เรดแฟนตาซีมีความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่ได้เริ่มได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักในประเทศแล้วเนื่องจากมีผลผลิตสูงคุณภาพรสชาติที่ดีเยี่ยมของผลไม้และความต้องการในการดูแลต่ำ อะไรคือข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายที่อธิบายไว้และเงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกของมันคืออะไรในบทความนี้
ลักษณะและคำอธิบาย
Potato Red Fantasy เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์โดยนักพันธุศาสตร์ชาวดัตช์ที่ผ่านการวิจัยมาหลายปีได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่ในปี 2011 ที่มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพเชิงพาณิชย์และรสชาติที่ดีของพืชราก แนะนำให้ปลูกผักในพื้นที่ภาคกลางและเขตวอลกา - วิยาตก้าของสหพันธรัฐรัสเซีย เหมาะสำหรับการเติบโตในฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กและในระดับอุตสาหกรรม
องค์ประกอบที่สมดุลและแคลอรี่ต่ำทำให้ผักนี้ขาดไม่ได้สำหรับทารกและอาหาร
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
วาไรตี้เรดแฟนตาซีเป็นของประเภทพืชที่มีฤดูปลูกเฉลี่ยโดยสามารถเก็บเกี่ยวได้ 100-120 วันหลังจากการเพาะปลูก พุ่มไม้ค่อนข้างสูงทรงพลังตั้งตรง มวลสีเขียวของวัฒนธรรมนำเสนอในรูปแบบของใบขนาดใหญ่ความหนาแน่นปานกลางของสีเขียวอ่อนที่มีพื้นผิวมีรอยย่นแสง
ในระหว่างการออกดอกดอกไม้สีม่วงขนาดเล็กจะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ที่เก็บรวบรวมในช่อเรียบร้อย รากของมันฝรั่งนั้นมีพลังและพัฒนาได้ดี พุ่มไม้แต่ละต้นภายใต้เงื่อนไขที่ดีและการดูแลที่มีคุณภาพสามารถผลิตรากพืชได้ 10-15
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งมีหลายสายพันธุ์ในโลก พร้อมกับมันฝรั่งสีขาวและสีเหลืองแบบดั้งเดิมมีพันธุ์สีดำที่มีเนื้อหาสูงของแมงกานีสสีแดง - มีการปรากฏตัวของ anthocyanins เช่นเดียวกับดอกไม้สีฟ้าและสีม่วง
ผลไม้ของแฟนตาซีสีแดงมีมันฝรั่งขนาดใหญ่พอที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 100-120 กรัมความแปลกประหลาดของความหลากหลายนี้ซึ่งง่ายต่อการระบุในส่วนที่เหลือเป็นสีชมพูสดใสที่ผิดปกติของพืชรากและเยื่อหนาแน่นสีเหลืองเข้ม ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีปกติและมีดวงตาตื้น ๆ จำนวนน้อยบนพื้นผิว เยื่อกระดาษค่อนข้างหนาแน่นในระหว่างการปรุงอาหารไม่สูญเสียสีไม่เดือดไม่ประกอบด้วยแป้งมากกว่า 21%
พืชรากมีลักษณะเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพสูงและอายุการเก็บรักษาซึ่งช่วยให้คุณสามารถขนส่งผักในระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาดและรสชาติ
เวลาทำให้สุก
Red Fantasy - ความหลากหลายของฤดูการปลูกช่วงต้นกลางเดือน ตามกฎแล้วระยะเวลาจากการเพาะเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งจนถึงการเก็บเกี่ยวไม่ค่อยเกิน 120 วัน โดยเฉลี่ยฤดูปลูกของพืชผลจะแตกต่างกันไประหว่าง 90–110 วันขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
พืชแห่งนี้ให้ผลตอบแทนสูง ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูกาลสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 260-380 เซ็นต์จากหนึ่งเฮกตาร์
ลิ้มรสคุณภาพ
พืชรากของความหลากหลายที่อธิบายไว้มีรสชาติที่ดีเยี่ยม เนื้อของพวกเขาค่อนข้างหนาแน่นในระหว่างการปรุงอาหารไม่สูญเสียสีและโครงสร้างในทางปฏิบัติไม่ได้ต้มอิ่มตัวและมีรสชาติที่สดใสดังนั้นมันจึงเป็นเลิศสำหรับการทำมันฝรั่งบด
มันฝรั่งในองค์ประกอบของพวกเขามีเปอร์เซ็นต์ของกรดอะมิโนโปรตีนและโปรตีนที่เพิ่มขึ้น ปริมาณแป้งในเยื่อกระดาษสามารถอยู่ในช่วง 13 ถึง 21% มันฝรั่งมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม - 95% สามารถทนต่อการขนส่งได้ดีและเมื่อจัดสภาพที่เหมาะสมสามารถจัดเก็บได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงามจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
เหมาะสำหรับการเพาะปลูกอุตสาหกรรมและการปลูกด้วยตนเอง
ข้อดีและข้อเสีย
- ผู้ปลูกผักมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกของความหลากหลายที่มีแนวโน้มอธิบายไว้ให้ทราบความได้เปรียบที่หลากหลายซึ่งส่วนใหญ่เป็น:
- ให้ผลตอบแทนสูง
- ความสามารถทางการตลาดและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพืชเศรษฐกิจ
- การเก็บและขนส่งผลไม้ที่ดีเยี่ยม
- เปอร์เซ็นต์แป้งต่ำ
- ความเป็นสากลในการใช้ผลไม้
- ภูมิต้านทานที่แข็งแกร่งต่อความเจ็บป่วยหลายลักษณะของ solanaceous โดยเฉพาะอย่างยิ่งตกสะเก็ด, มะเร็ง, เน่าเปียก, ขาสีดำ, ทำลายปลาย
ความหลากหลายนั้นแทบไม่มีข้อเสีย ภายใต้การปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐานในระหว่างการดูแลของมันฝรั่งไม่มีปัญหากับการเพาะปลูกของมัน
การปลูกและการปลูก
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าเทคนิคการทำฟาร์มของการปลูก Red Fantasy นั้นเป็นมาตรฐานถ้าคุณต้องการได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและอุดมสมบูรณ์ผู้ปลูกผักต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
Potato Red Fantasy ไม่ได้แปลกมากกับสภาพอากาศ แต่ขอแนะนำให้ปลูกพืชในดินที่ได้รับความอบอุ่นอย่างน้อย 10 ซม. ถึง + 8 องศาเซลเซียสและมีความชื้นเพียงพอ
ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคการปลูกเมล็ดควรดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายน - สัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม
สำคัญ! เมื่อปลูกผลไม้ในที่เย็นและแห้งพืชจะล้าหลังในการเจริญเติบโตและให้ผลที่ไม่ดี
เตรียมเว็บไซต์สำหรับการหว่าน
การเตรียมสถานที่ที่เหมาะสมก่อนการหว่านจะมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการพัฒนาต่อไปของพืช สำหรับมันฝรั่งที่มีความหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสงอากาศและความชื้นสามารถดูดซึมได้ด้วยความเป็นกรดในระดับที่เป็นกลาง ดินที่ไม่ล้มเหลวจะต้องได้รับการชุบอย่างดี
ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกคือดินร่วนหรือ chernozem ที่มีความลึกของพื้นดินอย่างน้อย 2-2.5 ม. ทันทีก่อนที่จะปลูกพืชหัวดินควรจะคลายด้วยพลั่วดาบปลายปืนและทำลายรากพืชวัชพืชอย่างสมบูรณ์
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนปลูกเมล็ดคุณต้องแน่ใจว่ามันมีคุณภาพดี สำหรับการเพาะปลูกต่อไปควรเก็บมันฝรั่งที่มีขนาดและรูปร่างโดยเฉลี่ยประมาณเดียวกันกับพื้นผิวที่เรียบเป็นระเบียบไม่มีร่องรอยของความเสียหายหรือเน่า เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของวัสดุเมล็ดพันธุ์แนะนำให้ซื้อในเรือนเพาะชำสายเลือดร้านค้าเฉพาะหรือจากผู้จัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้
หัวสามารถแตกหน่อก่อนสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกในดิน แต่กลางสุกของความหลากหลายที่อธิบายไว้ช่วยให้คุณสามารถละเว้นรายการนี้ สิ่งเดียวที่จะทำกับเมล็ดคือการกัดพวกเขาด้วยการเตรียมการพิเศษที่จะให้ความคุ้มครองต่อโรคและศัตรูพืชวัสดุปลูกจะต้องได้รับการรักษาด้วยยาพิษเพื่อป้องกันศัตรูพืช
เทคโนโลยีการลงจอด
มันฝรั่งเรดแฟนตาซีมีความสูงและเป็นพวงดังนั้นต้องการการปลูกที่ค่อนข้างกว้างขวาง หัวควรปลูกในช่วงเวลา 30-40 ซม. จากกันและกันในขณะที่ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 50 ซม.
เทคโนโลยีของการปลูกเมล็ดประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:
- ด้วยพลั่วหรือด้วยวิธีการปลูกฝังในดินทำย่อมุม;
- ปุ๋ยคอกและเถ้าถ่านไม้จะถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละหลุม
- ในย่อมุมหัวจะแตกหน่อขึ้นไปลึกถึง 10-12 ซม
- หลุมถูกปกคลุมไปด้วยดินอย่าแกะ
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5902/image_ovak3pEyqF4i.jpg)
หลังจากปลูกแล้วผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมเตียงด้วยชั้นฟางหญ้าตัดหญ้าขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง ขั้นตอนดังกล่าวช่วยให้คุณประหยัดความชื้นในดินและป้องกันการระเหยอย่างรวดเร็วชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืชและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาระบบรากของพืช
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งที่แพงที่สุดในโลกได้รับการยอมรับว่าเป็น La Bonnotte ราคาผลไม้ 1 กิโลกรัมอยู่ที่ 500 ถึง 650 ยูโร ราคาผักที่สูงเช่นนี้อธิบายได้ด้วยคุณภาพที่ไม่เหมือนใคร: ผลไม้มีรสหวานเล็กน้อยและมีรสชาดเล็กน้อยและกลิ่นมะนาวที่เด่นชัด
ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
มาตรการเพิ่มเติมสำหรับการดูแลของผักค่อนข้างเป็นสากลและอยู่บนพื้นฐานของการดำเนินการชลประทานทันเวลาการใส่ปุ๋ยการทำลายของวัชพืชและศัตรูพืช
รดน้ำและปุ๋ย
เมื่อให้การรดน้ำมันไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎใด ๆ มันฝรั่งจะต้องชุบเมื่อแห้งบนดิน ความถี่ของการรดน้ำส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: ทุกๆ 7-10 วันในสภาพอากาศปกติและ 2-3 ครั้งในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง
แต่การแต่งกายชั้นนำมีความสำคัญต่อการพัฒนาวัฒนธรรมอย่างสมบูรณ์ ในช่วงฤดูจำเป็นต้องให้อาหารพืช 2-3 ครั้ง ในกรณีนี้แนะนำให้ใส่ส่วนแรกของปุ๋ย 2 สัปดาห์หลังจากปลูกเมล็ด ในกรณีนี้มีการใช้การเตรียมไนโตรเจนที่มีการกระทำซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว
สำคัญ! การเตรียมไนตริกควรใช้ในปริมาณเล็กน้อยและเฉพาะในสัปดาห์แรกของฤดูปลูกมันฝรั่ง
ครั้งที่สองมันฝรั่งจะได้รับอาหาร 2-3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรกโดยใช้แร่ธาตุฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มมวลของหัว และส่วนที่สามควรใส่ปุ๋ย 3-4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ในการทำให้วัฒนธรรมอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคจำเป็นต้องใช้สารอินทรีย์โดยเฉพาะปุ๋ยคอก
วัชพืชวัชพืชและวัชพืช
เหตุการณ์บังคับเมื่อการดูแลเรดแฟนตาซีกำลัง hilling ซึ่งในระหว่างฤดูกาลต้องดำเนินการในหลายขั้นตอน:
- hilling แรก ดำเนินการทันทีหลังจากการปรากฏตัวของยอดแรก ขั้นตอนดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งกลับมาและการโจมตีของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- ครั้งที่สองพุ่มไม้ Spud 3-4 สัปดาห์หลังจากครั้งแรกในช่วงการก่อตัวของตาแรก เหตุการณ์ให้โอกาสในการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการสร้างรากพืชที่ถูกต้องและสมบูรณ์
ความสำคัญเท่าเทียมกันคือการจัดการวัชพืชปกติซึ่งนำสารอาหารและความชื้นออกไปจากวัฒนธรรมจึงยับยั้งการเจริญเติบโตของมัน ขอแนะนำให้ทำลายพืชวัชพืชตามที่ปรากฏในขณะที่ไม่อนุญาตให้ปลูกมากเกินไป การกำจัดวัชพืชแบบบังคับจะต้องทำก่อนที่วัชพืชจะเข้าสู่ช่วงออกดอก
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ความหลากหลายของมันฝรั่งที่อธิบายไว้นั้นมีภูมิต้านทานต่อโรคภัยไข้เจ็บมากมาย มันสามารถต้านทานโรคมะเร็งมันฝรั่ง, ตกสะเก็ด, ขาดำ, ทำลายอย่างช้าๆ, โมเสกยาสูบ เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคอื่น ๆ ขอแนะนำให้ดำเนินการรักษาด้วยการเตรียมการพิเศษก่อนที่จะปลูกวัสดุเมล็ด
นอกจากนี้ในช่วง "ความสูง" ของโรคใบไหม้ปลายเกษตรกรผู้ปลูกผักควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทำจากทองแดง
มาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมคือ:
- การทำลายวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมบนเว็บไซต์;
- การคลายดินและพุ่มไม้เป็นระยะ
- รักษาความชุ่มชื้นในดินป้องกันน้ำขังมากเกินไป
- การทำลายพืชตกค้างในสวนหลังการเก็บเกี่ยวเต็ม
ในบรรดาศัตรูพืชสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไส้เดือน.
เพื่อรับมือกับการบุกครั้งใหญ่ครั้งแรกการเตรียมยาฆ่าแมลงสมัยใหม่ที่มีความหลากหลายของการกระทำจะช่วยได้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Aktara, Inta-Vir เพื่อต่อสู้กับหนอนกระทู้ผักผู้ปลูกผักใช้วิธีรักษาพื้นบ้านเช่นการรดน้ำเตียงด้วยการฉีดยา celandine เข้มข้นหรือการเตรียมพิเศษ - องค์ประกอบ Zashchita ออกแบบมาเพื่อทำลายไส้เดือนฝอยไส้เดือนและตัวอ่อนของมัน
คุณรู้หรือไม่ มีมันฝรั่งหลายชนิดที่เติบโตบนต้นไม้: ในโพรง, รอยแยก, บนเปลือกไม้ ในกรณีนี้ผลไม้ของพืชจะห้อยลงมาจากกิ่งไม้เช่นพวงองุ่น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาที่เหมาะสม
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งหลักจะเริ่มขึ้นในวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคมถึงแม้ว่าพืชรากสามารถขุดขึ้นมาได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ขุดผักในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น หัวจะต้องขุดด้วยพลั่วหรือเกษตรกรในตอนเช้าและทิ้งไว้บนเตียงจนกว่าจะเย็นจนกว่าพวกเขาจะแห้ง
ควรเก็บผักรากที่เก็บเกี่ยวในที่มืดแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดีปกป้องจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาสองสัปดาห์
ในเวลาเดียวกันเตียงที่มันฝรั่งเติบโตจำเป็นต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างละเอียดเกี่ยวกับซากของท็อปส์ซูและพืชผักเนื่องจากพวกมันสามารถเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมสำหรับการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์และปรสิตที่ทำให้เกิดโรค ภายในสองสัปดาห์เมื่อมันฝรั่งจะ "ยืน" มันควรจะแยกออกทิ้งความเสียหายทั้งหมดเน่าหรือมีร่องรอยของโรคหัว
หลังจากเวลาที่กำหนดมันฝรั่งจะต้องถูกโอนไปยังภาชนะบรรจุที่มีการระบายอากาศแยกต่างหาก - กล่องพลาสติกหรือไม้และวางไว้ในที่แห้งมืดสถานที่ที่มีอากาศเย็นเช่นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน เพื่อป้องกันหัวจากความเสียหายของเชื้อราพวกเขาสามารถโรยด้วยเถ้าไม้
สำคัญ! แม้แต่ผลไม้ที่เน่าเสียเพียงครั้งเดียวสามารถนำไปสู่การสูญเสียของพืชทั้งหมดระหว่างการเก็บ
Potato Red Fantasy จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นและสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการปลูกผัก เขาไม่ได้ออกตามอำเภอใจไม่ต้องการสูงในสภาพอากาศและในเวลาเดียวกันมีข้อได้เปรียบมากมายในหมู่ที่หนึ่งสามารถบันทึกรสชาติสูงและความสามารถทางการตลาดของผลไม้เช่นเดียวกับความสามารถในการเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ