หัวหอมเป็นพืชสองปี มันมีการปลูกใน 2 ขั้นตอน: การหว่านเติบโตจากเมล็ดซึ่งจะให้เทิร์นและขน บทความของเราให้คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปลูกหัวหอมอย่างเหมาะสมและปลูกพืชที่ดีจากมัน
สำคัญ! อย่าปลูกหัวหอมที่ใส่ปุ๋ยสดกับปุ๋ยสดเมื่อปีที่แล้ว เขาต้องได้รับเวลามากเกินไป
การเลือกสถานที่และเตรียมดินสำหรับปลูก
การเลือกไซต์สำหรับการปลูกต้นหอมคุณต้องคำนึงถึงความต้องการของพืชชนิดนี้:
- สถานที่ควรมีแดดโดยไม่มีเงา;
- ไม่ควรเป็นที่ราบลุ่มที่มีน้ำบาดาลเกิดขึ้น
- ดินที่เหมาะสม - chernozem หรือดินร่วนปนดินที่มีความหนาแน่นไม่เหมาะสม
- ความเป็นกรดควรอยู่ในระดับต่ำหรือปานกลางหากจำเป็นก็สามารถลดความเป็นกรดลงได้ด้วยมะนาว
- ไม่ควรปลูกหลังจากหัวหอม (ไม่เร็วกว่า 3 ปี);
- สิ่งที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลีแตงกวากลางคืน (มะเขือเทศมันฝรั่ง)
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมจะต้องเตรียมล่วงหน้า: ก่อนเข้าฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ
การเตรียมฤดูใบไม้ร่วงรวมถึง:
- การกำจัดวัชพืชออกจากเว็บไซต์
- การแนะนำปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยคอกหรือเถ้าสองปี)
- ขุดลึก (บนดาบปลายปืนของพลั่ว)
งานเตรียมการในฤดูใบไม้ผลิรวมถึง:
- ตื้นเขินของโลกด้วยคราดหรือขุดจอบครึ่งพลั่ว
- การแนะนำการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุสัปดาห์ก่อนปลูกคือ nitroammophoska หรือ superphosphate ด้วยเกลือโพแทสเซียม
คุณรู้หรือไม่ จาก 900 สายพันธุ์หัวหอมมีเพียง 228 ชนิดที่ได้รับการเพาะปลูกเป็นผักกินได้.
พันธุ์อะไรที่สามารถปลูกได้
ก่อนตัดสินใจว่าจะปลูกต้นหอมชนิดใดควรทำความคุ้นเคยกับพันธุ์หัวหอมหลากหลายชนิด การจำแนกประเภทของหัวหอม:
- ตามภูมิภาค - ภาคใต้ (มีผลไม้รสหวาน แต่เก็บไว้ได้ไม่ดี) ภาคเหนือ (ทนความหนาวเย็นทนทานจัดเก็บอย่างสมบูรณ์)
- ตามวุฒิภาวะ - ต้น (90-100 วัน), ปานกลาง (100-120 วัน), ช้า (มากกว่า 4 เดือน)
- ตามจำนวนหัวในรัง - รังเล็ก (1-2 ชิ้น), รังกลาง (3-4 ชิ้น), รังนก (มากกว่า 5 ชิ้น)
- เพื่อลิ้มรส - คมชัดกึ่งหวาน
ต่อไปนี้เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกหัวหอมด้วยหัวผักกาดแสนอร่อย:
- Globo - หลากหลายผักกาดหอมที่มีวุฒิภาวะปานกลาง ไปได้มากที่สุด - หัวผักกาดรับน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม หลอดไฟทรงกลมหุ้มด้วยเปลือกสีเหลือง เนื้อกระดาษนั้นชุ่มฉ่ำและหวานมาก
- Eksibishen หมายถึงพันธุ์สายกลาง รูปแบบผักกาดที่มีขนาดใหญ่มาก (มากถึง 800 กรัม) รูปทรงของหลอดเป็นรูปวงรีเปลือกเป็นบางสีเหลือง เยื่อกระดาษมีรสชาติหวานฉ่ำน่ารื่นรมย์ไม่มีกลิ่นหอม มันถูกเก็บไว้เป็นเวลาสั้น ๆ นานถึง 4 เดือน
- ขนาดรัสเซีย - หัวหอมหนักสร้างหัวผักกาดที่มีน้ำหนัก 600-800 กรัมอร่อยมากฉ่ำไม่มีกลิ่นฉุน อายุการเก็บสั้น
พันธุ์ที่มีขนาดใหญ่ทั้งหมดจะต้องมีการเติบโตผ่านต้นกล้า: เฉพาะในกรณีนี้หัวจะได้รับมวลที่จำเป็น
วิธีการเลือกเวลาที่ดี
ในการตัดสินใจว่าจะเริ่มหว่านเมล็ดเมื่อใดคุณต้องคำนึงถึงสภาพอากาศในท้องถิ่นรวมถึงพยากรณ์อากาศสำหรับสัปดาห์ต่อ ๆ ไป การลงจอดในช่วงฤดูหนาวจะเร็ว (ในเดือนสิงหาคม) และจะช้ากว่า (ในเดือนกันยายน - ตุลาคม) มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีเวลาหว่านเมล็ดเดือนก่อนเริ่มน้ำค้างแข็งเพื่อให้มีเวลาหยั่งราก เงื่อนไขหลักสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือดินต้องมีเวลาในการอุ่นถึง + 12 ° C แม้ว่าหัวหอมสามารถทนต่อความเย็นและน้ำค้างแข็งได้ดี แต่อย่าทำให้โลกเย็นลง
สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องตัดหางของหลอดไฟเพื่อเร่งการปรากฏของถั่วงอกด้วยวิธีนี้มันจะป้องกันแบคทีเรียได้
ในกรณีนี้ชุดจะให้ลูกศรจำนวนมากและคุณภาพหัวผักกาดจะประสบ แต่ถ้าคุณปลูกมันสายเกินไปในที่อบอุ่น แต่พื้นดินแห้งการพัฒนาของหลอดไฟช้าลง - มันจะไม่มีเวลาในการเติมและรับมวลที่ต้องการ ช่วงวันที่เชื่อมโยงไปถึงตั้งแต่เมษายน - พฤษภาคม ในภาคใต้คุณสามารถเริ่มหว่านในเดือนเมษายน ในเลนกลางมันคุ้มค่าที่จะรอจนถึงต้นเดือนพฤษภาคมและในไซบีเรีย - จนถึงช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่
ต้องแยกออกจาก Sevoc ซึ่งนอนอยู่ในฤดูหนาวทิ้งตัวอย่างคุณภาพต่ำ - แห้งเปียกเสียหายด้วยจุดเชื้อรารากและต้นกล้าสีเขียว ตอนนี้คุณต้องเรียงลำดับหัวหอมที่ดีตามขนาดโดยแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:
- ลูกเล็ก - สูงถึง 1.5 ซม.
- ปานกลาง - 1.5–2 ซม.
- ใหญ่ - มากกว่า 2 ซม.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6318/image_lVXs4q2uhtmw.jpg)
ระยะเวลาของการลงจอดขึ้นอยู่กับขนาด คนเล็ก ๆ ปลูกต่อหน้าคนอื่น - พวกเขาจะไม่ไปด้วยลูกธนู โดยเฉลี่ยปลูกในภายหลัง - ปลูกในเวลาพวกเขาจะให้ turnips ที่สมบูรณ์แบบ คนที่มีขนาดใหญ่ปลูกในภายหลัง แต่ไม่ได้อยู่บนหัวผักกาด แต่ในขนนกขณะที่พวกเขายิงธนู
วัสดุปลูกที่คัดแยกต้องเตรียมไว้สำหรับการปลูก:
- เซก้าเก็บไว้ในที่เย็น (ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน) จะต้องย้ายไปยังสถานที่อบอุ่นและทิ้งไว้ 2-3 สัปดาห์เพื่อให้ความอบอุ่นและแห้ง หากไม่มีสิ่งนี้ลูกศรจะฟอร์ม
- อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ +35 ... +40 ° C เพื่อทำลายเชื้อเช่นโดยใส่กล่องวัสดุไว้ในแบตเตอรี่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- แช่หลอดไฟครึ่งวันด้วยสารละลายแร่ธาตุที่อ่อนแอ
- สำหรับการฆ่าเชื้อโรคพวกเขาจะจุ่มลงใน 10-15 นาทีในการแก้ปัญหาของด่างทับทิม, กรดกำมะถันหรือ "Fitosporin" หลังจากขั้นตอนจะต้องล้างเมล็ดด้วยน้ำอุ่น
เทคนิคการปลูกเมล็ดในที่โล่ง
ตามที่ระบุไว้แล้วเวลาในการปลูกต้นหอมมาเมื่อดินอุ่นถึง +12 ... +14 ° C ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามรูปแบบการเชื่อมโยงไปถึง:
- ระยะห่างระหว่างแถว - 20 ซม.
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด 6-10 ซม. (ยิ่งหัวผักกาดที่คาดหวังระยะห่างยิ่งใหญ่)
- ร่องลึกประมาณ 4 ซม.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6318/image_151pmMwh9ker7Q27Wz.jpg)
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดทำได้ง่าย:
- ขุดร่องขนานตามรูปแบบที่กำหนด
- เทน้ำและโรยด้วยเถ้าไม้
- ทำให้จมูกหลอดลึกลงโดยสังเกตระยะทางที่แนะนำ
- เพื่อเติมเต็มโลกหรือซากพืช ชั้นไม่ควรหนาเกิน 2 ซม.
เมื่อปลูกหัวหอมเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ดีที่สุดที่จะติดกับมัน เพื่อนบ้านในอุดมคติคือแครอท: ทั้งสองวัฒนธรรมขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายออกจากกัน
การดูแลและการเพาะปลูกของชุดหอมใหญ่
ในการปลูกต้นหอมที่สวยงามและฉ่ำน้ำจำเป็นต้องให้น้ำและใส่ปุ๋ยให้ทันเวลาเพื่อคลายวัชพืชและวัชพืชและเพื่อปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
รดน้ำดิน
มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้นกล้าหอมได้รับความชื้นเพียงพอ แต่พวกเขาไม่ชอบความชื้นมากเกินไป การปรากฏตัวของขนหัวหอมจะแจ้งให้ทราบเกี่ยวกับการชลประทาน:
- ใบไม้นั้นโค้งงอและจางลงมากเกินไป - ขาดน้ำ
- ขนที่ได้มามีสีเขียวสดใสอิ่มตัว - มีน้ำขัง
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6318/image_TbnJRUOSTyf9zEpam67synkr.jpg)
ความถี่ในการให้น้ำขึ้นอยู่กับฤดูกาลเพาะปลูก:
- 1.5 เดือนแรก - 1 ครั้งต่อสัปดาห์
- ในระหว่างการก่อตัวของผักกาด, การรดน้ำจะลดลง;
- ที่ระยะหัวสุก (หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว) - การสิ้นสุดของการชลประทานเฉพาะในฤดูร้อนที่แห้งและโรยเสร็จ
การกำจัดวัชพืชและการปลูกฝังระยะห่างของแถว
การคลายเป็นขั้นตอนบังคับที่มาพร้อมกับการรดน้ำ หลังจากการอบแห้งของโลกที่เปียกชื้นเปลือกโลกจะก่อตัวซึ่งปิดช่องอากาศเข้าไปสู่รากและสร้างหลอดไฟ ในการกลับมาเติมอากาศของดินจะต้องคลายทุกครั้งหลังจากที่เปียกหรือฝน โดยปกติการคลายจะมาพร้อมกับการกำจัดวัชพืชระหว่างแถวมันเป็นสิ่งจำเป็นเพียงเพื่อกำจัดวัชพืชในเวลาเช่นเดียวกับที่เติบโตขึ้นมันต้องใช้สารอาหารจากพืชหอม นอกจากนี้วัชพืชมักจะกลายเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อ หญ้าวัชพืชในสวนระหว่างหลอดควรทำด้วยมือเพื่อไม่ให้หัวหอมที่ละเอียดอ่อนเสียหายด้วยเครื่องมือที่คมชัด
การใช้ปุ๋ย
หัวหอมปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์เลี้ยงด้วยปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม สำหรับดินที่ไม่ดีควรให้อาหาร 2 ครั้ง:
- หนึ่งเดือนหลังจากปลูกเมื่อถั่วงอกมีขนาดประมาณ 10 ซม. - อินทรียวัตถุเช่นสารละลายมัลลีนหรือมูลนก
- เมื่อหัวก่อตัวขึ้น - ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุรวมถึงฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
มาตรการป้องกันศัตรูพืชและโรค
โรคหัวหอมหลัก ได้แก่ : เน่าปากมดลูกโรคราน้ำค้าง, ราสีดำและสนิม ศัตรูพืชที่มีผลต่อวัฒนธรรมนี้ นั่นคือ แมลงวันหัวหอมเห็บหัวหอมและเพลี้ยไฟ ต่อสู้กับศัตรูด้วยยาพิเศษ แต่อย่างที่ทราบการรักษาที่ดีที่สุดคือการป้องกัน
มาตรการป้องกันรวมถึงการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร:
- การเตรียมเมล็ดและการเตรียมดิน
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืช
- รดน้ำปานกลางปกติ
- การคลายและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม
- ป้องกันการฉีดพ่น
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6318/image_gmxzfmqVliplqCKWH95QtgB3.jpg)
สูตรสำหรับการรักษาพื้นบ้านที่ใช้สำหรับการฉีดพ่น:
- ตัดสินน้ำ - 5 ลิตร
- สบู่ซักผ้าชนิดเหลว - ½ช้อนโต๊ะ l.;
- คอปเปอร์ซัลเฟต - ½ช้อนชา
สำคัญ! สเปรย์ปลูกต้นหอมกับสารเคมีและการเยียวยาชาวบ้านไม่สามารถเร็วกว่าที่พวกเขาเติบโตถึง 15 ซม.
กฎการรวบรวมและการจัดเก็บ
เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับภูมิภาคและเวลาปลูก ในพื้นที่ภาคใต้หัวหอมเริ่มเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมและในเลนกลาง - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ขนสีเหลืองที่นอนอยู่บนพื้นส่งสัญญาณให้หยุดการเจริญเติบโตนั่นหมายความว่าหัวผักกาดสุกและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ขุดในผักอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้โดนหัวหัวหอมแห้งจะแนะนำให้แห้งอย่างทั่วถึง ในการทำเช่นนี้จะต้องย่อยสลายในชั้นเดียวและปล่อยให้แห้งในอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายวันโดยไม่ต้องตัดใบ หลังจากที่หัวแห้งดีใบจะถูกตัดแต่งทิ้งให้คอ 5 ซม. และแกลบด้านบนจะถูกลบออก หัวผักกาดที่ถูกตัดจะต้องทำให้แห้งอีกครั้งเป็นเวลา 14 วันจากนั้นพวกเขาสามารถทำความสะอาดเข้าไปในห้อง
ภาชนะเก็บที่เหมาะสม:
- ลังไม้
- กล่องกระดาษแข็ง;
- ตะกร้าหวาย
- ถุงตาข่าย
- ถุงผ้า;
- ถุงน่องไนลอน
คุณรู้หรือไม่ braids หัวหอมที่สวยงามไม่เพียง แต่ตกแต่งห้องครัว แต่ยังฆ่าเชื้อโรคในอากาศด้วย
หัวหอมจะได้รับการเก็บรักษาที่ดีขึ้นหากใส่ในภาชนะขนาดเล็กในปริมาณน้อย สถานที่มืดที่เย็นและมีความชื้นปานกลางสามารถเก็บรักษาได้ มันอาจเป็นห้องใต้ดินห้องใต้ดินสถานที่ใกล้ระเบียง หากคุณต้องเก็บผักในอพาร์ทเมนต์พวกเขาจะไม่ถูกตัด แต่ทอด้วยใบไม้ braids หัวหอมดังกล่าวที่แขวนอยู่ในห้องครัวจะถูกเก็บไว้อย่างน่าอัศจรรย์ในช่วงฤดู การปลูกในฤดูใบไม้ผลิและการเพาะปลูกต้นหอมที่ดีนั้นไม่ยาก: การทำตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทุกคนจะต้องรับมือกับสิ่งนี้