แซลมอนสีชมพูและพายข้าวเป็นอาหารจานอร่อยที่อร่อยถูกใจและเป็นต้นตำรับในราคาประหยัดที่สามารถเปลี่ยนอาหารประจำวันหรือกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงบนโต๊ะเทศกาล การปรุงอาหารแบบนี้ถือว่าเป็นความสุขเพราะไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก คุณสามารถค้นหาสูตรยอดนิยมและประสบความสำเร็จในการทำพายปลาโดยการอ่านบทความ

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

กุญแจสำคัญในการปรุงอาหารจานอร่อยที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพคือส่วนผสมที่มีคุณภาพ

เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการป้องกันโรคเบาหวาน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยโครเมียมทุกวันซึ่งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มการทำงานของอินซูลิน

พื้นฐานของพายคือปลาแซลมอนสีชมพูดังนั้นเมื่อเลือกปลาในร้านคุณควรใส่ใจกับประเด็นสำคัญบางประการ:

• ซากของปลาภายในควรมีเครื่องแบบสีชมพูที่น่าพอใจโดยไม่มีจุดดำหรือจุดอื่น
• ท้องของแซลมอนสีชมพูที่สมบูรณ์นั้นแบนสีชมพูโดยไม่มีอาการบวม
• ปลาควร "สปริง" นั่นคือเมื่อคุณคลิกบนพื้นผิวไม่มีรอยบุบ;
• ผิวของปลาแซลมอนสีชมพูที่ดีควรอยู่พอดีกับเนื้อ
• กลิ่นของปลาเป็นที่น่าพอใจปราศจากสิ่งเจือปนของแอมโมเนีย

สำคัญ! เหงือกปลาคุณภาพสูงมักมีสีแดงสดที่สว่าง เฉดสีที่มีเมฆมากหรือสีซีดจางแสดงถึงผลิตภัณฑ์เก่า

เมื่อเลือกข้าวในแพ็คเกจผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ศึกษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง อายุการเก็บรักษาคือ 12 ถึง 18 เดือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของธัญพืช

แซลมอนสีชมพูและพายข้าวเป็นอาหารที่เรียบง่ายและเรียบง่ายที่ในเวลาเดียวกันมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ฉ่ำและความอ่อนโยน ปลาที่มีกลิ่นหอมแช่ในซอสและวัตถุดิบหัวหอมละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง การรักษานี้จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวตั้งแต่ผู้ใหญ่ไปจนถึงนักชิมที่เล็กที่สุด