เนื้อกระต่ายเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยร่างกายมีไขมันน้อยและมีคุณค่าต่อร่างกายสูงกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อหมู ดังนั้นการเลี้ยงกระต่ายโดยมุ่งเป้าไปที่การได้รับเนื้อสัตว์ถือเป็นทิศทางที่มีแนวโน้มในการทำฟาร์ม บทความนี้จะพูดถึงว่าการทำกำไรจากการเลี้ยงกระต่ายให้เนื้อเป็นไปได้อย่างไรมีวิธีการดูแลและให้อาหารสัตว์อย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้กำไรจากการผสมพันธุ์อย่างชัดเจน
เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดของกระต่าย
การเพาะพันธุ์กระต่ายเป้าหมายสำหรับเนื้อสัตว์เริ่มต้นด้วยการเลือกสายพันธุ์เฉพาะที่ปรับให้เข้ากับภูมิภาคอย่างสมบูรณ์แบบ เนื้อหาของสายพันธุ์เนื้อมีประโยชน์เพราะ:
- สัตว์สามารถเจริญเติบโตและรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว
- เมื่อทำการฆ่าแล้วจะมีตัวบ่งชี้ที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์บริสุทธิ์
- สายพันธุ์พิเศษมีความโดดเด่นด้วยรสชาติเนื้อสูง
คุณรู้หรือไม่ จดทะเบียนอย่างเป็นทางการมากกว่า 200 สายพันธุ์กระต่ายทั่วโลก แต่ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นทุกปี
สำหรับการปรับปรุงพันธุ์ในครัวเรือนและในฟาร์มขอแนะนำให้ใช้สายพันธุ์เหล่านี้เป็นเนื้อสัตว์:
- นิวซีแลนด์ แก่แดดสายพันธุ์ การเจริญเติบโตของเด็กมีความสามารถในการรับน้ำหนัก 1 กิโลกรัมขึ้นไปในช่วงเดือนแรกของชีวิต วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 4 เดือนกระต่ายออกมาจากกระต่าย 7-10 ตัว น้ำหนักสด 4-5 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 50 ซม. เนื้อให้ผลผลิตประมาณ 78% - สูงที่สุดในบรรดาเนื้อสัตว์ทุกสายพันธุ์
- ชาวแคลิฟอร์เนีย สายพันธุ์แก่แดดที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและการปรับตัว วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 4 เดือนโดยมีกระต่ายมากถึง 12 ตัว น้ำหนักสด 4-5 กก. เนื้อให้ผลผลิตประมาณ 75% บวกเพิ่มเติมคือผิวที่มีคุณภาพดี
- ยักษ์สีขาว น้ำหนักสด 4.5–7 กิโลกรัมความยาวลำตัวสูงถึง 60 ซม. เนื้อให้ผลผลิต 58% เมื่อ 3 เดือนขึ้น 2.6 กก. Okrol กระต่ายมากถึง 10-15 ตัวเลี้ยงโดยตัวเมียนานถึง 9 สัปดาห์
- ยักษ์สีเทา น้ำหนักสด 6-7 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 60 ซม. ผลผลิตเนื้อ 57% เมื่อ 3 เดือนเพิ่มขึ้น 2.5-3 กิโลกรัม อายุรุ่นกระเตาะเกิดขึ้นที่ 5-6 เดือน (สาย), มีกระต่ายมากถึง 10 ตัวและเลี้ยงดูโดยตัวเมีย 6-8 สัปดาห์
- ชินชิลล่าโซเวียต น้ำหนักสด 5.5-6 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 60 ซม. เนื้อให้ผลผลิต 60% เมื่อ 3 เดือนเพิ่มขึ้น 3–3.5 กก. วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 4 เดือน, กระต่าย 8-10 ตัวเป็นกระต่าย, กระต่ายมีผลผลิตน้ำนมที่ดีเยี่ยม ขนดีไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษา
- แฟลนเดอร์สหรือยักษ์เบลเยียม น้ำหนักสด 9–11 กิโลกรัมเนื้อให้ผลผลิต 55% เมื่อ 3 เดือนเพิ่มขึ้นประมาณ 3 กิโลกรัม วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นที่ 6 เดือน (ล่าช้า); สายพันธุ์นี้มีอายุ 150 ปีใช้สำหรับเพาะพันธุ์
วิธีทำให้อ้วนสำหรับกระต่าย?
เทคโนโลยีและวิธีการเลี้ยงกระต่ายนั้นขึ้นอยู่กับสรีรวิทยา สัตว์แสดงการเติบโตอย่างเข้มข้นใน 120 วันแรกนับจากช่วงเวลาที่เกิด กระต่ายมีความอยากอาหารที่ดีและได้รับการคัดเลือกอย่างถูกต้องสำหรับการผสมพันธุ์กระต่ายสามารถเลี้ยงลูกของตัวเองได้ด้วยค่านมเพียง 2-3 กิโลกรัมในเวลาเพียง 6 สัปดาห์ ในขั้นตอนของการเลี้ยงกระต่ายหนุ่มแนะนำว่ากระต่ายควรเลี้ยงด้วยอาหารที่มีความเข้มข้นซึ่งควรจะได้รับอาหารประมาณ 50% ในระหว่างการให้นม ในช่วงฤดูหนาวปริมาณนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 60%
หญ้าแห้งสำหรับการให้อาหารในช่วงเวลานี้ควรใช้ให้ดีที่สุดจากหน่อพืชตระกูลถั่วเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีคุณค่าวิตามิน กระต่ายเริ่มเตรียมพร้อมสำหรับขุนที่ค่อยเป็นค่อยไปทำให้พวกมันคุ้นเคยกับอาหาร "ผู้ใหญ่" ในหลายขั้นตอน เริ่มแรกพวกเขาจะได้รับอาหารปริมาณน้อย: พวกเขาเลือกผู้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเพื่อการพัฒนาสุขภาพ อาหารผสมบดก่อนและผสมกับมันฝรั่งต้มบด อาหารกระดูกต้องผสมกับอาหารและตรวจสอบความสมดุลของเกลือเพื่อให้โครงกระดูกถูกสร้างและพัฒนาในสัตว์เล็ก
กระต่ายขุนสำหรับเนื้อไม่ได้หมายความว่าสัตว์ควรได้รับอาหารมากที่สุด มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ปริมาณ แต่ยังสิ่งที่จะเลี้ยงและเมื่อให้อาหาร สำหรับกระต่ายที่ได้รับการปรับปรุงขุนใส่ 3-4 สัปดาห์ก่อนที่จะฆ่าตั้งใจ ในการปรับปรุงพันธุ์กระต่ายระยะเวลาขุนจะแบ่งออกเป็น 3 ระยะติดต่อกันในระหว่างที่กำหนดอาหารที่แตกต่างกันสำหรับสัตว์
ระยะเวลาของขุนโดยขั้นตอน:
- 10x10x10 วัน - สำหรับสัตว์เล็ก
- 5x8-10x18 วัน - สำหรับผู้ใหญ่
วิดีโอ: วิธีการเลี้ยงกระต่ายอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอนแรกเป็นการเตรียมการ
ขั้นตอนการเตรียมการขุนจะขึ้นอยู่กับฟีดที่มีปริมาณแคลอรี่สูงสุด เป้าหมายนั้นสำเร็จได้ด้วยการค่อยๆเพิ่มอาหารสีเขียวปกติและฟีดอวบน้ำเพิ่มขึ้น 1.5 เท่าของปริมาณอาหาร หากขั้นตอนการเตรียมการเริ่มต้นในฤดูหนาวปริมาณของหญ้าแห้งและอาหารสัตว์จะลดลง ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับช่วงเวลานี้คือ:
- เข้มข้น - ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด, รำข้าว, เค้ก;
- ฉ่ำ - หัวผักกาด, กะหล่ำปลีอาหารสัตว์, แครอท;
- ผักใบเขียว - พืชตระกูลถั่วและพืชตระกูลอื่น ๆ โคลเวอร์;
- วัสดุหยาบ - หญ้าแห้งคุณภาพสูง
สำคัญ! ห้ามมิให้เลี้ยงกระต่ายด้วยหญ้าเปียกและใบกะหล่ำปลีสีขาวสด อาหารเหล่านี้อยู่ในอาหารของสัตว์ แต่หญ้าจะต้องแห้งและใบกะหล่ำปลีควรนวดเล็กน้อย
ขั้นตอนที่สองเป็นหลัก
ขั้นตอนที่สองของการขุนนั้นสามารถเรียกได้ว่าเป็นหลักเพราะในครั้งนี้อาหารนั้นมีเป้าหมายเพื่อการสะสมไขมันที่เข้มข้น ช่วงเวลานั้นซับซ้อนด้วยความจริงที่ว่าเมนูประจำวันที่อิ่มตัวของกระต่ายอาจมากเกินไปสำหรับระบบทางเดินอาหารของสัตว์ อาหารควรเพียงพอสำหรับการเพิ่มน้ำหนักต่อไป แต่ควรเคารพปริมาณไขมันทุกวัน ฟีด Hay และ twig จะลดลงเหลือน้อยที่สุด
ผักรากผักจะถูกลบออกจากอาหารโดยเหลือเพียงมันฝรั่งต้มที่ใช้สำหรับการรวมกลุ่มในการผสมกับรำ, น้ำมันเค้ก, อาหารผสม ของซีเรียล, ถั่ว, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ตและข้าวโพดยังคงอยู่ในการแบ่งประเภท เมล็ด Flaxseed และ hemp, ซีเรียลซีเรียลซึ่งถูกเตรียมด้วยการเติมนมสดจะกลายเป็นส่วนประกอบใหม่ของอาหารสัตว์ Flaxseeds, กิ่งไม้ผลสามารถช่วยฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารหากการทำงานหยุดชะงัก
ขั้นตอนที่สามคือขั้นสุดท้าย
ขั้นตอนสุดท้ายของการให้อาหารขึ้นอยู่กับการสนับสนุนของความอยากอาหารที่ดีเยี่ยมในกระต่ายและทำให้แน่ใจว่าสัตว์กินอาหารทุกวัน องค์ประกอบของการเปลี่ยนแปลงฟีด: หญ้าแห้งและผักใบเขียวจะถูกย่อให้เล็กสุดหรือตัดออกทั้งหมด เมนูที่ดีที่สุดควรมีมันฝรั่งต้มซึ่งผสมกับอาหารผสมหรือรำข้าวผสมธัญพืชและเก็บเกี่ยวฤดูร้อนในขนาดเล็ก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กระต่ายยังแนะนำในขั้นตอนของการขุนเพื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อการเพิ่มขึ้นของไขมันในร่างกาย: กะหล่ำปลี, swede, หัวผักกาด, ถั่วเหลือง, ถั่วลิสง
สำคัญ! หากคุณยังคงให้อาหารสีเขียวในระหว่างขั้นตอนสุดท้ายของการให้อาหารกระต่ายก่อนที่จะฆ่าเนื้อจะเหนียว
เครื่องปรุงรส (ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำเงิน) สามารถเพิ่มความอยากอาหารของสัตว์พวกเขาจะถูกเพิ่มในจำนวนเล็กน้อยเพื่อผสมอาหาร, เมล็ด toasted และโอ๊กหรือน้ำเค็มสำหรับดื่ม (เกลือเล็กน้อยเจือจางในน้ำ 1 ลิตร) หากกระต่ายปฏิเสธที่จะทานอาหารพร้อมกับกระตุ้นความอยากอาหารนั่นหมายความว่าคุณได้ทำตามขั้นตอนการขุนเนื้อสัตว์ให้สำเร็จ
เงื่อนไขใดที่ควรสร้างสำหรับกระต่าย?
เพื่อให้กระต่ายพัฒนาอย่างเต็มที่พวกเขาไม่เพียง แต่ต้องการสารอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องมีการดูแลและสภาพที่เหมาะสมด้วย อุปกรณ์ Rabbitry เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างที่เป็นอิสระหรือการซื้อกรง ในกรณีนี้ข้อกำหนดสำหรับเนื้อหาของสายพันธุ์นั้นจะต้องนำมาพิจารณาด้วย กระต่ายผู้ใหญ่ขนาดใหญ่ต้องการกรงที่กว้างขวาง ขนาดของมันใหญ่กว่าสัตว์ธรรมดาดังนั้นกรงนกขนาดใหญ่สำหรับกระต่ายหนึ่งตัวควรมีพื้นที่อย่างน้อย 1x1 เมตร กระต่ายที่มีลูกกกจะได้รับการจัดสรรพื้นที่ให้ใหญ่ขึ้น 1.5 เท่า
ในทางกลับกันนกเพนกวินไม่ควรมีเนื้อที่กว้างขวางเกินไปเพราะกระต่ายเป็นสัตว์ที่เคลื่อนไหวได้และเมื่อขุนเนื้อสัตว์กิจกรรมที่มากเกินไปอาจรบกวน เพื่อประหยัดพื้นที่เซลล์จะถูกติดตั้งใน 2 ชั้นความสูงของมันควรมีอย่างน้อย 60 ซม. ไจแอนท์กระต่ายได้เพิ่มความต้องการทางเพศสำหรับกรง พื้นตาข่ายซึ่งง่ายต่อการบำรุงรักษาไม่เหมาะสำหรับพวกเขาเนื่องจากกรงเล็บของสายพันธุ์เนื้อสัตว์นั้นมีขนที่ยากจน น้ำหนักขนาดใหญ่และการรองรับตาข่ายขนาดเล็กสามารถนำไปสู่การพัฒนาของ pododermatitis (กระบวนการอักเสบที่ขา) เพื่อป้องกันการเกิดโรคตาข่ายจะถูกแทนที่ด้วยพื้น trellised
อย่างไรก็ตามชั้นหนึ่งของชั้นไม่เพียงพอคุณควรพิจารณากระทะด้านล่างในโครงสร้างที่มูลสัตว์จะตกลงมาเพื่อให้เซลล์มีความสะอาดและถูกสุขลักษณะตลอดเวลา มันเป็นไปได้ที่จะจัดให้มีองค์กรของบังเกอร์สำหรับการรวบรวมปุ๋ยจากหลาย ๆ aviaries ในครั้งเดียว ตอนนี้คุณสามารถซื้อพื้นพลาสติกสำเร็จรูปที่ปรับแต่งสำหรับเซลล์ต่าง ๆ ได้มากขึ้นเมื่อทำความสะอาดและอุ่นขึ้นในฤดูหนาว ในการเลี้ยงสัตว์ตลอดทั้งปีกระต่ายจะส่องสว่างผนังเป็นฉนวนคุณภาพหรือติดตั้งระบบทำความร้อนเพื่อให้ในฤดูหนาวอุณหภูมิอย่างน้อย +18 ° C
ห้องที่จะเก็บกระต่ายนั้นจำเป็นต้องติดตั้งระบบระบายอากาศ กระต่ายเป็นสัตว์ทไวไลท์ดังนั้นการรับประทานอาหารของพวกเขาจึงรุนแรงขึ้นนอกเวลากลางวัน ในการจัดระเบียบสัตว์ในเวลากลางวันสั้น ๆ หน้าต่างกระต่ายมักมืดลง ในระหว่างการปรับปรุงพันธุ์ฟาร์มและขุนเวลากลางวันสำหรับผู้ใหญ่ไม่เกิน 8-10 ชั่วโมงและสำหรับสัตว์เล็ก - 10-14 หากกระต่ายมีการผสมพันธุ์ที่บ้านและประชากรไม่ใหญ่เกินไปกรงจะถูกทำความสะอาดน้ำและอาหารสัตว์จะถูกแจกจ่ายด้วยตนเอง
คุณรู้หรือไม่ กระต่ายจะได้รับเครื่องดื่มที่อุดมสมบูรณ์ตั้งแต่แรกไม่เช่นนั้นพวกเขาอาจกิน okrol เพราะความกระหาย
เมื่อทำการเลี้ยงเพื่อเนื้อสัตว์พวกเขาพยายามทำให้กระบวนการให้อาหารอัตโนมัติให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยการติดตั้งเครื่องป้อนและเครื่องดื่มประเภทถังบรรจุด้วยระบบจ่ายนม ในขณะเดียวกันก็น่าเป็นห่วงว่าสัตว์ไม่มีปัญหาการขาดแคลนอาหารและน้ำดื่มควรเข้าสู่เกลือเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร เมื่อเลี้ยงกระต่ายเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตบรรทัดฐานของโภชนาการและการบำรุงรักษา แต่ไม่จำเป็นว่าสัตว์ทุกตัวจะมีสุขภาพแข็งแรง ด้วยเหตุนี้เกษตรกรดำเนินการตรวจสอบสัตวแพทย์เป็นระยะและการฉีดวัคซีนบังคับ
เวลาในการฉีดวัคซีนไม่สามารถทำได้โดยพลการ หากมีการฆ่าฟันจะมีการฉีดวัคซีนครั้งสุดท้ายอย่างน้อย 30 วันก่อนการฉีดวัคซีน หากคุณปฏิบัติตามกฎการให้อาหารและตรวจสอบปศุสัตว์แล้วเงื่อนไขการควบคุมตัวจะส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อรสชาติของเนื้อสัตว์ ซึ่งหมายความว่าการให้อาหารกระต่ายสำหรับเนื้อสัตว์นั้นมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันและคุ้มค่าสำหรับฟาร์มขนาดเล็กและกว้างขวาง: ด้วยการดูแลที่เหมาะสมของกระต่ายหนึ่งตัวคุณสามารถรับเนื้อได้ถึง 100 กิโลกรัมต่อปี
