รากของขิงเอเชียซึ่งกำลังเข้าสู่ชีวิตประจำวันของเราอย่างรวดเร็วเปิดคุณสมบัติการกินและยาใหม่ ในเวลาเดียวกันเขาแสดงให้เห็นถึงความเป็นคู่ที่ชัดเจนมีความสามารถในการปรับโทนร่างกายและบรรเทามันขึ้นอยู่กับวิธีการและเวลาในการใช้งานเช่นเดียวกับสถานะของร่างกายมนุษย์ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติเหล่านี้ของขิงภายหลังในบทความ
สรรพคุณของขิง
คุณสมบัติสองประการของรากขิงซึ่งสามารถเพิ่มเสียงของร่างกายและในทางกลับกันทำให้ระบบประสาทสงบลงเนื่องจากสารอาหารที่อุดมไปด้วยซึ่งเป็นที่ต้องการในปริมาณที่กำหนดโดยใช้วิธีการใช้งานที่แตกต่างกันมีผลกระทบต่อร่างกายแตกต่างกัน
คุณรู้หรือไม่ รสเผ็ดลักษณะของขิงที่เพิ่มเข้ามาในสมัยโบราณกับการอบทำให้ชื่อผลิตภัณฑ์ที่เรารู้จักกันในปัจจุบันว่าเป็นขนมปังขิง
คุณสมบัติทางเคมี
ขิงในส่วนของรากมีสารเคมีมากกว่า 400 ชนิดส่วนใหญ่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
กรดอะมิโนที่จำเป็น: | กรดอะมิโนที่จำเป็น: |
|
|
วิตามิน: | องค์ประกอบไมโครและมาโคร: |
|
|
ลักษณะรสชาติ
ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศรากขิงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานระหว่างความหวานกรดและความเผ็ดในสัดส่วนที่เท่ากัน คุณสมบัติการกินที่กลมกลืนกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการเสริมด้วยกลิ่นหอมของขิงที่ชวนให้นึกถึงกลิ่นของเครื่องเทศด้วยโน๊ตเลมอน
ดังนั้น ส่วนผสมที่สมดุลของความหวานความเผ็ดและกรดทำให้รากขิงเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในการปรุงอาหาร ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ในการจัดทำขนมอบซุปเนื้อทอดหรือตุ๋นอาหารทะเลเครื่องดื่มและของหวาน
คุณรู้หรือไม่ ขิงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่หายากที่มีการแช่แข็งเป็นเวลานานเก็บสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขาอย่างสมบูรณ์
ขิงดื่ม
แม้ว่าในเอเชียรากขิงจะรวมอยู่ในรายการเครื่องเทศร้อน ๆ สังเกตเห็นความสามารถในการปรับร่างกายและกระตุ้นการทำงานหลาย ๆ อย่างในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ปฏิเสธคุณสมบัติยาระงับประสาท ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ของมนุษย์ที่ได้รับการเติมพลังหรือสงบระบบประสาทของเขา - ส่วนใหญ่มักจะขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของร่างกาย และจากวิธีการเตรียมและการใช้ผลิตภัณฑ์รากขิง
ในฐานะที่เป็นภูมิคุ้มกันและยาชูกำลัง
การปรากฏตัวในขิงของกรดอะมิโนจำเป็นที่มีอยู่เกือบทั้งหมดกำหนดความสามารถของมันอย่างมีนัยสำคัญ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์. ยกตัวอย่างเช่นอาร์จินีนซึ่งเป็นภูมิคุ้มกันที่ผลิตโดยร่างกายมนุษย์ในปริมาณที่ไม่เพียงพอ รากขิงประกอบไปด้วยข้อบกพร่องนี้ การมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากในผลิตภัณฑ์ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน. คุณสมบัติโทนิคของผลิตภัณฑ์ก็มาจากที่นี่เช่นกัน
ชาขิงที่เติมน้ำผึ้งและมะนาวจะช่วยคืนความแข็งแรงช่วยให้กิจกรรมทางจิตดีขึ้นกระตุ้นการทำงานของกระบวนการภายในร่างกายในขณะเดียวกันก็ขจัดอารมณ์ด้านลบ ในฤดูร้อนเครื่องดื่มชูกำลังเย็นจัดเตรียมจากรากขิง
วิธีผ่อนคลายและผ่อนคลาย
ดูเหมือนว่าคุณไม่สามารถปรับโทนร่างกายพร้อมกันและบรรเทาด้วยวิธีการเดียวกัน อย่างไรก็ตามองค์ประกอบที่สมดุลของสารอาหารในรากขิงนั้นไม่เหมือนใคร สามารถตอบสนองความต้องการที่เกี่ยวข้องมากที่สุดของร่างกายมนุษย์ในช่วงเวลาที่กำหนด.
มันสามารถชดเชยการขาดการกระตุ้นอาร์จินีนหรือขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกายทำให้อิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนไกลซีนซึ่งเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติที่ทำให้คนสงบช่วยคลายความตึงเครียดวิตกกังวลและช่วยให้เขาหลับเร็วขึ้น
สำคัญ! ผู้หญิงไม่ควรบริโภคขิงในช่วงให้นมเนื่องจากมีอาการแพ้ในทารก
หรือจัดหากรดอะมิโนชนิดอื่นให้กับคน - วาลีนและทริปโตเฟนซึ่งเป็นยากล่อมประสาทที่ดี. รากขิงได้สร้างตัวเองเป็นยากล่อมประสาทที่เชื่อถือได้ประสบความสำเร็จในการบรรเทาความตึงเครียดประสาท แต่ไม่ให้ผลข้างเคียงเช่นกรณีที่มียาเสพติดเทียม
ปฏิกิริยาส่วนบุคคลต่อขิง
คุณสมบัติที่หลากหลายและเป็นปฏิปักษ์ของรากขิงและบางครั้งก็ส่งผลกระทบต่อกลุ่มคนต่าง ๆ อย่างหมดจด:
- ในหญิงตั้งครรภ์ผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำให้เกิดการหดตัวของมดลูกไม่เหมาะซึ่งสามารถนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนดและแม้กระทั่งการคลอดก่อนกำหนด;
- ในผู้ป่วยที่มีฮีโมฟีเลียรากที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดสามารถทำให้รุนแรงขึ้นในหลักสูตรของโรค;
- สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักตัวรากขิงซึ่งช่วยลดความอยากอาหารและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญสามารถลดความพยายามทั้งหมดของพวกเขาเพื่ออะไร
- มีนิ่วในไตหรือกระเพาะปัสสาวะผลิตภัณฑ์สามารถทำให้เกิดการเคลื่อนไหวของหินและทำให้รุนแรงโรค
สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้ขิงก่อนการผ่าตัดที่กำลังจะมาพร้อมกับยาสลบ
ข้อห้ามและอาการไม่พึงประสงค์
ก่อนอื่นขิงมีข้อห้ามในคนที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้ของแต่ละบุคคลกับผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากนี้บางครั้งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ในผู้ที่อยู่ในโรคภูมิแพ้ เพื่อชี้แจงปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์นี้พวกเขาควรเริ่มต้นด้วยการบริโภคขิงไม่เกิน 1 กรัม
- การใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้าม:
- ในที่ที่มีแผลหรือโรคกระเพาะ;
- ผู้ป่วยที่มีโรคไวรัสตับอักเสบซีหรือโรคตับแข็ง;
- ทุกข์ทรมานจากโรคริดสีดวงทวาร
- ผู้ป่วยด้วยหินในทางเดินน้ำดี;
- กับโรคหัวใจและหลอดเลือด;
- มีปัญหากับผิวหนัง
คุณสมบัติการรักษาที่หลากหลายของรากขิงช่วยให้สามารถใช้ในการป้องกันและรักษาโรคได้ในหลายกรณีซึ่งมักจะถูกต่อต้านแบบ diametrically ลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตของบุคคลอนุญาตให้เขาได้รับจากจานสีกว้างของสารอาหารที่นำเสนอในผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นที่ต้องการมากที่สุดในปัจจุบันโดยบุคคลใดบุคคลหนึ่ง