ในบรรดามะเขือเทศหลายสายพันธุ์พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งนั้นมีค่ามากกว่าพันธุ์อื่น ๆ เพราะมันช่วยให้คุณได้พืชผลเร็ว ตัวแทนของสายพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักของ Snowdrop หลายคน แต่สิ่งที่แน่นอนและสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ของคุณ - คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้
คำอธิบายเกรด
สโนว์ดรอปพันธุ์มะเขือเทศได้เข้าสู่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อปี 2545 และตั้งแต่นั้นมาก็มีการปลูกกันมากในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศ การทำงานอย่างหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากสมาคมเทคโนโลยีชีวภาพ (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ได้นำไปสู่การเกิดขึ้นของมะเขือเทศต้านทานน้ำค้างแข็งซึ่งเริ่มสุกภายใน 80-90 วันหลังจากการงอกของเมล็ด ความหลากหลายเป็นของพันธุ์กึ่งดีเทอร์มินัลดังนั้นพุ่มไม้ทั้งหมดเป็นแบบกึ่งลำต้นมีความสูงหน่อไม่เกิน 130 ซม.ใบมะเขือเทศมีขนาดเล็กสีเขียวอ่อนมีรูปทรงมะเขือเทศมาตรฐาน ข้าวกล้องนั้นมีความแข็งแรงและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ขอบคุณที่พวกมันสามารถทนต่อผลไม้สุกขนาดใหญ่ได้ ที่คั่นของแปรงผลไม้เริ่มต้นเหนือใบ 7-8 หลังจากนั้นจะปรากฏหลังใบ 1-2 การออกดอกของมะเขือเทศพันธุ์ที่ระบุนั้นเป็นมิตรอย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับการสร้างผลไม้ต่อไป (ประมาณห้าผลไม้ในแต่ละแปรง)
- ข้อได้เปรียบหลักของการปลูกมะเขือเทศสายพันธุ์นี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- การต้านทานน้ำค้างแข็งสูงต้องขอบคุณพืชผลที่ไม่ต้องทนทุกข์แม้แต่กับน้ำค้างแข็งขนาดเล็ก
- ผลไม้มากมายจากมะเขือเทศมากถึง 4-5 กิโลกรัม
- การทำให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเขตภูมิอากาศที่มีช่วงเวลาที่อบอุ่นสั้น ๆ
- ความต้านทานสูงต่อศัตรูพืชมะเขือเทศและโรคทั่วไป
- ความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยมและความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาว
- ความอร่อยสูงซึ่งขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของเนื้อไม้เป็นส่วนใหญ่
- ความสามารถในการเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพในดินทุกประเภท
- การ จำกัด อย่าง จำกัด หรือขาดความจำเป็นในการจับ
- ความต้องการต่ำในองค์ประกอบของดินและสภาพภูมิอากาศ (ความหลากหลายเติบโตดีพอ ๆ กันทั้งที่อุณหภูมิสูงและต่ำ)
คุณรู้หรือไม่ ในประเทศรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านมะเขือเทศถือเป็นผักเพราะรวมกับพืชสวนอื่น ๆ ที่ปลูกตามแบบแผนการเดียว อย่างไรก็ตามจากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ผลไม้ของพืชเป็นผลเบอร์รี่ syncarp แบบหลายห้องและชาวยุโรปบางคนถึงกับพิจารณาผลไม้อธิบายเรื่องนี้โดยการปรากฏตัวของเนื้อในเนื้อผลไม้
แม้จะมีรายการลักษณะเชิงบวกที่น่าประทับใจของ Snowdrop แต่ก็ไม่ควรลืมเกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงลบ ประการแรกควรคำนึงถึงความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้และความต้องการสูงของพืชสำหรับประเภทและปริมาณของปุ๋ย นอกจากนี้ขอแนะนำให้ปลูกพืชในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเย็นและในดินแดนทางใต้เลือกพืชที่ชอบความร้อนมากกว่า ความทนทานต่อความเย็นและการติดผลเป็นลักษณะสำคัญของมะเขือเทศวิง
การหาลักษณะและผลผลิตของผลไม้
ภายใต้เงื่อนไขที่ดีสำหรับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ขนาด 1 ตารางเมตรคุณสามารถรวบรวมผลไม้ทรงกลมได้มากกว่า 10 กิโลกรัมที่มีคุณสมบัติการปรุงรสที่ยอดเยี่ยม (บางครั้งพุ่มหนึ่งนำมากกว่า 30 มะเขือเทศน้ำหนักเฉลี่ย 90 ถึง 150 กรัม)
ผลสุกแรกปรากฏขึ้นแล้ว 80 วันหลังงอก แต่การเก็บเกี่ยวจำนวนมากสามารถทำได้หลังจาก 90 วันเท่านั้น สีของมะเขือเทศมีความสม่ำเสมอสีแดงสด ที่กิ่งล่างผลไม้มักจะมีขนาดใหญ่กว่าผลไม้ชั้นสูง แต่ในทุกกรณีเนื้อของมะเขือเทศ Snowdrop นั้นหวานและเนื้อมาก
เมื่อตัดผักคุณจะเห็นสามห้องมีเมล็ดที่ไม่ทำให้เสียรสชาติ เยื่อกระดาษมีของแข็งไม่เกิน 5% เนื่องจากเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมของมะเขือเทศและความเป็นไปได้ในการขนส่งที่ยาวนาน พืชที่เก็บเกี่ยวนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการบริโภคสดเช่นเดียวกับการสร้างการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว
เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร
เมื่อให้เวลาในการออกดอกของมะเขือเทศมะเขือเทศ Snowdrop (ประมาณ 2 เดือนหลังจากหยอดเมล็ด) ในช่วงที่มีการปลูกต้นกล้าในดินเปิดพวกเขาควรมีอายุประมาณ 50–55 วันก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏในสวน หากเวลาล่าช้าและต้นกล้าเริ่มบานในกระถางแปรงแรกที่มีผลไม้ขนาดใหญ่อาจหายไป: การผสมเกสรไม่เกิดขึ้นที่บ้านและเมื่อย้ายปลูกต้นไม้ออกดอกส่วนหนึ่งของดอกไม้มักจะล้มเหลว
สำคัญ! ในพื้นที่ภาคใต้สามารถเพาะเมล็ดพันธุ์ Snowdrop ได้ทันทีในพื้นที่โล่งเพื่อให้ต้นกล้ามีฟิล์มชั่วคราวหรือที่พักพิงแก้ว เมื่อฤดูร้อนที่อบอุ่นมักจะมีน้ำค้างแข็งกลับมาในฤดูใบไม้ผลิไม่น่ากลัวสำหรับวัฒนธรรมนี้
สัญญาณสำหรับการเริ่มต้นของการปลูกถ่ายเป็นลักษณะที่ปรากฏบนมะเขือเทศหนุ่มของแผ่นใบที่แท้จริง 6-7 หากคุณหว่านเมล็ดในต้นเดือนเมษายนต้นกล้าที่ปลูกจะพร้อมสำหรับการปลูกในสวนในต้นเดือนมิถุนายน (โดยทั่วไปสำหรับภาคกลางและภาคเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย)
หลังจากการปรากฏของถั่วงอกแรกอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพวกเขาจะอยู่ในช่วง +17 ... +21 ° C แต่มะเขือเทศรู้สึกดีแม้ในอัตราที่ต่ำกว่า การเลือกวัฒนธรรมที่เพาะปลูกจะดำเนินการหลังจากมีใบจริง 2-3 ใบบนพืช แผนการปลูกมะเขือเทศ: 4-5 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร (ระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อย 40 ซม. และระหว่างแถว - 60-80 ซม.)
สำหรับกระบวนการนั้นมันขึ้นอยู่กับการกระทำมาตรฐาน:
- การเลือกไซต์ที่เหมาะสม (ต้องมีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากลมและความชื้นในดินมากเกินไป: ไม่เกิน 70%)
- การเตรียมดินสำหรับปลูกมะเขือเทศ: ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วงของดินที่มีฮิวมัส (2-3 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร), ฟอสฟอรัส (2 ช้อนโต๊ะ), โปแตช (2 ช้อนโต๊ะ) และไนโตรเจน (1 ช้อนโต๊ะ) ปุ๋ย; ขุดดินสำหรับฤดูหนาวและคลายกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ
- การทำเครื่องหมายของเตียงและการจัดเรียงของรูสำหรับพุ่มไม้
- ย้ายต้นกล้าออกจากกล่องย้ายไปที่หลุมที่เตรียมไว้และเติมด้วยการรดน้ำเพิ่มเติม
ในอีก 5-7 วันข้างหน้าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รบกวนต้นไม้เล็ก ๆ ทำให้พวกเขาสามารถปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ง่าย
มะเขือเทศพันธุ์กึ่งดีแอนต์ประกอบด้วย:
การดูแลเพิ่มเติม
หลังจากการปลูกต้นกล้าที่ประสบความสำเร็จระยะเริ่มต้นของการดูแลก็เริ่มขึ้นโดยขึ้นอยู่กับการทำให้เปียกชื้นของดินในเวลาที่เหมาะสมการคลายวัชพืชการกำจัดวัชพืชการตกแต่งชั้นยอดการปลูกและการรัดต้น
รดน้ำ
เมื่อทำการเพาะปลูก Snowdrop ที่หลากหลายการรดน้ำจะดำเนินการโดยใช้วิธีการรากเป็นชั้นดินแห้ง ในช่วงฤดูฝนคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำมะเขือเทศและมีปริมาณน้ำฝนมากเกินไปคุณจะต้องคลุมเตียงด้วยแผ่นฟิล์มเพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของน้ำและการเสื่อมสลายของพืช ความสม่ำเสมอของการรดน้ำมะเขือเทศในฤดูแล้งคือทุกๆ 2 วันและควรทำไฮเดรชั่นเฉพาะในตอนเช้าโดยใช้น้ำ 1.5-2 ลิตรสำหรับพุ่มไม้เล็ก 1 อันและ 4-5 เม็ดสำหรับพืชผู้ใหญ่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการป้องกันน้ำและความร้อนในดวงอาทิตย์
การกำจัดวัชพืชและการเพาะปลูก
การไถพรวนใต้พุ่มไม้จะดำเนินการในไม่ช้าหลังจากการชลประทานในขณะที่ดินยังเปียกและอ่อนนุ่ม สถานที่ที่เกิดขึ้นหลังจากกำจัดวัชพืชจำเป็นต้องดำเนินการในเล็กน้อยปรับระดับพื้นผิวของเตียง ความถี่ในการคลายของเว็บไซต์คือ 1 ครั้งใน 1.5–2 สัปดาห์
สำคัญ! ดินใต้ Snowdrop นั้นควรมีความลึกไม่เกิน 5 ซม. สำหรับพืชอ่อนและ 9 ซม. ภายใต้พุ่มไม้ที่ปลูกเพื่อไม่ให้ระบบรากเปราะบางเสียหาย
Pasynkovanie
การกำจัดหน่อด้านข้างส่วนเกินเพื่อเสริมสร้างและพัฒนาลำต้นหลักที่มีผลไม้อย่างเหมาะสม ขั้นตอนนี้จะดำเนินการด้วยตนเองเพียงแค่แตกหน่อเมื่อถึง 5-6 ซม. เป็นครั้งแรกที่ลูกมะเขือเทศอายุ 30 วันหลังจากหยอดเมล็ดโดยเลือกวันที่มีเมฆและเย็น ในอนาคตความสม่ำเสมอของขั้นตอนคือทุกๆ 10 วัน
พุ่มไม้ Garter
นี่เป็นหนึ่งในสองตัวเลือกที่เป็นไปได้: ยึดพืชเพื่อ trellises หรือตาข่ายยืดหยาบ ตัวเลือกแรกนั้นง่ายกว่าและเกี่ยวข้องกับการขุดเสาค้ำใกล้ ๆ พุ่มไม้ด้วยการติดตั้งพืชที่ฐานของแปรงผลไม้ (เพื่อไม่ให้ผิวหน้าของมะเขือเทศเสียหายควรใช้เชือกอ่อน)
น้ำสลัดยอดนิยม
Snowdrop หลากหลายค่อนข้างไวต่อปริมาณและองค์ประกอบของปุ๋ย
ดังนั้นเมื่อเลือกองค์ประกอบทางโภชนาการและปริมาณที่เฉพาะเจาะจงความแตกต่างพื้นฐานหลายอย่างจะต้องนำมาพิจารณา:
- เป็นครั้งแรก ปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับดิน 14 วันหลังจากการเกิดของถั่วงอกเล็กซึ่ง mullein 1 กิโลกรัมและ superphosphate 15 กรัมถูกเจือจางในน้ำอุ่น 10 ลิตรจากนั้นพุ่มไม้จะถูกเติมด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป (0.5 ลิตรต่อพุ่มไม้)
- ครั้งที่สอง มะเขือเทศจะผสมพันธุ์กันสองสัปดาห์หลังจากน้ำสลัดชั้นบนสุดก่อนหน้านี้โดยใช้ส่วนผสมของ superphosphate (20 กรัม) และโปแตสเซียมคลอไรด์ (15 กรัม) เจือจางในน้ำ 10 ลิตร (อัตราการใช้เหมือนในกรณีก่อนหน้านี้: 0.5 ลิตรสำหรับแต่ละโรงงาน) .
- ครั้งที่สาม มะเขือเทศจะได้รับอาหารหลังจาก 20 วันและเวลานี้สำหรับแต่ละพุ่มไม้คุณสามารถเทสารละลาย mullein 1 ลิตรและถ้าใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองบนพืชควรเติมแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้
- การให้อาหารที่สี่ มักจะเกิดขึ้นพร้อมกับการเริ่มต้นของการติดผลของพืชและในกรณีนี้ผสมกับ superphosphate 20 กรัมและ 70 กรัมของเถ้าไม้ที่ใช้เป็นองค์ประกอบทางโภชนาการ
คุณรู้หรือไม่ นอกจากมะเขือเทศพันธุ์ที่ปลูกแล้วยังมีพันธุ์ป่าที่มีลักษณะที่น่าสนใจมาก ตัวอย่างเช่นในอเมริกาใต้ปลูกมะเขือเทศที่มีน้ำหนักไม่เกิน 1.5 กรัมและเนื้อหวานมาก
สำหรับดินที่หมดลงปุ๋ยก่อนการเพาะปลูกที่มีปุ๋ยหมักหนึ่งกำมือในแต่ละหลุมปลูกจะมีความสำคัญเท่าเทียมกันสำหรับการพัฒนาของพืช เพื่อให้ปุ๋ยไม่เผารากที่ละเอียดอ่อนควรผสมกับดินก่อน
การป้องกันโรคและศัตรูพืช
ความหลากหลายของ Snowdrop นั้นมีความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อโรคมะเขือเทศทั่วไปที่มีต้นกำเนิดจากเชื้อรา แต่ในบางกรณีพืชหายากยังคงต้องทนทุกข์ทรมานจากโรครากเน่า คุณสามารถรับมือกับปัญหาและป้องกันการแพร่กระจายโดยการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับการรดน้ำคลายดินและคลุมดิน จริงมันมีเหตุผลมากกว่าที่จะเอาพืชที่เสียหายหนักออกจากสวนเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเน่า
ไม่มีอันตรายน้อยกว่าสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะเป็นโรคมะเขือเทศที่เกี่ยวข้องกับการละเว้นกฎของการหมุนและการดูแลที่เหมาะสม ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงการทำลายปลายจุดด่างสีน้ำตาลสีน้ำตาลและจุดสุดยอดเน่า สำหรับอาการแรกของแต่ละคน (ตัวอย่างเช่นจุดบนใบเหี่ยวแห้งหรือทำให้แห้งแผ่นใบ) มันก็คุ้มค่าที่จะใช้ยาฆ่าเชื้อราชนิดพิเศษเช่น Fitosporin-M, Integral, HOM, Barrier, Megafol "Bayleton"
การดำเนินการตามข้อเสนอแนะเชิงป้องกันจะช่วยเสริมการกระทำของพวกเขาและป้องกันการเกิดใหม่ของโรค: การระบายอากาศของพืชเรือนกระจกการให้ความชุ่มชื้นระดับปานกลางของสารตั้งต้นการหมุนเวียนพืชในพื้นที่ที่เลือกระหว่างการปลูกต่อไป ของศัตรูเพลี้ยไฟเพลี้ยไฟและเพลี้ยไฟจะเป็นอันตรายที่สุดสำหรับมะเขือเทศวิงในการต่อสู้กับการเตรียมยาฆ่าแมลง Zubr มักจะใช้ (วิธีการใช้และปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์)
ในดินเปิดโล่งมะเขือเทศสามารถถูกทำลายได้ด้วยทากและเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นสิ่งสำคัญคือการทำความสะอาดวัชพืชและยอดของตัวอย่างแห้งอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยดินด้วยมะเขือเทศด้วยทรายหรือมะนาวหลังจากกำจัดผู้ที่อาศัยอยู่ในปัจจุบันจากพืช บางครั้งต้นมะเขือเทศมีความสนใจในแมลงหวี่ขาวซึ่งซ่อนอยู่ใต้ใบไม้และมีส่วนทำให้เกิดการเหี่ยวแห้ง ในกรณีนี้ Confidor ที่รู้จักกันดีจะช่วยกำจัดปัญหาซึ่งหลังจากฉีดพ่นส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วลงบนโรงงาน
สำคัญ! จะแนะนำให้ใช้สารเคมีใด ๆ ก่อนที่ผลไม้สุก แต่ถ้าคุณไม่มีทางเลือกแล้วพยายามที่จะไม่กินผลไม้สำหรับสองถึงสามสัปดาห์ถัดไปหลังจากการประมวลผล
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อปลูกต้นกล้าในต้นเดือนมิถุนายนพบว่าผลของความหลากหลายของสโนว์ดรอปในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ตัวอย่างสีชมพูแดงเหมาะสำหรับการสะสมซึ่งต้องนำออกจากพุ่มไม้ด้วยก้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณวางแผนที่จะปลูกพืชเพื่อเก็บรักษาระยะยาว มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผลไม้ทั้งหมดในคราวเดียวเนื่องจากมันสุกเป็นระยะภายใน 3-4 สัปดาห์
สถานที่ที่เหมาะสำหรับการเก็บมะเขือเทศระยะสั้น (ไม่เกิน 4-5 วัน) เป็นโต๊ะในครัวซึ่งได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง ตู้เย็นสำหรับเก็บมะเขือเทศไม่เหมาะ: ในอีกไม่กี่วันผักจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติ นอกจากนี้ไม่ควรล้างผลไม้ที่วางไว้เพื่อเก็บเว้นแต่คุณตั้งใจจะใช้พืชในอนาคตอันใกล้ เพียงแค่เช็ดมะเขือเทศด้วยผ้านุ่ม ๆ ช่วยขจัดสิ่งตกค้างในดินและสิ่งสกปรกอื่น ๆ
ถ้าคุณต้องการเก็บมะเขือเทศสดให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้คุณจะต้องวางมะเขือเทศไว้ในห้องใต้ดินหลังจากวางมันลงในแถวในกล่องไม้ (ด้านล่างของกล่องควรเรียงด้วยกระดาษงานฝีมือหรือกระดาษ parchment แล้วใส่เลเยอร์ใหม่ทุกชั้น) ฝาของภาชนะบรรจุไม่ควรกดลงบนผลไม้ยกเว้นความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับมะเขือเทศ หากมะเขือเทศมีสถานที่เน่าหรือเสียหายอยู่แล้วควรนำผลไม้ดังกล่าวออกจากกล่องทั่วไปทันที
มะเขือเทศสีน้ำตาลที่เก็บไว้ในระยะแรกของการเจริญเติบโตสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศได้ประมาณสองเดือนสิ่งสำคัญคือการวางไว้ในกล่องอย่างระมัดระวัง ในกรณีของการวางมะเขือเทศสีเขียวสำหรับการเก็บรักษา (ในระยะเวลาของการสุกของนม) อายุการเก็บรักษาของพวกเขาจะอยู่ที่ 4-6 เดือนสำหรับเรื่องนี้อุณหภูมิในห้องพร้อมกับผักควรเก็บไว้ที่ +2 ... +3 ° C และระดับความชื้นไม่เกิน 60% . 3-4 วันก่อนการเก็บเกี่ยวควรนำมะเขือเทศเข้าห้องอุ่นและทิ้งไว้ให้สุกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในช่วงเวลานี้ผักจะเปลี่ยนสีและกลายเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน
Snowdrop หลากหลายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักมากเกินไปที่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดคุณยังต้องคำนึงถึงคำแนะนำข้างต้นสำหรับการปลูกและดูแลมะเขือเทศที่อธิบายต่อไป จัดกิจกรรมของคุณอย่างเหมาะสมมันจะไม่ยากที่จะทำ