ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการขาดแคลนวิตามินเฉียบพลันหลายคนลืมเกี่ยวกับการปลูกรากที่คุ้นเคยซึ่งสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีและเป็นคลังเก็บสารอาหาร บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่หัวผักกาดและผลประโยชน์ของพวกเขาในการใช้ระบบ; มันเป็นไปได้ที่จะกินหัวบีทดิบสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี
บีทรูท 100 กรัมมี 42 กิโลแคลอรีและสารอาหาร
องค์ประกอบเชิงปริมาณขององค์ประกอบบางอย่างสะท้อนให้เห็นในตาราง:
โปรตีน | 1.5 กรัม |
ไขมัน | 0.1 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 8.8 กรัม |
เซลลูโลส | 2.5 กรัม |
น้ำ | 86 กรัม |
เถ้า | 1 กรัม |
ขอบคุณสารอาหารหลักและแร่ธาตุที่มีอยู่ในหัวบีทดิบสภาพทั่วไปของร่างกายดีขึ้นเลือดจะถูกทำความสะอาดระดับฮีโมโกลบินกลับสู่ปกติ ในบรรดาแร่ธาตุคือ:
- แมกนีเซียม;
- โซเดียม
- สังกะสี;
- ไอโอดีน;
- ซิลิกอน;
- ทองแดง;
- เหล็ก;
- แคลเซียม
มีวิตามิน C, PP, P, E รวมถึงน้ำตาลมากมาย
คุณรู้หรือไม่ บ้านเกิดของหัวผักกาดเป็นดินแดนแห่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พืชรากมาถึงดินแดนของประเทศของเราในศตวรรษที่ 10 พวกเขาถูกพ่อค้าไบเซนไทน์เข้ามา
การใช้หัวบีทดิบคืออะไร
พืชรากแดงมีผลบวกพหุภาคีต่อร่างกาย ด้านล่างคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของหัวบีทดิบเป็นที่รู้จักกันสำหรับผู้หญิงผู้ชายและเด็ก
สำหรับผู้หญิง
สำหรับร่างกายของผู้หญิงการใช้ผักสีแดงเข้มนั้นมีประโยชน์มากเพราะมันมีผลต่อ:
- พื้นหลังของฮอร์โมน. การปรากฏตัวของกรดโฟลิกและกรดอะมิโนวาลีนช่วยรักษาสภาพให้คงที่ จากนี้ควรบริโภคผักด้วย PMS ธาตุเหล็กช่วยให้กระบวนการสร้างเซลล์เม็ดเลือดใหม่ในช่วงวันวิกฤต
- ระบบภูมิคุ้มกัน. คอมเพล็กซ์วิตามินในพืชรากให้การสนับสนุนภูมิคุ้มกัน แต่อาร์จินีนมีบทบาทหลักที่นี่ สารนี้ใช้ในยา (เนื่องจากคุณภาพของอนุมูลอิสระรวมถึงการกำจัดโลหะหนักและสารพิษ)
- ระบบหัวใจและหลอดเลือด. ฟลาโวนอยด์ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติทำให้หลอดเลือดแข็งแรง ในหัวบีทมีไนอาซินสำคัญต่อหัวใจมากกว่าผักชนิดอื่น ๆ ลดการก่อตัวของเลือดอุดตัน (ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของหลอดเลือด) สารที่เฉพาะเจาะจงเบทาอีนเนื่องจากการที่พืชรากถูกทาสีในสีแดงสด
- การย่อยอาหาร. กรดอินทรีย์จะทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติโดยการปรับปรุงการดูดซับส่วนประกอบจากอาหาร กระบวนการเผาผลาญจะเปิดตัวอย่างแข็งขันตับจะถูกกระตุ้น ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และช่วยลดโอกาสในการท้องผูก
- ตา. บีทรูท 100 กรัมมีไนเตรต 250 มิลลิกรัม (ครึ่งปริมาณต่อวัน) ซึ่งสำคัญสำหรับการมองเห็น สารเหล่านี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดโดยการเพิ่มปริมาณออกซิเจนในร่างกาย เซลล์กระจกตายังเสริมความแข็งแรงซึ่งรวมถึงสังกะสีช่วยป้องกันการหลุดของเส้นใย
- ผิวหนังและเส้นผม. สังกะสีช่วยเพิ่มความกระชับและความยืดหยุ่นของเยื่อบุผิวแก้ปัญหาผิวได้มากมาย กรดโฟลิกช่วยฟื้นฟูผิวชั้นหนังแท้ มีผลแห้งบนผิวมัน
- การสูญเสียน้ำหนัก. แคลอรี่จำนวนเล็กน้อยทำให้หัวบีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพื่อการลดน้ำหนักที่ได้ผลมากขึ้นจะดีกว่าถ้าทานผักรากต้มในขณะที่ดื่มน้ำสะอาดในปริมาณที่เพียงพอ
สำคัญ! การบริโภคบีทรูท 100 กรัมต่อวันจะช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพดีเยี่ยม
ในหมู่พวกเขาคือ:
- กรดโฟลิก
- ไลซีน;
- แคลเซียม
ผักต่อสู้กับอาการท้องผูกอย่างแข็งขัน, normalizes สถานะของลำไส้และมีผลขับปัสสาวะ ทารกในครรภ์ขาดออกซิเจนลดการทดแทนการขาดธาตุเหล็ก พืชรากยังมีประโยชน์ในระหว่างการให้นมเนื่องจากในเวลานี้ความต้องการสารอาหารสูงสุด
สำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ของหัวผักกาดสำหรับครึ่งมนุษย์ที่แข็งแกร่งไม่อาจปฏิเสธได้ สารที่เป็นประโยชน์คืนความแข็งแรงหลังจากวันที่ยากลำบากและไฟเบอร์ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่เป็นอันตราย ผักนี้ยังแก้ปัญหาด้วยปอนด์และแอลกอฮอล์พิเศษ (โดยการปรับปรุงการย่อยอาหารทำความสะอาดเลือดและตับ)
ส่งผลดีต่อการทำงานทางเพศของผู้ชายสังกะสีและธาตุอื่น ๆ
คุณรู้หรือไม่ ในกรุงโรมโบราณมีเพียงหัวผักกาดที่ถูกทำลาย ก่อนเสิร์ฟพวกเขาแช่ในไวน์และโรยด้วยพริกไทย
สำหรับเด็ก ๆ
คุณสามารถเพิ่มหัวบีทให้กับทารกได้ตั้งแต่ 8 เดือน ความใกล้ชิดเช่นนี้ทำได้ดีที่สุดหลังจากตัวอย่างของบวบมันฝรั่งและกะหล่ำดอก ส่วนที่ควรจะน้อยที่สุด - มันเป็นสิ่งสำคัญในการสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายในขั้นต้นหัวผักกาดจะถูกเพิ่มลงในซุป (เพียงไม่กี่หยดน้ำเพียงพอ) และจากนั้นพวกเขาจะถูกใช้เป็นจานแยกต่างหาก
เด็ก ๆ ได้รับสิทธิประโยชน์เช่นเดียวกับผู้ใหญ่ ความแตกต่างอยู่ในปริมาณเท่านั้น ในตอนแรกมันจะดีกว่าที่จะให้ผักหลังจากการรักษาความร้อนเนื่องจากในกรณีนี้ไนเตรตเข้าไปในยาต้มและกรดผลไม้ซึ่งทำให้ระคายเคืองเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารจะถูกทำลาย
เพื่อให้สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กไม่ได้รับพิษมันจะดีกว่าที่จะให้ผักที่ปลูกในสวนของตัวเอง
ข้อห้ามและอันตราย
ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการรับประทาน beets หากคุณมี:
- การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์
- โรคเรื้อรังและขั้นตอนของการกำเริบของพวกเขา;
- โรคอ้วน;
- น้ำตาลในเลือดสูง
- ท้องเสียเรื้อรัง
- การปรากฏตัวของนิ่วในไต;
- แรงดันต่ำ
- แผล
สำคัญ! การปรากฏตัวของโรคเกาต์หรือโรคไขข้ออักเสบ — เหตุผลในการปฏิเสธที่จะใช้ beets และน้ำผลไม้
หากคุณไม่ได้คำนึงถึงข้อห้ามและยังคงใช้ beets คุณสามารถได้รับผลลบ:
- อาการจุกเสียดและตกเลือดภายใน;
- ปฏิกิริยาการแพ้;
- ต่อมน้ำเหลืองโต
- อาการบวมของช่องจมูก;
- ท้องเสีย;
- การวางยาพิษ
สิ่งที่สามารถปรุงได้จากหัวบีทดิบ
อาหารต่อไปนี้สามารถเตรียมได้จากหัวบีทสด:
- อาหารว่าง;
- สลัด;
- ครั้งแรก;
- ตุ๋น
สูตรยาแผนโบราณ
การปรับปรุงสภาพของร่างกายเป็นไปได้ด้วยการรวมง่าย ๆ ในอาหารของผักนี้ โรคที่เฉพาะเจาะจงสามารถลบออกได้โดยใช้สูตรการพิสูจน์เท่านั้น
ทำความสะอาดตับ
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เตรียมยาต้มหัวบีท ทำความสะอาดจากยอดและสิ่งสกปรกล้างและใส่ในกระทะ ต้มจนสุกครึ่งโดยใช้ไฟต่ำ ผักถูบนกระต่ายขูดและวางลงในน้ำอีกครั้ง ปรุงอาหารต่ออีก 30 นาทีจากนั้นหลังจากเย็นตัวลงให้กรองผ้าด้วยผ้าขาว
น้ำซุปจะบริโภควันละ 4 ครั้งครั้งละ 180 มล. หลังจากวางลงบนเตียงแล้ววางบนแผ่นความร้อนที่ตับ หลักสูตรของการบำบัดคือ 10 วัน
จากโรคโลหิตจาง
ปัญหาได้รับการรักษาด้วยเครื่องดื่มซึ่งประกอบด้วยน้ำบีทรูทหัวไชเท้าสีดำและแครอทในปริมาณเท่ากัน พวกเขาผสมและบริโภค 1/3 ถ้วย 30 นาทีก่อนอาหารสองสามครั้งต่อวัน
การป้องกันต่อมลูกหมาก Adenoma
น้ำผลไม้ที่เตรียมจากผักเล็ก ๆ ที่ล้างและปอกเปลือก เพื่อให้ได้น้ำผลไม้นั้นการปลูกรากจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือถูบนเครื่องขูด ของเสียจะถูกลบออกและน้ำผลไม้จะถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารวันละหลายครั้งเป็นเวลา 130 มล.จากความหนาวเย็น
ขอแนะนำให้ใช้น้ำบีทรูทแครอทและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน เติมน้ำกระเทียมสักสองสามหยด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หยดองค์ประกอบที่เกิดขึ้นในจำนวน 3 หยดลงในรูจมูกแต่ละวันจนกว่าจะบรรเทา
การปรับปรุงประสิทธิภาพ
การเตรียมสูตรนี้เป็นเช่นเดียวกับการป้องกัน adenoma เพียง 20 มล. ของน้ำคื่นฉ่ายและผักชีฝรั่งจะถูกเพิ่ม ดื่มวันละสามครั้งเป็นเวลา 100 มล.
ปวดหลังส่วนล่าง
ผลิตภัณฑ์เตรียมจากหัวบีทขนาดกลางและน้ำมันก๊าด ถูผักบนกระต่ายขูดบีบน้ำ เค้กที่เหลือและผสมกับน้ำมันก๊าด 20 มล. ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับผ้าฝ้ายที่เตรียมไว้แล้วและวางไว้ในสถานที่ที่รู้สึกเจ็บปวด ภาพยนตร์ถูกนำไปใช้ด้านบนด้านหลังถูกห่อด้วยผ้าพันคอที่อบอุ่น การบีบอัดจะถูกทิ้งไว้ข้ามคืน
อย่างที่คุณเห็นการปลูกรากซึ่งถูกใช้มานานหลายสิบปีในการปรุงอาหารนั้นมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์เหมือนยาที่ใช้ในบ้าน สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเริ่มการรักษาเพื่อไม่ให้สถานการณ์เลวร้ายยิ่งขึ้น พวกเขาเท่านั้นแล้วจะเริ่มการรักษา