ตัวแทนของชาวอเมริกันที่เลือกสตรอเบอร์รี่มอนเทอเรย์แม้จะเป็นญาติของเธอแล้วก็ตาม แต่เธอก็สามารถเอาชนะใจชาวสวนในประเทศได้หลายคน มันโดดเด่นด้วยระยะเวลานานผลต้านทานที่ดีต่อโรคและคุณภาพของผลเบอร์รี่ เราพิจารณาในบทความว่าอะไรคือคุณสมบัติของการปลูกฝังความหลากหลายที่อธิบายไว้และการดูแลรักษาทางการเกษตรสำหรับมัน
คำอธิบายเกรดพฤกษศาสตร์
Strawberry Monterey เป็นสายพันธุ์ซ่อมของฤดูปลูกต้นซึ่งได้รับโดยนักวิทยาศาสตร์ทางพันธุกรรมจากรัฐแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกาโดยการข้ามพันธุ์อัลเบียนที่มีขนาดใหญ่ด้วยหมายเลขแคล 97.85-6 พิเศษ จากพื้นฐานทางพันธุกรรมของพันธุ์ใหม่ที่ได้รับอัตราสูง (35% ดีกว่า "ผู้ปกครอง") เช่นเดียวกับโครงสร้างผลไม้ฉ่ำและนุ่มมากขึ้น
พุ่มไม้เนยแข็งมีพลังแข็งแกร่งมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี บนลำต้นตั้งตรงมีใบขนาดใหญ่ค่อนข้างใหญ่รูปแบบที่ถูกต้องสีอิ่มตัวสีเขียวสดใสพร้อมพื้นผิวเรียบมันวาว ในช่วงระยะเวลาออกดอกซึ่งตกในเดือนพฤษภาคมก้านสีขาวขนาดใหญ่จะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้จำนวน 10-14 ยูนิตซึ่งแทบไม่มีดอกไม้ว่างเปล่าเลย
คุณรู้หรือไม่ สตรอเบอร์รี่ในการรักษาพื้นบ้านที่ใช้ในการขจัดอาการปวดหัวและไมเกรน ความจริงก็คือองค์ประกอบของมันมีสารใกล้เคียงกับองค์ประกอบของแอสไพรินแบบดั้งเดิม
ผลไม้ของมอนเทอเรย์นั้นมีขนาดใหญ่และมีรูปทรงกรวยซึ่งมีปลายที่แหลมเล็กน้อยสีแดงเข้มมีพื้นผิวมันวาว น้ำหนักของสตรอเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับคลื่นของพืชผลคือ 30-35 กรัมในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกและ 40-50 กรัมในการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง เยื่อกระดาษมีลักษณะหนาแน่น แต่ในเวลาเดียวกันโครงสร้างที่อ่อนโยนปริมาณน้ำผลไม้สูงกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์ รสชาติของผลเบอร์รี่มีความหวานอ่อนช้อยมาก
ลักษณะของผลเบอร์รี่และพุ่มไม้
ในปีที่ผ่านมาความหลากหลายของมอนเทอเรย์ได้รับความต้องการอย่างกว้างขวางสำหรับการเพาะปลูกทั้งโดยชาวสวนส่วนตัวและเพื่ออุตสาหกรรม ความนิยมดังกล่าวเกิดจากลักษณะที่ยอดเยี่ยมของวัฒนธรรม
คุณสมบัติของการติดผล
มอนเทอเรย์อยู่ในหมวดหมู่ของพืชผลที่ได้รับผลกระทบจากฤดูกาลในหลายขั้นตอน ตามกฎแล้วในช่วงฤดูการปลูกพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 พืชจากพุ่มไม้หนึ่งต้นและจากการติดผลครั้งที่สองคุณภาพของผลไม้จะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ - พวกเขากลายเป็นน้ำตาลฉ่ำและอ่อนโยนมากขึ้น รีวิวชาวสวนบอกว่าวัฒนธรรมแสดงผลผลิตที่ยอดเยี่ยม
สำคัญ! ผลผลิตพืชสามารถลดลงที่อุณหภูมิอากาศสูงมากเหนือ +30°C. ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ผลเบอร์รี่สุก แต่ไม่มีเวลาที่จะเพิ่มน้ำหนัก
ภายใต้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยจากโรงงานหนึ่งแห่งคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ 500 ถึง 2,000 กรัม เก็บเกี่ยวสุกในคลื่น ผลไม้ขนพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแล้วในต้นเดือนมิถุนายน สตรอเบอร์รี่ครั้งสุดท้ายถูกเก็บเกี่ยวในปลายเดือนตุลาคม ในเรือนกระจกความหลากหลายที่อธิบายสามารถแบกผลไม้ได้ตลอดทั้งปีอย่างไรก็ตามด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องจัดระเบียบปากน้ำและแสงที่เพียงพอ
คุณภาพผู้บริโภคผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่เนยแข็งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการนำเสนอ ด้วยโครงสร้างที่หนาแน่นพวกเขาจึงทนการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แม้ในระยะทางไกลและได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีไม่เปลี่ยนรสชาติและรูปร่างหลังจากแช่แข็ง
สตรอเบอร์รี่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการทำอาหารสำหรับการเตรียมของหวาน, ซอส, และขนมอบ มันเหมาะสำหรับการเก็บรักษาทั้งกระป๋องและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวสำหรับการเตรียมแยม, แยม, ขนมหวาน ผลเบอร์รี่ทำให้เครื่องดื่มผลไม้ที่ยอดเยี่ยมผลไม้น้ำผลไม้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์
ความมั่นคง
มอนเทอเรย์หลากหลายในเชิงพาณิชย์มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยภูมิคุ้มกันที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถปกป้องพืชจากโรคที่พบบ่อยที่สุดเช่นโรคใบไหม้ปลายแห้งโรค Verticillin ร่วงโรย เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ จะไม่ค่อยพบกับจุดสีน้ำตาลใบ แต่ในบางกรณีอาจประสบโรคราแป้ง
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวของพืชอยู่ในระดับปานกลางดังนั้นหากไม่มีที่พักพิงที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาวพืชจะสามารถทนทุกข์ทรมานได้อย่างจริงจัง สตรอเบอร์รี่ที่อธิบายไว้มีการแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศในระดับปานกลาง - ในยูเครนเบลารุสและโซนกลางของรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสียความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
- Strawberry Monterey ตกหลุมรักกับชาวสวนในประเทศเนื่องจากมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก
- การออกผลเร็วเช่นเดียวกับการติดผลใน 3-4 คลื่นตลอดทั้งฤดูกาล
- ให้ผลตอบแทนสูง
- สมบัติทางการตลาดและการแต่งกลิ่นรสผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
- เบอร์รี่รักษาและการขนส่งที่ดีเยี่ยม;
- การเก็บรักษารูปร่างและรสชาติของผลไม้เมื่อถูกแช่แข็ง
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคเชื้อราหลายชนิด
- เสาอากาศจำนวนเล็กน้อยซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพืช;
- ความอร่อยความหนาแน่นและความชุ่มฉ่ำของสตรอเบอร์รี่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับปลูกบ้านและเพื่ออุตสาหกรรม
- เมื่อปลูกฝังวัฒนธรรมของความหลากหลายที่อธิบายไว้ควรคำนึงถึงข้อเสียของมันด้วย:
- ความต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับปลูกพุ่มไม้
- การลดลงของผลผลิตที่อุณหภูมิอากาศสูง
- ภูมิคุ้มกันไม่ดีต่อโรคราแป้ง
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำความต้องการที่พักอาศัยสำหรับฤดูหนาว
- การต่ออายุการปลูกบ่อยครั้ง - โดยปกติแล้วควรมีการฟื้นฟูพุ่มไม้ทุก ๆ สองปี
คุณสมบัติการลงจอด
เนื่องจากมอนเทอเรย์มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตของพุ่มไม้ที่มีความเข้มสูงเมื่อทำการปลูกพืชจึงจำเป็นที่จะต้องให้พื้นที่ว่างจำนวนมาก ในเวลาเดียวกันงานเชื่อมโยงไปถึงจะต้องดำเนินการโดยสังเกตกฎที่สำคัญหลายประการ
วันที่แนะนำ
สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิสัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคมถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเมื่อดินอุ่นขึ้นและความเสี่ยงของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนก็หายไปอย่างสมบูรณ์ ในช่วงฤดูร้อนเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกต้นกล้าถือเป็นช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - สัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นในการเผยแพร่วัฒนธรรมจนถึงสิ้นเดือนกันยายน หากมีการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็จะได้ผลแรกในปีเดียวกัน เมื่อปลูกในเวลาอื่นการติดผลจะเริ่มในฤดูกาลหน้า
การขยายพันธุ์ของสตรอเบอร์รี่ด้วยหนวด
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
ตามที่ระบุไว้แล้วสตรอเบอร์รี่ชอบกว้างขวางค่อนข้างเป็นอิสระจากพืชอื่น ๆ ที่ราบรื่นโดยไม่ต้องลาดและส่วนหดหู่ ควรให้ความสำคัญกับแสงไฟที่มีแดดจ้าป้องกันจากลมและลมเตียงพร้อมโต๊ะน้ำใต้ดินอย่างน้อย 2 เมตรหากระดับน้ำใต้ดินสูงพอแนะนำให้ปลูกพืชบนเนินเขาเล็ก ๆ
มอนเทอเรย์เติบโตอย่างสมบูรณ์แบบและออกผลในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสงและหลวมด้วยระดับความเป็นกรดที่เป็นกลาง พืชจะไม่เกิดผลบนดินแอ่งน้ำหรือดินที่เป็นกรดมากเกินไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ chernozem ในระดับปานกลางที่มีเนื้อหาทรายขนาดเล็ก
คุณรู้หรือไม่ มันมีประโยชน์มากที่จะกินสตรอเบอร์รี่สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของประสาท องค์ประกอบของมันมีวิตามินทั้งหมดของกลุ่ม B ซึ่งสงบระบบประสาทบรรเทาภาวะซึมเศร้าก็เพียงพอที่จะกินผลไม้ 150 กรัมเพื่อแก้อารมณ์เชิงลบ
การเตรียมวัสดุปลูก
หากต้องการบุ๊กมาร์กไร่สตรอเบอร์รี่คุณควรเลือกวัสดุที่มีคุณภาพและมีสุขภาพดี สำหรับสิ่งนี้พุ่มไม้ที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่พร้อมรากที่พัฒนาอย่างเต็มที่ถูกเลือก ผู้ป่วยที่มีต้นกล้าโค้งงอที่มีการพัฒนาไม่ดีพอระบบรากเน่าหรืออ่อนแอจะถูกปฏิเสธ
ต้นกล้าที่มีกระบวนการเปิดรากจะปลูกทันที หากไม่สามารถทำเช่นนี้ได้โรงงานจะปลูกฝังในพีทที่มีความชื้นเพื่อไม่ให้ขมวดคิ้ว ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในดินเปิดระบบรากจะถูกแช่ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตใด ๆ และรับการรักษาด้วยการเตรียมพิเศษกับเชื้อรา
อัลกอริทึม Landing
ไม่กี่สัปดาห์ก่อนปลูกพื้นที่ใต้สตรอเบอร์รี่จะต้องขุดอย่างระมัดระวังทำความสะอาดของวัชพืชและพืชที่อุดมด้วยดินอินทรีย์ที่มีการเพิ่ม superphosphate และโพแทสเซียมเกลือ
สำคัญ! สำหรับการเพาะปลูกผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกวันที่มีเมฆมาก เมื่อปลูกในสภาพอากาศที่มีแดดจัดสวนจะต้องมีการแรเงาสองสามวัน
ลำดับของต้นกล้าปลูกมีดังนี้:
- ขุดหลุมที่มีช่วง 35-40 ซม. ระยะห่างแถว - ประมาณ 50 ซม.
- 300 มล. ของน้ำที่ไม่ได้ป้องกันความเย็นจะถูกเทลงไปที่ด้านล่างของช่อง
- ต้นกล้าถูกใส่ลงไปในหลุมกระบวนการรากจะถูกยืดออกอย่างนุ่มนวล
- โรยต้นกล้าด้วยดินเพื่อให้จุดเติบโตยังคงอยู่บนพื้นผิว;
- แผ่นดินโลกถูกทำให้ชื้นเล็กน้อยมีน้ำไหลบริบูรณ์
- หลังจากความชื้นถูกดูดซับอย่างสมบูรณ์ดินจะถูกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าจากฟางขี้เลื่อยหรือพีท
การดูแลสตรอเบอร์รี่ที่ตามมา
สตรอเบอร์รี่ผลไม้และคุณภาพหลังการปลูกจะขึ้นอยู่กับความรวดเร็วและความรู้ในการปฏิบัติทางการเกษตรเพื่อดูแล
มันควรจะสังเกตว่าการดูแลของวัฒนธรรมเป็นแบบดั้งเดิมและรวมถึงขั้นตอนดังกล่าว:
- รดน้ำ. มอนเทอเรย์เช่นเดียวกับ "พ่อแม่" อัลเบียนเป็นพืชที่ชอบความชุ่มชื้นที่ต้องการความชุ่มชื้นอย่างอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนพุ่มไม้จะรดน้ำทุกวันใช้น้ำ 20-30 ลิตรต่อการปลูก 1 ตารางเมตร ปริมาณความชื้นในดินส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของผลไม้ - ยิ่งมีความชื้นมากขึ้นน้ำผลไม้ในผลเบอร์รี่ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้แน่ใจว่าดินมีเวลาแห้งก่อนการรดน้ำครั้งต่อไป
- น้ำสลัดยอดนิยม. การออกผลซ้ำ ๆ ในระหว่างฤดูกาลทำให้สูญเสียวัฒนธรรมไปอย่างมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงด้วยอินทรีย์หรือยุทโธปกรณ์เพิ่มเติม ส่วนแรกของปุ๋ยถูกนำไปใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ไนโตฟอสเฟตในสัดส่วน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ยาเสพติดต่อ 1 ตารางเมตรพื้นที่ ครั้งที่สองดินถูกป้อนในต้นเดือนมิถุนายนด้วยสารละลาย mullein ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนกรกฎาคมสวนสตรอเบอร์รี่จะได้รับการผสมเถ้าไม้, superphosphate และไนเตรตซึ่งผสมในสัดส่วน 5: 1: 1
- คลายดินและกำจัดวัชพืช. ขั้นตอนบังคับในการดูแลสตรอเบอร์รี่คือการคลายดินซึ่งจะช่วยให้คุณเสริมสร้างโลกด้วยออกซิเจนและองค์ประกอบที่มีคุณค่าสำหรับการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมและนำไปสู่การพัฒนาของระบบราก การคลายจะดำเนินการอย่างเป็นระบบหลังจากรดน้ำ มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างเท่าเทียมกันในการตรวจสอบความสะอาดของสวนเพื่อทำลายวัชพืชที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่ การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอหากจำเป็น
- การเตรียมฤดูหนาว. เนื่องจากพืชมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำจึงต้องมีการปกคลุมสำหรับฤดูหนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ยังคงอยู่ในต้นฤดูใบไม้ร่วง, คลายดินให้ลึก 5-6 ซม., หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย, ดินถูกคลุมดิน, ในปลายฤดูใบไม้ร่วง, เตียงถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ
สำคัญ! เมื่อใช้ agrofibre เพื่อป้องกันการลงจอดขอแนะนำให้วางบนโค้งโลหะหรือกรอบไม้ การติดตั้งไฟเบอร์บนพื้นดินจะทำให้เกิดการแช่แข็งของดินและเป็นผลให้การแช่แข็งและการสลายตัวของราก
การป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรค
ตามที่ระบุไว้พันธุ์มอนเทอเรย์มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและสามารถต้านทานโรคดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่นโรคใบไหม้ปลายแห้งโรค Verticillin ร่วงโรย อย่างไรก็ตามภายใต้สภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยก็มักจะได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งซึ่งในกรณีที่ไม่มีมาตรการการรักษาที่เหมาะสมสามารถกระตุ้นการตายของพื้นที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ทั้งหมด
โรคราแป้งบนสตรอเบอร์รี่มักจะปรากฏขึ้นในช่วงทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคมเพื่อกำจัดโรคพวกเขาใช้สารเคมีพิเศษที่พ่นพุ่มไม้หลังจากการทำลายพื้นที่ติดเชื้ออย่างสมบูรณ์ ในบรรดาศัตรูพืชพืชมักได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยมากที่สุด วิธีการที่มีประสิทธิภาพของการควบคุมศัตรูพืชถือเป็นการรักษาวัฒนธรรมด้วยยาฆ่าแมลงในวงกว้าง
เพื่อป้องกันการเกิดกาฝากใช้วิธีการเยียวยาพื้นบ้าน:
- ก่อนปลูกต้นกล้าฉันพ่นดินด้วยสารละลายเกลือเข้มข้น - น้ำ 5 ลิตร 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ
- ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
คุณรู้หรือไม่ สตรอเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกปลูกในปี 1983 ในเมือง Rolkston ประเทศสหรัฐอเมริกา น้ำหนักของผลเบอร์รี่คือ 231 กรัม แต่รสชาติของมันอยู่ไกลจากอุดมคติ: มันเป็นน้ำและเป็นกรดมาก
มาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพต่อปรสิตและโรคคือ:
- การคลายและคลุมดินเป็นประจำ
- การทำลายของวัชพืชและพืชในสวน;
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืช
- การฉีดพ่นป้องกันของพุ่มไม้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลเบอร์รี่มอนเทอเรย์นั้นเก็บเกี่ยวได้มากถึงสี่ครั้งต่อฤดูเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม เวลาติดผลของวัฒนธรรมคือ 10-14 วัน สตรอเบอร์รี่จะถูกลบออกตามที่ทำให้สุกด้วยมือฉีกขาดพร้อมกับก้าน มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวในเวลาเช้าหรือเย็นเพราะในสภาพอากาศที่มีแดดเบอร์รี่สูญเสียความแข็งแรงและกลายเป็นซบเซา
ผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมได้จะถูกจัดเรียงทิ้งทิ้งเน่าย่นมีรอยยับและเสียหาย ผลไม้สุกที่มีความหนาแน่นสูงจะถูกวางในภาชนะไม้หลายแถว เนื่องจากสตรอเบอร์รี่มีโครงสร้างที่ค่อนข้างหนาแน่นในขณะที่มันไม่สูญเสียการนำเสนอของมันจะไม่ปล่อยให้น้ำผลไม้และไม่ทำให้เสียโฉม เก็บพืชที่อุณหภูมิ 0 ... + 5 ° C ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์
สตรอเบอร์รี่มอนเทอเรย์แม้จะมีความรู้สึกไม่สบายในการออกไป ความหลากหลายของผลไม้ที่มีเสถียรภาพแม้ในสภาพภูมิอากาศที่ไม่ดีมีความโดดเด่นด้วยภูมิต้านทานที่แข็งแกร่งด้วยการดำเนินการทางการเกษตรขั้นพื้นฐานที่มีความสามารถมันสามารถช่วยให้พืชผลเบอร์รี่ฉ่ำมีสุขภาพดีและสวยงาม
