ข้าวสาลีเป็นหนึ่งในพืชที่พบมากที่สุดในโลก ความสามารถในการเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายอธิบายโดยความหลากหลายของพันธุ์ที่มีลักษณะ "เหมาะสม" ไม่ใช่บทบาทที่น้อยที่สุดในช่วงเวลาสั้น ๆ ของพืช
กำหนดระยะเวลาของฤดูปลูกอะไร
ฤดูปลูกเป็นช่วงเวลาของการพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืช มันเริ่มต้นด้วยการงอกของเมล็ดและจบลงด้วยการพัฒนาเต็มรูปแบบของอวัยวะพืช (สุก) สันนิษฐานว่าจุดเริ่มต้นของฤดูปลูกเกิดขึ้นพร้อมกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิและเป็นเวลาจนกว่าการล่มสลายของสภาพอากาศหนาวเย็นไม่จริงสำหรับพืชทุกชนิด ปัจจัยหลายอย่างมีผลต่อวันที่ของการหว่านข้าวสาลีระยะเวลาของกระบวนการทำให้สุกและเวลาเก็บเกี่ยว
ในหมู่พวกเขาคือ:
- หลากหลาย;
- ตัวชี้วัดอุณหภูมิและความผันผวน
- ปริมาณฝน
- เวลากลางวัน
- สภาพทางภูมิศาสตร์และสภาพอากาศ
ความแตกต่างในการเจริญเติบโตของฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวข้าวสาลี
เพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่ดีมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าปรากฏการณ์ทางธรรมชาติและสิ่งที่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของความหลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
คุณรู้หรือไม่ ในบรรดาชาวสลาฟธัญพืชข้าวสาลีเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความมีชีวิตชีวาและยังได้รับการปกป้องจากดวงตาชั่วร้ายและความเสียหาย
ข้าวสาลีนานาชนิดมีให้เลือกสองแบบ:
พวกเขาแตกต่างกันมากที่สุดในช่วงเวลาของการหว่านและระยะเวลาของฤดูปลูก การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวเช่นฤดูใบไม้ผลิ ระยะเวลาของพืชพรรณนั้นอยู่ในกรอบของฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนหนึ่งฤดูและ 85–115 วัน ข้าวสาลีฤดูหนาวหว่านในปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงทันทีที่เก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้า ดังนั้นต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของปีเดียวกันและการพัฒนาของพวกเขาจะดำเนินต่อหลังจากฤดูหนาว - ในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไปและเป็นเวลา 275-350 วัน
สำคัญ! ตามกฎแล้วผลผลิตของพันธุ์ฤดูหนาวจะสูงกว่า แต่ข้อความนี้เป็นจริงเฉพาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่มีหิมะและสภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรง หากไม่มีฝาครอบหิมะสูงซีเรียลจะหยุด
ความแตกต่างการเติบโตอื่น ๆ มีดังนี้:
- ข้าวสาลีฤดูหนาวทนต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- พืชฤดูใบไม้ผลิมีความทนทานต่อความแห้งแล้งและดูดซับสารอาหารอย่างเข้มข้น
- พันธุ์ฤดูหนาวมีความต้องการองค์ประกอบของดินมากขึ้น
ขั้นตอนการพัฒนาข้าวสาลี
เริ่มที่จะเติบโตต่อมาพืชจะผ่านขั้นตอนของการพัฒนาบางอย่างซึ่งกำหนดลักษณะเชิงปริมาณและคุณภาพของพืช ขั้นตอนของการเจริญเติบโตของข้าวสาลีมีดังนี้:
- งอก;
- ต้นกล้า;
- แตกกอ;
- ออกไปยังหลอด
- ต่างหู;
- ออกดอก;
- การทำให้สุก (จากองศาที่ต่างกัน)
เส้นทางที่ประสบความสำเร็จของ "ส่วนของเส้นทาง" แต่ละครั้งความเร็วของการก่อตัวและความอุดมสมบูรณ์ของพืชโดยตรงขึ้นอยู่กับอิทธิพลภายนอก ข้าวสาลีมีการพัฒนาอย่างแข็งขันที่สุดหากมีการจัดหาพืชผลอย่างเพียงพอกับทุกสิ่งที่จำเป็น ความสำคัญเท่าเทียมกันคือการดำเนินกิจกรรมการเกษตรในเวลาที่เหมาะสม
วิดีโอ: ข้าวสาลีเติบโตอย่างไร
การงอก
นับตั้งแต่วินาทีที่เมล็ดเข้าสู่ดินด้วยความชื้นที่เพียงพอและตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่เหมาะสมกระบวนการของการบวมของเมล็ดจะเริ่มขึ้น ภายใต้การกระทำของเอนไซม์สารประกอบอินทรีย์ที่ไม่ละลายน้ำที่ซับซ้อน (โปรตีนไขมันแป้ง) ที่มีอยู่ในเอนโดสเปิร์มจะถูกเปลี่ยนเป็นละลายได้ง่ายและเข้าสู่ตัวอ่อนเพื่อช่วยในการงอก ขั้นแรกให้รูทหลักปรากฏขึ้นจากเกรน หลังจากนั้นเมมเบรนและกระบวนการใต้ดินอื่น ๆ (หลัก) จะผ่านเข้าไป
คุณรู้หรือไม่ ในพระคัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์ดินแดนแห่งพันธสัญญาเรียกว่าดินแดนแห่งข้าวสาลีซึ่งเป็นที่ที่มีซีเรียล อาจเป็นเพราะความอุดมสมบูรณ์ของธัญพืชนี้
ในช่วงเวลานี้การเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพเกิดขึ้นในเมล็ด:
- เปิดใช้งาน "ลมหายใจ" ของธัญพืช
- จำนวนเอนไซม์ที่ใช้งานเพิ่มขึ้น
- สารอาหารที่สะสมจะถูกบริโภค
พร้อมกับความลึกของรากหลักลงไปในดินเพื่อดูดซับน้ำและอาหารกรวยการเจริญเติบโตของตัวอ่อนที่เรียกว่าเริ่มเติบโต ในระหว่างการงอกฟิล์มใส (coleoptel) ซึ่งแผ่นแรกตั้งอยู่ในรูปแบบของการเลื่อนปรากฏบนพื้นผิวดินเอาชนะความต้านทาน ฟิล์มเองภายใต้อิทธิพลของแสงอาทิตย์หยุดการพัฒนาและแผ่นพับที่ถูกปล่อยออกมาจากที่พักพิงของมันได้รับโทนสีเขียว
ดังนั้นกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงจึงเริ่มต้นขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการก่อตัวของใบที่เหลือซึ่งอยู่ในวัยเด็กของพวกเขาในกรวยการเจริญเติบโต เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการงอก "ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ" ที่เป็นมิตรคือ: อุณหภูมิดิน +12 ... +15 ° C และความชื้นภายใน 18-25%. ระยะเวลาของระยะขึ้นอยู่กับความลึกของการหว่านลักษณะของดินและเป็น 7-25 วัน เมล็ดของข้าวสาลีฤดูหนาวงอกอย่างแข็งขันในอัตรา +12 ... + 17 °С ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้กระบวนการทั้งหมดใช้เวลา 7-8 วัน
การเจริญเติบโตของหนุ่มสาว
การเริ่มต้นของระยะที่สองของการพัฒนาสอดคล้องกับการเปิดใบสีเขียวใบแรก - เกิดขึ้นประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด เพื่อให้การเกิดขึ้นของต้นกล้าเกิดขึ้นเร็วขึ้นจำเป็นต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมและความลึกของการแช่เมล็ด เมื่อใบปกติสามใบปรากฏขึ้นข้าวสาลีจะลดความสูงลงเนื่องจาก ส่วนใต้ดินเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันกระบวนการรูตกำลังได้รับแรงผลักดัน
ก้านหน่อเป็นโหนดที่รากที่สองและหน่อใหม่เกิดขึ้น การยิงถูกเปลี่ยนเป็น“ มิติ” ที่แตกต่างกันโดยพื้นฐานซึ่งเกี่ยวข้องกับบทบาทในการพัฒนาสารเฉพาะที่เกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วยแสง
ระยะเวลาของช่วงเวลานี้สำหรับพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวภายใต้สภาวะปกติคือ 15-25 วัน หากหว่านข้าวสาลีในฤดูหนาวช้ากว่ากำหนดระยะต้นกล้าอาจใช้เวลา 3-5 เดือนเนื่องจาก "การจำศีลฤดูหนาว" กล่าวคือ ในฤดูใบไม้ร่วงกระบวนการยังไม่เสร็จสมบูรณ์ (เกิดขึ้นเพียง 1-2 ใบ) และดำเนินการต่อด้วยการเริ่มต้นของฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
แตกกอ
คุณสมบัติของข้าวสาลีคือความสามารถในการจัดกลุ่ม ลักษณะของต้นอ่อนที่ด้านข้างและรากของรากเริ่มต้นหลังจากการเปิดใบอย่างน้อยสามหรือสี่ใบ โหนดแตกกอซึ่งตั้งอยู่ที่ความลึก 3 ซม. มีความสำคัญ - ถ้ามันตายจากนั้นบุชจะตาย
สำคัญ! ด้วยการลดลงของอุณหภูมิตัวชี้วัดความเร็วการแตกกอลดลงอย่างชัดเจน ที่ +2 ... + 4 °С — หยุดชั่วคราว
มีการแตกกอทั่วไป (จำนวนลำต้นในโรงงานเดียว) และผลผลิต (ก้านที่จะให้ผลผลิต) เงื่อนไขที่ดีสำหรับการแตกกอมากของฤดูใบไม้ผลิและข้าวสาลีฤดูหนาว - อุณหภูมิ +13 ... +18 ° C ในกรณีนี้ระยะเวลาของกระบวนการคือ 11–26 วัน สำหรับพันธุ์ฤดูหนาวจะมีฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิแตกกอขึ้นอยู่กับเวลาในการหว่าน
ออกจากโทรศัพท์
ทันทีที่สเต็มโหนดแรกปรากฏในการถ่ายภาพหลักระยะเวลาดังกล่าวจะเริ่มต้นขึ้น เนื่องจากการเจริญเติบโตของพืชที่ใช้งานและการก่อตัวของใบพืชต้องการปริมาณน้ำและสารอาหารสูงสุด จำนวนที่ไม่เพียงพอของพวกเขาจะลดตัวบ่งชี้ผลผลิตอย่างมาก
สำหรับข้าวสาลีฤดูหนาวช่วงนี้จะเริ่มประมาณหนึ่งเดือนหลังจากตื่นนอนในฤดูใบไม้ผลิและใช้เวลาประมาณสี่สัปดาห์ อากาศเย็นและการไม่มีแสงแดดส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของธัญพืช ระยะเวลาการส่งออกสำหรับวัฒนธรรมฤดูใบไม้ผลิกินเวลานานกว่าหนึ่งเดือน
ต่างหู
การเจาะหูมีความสัมพันธ์กับการเกิดขึ้นของหูจากช่องคลอดของใบบนการพัฒนาอย่างแข็งขันของก้านและการก่อตัวที่สมบูรณ์ของอวัยวะสืบพันธุ์ อัตราการเจริญเติบโตสูงสุดช่วยให้แน่ใจว่าการรดน้ำและการให้ปุ๋ยทันเวลา
คุณรู้หรือไม่ ในรัสเซียการหว่านขนมปังเรียกว่าคำว่า "ความอุดมสมบูรณ์" ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปเริ่มเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความมั่งคั่ง
การปรากฏตัวของหูหมายถึงการเปลี่ยนไปสู่ขั้นตอนสุดท้ายของวงจรชีวิต - เป็นผล ในข้าวสาลีสิ่งนี้เกิดขึ้นสองเดือนหลังจากหยอดเมล็ดและใช้เวลาประมาณ 10 วัน สำหรับพืชฤดูหนาวในช่วงเวลานี้การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปกป้องพืชจากศัตรูพืชและโรค
ออกดอก
เซาะหูถูกแทนที่ด้วยดอก สัญญาณของการเริ่มต้นของรอบระยะเวลาคือการเปิดเผยของดอกไม้กลางหูค่อย ๆ แพร่กระจายขึ้นและลง ในช่วงแรกของการออกดอกระยะเริ่มต้นของการก่อตัวของเมล็ดข้าว (ซีเรียลมักจะสามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้)
ข้าวสาลี (ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว) เริ่มเบ่งบาน 3-5 วันหลังจากเสร็จสิ้นการมุ่งหน้า ในสภาพอากาศที่เย็นระยะเวลาการรอคอยจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10 วันในการออกดอกซึ่งใช้เวลา 3-6 วันจะสังเกตได้ตั้งแต่เช้าและเย็น ในตอนเช้ามีการทำกิจกรรมตั้งแต่ 7 ถึง 11 ชั่วโมงและในตอนเย็น - ตั้งแต่ 17 ถึง 22 ชั่วโมง
การสุก
หลังจากประสบความสำเร็จในการผ่านขั้นตอนการพัฒนาทั้งหมดก่อนหน้านี้ถึงเวลาที่ต้องสร้างเปลือกของเมล็ดพืชจากผนังรังไข่ การเจริญเติบโตของระบบก้านใบและรากในเวลานี้จะสิ้นสุดลงจริงดังนั้นส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกส่งไปยังเมล็ดเท่านั้น
สำคัญ! คุณไม่สามารถลังเลในการเก็บเกี่ยวเพื่อให้เมล็ดสุกไม่แตก
การสุกของธัญพืชมีหลายระดับ:
- นม;
- ขี้ผึ้ง
- สมบูรณ์
การก่อตัวหลักของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิใช้เวลา 8-18 วัน (ฤดูหนาว - 12–16) มีระยะเวลาของการสุกของนมมาเมื่อเมล็ดมีขนาดปกติแล้ว แต่ยังคงเป็นสีเขียวคล้ายกับความสอดคล้องกับนม มีความชื้นประมาณ 50%
หลังจากนั้นประมาณสองสัปดาห์ขั้นตอนที่สองจะเริ่มต้นขึ้น - ระยะแว็กซ์เมื่อเมล็ดข้าวเสียสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ความชื้นของเมล็ดข้าวอยู่ที่ 25% แต่น้ำยังคงระเหยไป ด้วยความสุกเต็มที่ปริมาณความชื้นของเมล็ดข้าวไม่เกิน 15% มันแข็งและ“ แตกพันธะ” กับพืชแม่ ก้านแห้งและสูญเสียใบ
การรู้เวลาและลักษณะเฉพาะของทุกขั้นตอนของการพัฒนาธัญพืชที่มีคุณค่า - ข้าวสาลีเป็นไปได้ที่จะสามารถดำเนินการตามมาตรการทางการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพและมีเหตุผลและในทางกลับกันจะต้องพึ่งพาการเก็บเกี่ยวที่ดี
