูกในฤดูหนาว เมื่อเวลาผ่านไปเมื่อกระบวนการทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์และทำงานได้ดีคุณสามารถเริ่มรวมหลายวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน เพื่อให้การใช้งานมีเหตุผลมากที่สุดในการปรากฏตัวของเรือนกระจกในฤดูหนาวคุณจะต้องติดตั้งระบบทำความร้อน
ตัวอย่างเช่นหากในครัสโนดาร์อาณาเขตมันเป็นไปได้ที่จะเติบโตผลิตภัณฑ์ในเรือนกระจกโดยไม่ต้องให้ความร้อนในเตียงที่อบอุ่นจากนั้นในพื้นที่ภาคเหนือสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้หากไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติม นอกจากภาวะโลกร้อนจะต้องมีการให้แสงสว่างเพิ่มเติมและสำหรับวัฒนธรรมส่วนใหญ่ เวลากลางวันที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมส่วนใหญ่คือ 10-14 ชั่วโมงและในฤดูหนาว 4 โมงเย็นในตอนเย็นถนนเริ่มมืดลงแล้ว
ความร้อนในห้องสามารถทำได้โดยใช้:
- เตาอบหยาบ - มันถูกสร้างขึ้นในส่วนของอาคารที่ตั้งอยู่ทางเข้าข้อเสียคือการอบแห้งที่แข็งแกร่งของอากาศ
- อุปกรณ์ไฟฟ้า - หากเป็นไปได้ที่จะเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายไฟคุณสามารถใช้ convectors เตาผิงและเครื่องทำความร้อนอินฟราเรดซึ่งเป็นวิธีที่ประหยัดที่สุดในการใช้ไฟฟ้า
- แขนอากาศ ดำเนินการรอบปริมณฑลทั้งหมดของอาคาร - มันทำให้อากาศอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่มันแห้งเกินไป
สำคัญ! บนเตียงอินทรีย์ไม่ปลูกพืชที่มีแนวโน้มที่จะสะสมไนเตรต
การให้ความร้อนของดินในเรือนกระจกสามารถทำได้หลายวิธี:
- วางสายเคเบิลให้ความร้อนลึก 40 ซม. ใต้พื้นดิน - ข้อดีของการให้ความร้อนเช่นนี้คือความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิของดินได้สูงถึง 1 ° ระบบได้รับการตั้งค่าเพื่อให้เมื่อสายเคเบิลร้อนถึง + 25 ° C จะมีการปิดระบบ
- วางท่อที่ความลึก 40 ซม - ระบบนี้ยังสามารถใช้ให้ความร้อนภายในอาคารด้วยการติดตั้งท่อไม่เพียง แต่ใต้ดินเท่านั้น แต่ยังทั่วทั้งอาคาร นอกจากไปป์ไลน์แล้วจะต้องมีหม้อต้มน้ำพร้อมปั๊มซึ่งน้ำร้อนจะถูกปล่อยผ่านท่อและกลั่น ท่อจะถูกเลือกจากทองแดงหรือพลาสติกอย่างดีที่สุด
- วิธีการทางชีวภาพ - ชั้นดิน 40 ซม. ด้านบนจะถูกลบออกและชั้นปุ๋ยหมักเริ่มวางซึ่งเมื่อผุพังจะสร้างความร้อน ชั้นแรกจะถูกเผาด้วยขี้เลื่อยด้วยสารละลายแมงกานีส ชั้นที่สองคือเศษซากพืชที่โรยด้วยเถ้าไม้ ชั้นที่สาม - ปุ๋ยอินทรีย์ 60 กก. + ทราย 10 กก. + ขี้เลื่อย 5 กก. ในองค์ประกอบนี้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate และยูเรีย + 3 ช้อนโต๊ะ ไม้แอช + โพแทสเซียมซัลเฟต 1 ส่วนกรดบอริกและซิงค์ซัลเฟต จากนั้นทุก ๆ 1 ตารางเมตรจะเติมน้ำ 50 ลิตรกระจายให้ทั่วและคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม หลังจาก 3-4 สัปดาห์คุณสามารถเริ่มทำงานได้ หากคุณปลูกเตียงในเดือนพฤศจิกายนจากนั้นในเดือนธันวาคมคุณสามารถปลูกเมล็ดแรกได้แล้ว
- มูลม้าหรือมูลเลอร์สด - นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งที่สองของวิธีการทางชีวภาพ ในช่วงเวลาของการก่อสร้างเรือนกระจกก่อนที่จะวางรากฐานพื้นดินบน 40 ซม. จะถูกลบออกจากเว็บไซต์และ 10 กก. ของปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่มีอยู่จะถูกวางทุก 1 ตารางเมตร ส่วนผสมจะถูกผสมอย่างทั่วถึงและรดน้ำด้วยน้ำร้อน (+ 40 ° C) จากนั้นชั้นดินที่ถูกกำจัดจะถูกส่งกลับไปยังตำแหน่งเดิม
เตียงอุ่นอินทรีย์สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในโรงเรือน แต่ยังอยู่บนพื้นที่เปิดโล่งหากคุณต้องการให้พืชทั้งหมดงอกในฤดูใบไม้ผลิเร็วกว่านี้ นอกจากความร้อนแล้วเตียงดังกล่าวยังสามารถทิ้งการใช้ปุ๋ยได้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลาหลายฤดูกาลหรือ 3 ปี นั่นคือระยะเวลาที่กระบวนการสลายตัวจะยาวนานการหว่านในฤดูหนาวดำเนินการโดยคำนึงถึงปัจจัยหลายประการที่เกี่ยวข้องกับพืชเฉพาะ:
- ความได้เปรียบ - มีความจำเป็นที่จะต้องตัดสินใจว่ามันเหมาะสมที่จะปลูกพืชโดยเฉพาะและพิจารณาความเป็นไปได้ในการขายและการใช้ผลิตภัณฑ์ส่วนเกินที่ได้รับ
- ความมีเหตุผล - มีความจำเป็นที่จะต้องประเมินความเป็นไปได้ในการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพืชเฉพาะโดยคำนึงถึงระยะเวลาของการหว่านเพื่อที่จะใช้เรือนกระจกได้ตลอดปี
- การทำกำไร - เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่จะได้รับผลประโยชน์ทางการเงินจากการปลูกพืชเฉพาะ
คุณรู้หรือไม่ เรือนกระจกในละติจูดของเราส่วนใหญ่มีไว้สำหรับการจัดระเบียบการเจริญเติบโตของพืชในฤดูหนาว ในประเทศที่ร้อนตรงกันข้ามสิ่งนี้เป็นความจริง - เรือนกระจกมีบทบาทเป็นเกราะป้องกันเพื่อป้องกันแสงแดดและการเก็บความชื้น
ประโยชน์ที่จะได้รับ
- ข้อได้เปรียบหลักของการปลูกในฤดูหนาวในเรือนกระจก:
- เปลี่ยนช่วงเวลาของพืชพรรณ
- ผลผลิตเพิ่มขึ้น
- ผ่านกระบวนการแบ่งชั้นในดินโดยเมล็ด;
- การเพิ่มความต้านทานของชิ้นงานที่ส่งผลให้เกิดโรคการขาดศัตรูพืช
ข้อบกพร่อง
- ข้อเสียเปรียบหลักของการเพาะปลูกในช่วงฤดูหนาวของพืชในเรือนกระจก:
- รสชาติของผลิตภัณฑ์แตกต่างจากที่ได้รับในช่วงฤดูร้อน;
- ความสามารถในการเติบโตลูกผสมที่ผสมตัวเองได้เท่านั้น
- การงอกของเมล็ดในช่วงฤดูหนาวที่ปลูกด้านล่าง
สิ่งที่ควรเป็นเรือนกระจกในฤดูหนาว
สำหรับการใช้งานตลอดทั้งปีคุณจำเป็นต้องมีเรือนกระจกฉนวนซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาเล็ก ๆ หรือตั้งอยู่บนพื้นที่ราบ อาคารจะต้องได้รับการปกป้องจากลมทิศเหนือซึ่งผนังด้านลมแรงสามารถ:
- ทำคนหูหนวก
- จัดให้มีห้องโถงด้านในหุ้มฉนวน
ตัวเลือกที่ดีจะเป็นสิ่งที่แนบมากับอาคารธุรกิจหรืออาคารที่อยู่อาศัย เรือนกระจกในฤดูหนาวจะต้องติดตั้งบนรากฐานที่มีความลึกถึง 0.8 เมตรในอาคารดังกล่าวควรมีการป้องกันน้ำท่วมจากการตกตะกอนละลายและน้ำใต้ดิน ในฤดูหนาวระบบทำความร้อนจะทำงานได้อย่างไม่มีที่ติเพราะการเบี่ยงเบนเล็กน้อยใน microclimate จะทำให้พืชตาย
นอกจากนี้เรือนกระจกควรได้รับการติดตั้งระบบน้ำหยด (เพื่อประหยัดน้ำ) เช่นเดียวกับระบบระบายอากาศ หากในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิกระบวนการสังเคราะห์แสงของพืชสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้แสงเพิ่มเติมจากนั้นในฤดูหนาวมันจะเป็นไปไม่ได้ ในเรื่องนี้คุณต้องดูแลองค์กรของการศึกษาอีกครั้ง
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหลอดอินฟราเรด เรือนกระจกจะต้องติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ แม้ในน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุดตัวบ่งชี้ต่ำสุดที่อนุญาตคือ + 15 ° C ควรรักษาอุณหภูมิห้องให้อยู่ในช่วง +20 ... +23 °С
พืชเรือนกระจกที่สามารถปลูกได้ในช่วงเวลาต่าง ๆ ของปี
พืชประเภทต่อไปนี้เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนตลอดทั้งปี:
- ผักใบเขียว - หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, โหระพา, สลัด;
- พืชราก - แครอทหัวบีทหัวไชเท้ามันฝรั่งต้น
- ผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, น้ำเต้า
- ผัก - แตงกวา, มะเขือเทศ, กระดิ่งและพริกหยวก, มะเขือยาว;
- สมุนไพร - สะระแหน่, ว่านหางจระเข้;
- ดอกไม้ - ดอกกุหลาบ, ดอกโบตั๋น, ลิลลี่, แอสเตอร์, สีม่วง, Snowdrops, ดอกทิวลิป;
- ไม้ประดับที่ออกแบบมาเพื่อการปลูกบ้าน
- พืชที่แปลกใหม่ - กล้วย, ส้ม, ส้มเขียวหวาน, มะนาว, กีวี
ตามองค์กรที่มีเหตุผลของการใช้พื้นที่ที่มีประโยชน์มีวัฒนธรรม:
- รุ่นก่อน - ผักและผักทนความเย็น (แครอทต้นหัวไชเท้าผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง);
- อาหารหลักคือแตงกวามะเขือเทศกลางคืน
- ระดับกลาง - ปลูกในช่องว่างที่ไม่ได้ครอบครองโดยพืชหลัก
- ฤดูหนาว - สีน้ำตาล, หัวหอม, กระเทียม, หัวผักกาด
เมื่อปลูกพืชที่ปลูกในเรือนกระจกต้องคำนึงถึงสภาพของปากน้ำเรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อนในฤดูหนาวใช้สำหรับ:
- การปลูกผักใบและรากพืชต้นที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ
- การเพาะปลูกชุดหัวหอมสำหรับผักใบเขียวและต้นกล้า;
- การเก็บหลอดไฟของพืชที่ปลูก
- การจัดวางพืชล้มลุกที่มีความต้านทานความเย็นลดลง
- การหว่านดอกไม้และพืชประดับสำหรับฤดูหนาว
- การหว่านข้าวโพดพืชตระกูลถั่วและโหระพาเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์เพื่อนำต้นกล้าไปปลูกในที่โล่ง
คุณรู้หรือไม่ หนึ่งในครอบครัวชาวสวิสออกแบบเรือนกระจกที่ผิดปกติ วิธีการแก้ปัญหาดังกล่าวช่วยให้ไม่เพียง แต่จะได้เพลิดเพลินกับการปรากฏตัวของเขตนิเวศที่สะอาดในบ้านโดยตรง แต่ยังเพิ่มการประหยัดพลังงานในห้องนั่งเล่น - เมื่ออยู่นอก -3 ° C อุณหภูมิในบ้านจะถูกเก็บไว้ภายใน +15 ... + 20 °
วิธีการปลูกพืชในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาว
ก่อนอื่นคุณควรดูแลคุณภาพของดินในเตียง บนเตียงที่หุ้มฉนวนเป็นประจำทุกปีให้เปลี่ยนชั้นที่อุดมสมบูรณ์ (ประมาณ 20 ซม.) ในเรือนกระจกที่มีการวางแผนที่จะเติบโตจากพืช 4 ชนิดที่แตกต่างกันมีเตียงยาว สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งหากวัฒนธรรมต้องการองศาของแสงและความชื้นที่แตกต่างกัน วิธีที่ถูกต้องที่สุดในการจัดระเบียบการแบ่งเขตเหตุผลของเรือนกระจกคือการแยกวัฒนธรรมออกจากกัน
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำการวัดอุณหภูมิใกล้ผนังด้านข้างและแยกบริเวณที่เย็นและอุ่นขึ้นโดยใช้วัสดุใด ๆ ที่มี มันอาจเป็นฟิล์มใสหรือไม้อัด (สำหรับโรงเรือนขนาดใหญ่) หลังจากองค์กรของโซนพวกเขาเลือกพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตในไซต์เฉพาะ
ผักขั้นพื้นฐานคือแตงกวาและมะเขือเทศ พวกเขาอยู่ในพื้นที่ที่อบอุ่นที่สุด ในดินแดนที่เหลือพืชอื่น ๆ จะถูกวางไว้ที่มีความภักดีต่อระบอบอุณหภูมิ ในห้องขนาดใหญ่ปัจจัยหลักที่มีผลต่อการจัดวางพืชผลบนเตียงคือความสูงของพุ่มไม้
หากคุณปลูกพืชสูงที่ติดกับเสริลแนวตั้งที่ผนังด้านข้างพืชที่มีลักษณะแคระแกรนที่ตั้งอยู่บนเตียงด้านในจะได้รับแสงไม่เพียงพอ มันจะวางพืชสูงในกลางอาคารอย่างถูกต้องและพืชแคระแกรนและราก - ที่ผนังด้านข้าง
สำคัญ! เมื่อวางพืชในเรือนกระจกอย่าทำให้แถวหนาเกินไป สิ่งนี้จะรบกวนการไหลเวียนของอากาศปกติซึ่งจะนำไปสู่การแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
การปลูกและดูแลรักษาพืชผักสำหรับฤดูหนาว
สภาพการเจริญเติบโตและเทคโนโลยีการเกษตรในเรือนกระจกที่อุ่นและอุ่นจะแตกต่างกันไป
ในเรือนกระจกวัก
ในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนส่วนใหญ่จะปลูกสมุนไพรหัวหอมและกระเทียมหลายชนิด พืชดังกล่าวต้องการอุณหภูมิในช่วง +12 ... +20 ° C ซึ่งสามารถรักษาได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากฉนวนของเตียงกับอินทรียวัตถุ ควรรดน้ำทุกวัน แต่ไม่มากเกินไป
สำหรับการพัฒนาตามปกติพืชเหล่านี้ต้องการแสงสว่างที่ดี หากคุณติดตั้งหลอดอินฟราเรดในเรือนกระจกพวกเขาจะเล่นบทบาทของอุปกรณ์ส่องสว่างไม่เพียง แต่จะช่วยให้ความร้อนกับสิ่งแวดล้อม
คุณสามารถวางไว้ในบริเวณใกล้เคียงของพืช เมื่อปลูกบนเตียงที่หุ้มด้วยอินทรียวัตถุไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม สัปดาห์ละครั้งควรทำการคลายดินตื้น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าอากาศเข้าสู่ราก
สำคัญ! เพื่อเพิ่มการใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่มีประโยชน์ของเรือนกระจกให้มากที่สุดคุณสามารถปลูกต้นกล้าของพืชต่าง ๆ ในกระถางที่แขวนอยู่บนเพดาน ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไม้จำพวกแอปเปิ้ลเป็นต้น
ในเรือนกระจกด้วยความร้อน
ในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนสิ่งสำคัญคือการตรวจสอบความชื้นในอากาศ ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 70–75% อุณหภูมิของพืชจะต้องคงอยู่ในโหมดสบาย - + 20 ° C อุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกใด ๆ การรดน้ำจะดำเนินการทุก 2-3 วันขึ้นอยู่กับสภาพของดิน ควรจัดระบบชลประทานแบบหยดอัตโนมัติและจ่ายน้ำในปริมาณเล็กน้อยทุกวันเพื่อให้ดินชื้น (50-60%) และหลวม
ปุ๋ยจะถูกนำไปใช้ตามตารางเวลาหากความร้อนของเตียงไม่ได้เกิดจากสารอินทรีย์ หลังจากปล่อยใบออกมาแล้วจะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้สารละลายของ mullein เหลวที่เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 3 หลังจาก 3 สัปดาห์พวกเขาจะเริ่มปฏิสนธิใบไม้และใต้รากด้วยสารละลายเถ้าไม้ (เพิ่มผง 10 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตรแล้วต้มให้เดือด)
หลังจากนี้สารละลายจะถูกนำออกมาและระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส สัปดาห์ละครั้งให้คลายเป็นข้อบังคับ สำหรับพืชไม้พุ่มการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการและขนตาจะต้องเชื่อมโยงกับระแนงแนวตั้งหรือแนวนอน ใบที่อยู่ใกล้กับดินมากที่สุดจะถูกลบออกเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อ
ปัญหาการเจริญเติบโตที่เป็นไปได้
บ่อยครั้งที่ชาวสวนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าพืชที่ปลูกไม่ได้เติบโตในเรือนกระจก อาจเกิดจาก:
- การเลือกเมล็ดผิด - พันธุ์ผสมเรณูด้วยตนเองเท่านั้นที่เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน
- การเตรียมดินที่ไม่ดี - จะไม่ปลูกพืชเดี่ยวบนดินที่เป็นกรดและเย็น
- ขาดแสงเพียงพอ - ในเรือนกระจกสำหรับฤดูหนาวจะต้องมีการจัดแสงสว่างเพิ่มเติม
- ขาดสารอาหารในดิน - ในดินปิดพืชทำให้หมดเร็วลงดิน;
- โรคและแมลงศัตรูพืช - ก่อนปลูกคุณต้องฆ่าเชื้อโรคในดิน
เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นจะทำให้เกิดการระบาดของโรคเชื้อรา หากสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องปรับสภาพอากาศในเรือนกระจกและดำเนินการด้วยวิธีการที่เหมาะสมและหลังการเก็บเกี่ยวให้เปลี่ยนดิน 20 ซม. บนสุดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดแสงซ้ำ
คำแนะนำของชาวสวนที่ประสบความสำเร็จในการปลูกพืชต่าง ๆ ในเรือนกระจกเป็นเวลานานจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาบางอย่าง:
- เมื่อปลูกให้ใช้วัสดุเมล็ดคุณภาพสูงที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเร่งการเจริญเติบโต
- แยกวัฒนธรรมที่แตกต่างกันออกจากกันและเข้าหาการผสมผสานของพืชหลักและพืชรอง
- สำหรับอุปกรณ์เรือนกระจกให้ใช้วัสดุคุณภาพสูงที่ทนทานต่อสภาพแวดล้อม
- สำหรับการปลูกในฤดูหนาวเตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์ 2 เดือนก่อนหยอดเมล็ด สำหรับการฆ่าเชื้อคุณสามารถใช้ Fitosporin ไม่เพียง แต่มีบทบาทเป็นตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรียเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอีกด้วย
- ในเรือนกระจกให้ปุ๋ยบนใบมากกว่าใต้ราก สิ่งนี้จะเพิ่มความสามารถในการดูดซับสารอาหารจากดินจากรากของพืช
การปรากฏตัวของเรือนกระจกในฤดูหนาวบนเว็บไซต์เปิดโอกาสมากมายสำหรับชาวสวน เพื่อประโยชน์จากโครงสร้างดังกล่าวจึงไม่จำเป็นต้องปลูกพืชจำนวนมากในนั้น คุณสามารถเริ่มต้นด้วยความเขียวขจีซึ่งกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วและให้ผลตอบแทนสูงโดยใช้พลังงานน้อยที่สุด
