ไก่งวงสีขาวกว้างปรากฏขึ้นในอเมริกาในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมา แต่ได้กลายเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ญาติ มันโดดเด่นด้วยขนนกสีขาวหิมะเก๋ไก๋และเนื้อละเอียดอ่อนเช่นเดียวกับการเพิ่มมวลอย่างรวดเร็ว ในบทความนี้เราจะพิจารณาความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ไก่งวงนี้และพูดคุยเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการดูแลนกเพื่อให้ค่าวัสดุจะชำระในเวลาที่สั้นที่สุด
รายละเอียดและลักษณะของสายพันธุ์
ไก่งวงกว้างสีขาวดูสง่างามมากเขาสวม caftan เขียวชอุ่มของขนนกสีขาวที่มีเหรียญดำบนหน้าอกของเขา ด้วยขนาดที่น่าประทับใจและรูปลักษณ์ที่สวยงามจึงโดดเด่นท่ามกลางญาติพี่น้อง ข้อยกเว้นคือ Hybrid Converter ซึ่งดูเหมือน White Broad-chested เป็นพี่น้องของเขา สายพันธุ์เหล่านี้มีลักษณะภายนอกประสิทธิภาพและอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน
แต่พวกเขายังคงสามารถแยกแยะได้โดยสัญญาณบางอย่าง:
- ไฮบริดตัวผู้มีต่างหูสีแดงที่สั่นคลอนซึ่งมีสีสว่างกว่า
- ร่างกายของคนผิวขาวผิวขาวจะปลูกในแนวตั้ง จะเห็นได้ชัดเจนในตัวเมียที่มีหางก้อยเกือบถึงพื้น
- ลูกผสมเป็นมือถือมากกว่าชอบที่จะบินข้ามรั้ว
ประเภทของไก่งวงอกสีขาว
สีขาวกระดุมกว้างแบ่งออกเป็นสามประเภทหรือกลุ่มน้ำหนัก:
- แสง: น้ำหนักของผู้ชายอยู่ที่ 9 ถึง 10 กิโลกรัมและผู้หญิงคือ 5-6 กิโลกรัม สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบำรุงรักษาในเซลล์ดังนั้นจึงมีการเพาะพันธุ์ที่ฟาร์มสัตว์ปีกอุตสาหกรรม
- ส่วนกลาง: ตัวผู้มีน้ำหนัก 15–17 กิโลกรัมและตัวเมียมีน้ำหนัก 7-8 กิโลกรัม น้ำหนักของลูกไก่เมื่อ 3 เดือนอยู่ที่ 4 กิโลกรัม
- รุนแรง: ไก่งวงเติบโตมากถึง 25 กก. (บาง 30 กก.) ไก่งวงสูงถึง 11 กก. ไก่มีน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัมใน 3 เดือน
การปรากฏ
ลักษณะที่ปรากฏของอกสีขาวนั้นตรงกับชื่อของมัน - มันเป็นนกที่ค่อนข้างใหญ่ที่มีหน้าอกอันทรงพลังและมีขนนกสีขาวปกคลุมด้วยหิมะ พารามิเตอร์ภายนอกหลักแสดงอยู่ในตาราง:
การปรากฏ | |
มิติ | เพศชาย - มากถึง 25 กก. เพศหญิง - มากถึง 11 กก |
ลำต้น | ขนาดใหญ่รูปไข่ตั้งตรง |
หัว | ไม่มีขนนกสีแดงอ่อน |
ยอด | หายไป |
จะงอยปาก | สีขาวที่มีการเจริญเติบโตสีแดงยาว |
ทรวงอก | กว้างใหญ่ |
ปีก | ตัวเมียถูกกดให้แน่นและตัวผู้ลดลง |
หาง | ในเพศชายในสถานะที่ตื่นเต้นสร้างพัดลมกลม |
ฟุต | ทรงพลังเว้นระยะอย่างกว้างขวางสีชมพู |
ขนนกและสี | มีจุดหนาสีขาวและดำที่หน้าอก |
คุณรู้หรือไม่ ต่างหูหนังหุ้มด้านบนจะงอยปากของตัวผู้สามารถปรับเปลี่ยนได้ เมื่อมันเคลื่อนที่มันจะยืดตัวขึ้นในสถานะที่ตื่นเต้นมันจะขยายและบลัช และในส่วนที่เหลือการเจริญเติบโตจะลดลงและกลายเป็นสีซีดอีกครั้ง
คุณภาพการผลิต
สีขาวอกกว้างเป็นสายพันธุ์เนื้อ
ตัวแทนของพวกเขามีระดับการผลิตที่ดี:
- ผลผลิตเนื้อสัตว์สูง
- การผลิตไข่โดยเฉลี่ย
การผลิตไข่
ไก่งวงเริ่มเร่งอายุ 9 เดือน ฤดูที่มีไข่เป็นระยะเวลา 6-9 เดือน ในช่วงเวลานี้สามารถรับไข่ได้ 100-120 ฟองจากตัวเมียหนึ่งตัว
คุณสมบัติไข่:
- น้ำหนัก - 80–85 กรัม
- สีเบจกับจุดสีน้ำตาล
- เปลือกมีความหนาแน่นและแข็งแรงมาก
- ปฏิสนธิ 90% ของไข่;
- ฟักเป็นลูกไก่ที่ระดับ 75%
ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า
ไก่งวงขาวถูกปลูกบ่อยที่สุดเพื่อให้ได้เนื้ออร่อย ข้อดีอย่างหนึ่งของสายพันธุ์นี้ก็คือเด็กทารกจะเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักที่ดีเมื่ออายุได้ 2 เดือน ในยุคนี้พวกเขาสามารถสังหารได้
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสัตว์ปีกไก่งวงฆ่า:
- 2 เดือน - ระยะเวลาขั้นต่ำ;
- 3–3.5 เดือน - อายุที่เหมาะสมสำหรับการฆ่าเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดในราคาที่ถูกที่สุด
- 6 เดือนเป็นระยะเวลาที่ให้ประโยชน์สูงสุด
สำคัญ! การเลี้ยงไก่งวงเป็นเวลานานกว่าหกเดือนนั้นไม่สมเหตุสมผล นับจากนี้ไปการเพิ่มน้ำหนักจะช้าลงและการบริโภคอาหารและค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น
น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสำหรับเดือน:
- ที่ 2 เดือน: 2-2.5 กิโลกรัม
- ที่ 3 เดือน: สัตว์ปีกไก่งวงแสง - ประมาณ 3 กก. ขนาดกลาง - 4 กก. หนัก - มากกว่า 5 กก.
- ที่ 6 เดือน (ตามลำดับ): 5 กก., 7 กก., 10-11 กก.
ข้อดีและข้อเสีย
ตัดสินโดยความคิดเห็นของเกษตรกรที่มีประสบการณ์มันเป็นผลกำไรมากที่จะเติบโตไก่งวงของสายพันธุ์นี้
- ประโยชน์ที่จะได้รับ
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว
- ผลผลิตเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่หลังจากการฆ่า;
- เนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
- การผลิตและการผสมพันธุ์ไข่ที่ดี
- ดูแลง่าย
- คืนทุนใน 5-7 เดือน
- ข้อบกพร่อง
- การบริโภคอาหารและน้ำสูง
- ต้องเดินทุกวัน;
- ความต้องการห้องที่กว้างขวาง
- แยกจากสัตว์ปีกอื่น ๆ
คุณรู้หรือไม่ ไก่งวงมาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 16 จากนั้นพวกเขาถูกเรียกว่าไก่พื้นเมืองอเมริกันและไม่เพาะพันธุ์ แต่เพื่อให้ได้ขนที่สวยงาม
วิธีการเลือกคนดี
เพื่อให้การซื้อสัตว์ปีกไก่งวงประสบความสำเร็จและไม่น่าประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ควรพิจารณาประเด็นสำคัญหลายประการ ประการแรกขอแนะนำให้ซื้อลูกไก่ที่ฟาร์มสัตว์ปีก - เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าพันธุ์ของพวกเขาสมบูรณ์ ประการที่สองคุณต้องเลือกสัตว์ปีกไก่งวงเพื่อสุขภาพ - ซึ่งสามารถตัดสินได้จากลักษณะและพฤติกรรมของพวกเขา
ลูกไก่มีสุขภาพดีถ้าพวกเขามี:
- ขนปุยสะอาด
- ใต้หางแห้งสะอาดปราศจากสารคัดหลั่งแห้ง
- สายสะดือไม่แขวน
- ท้องไม่บวม;
- ปีกบีบอย่างใกล้ชิดกับร่างกาย;
- ปฏิกิริยาตอบสนองได้รับการพัฒนาอย่างดี - ถ้าคุณแตะที่กำแพงกล่องลูกไก่ที่แข็งแรงจะวิ่งเข้ามาเคาะ
เพาะพันธุ์ไก่งวงอกสีขาว
ไก่งวงกว้างสีขาวพิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นไก่ที่ยอดเยี่ยม ผู้หญิงคนหนึ่งสามารถนั่งบน 20 ไข่ เธอฟักไข่และไข่เป็ดไว้โดยไม่ต้องบ่น ลูกหลานจะถูกฟักหลังจาก 27–32 วัน แม่ขนนกดูแลลูกไก่จนกว่าพวกเขาจะเป็นอิสระ
ข้อเสียของไก่ก็คือพวกเขาซุ่มซ่ามและบังเอิญสามารถบดขยี้ไข่หรือทำร้ายลูกได้ การเอาลูกไก่ออกในตู้ฟักนั้นปลอดภัยกว่า
กฎการฟักไข่
สำหรับการฟักไข่จะเลือกไข่ที่ดีที่สุดโดยไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ การคัดเลือกจะดำเนินการโดยการตรวจสอบสภาพภายนอกและภายใน (ใช้ไข่) ของไข่
ไข่ที่ไม่เหมาะสมถูกปฏิเสธ
ตัวอย่างที่เหมาะสมควรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เปลือกนั้นเรียบและสม่ำเสมอโดยปราศจากความขรุขระการเติบโตและรอยแตก
- รูปร่างปกติยืดออก;
- ขนาดกลาง
- สีเบจหรือสีน้ำตาลอ่อนมีจุดสีน้ำตาลเข้ม
- ไข่แดงหนึ่งลูกตั้งอยู่ตรงกลางมือถือเล็กน้อยเมื่อเข้าโค้ง
กฎการเก็บไข่ก่อนฟัก:
- ภาคเรียน - นานถึง 10 วัน
- อุณหภูมิ - 12 °С;
- ความชื้น - 80%;
- ในที่แห้ง
- ไข่จะถูกเก็บไว้ในปลายแหลมและพลิกหลัง 4 วัน
การบ่มแบบขั้นตอน:
- ตัวอย่างที่เลือกและเก็บไว้ในตู้อบควรให้ความร้อนถึง 20 ° C ก่อนวาง ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีการควบแน่นบนเปลือกหอยซึ่งสามารถรบกวนการพัฒนาปกติของตัวอ่อน
- การฆ่าเชื้อของตู้อบและไข่ที่ร้อนจัดทำได้โดยการจุ่มลงในสารละลายอุ่นของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (สูงสุด 40 ° C)
- ไข่จะถูกวางในแนวตั้งในเซลล์ของตู้อบอัตโนมัติ หากไม่มีกลไกการเลี้ยวก็จะถูกวางในแนวนอน เพื่อความสะดวกด้านข้างของไข่สามารถทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมาย
- ในช่วง 14 วันแรกศูนย์บ่มเพาะรักษาอุณหภูมิ 38 ° C และความชื้น 75% ควรเปลี่ยนไข่วันละ 10-12 ครั้ง ในตอนท้ายของสัปดาห์แรกพวกเขาจะต้องส่องสว่างอีกครั้งด้วย ovoscope และลบตัวอย่างที่ว่างเปล่าและเสียหาย
- จาก 15 ถึง 25 วันอุณหภูมิจะลดลงถึง 37.5 ° C และความชื้น - สูงสุด 50% จำนวนรอบคือ 12
- การกัดจะเริ่มในประมาณ 25 หรือ 26 วัน เมื่อหยุดพักอุณหภูมิจะลดลงเหลือประมาณ 37 ° C และความชื้นจะลดลงถึง 70%
- ลูกไก่ฟักในช่วงวันที่ 27 และ 28
คุณสมบัติของการดูแลและบำรุงรักษา
เป็นเวลาสามสัปดาห์ลูกไก่แรกเกิดจะถูกย้ายไปที่เครื่องอบแห้งโรงเรือนพิเศษพร้อมเครื่องทำความร้อนซึ่งควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 36 ° C และให้แสงสว่างตลอดเวลา ความชื้นไม่ควรต่ำกว่า 70% สิบวันต่อมาก็สามารถลดได้ถึง 60% อุณหภูมิและระยะเวลาของแสงจะค่อยๆลดลง
ทารกอายุสามสัปดาห์สามารถวางไว้ในกรงที่ตั้งอยู่ในโรงนาที่อบอุ่น พวกเขาตั้งถิ่นฐานใหม่ใน 5 คนต่อ 1 ตาราง m. สำหรับสัตว์ปีกไก่งวงอายุ 1.5 เดือนสร้างโหมดแสงปกติ เมื่อพวกเขาเติบโตถึง 4 เดือนพวกเขาสามารถโอนไปยังที่อยู่อาศัยสำหรับผู้ใหญ่พร้อมอุปกรณ์พิเศษสำหรับพวกเขา
ข้อกำหนดด้านที่พักอาศัย
ไก่งวงกว้างขนาดใหญ่เรียกร้องอย่างมากต่อสภาพความเป็นอยู่ ในสภาพที่ไม่ดีพวกเขาจะป่วยมาก สำหรับนกเป็นสิ่งสำคัญที่ห้องจะต้องมีพื้นที่ที่อบอุ่นแห้งและเพียงพอ
ข้อกำหนดสำหรับสัตว์ปีกไก่งวง:
- ขนาด: นกหนึ่งตัวควรมีอย่างน้อย 1 ตารางเมตร เมตรพื้นที่เพื่อให้มันสามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างอิสระและพื้นจะต้องยก 25 ซม. จากพื้นดิน
- อุณหภูมิ: ในฤดูร้อน - ไม่สูงกว่า +25 ° C และในฤดูหนาว - ไม่ต่ำกว่า +5 ° C
- ความชื้น: ห้องควรแห้งพอและไม่มีร่าง คุณสามารถกำจัดความชื้นด้วยความช่วยเหลือของกระโปรงหน้ารถหรือหน้าต่างระบายอากาศ
- แสง: ธรรมชาติผ่านหน้าต่าง ขอแนะนำให้พวกเขาหันหน้าไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ในฤดูหนาวเวลากลางวันเพิ่มขึ้นด้วยหลอดไฟฟ้าสูงถึง 12-14 ชั่วโมง
ปรับปรุงบ้าน
เพื่อความสะดวกในการบำรุงรักษาไก่งวงบ้านควรได้รับการติดตั้งทุกสิ่งที่จำเป็น:
- คอนถูกสร้างขึ้นจากแท่งที่แข็งแรงที่สามารถทนต่อนกหนัก พวกเขาได้รับการแก้ไขที่ความสูง 80 ซม. จากพื้นและ 60 ซม. จากกันและกัน สถานที่บนแท่งมีการคำนวณดังนี้: 40 ซม. ต่อบุคคล
- รางป้อนอาหารและชามสำหรับดื่มสามารถให้บริการภาชนะและอุปกรณ์ใด ๆ ที่วางอยู่บนพื้นยืนหรือแขวน
เป็นสิ่งสำคัญที่ด้านข้างของจานไม่ต่ำกว่าระดับหน้าอกของไก่งวงดังนั้นจึงไม่มีเศษซากเศษซากเศษซากน้ำหรือน้ำกระเด็นเข้ามาเมื่อให้อาหารและดื่มหัวแต่ละอันจะมีขนาดของเครื่องป้อน 20 ซม. และเครื่องดื่มขนาด 4 ซม.
- รัง: กล่อง (60x60 ซม.) ปกคลุมด้วยฟางและมีการเปิดด้านข้างสำหรับรายการจะถูกวางไว้ในมุมที่มีแสงสว่างไม่ดีของบ้าน
- ทิ้งขยะลงบนพื้นของหญ้าฟางหรือขี้เลื่อย
องค์กรการเดิน
การเดินทุกวันในทุ่งหญ้าเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเลี้ยงไก่งวงสีขาว การขาดโอกาสดังกล่าวจะนำไปสู่โรคอ้วนซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของนกและรสชาติของเนื้อสัตว์
สถานที่สำหรับเดินควรเป็น:
- กว้างขวางมากเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับทุกคนในการเดิน
- เมล็ดที่มีหญ้าแสนอร่อย - โคลเวอร์หรืออัลฟัลฟา;
- พร้อมกับชามดื่ม
- รั้วล้อมรั้วสูงซึ่งจะไม่อนุญาตให้รุ่นใหญ่ขนนกบินออกไปและปกป้องพวกเขาจากลม
การให้อาหาร
ความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาตามปกติน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและสุขภาพที่ดีคือการให้อาหารของนกที่อธิบาย บทบาทนี้ไม่เพียง แต่จะได้รับจากผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาสามารถได้รับและที่ไม่ได้ แต่ยังโดยการควบคุมอาหารและวิธีการเตรียมอาหาร มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลี้ยงนกและทารกผู้ใหญ่แยกจากกันและจากจานที่แตกต่างกัน อาหารของพวกเขาก็แตกต่างกัน
ผู้ใหญ่
เมนูจะเปลี่ยนไปตามเวลาของวันและปี:
- มีการผสมซีเรียลเปียกสำหรับอาหารเช้าและกลางวัน
- ธัญพืชแห้งและเมล็ดงอกสำหรับอาหารเย็น
- ในฤดูร้อนจะมีการเพิ่มหญ้าสดในจานเปียก
- ในฤดูหนาวจะมีการเพิ่มผัก (แครอทหัวบีทและกะหล่ำปลี) และหญ้าแห้งนึ่ง
ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหารไก่งวง:
- สารผสม
- ธัญพืช - ข้าวโพดข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลี
- อาหารฉ่ำ - สมุนไพรสดผักขูด (สดและต้ม);
- ถั่ว;
- รำข้าวสาลี
- อาหารทานตะวัน
- สารเติมแต่งแร่ธาตุ - ยีสต์เนื้อสัตว์และกระดูกป่นปลาป่นชอล์กเปลือกหอยเกลือ
- อาหารเสริมวิตามินพิเศษ
สำคัญ! อาหารที่ไก่งวงกินก็จะมากขึ้น
สัตว์ปีก
มื้อแรกสำหรับทารกแรกเกิดคือการผสมผสานของธัญพืชขนาดเล็กและไข่ต้มสับแทนธัญพืชคุณสามารถใช้แป้งข้าวเจ้าเช่นข้าวโพดคุณสามารถดื่มนมสดแทนน้ำ พวกเขาควรได้รับอาหารบ่อยครั้ง - 8 ครั้งต่อวัน
เมื่ออายุ 1 เดือนพวกเขาเริ่มเลี้ยงไก่งวงด้วยการผสมธัญพืชและหญ้าสีเขียว (หมามุ่ยและอัลฟัลฟา) เข้าด้วยกัน คุณสามารถซื้อฟีดพิเศษสำหรับลูกไก่พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตแล้ว แต่ถ้าต้องการ mash จะถูกจัดเตรียมอย่างอิสระ
ผลิตภัณฑ์ที่ถูกเพิ่มในการผสมแบบเปียก:
- ธัญพืชขนาดเล็กหรือบด;
- ไข่;
- หญ้าสีเขียว
- ชีสกระท่อม
- โยเกิร์ตนมสดหรือย้อนกลับ
- กระดูกป่น;
- น้ำมันปลา
สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดไก่งวงผู้ใหญ่หรือสัตว์เล็กจะได้รับสารอาหารเกินกำหนดหรือผักที่เสีย
การป้องกันโรค
โรคที่มีผลต่อไก่งวงสีขาว:
- วัณโรค;
- โรคฝี;
- โรคบิด;
- ไข้ไทฟอยด์ (pullorosis);
- Mycoplasmosis ระบบทางเดินหายใจ
- gistomonoz;
- พยาธิ
เพื่อป้องกันนกจากโรคเหล่านี้ควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:
- ปฏิบัติตามมาตรฐานอุณหภูมิและความชื้นอย่างเคร่งครัดในสัตว์ปีกไก่งวง;
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีฉบับร่างในห้อง
- ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอและทันเวลาฆ่าเชื้อโรงเรือนด้วยปูนขาวหรือวิธีพิเศษ
- เลี้ยงนกและสัตว์เล็กสำหรับผู้ใหญ่ด้วยอาหารคุณภาพสูงเท่านั้น
- เป็นครั้งคราวจัดการตรวจสอบสัตวแพทย์ของฝูงและดำเนินการฉีดวัคซีนในเวลาที่เหมาะสม;
- แยกคนที่มีอาการของโรคออกทันที
แม้ว่าไก่งวงของสายพันธุ์อกสีขาวค่อนข้างมีความต้องการในการควบคุมตัว แต่ความพยายามนั้นคุ้มค่า - ผลที่ได้คือเนื้อฉ่ำและอร่อยหลายกิโลกรัม นอกจากนี้หลังจาก 5 เดือนคุณสามารถชดใช้ค่าใช้จ่ายทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์