แตงโมเป็นวัฒนธรรมฤดูร้อนที่รอคอยมานาน ผลไม้เหล่านี้มีการบริโภคเป็นจำนวนมากทุกปีทั่วโลกเพราะดับความกระหายและรสชาติที่ดี นอกจากนี้แตงโมเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีและช่วยกำจัดปอนด์พิเศษ แต่ในความเป็นจริงสเปกตรัมของผลประโยชน์ของแตงโมนั้นกว้างกว่ามาก ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้นี้และวิธีการใช้อย่างถูกต้อง
ประวัติกำเนิด
มีความเชื่อกันว่าบ้านเกิดของแตงโมคือแอฟริกาใต้ ที่นี่จนถึงทุกวันนี้คุณจะพบกับวัฒนธรรมประเภทหนึ่งซึ่งเป็นโคลโลซินต์ที่เกี่ยวข้องกับพืชสมัยใหม่อย่างใกล้ชิด แต่จากการศึกษาทางพันธุกรรมพบว่า colocyntus และวัฒนธรรมสมัยใหม่มีบรรพบุรุษร่วมกันซึ่งมีแนวโน้มมากที่สุด Citrullus ecirrhosus (“ tsamma melon”) ซึ่งจนถึงทุกวันนี้เติบโตในทะเลทรายคาลาฮารี ชาวเบดูอินใช้เป็นแหล่งน้ำดื่ม
คุณรู้หรือไม่ คำว่า "แตงโม" ของรัสเซียนั้นยืมมาจากภาษาคิปชากและมาจากคำว่า "barbuz"
องค์ประกอบของแตงโม
ผลไม้นี้มีสารต่าง ๆ จำนวนมาก รายการของพวกเขากำหนดผลประโยชน์ในร่างกายมนุษย์
วิตามิน
รายชื่อวิตามินที่อุดมไปด้วยเยื่อกระดาษของตัวอ่อนในครรภ์:
- กรดนิโคติน (B3) - 0.2 มก.;
- เบต้าแคโรทีน (สารตั้งต้นของวิตามิน A) - 0.1 มก.;
- เรติน (A) - 17 mcg;
- วิตามินบี (B1) - 0.04 มก.;
- ไรโบฟลาวิน (B2) - 0.06 มก.;
- ไพริดอกซิ (B6) - 0.09 มก.;
- กรดโฟลิก (B9) - 8 mcg;
- วิตามินซี (C) - 7 มก.;
- โทโคฟีรอล (E) - 0.1 มก.
แร่ธาตุ
ธาตุอาหารหลักที่มีอยู่ในวัฒนธรรม:
- แคลเซียม - 14 มก.;
- แมกนีเซียม - 12 มก.;
- โซเดียม - 16 มก.;
- โพแทสเซียม - 110 มก.;
- ฟอสฟอรัส - 7 มก.
ในบรรดาธาตุเพียงอย่างเดียวที่มีอยู่ในวัฒนธรรม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงโม
สารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ไม่เพียง แต่ช่วยให้สามารถใช้เยื่อกระดาษเพื่อการแพทย์เท่านั้น แต่ยังสามารถปอกเปลือกและเมล็ด ในการแพทย์พื้นบ้านนั้นทารกในครรภ์จะสามารถปรับการทำงานของระบบสืบพันธุ์และระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติด้วยภาวะโลหิตจางไข้และโรคอื่น ๆ
การปรับปรุงการทำงานของไต
ข้อได้เปรียบหลักของแตงโมกับวัฒนธรรมอื่นคือมันไม่ได้มีกรดและเกลืออยู่จำนวนมาก แต่ในเวลาเดียวกันนั้นอุดมไปด้วยอัลคาลิส นอกจากนี้สารประกอบอัลคาไลน์ทั้งหมดสามารถปรับปรุงการทำงานของไต
กิจกรรมของพวกเขายังเพิ่มขึ้นด้วยการปรากฏตัวของน้ำและแมกนีเซียมในทารกในครรภ์: น้ำทำให้อวัยวะทำงานอย่างแข็งขันมากขึ้นและแมกนีเซียมปกป้องร่างกายโดยรวมจากการสะสมของเกลือการก่อตัวของหิน กระบวนการทำความสะอาดที่ใช้งานเช่นนี้ช่วยให้คุณกำจัดนิ่วและ urolithiasis, หยก
สำคัญ! ผลขับปัสสาวะของแตงโมอาจไม่สะดวกเล็กน้อยเนื่องจากมันทำให้คุณใช้ห้องน้ำโดยเฉพาะผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งที่มีปัสสาวะบ่อย
ลดความดันโลหิต
น้ำเต้ามีกรดอะมิโน L-citrulline ซึ่งเชื่อมโยงกับกรดอะมิโนแอล - อาร์จินีนอย่างไม่มีความสัมพันธุ์โดยที่การสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ในร่างกายจะไม่เกิดขึ้น เธอมีส่วนร่วมในการควบคุมของหลอดเลือดและความดันโลหิต
หลังจากกรดอะมิโนตัวแรกเข้าสู่ร่างกายมันจะเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโนตัวที่สองทันที - นี่เป็นข้อดีอย่างยิ่งเนื่องจากสำหรับหลาย ๆ คนการใช้แอล - อาร์จินีนในรูปแบบบริสุทธิ์ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ปวดท้อง นอกจากนี้ผลไม้ยังมีวิตามิน A, B6, C ซึ่งรองรับการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
การฟื้นฟูระบบหัวใจและหลอดเลือด
แมกนีเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียมที่มีอยู่ในวัฒนธรรมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการสร้างเลือด, สำหรับการทำงานปกติของหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ช่วยกระตุ้นการกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี กรดแอสคอร์บิกและโฟลิกช่วยต่อสู้กับหลอดเลือดและน้ำตาลในเลือดสูง
สำคัญ! คุณไม่สามารถให้อาหารแตงโมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี เมื่ออายุ 2-3 ปี 80 อาจมีอยู่ในอาหารของเด็ก–ผลไม้ 100 กรัมต่อวัน สำหรับเด็ก 4–6 ปีจะได้รับ 150 กรัมต่อวัน
บรรทัดฐานและกฎพื้นฐานสำหรับการใช้งาน
ไม่มีข้อ จำกัด พิเศษในการใช้แตงโม มันรวมกับผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดและเวลารับสามารถ แต่ไม่ควรถูกทำร้าย สำหรับผู้ใหญ่การบริโภคสูงสุดต่อวันคือ 500 กรัมหากคุณต้องการทานอาหารจำพวกแตงโมคุณสามารถกินได้สูงสุด 1,500 กรัมต่อวันแบ่งส่วนนี้ออกเป็นหลายงาน
กฎสำหรับการใช้งานของวัฒนธรรม:
- ตรวจสอบทารกในครรภ์สำหรับไนเตรต ในการทำเช่นนี้ให้บดเยื่อกระดาษและเติมน้ำหนึ่งแก้วลงไป: จากผลิตภัณฑ์คุณภาพน้ำจะขุ่นมัวและจากผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีชมพู
- อย่ากินผลไม้หากมีข้อห้าม
- ล้างแตงโมของคุณก่อนรับประทาน
- อย่าซื้อผลไม้ที่ตัดเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการที่เน่าเสียง่ายไม่ได้เริ่มขึ้น
- อย่ากินเยื่อกระดาษที่จะปอกเปลือกมาก มันจะดีกว่าถ้าปล่อยให้เยื่อกระดาษที่อยู่ติดกัน 1-1.5 ซม. เนื่องจากมันอยู่ในชั้นนี้ที่ไนเตรตสามารถอยู่ได้ถ้าพวกมันเข้าไปข้างในแล้ว
ข้อห้ามสำหรับการกินผลเบอร์รี่
ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและมีปัญหากับตับอ่อนจะดีกว่าที่จะละทิ้งการรักษาในฤดูร้อนนี้ เนื่องจากเส้นใยมีปริมาณมากเยื่อกระดาษจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีโรคระบบทางเดินอาหารในรูปแบบเฉียบพลันหรือกระบวนการอักเสบในระบบย่อยอาหาร ผู้ที่มีอาการภูมิแพ้ควรระมัดระวังอย่างยิ่ง สำหรับบางคนกรดอะมิโน L-citrulline อาจเป็นอันตรายได้
อย่างที่คุณเห็นมะระนี้มีประโยชน์มากต่อร่างกายของเรา นอกจากฤทธิ์ขับปัสสาวะแล้วยังมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด แน่นอนการกระทำที่มีประโยชน์เป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงโดยไม่ต้องไนเตรตและรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
