เมื่อเลือกอาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องเข้าใจว่าส่วนผสมหลักไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายมนุษย์ชุ่มและอิ่มท้อง แต่ยังเติมส่วนประกอบที่จำเป็นทางชีวภาพแร่ธาตุพลังงานและเติมพลังให้กับร่างกาย ในเรื่องนี้โจ๊กลูกเดือยจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะ คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ที่อธิบายคืออะไรและวิธีการบริโภคเพื่อให้บรรลุการลดน้ำหนักที่ต้องการ - ค้นหาจากบทความ
กฎและหลักการของอาหาร
ข้าวฟ่างเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่มีประโยชน์และมีคุณค่ามากที่สุดซึ่งโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวในองค์ประกอบของความซับซ้อนที่อุดมไปด้วยวิตามินองค์ประกอบไมโครและแมโคร ธัญพืชอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, A, E, K ซึ่งส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผมทำให้ระบบประสาทเป็นปกติปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
คุณรู้หรือไม่ ลูกเดือยเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับการเพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดกล่าวถึงประวัติศาสตร์ของการเพาะปลูกย้อนหลังไปถึง 7 พันปีก่อนคริสตกาล อี
ในบรรดาองค์ประกอบแร่ธาตุในองค์ประกอบของลูกเดือยสามารถสังเกตได้:
- เหล็ก - ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดเสริมสร้างด้วยออกซิเจน
- ฟลูออรีน - เสริมสร้างเคลือบฟันรักษาฟันให้แข็งแรง
- แมงกานีส - ทำให้กระบวนการเผาผลาญปกติ
- ซิลิคอน - ช่วยรักษาความงามของเส้นผมเล็บและผิวหนัง
- ทองแดง - ทำให้เนื้อผ้ายืดหยุ่นป้องกันการปรากฏของริ้วรอย
โจ๊กลูกเดือยถูกดูดซึมได้ง่ายจากร่างกายอย่างรวดเร็วอิ่มตัวให้พลังงานไม่ก่อให้เกิดความหิวโหยจึงป้องกันการปรากฏตัวของการระคายเคือง, ซึมเศร้า, ไม่แยแส
สิ่งที่ควรกินระหว่างการควบคุมอาหาร
อาหารโจ๊กลูกเดือยมีน้ำหนักเบาเรียบง่ายเหมาะสำหรับคนเกือบทุกคนแม้กระทั่งผู้ที่ป่วยเป็นโรคเรื้อรัง สาระสำคัญของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าห้าวันคุณควรกินข้าวต้มข้าวฟ่างที่เตรียมไว้ในวิธีพิเศษ ภายใต้กฎพื้นฐานของการขนถ่ายเช่นนั้นเป็นไปได้ที่จะสูญเสียประมาณ 2.5-3 กิโลกรัมโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แน่นอนส่วนผสมหลักในอาหารลูกเดือยเป็นข้าวต้มชื่อเดียวกันปรุงโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศโดยเฉพาะเกลือพริกไทยหรือน้ำตาล
สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเกิน 5 วัน อนุญาตให้ทำซ้ำหลักสูตรหลังจากหนึ่งเดือน
นอกจากนี้การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับอนุญาต:
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
- ผลไม้หรือผลไม้รสเปรี้ยว: แอปเปิ้ล, กล้วย, ส้ม;
- ผัก: แครอท, หัวผักกาด, บวบ, ผักชีฝรั่ง, กะหล่ำปลี;
- ถั่ว: วอลนัทอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์;
- เนื้อต้มหรือปลาที่มีไขมันต่ำ
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก: kefir, นมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, นมอบหมัก, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องใช้แก๊สแร่ธาตุชาเขียวและสมุนไพร
สิ่งที่ห้ามใช้คืออะไร
มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่ไม่สามารถยอมรับได้ระหว่างอาหารที่มีลูกเดือย
กล่าวคือ:
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- เครื่องเทศ: น้ำตาลเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ
- ขนมแป้งผลิตภัณฑ์
- กาแฟและชาดำ
- เนื้อรมควันผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปใด ๆ
- อาหารประเภทไขมันและทอด
เพื่อให้ได้ผลสูงสุดในกระบวนการลดน้ำหนักผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารอย่างเพียงพอและดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอต่อวันอย่างน้อย 30 มล. ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือย
อาหารลูกเดือยเป็นไปได้สำหรับผู้หญิงหรือผู้ชายทุกคนในการกำจัดกิโลกรัมพิเศษหลาย ๆ อย่างโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพกำจัดสารพิษออกจากร่างกายทำความสะอาดหลอดเลือดของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและทำให้อวัยวะทั้งหมดอิ่มตัวด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามลูกเดือยต้มแบบดั้งเดิมในเนยหรือนมไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ควรสังเกตว่าผลบวกจากการใช้ข้าวสาลีคือปริมาณแคลอรี่ต่ำที่บันทึกไว้ซึ่งเพียง 90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์รวมทั้งความสามารถในการอิ่มตัวร่างกายอย่างรวดเร็วและตอบสนองความหิว ด้วยเหตุนี้การสะสมไขมันจึงเริ่มแยกตัวเอง
คุณรู้หรือไม่ หลายคนไม่ทราบว่าลูกเดือยเป็นเคอร์เนลของลูกเดือยไม่ใช่ข้าวสาลี แม้จะมีชื่อที่คล้ายกันเหล่านี้เป็นสองธัญพืชที่แตกต่างกัน ของข้าวสาลีทำให้เซโมลินา, ข้าวสาลีและซีเรียล "Artek"
คุณต้องทำอาหารตามสูตรพิเศษ:
- เรียงลำดับและล้างซีเรียลอย่างละ 1 ถ้วย
- ต้มน้ำ 3 ถ้วย
- ใส่ลูกเดือยในของเหลวเดือด
- ต้มโจ๊กประมาณ 15-20 นาทีนำออกจากเตาแล้วพักไว้อีก 30 นาที
ตามที่กล่าวมาแล้วเกลือผักหรือเนยเครื่องเทศใด ๆ ที่ไม่ควรเพิ่มโจ๊กต้ม
ตัวเลือกอาหารลดน้ำหนักที่แตกต่างกัน
มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารลดน้ำหนักตามโจ๊กลูกเดือย บางส่วนได้รับการออกแบบในระยะเวลาอันสั้นและอื่น ๆ - สำหรับอีกต่อไป อย่างไรก็ตามแม้จะมีความจริงที่ว่าอาหารดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้ไม่กี่ปอนด์นักโภชนาการไม่แนะนำให้ทานอาหารเกิน 5 วันมันจะดีกว่าถ้าทำซ้ำอีกครั้งหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน
วันถือศีลอด
นักโภชนาการได้พิสูจน์แล้วถึงประโยชน์ของการอดอาหารในระยะยาว
- อาหาร จำกัด :
- ช่วยให้คุณทำความสะอาดอวัยวะภายในของสารพิษสารเคมีอันตราย
- ลดภาระในทุกระบบของร่างกายจึงเปิดใช้งานการทำงานของพวกเขา;
- รีสตาร์ทกระบวนการเมตาบอลิเร่งการเผาผลาญ
วันที่ไม่มีการขนถ่ายลูกเดือยเกี่ยวข้องกับการบริโภคโจ๊กต้มหนึ่งวัน ต้มข้าวฟ่าง 100 กรัมในน้ำตามสูตรที่อธิบายไว้ก่อนหน้าในบทความแบ่งเป็น 4 เสิร์ฟ นอกจากลูกเดือยแล้วอาหารที่สามารถเปลี่ยนได้กับผักต้มหรือดิบเช่นแตงกวาสดหรือบร็อคโคลี่ จากเครื่องดื่มจะได้รับอนุญาตให้ดื่มชาเขียวโดยไม่ต้องน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งน้ำสะอาดปราศจากก๊าซ
ภายใต้กฎพื้นฐานสำหรับวันอดอาหารคุณสามารถกำจัดน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
เข้มงวดเป็นเวลา 3 วัน
มีตัวเลือกสำหรับลูกเดือยขาวดำที่เข้มงวดยิ่งขึ้นซึ่งออกแบบมาเป็นเวลา 3 วัน ในช่วงเวลานี้จะได้รับอนุญาตให้ทานข้าวโอ๊ตลูกเดือยสดปรุงรสด้วยน้ำมันลินสีดงาหรือน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการขัดสี แนะนำให้กินวันละ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ในขณะที่อย่าลืมใช้น้ำสะอาดโดยไม่ต้องใช้แก๊สหรือชาเขียวไม่หวาน ยึดมั่นกับตัวเลือกอาหารนี้ในสามวันก็เป็นไปได้ที่จะสูญเสียประมาณ 3 กิโลกรัม
อาหารอื่น ๆ
ตัวเลือกที่นิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักในลูกเดือยคืออาหาร 5 วันซึ่งช่วยให้การบริโภคโจ๊กพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เมนูห้าวันสามารถเปลี่ยนแปลงได้กับผลไม้ผักเนื้อสัตว์หรือปลาไขมันต่ำผลิตภัณฑ์นม
ปันส่วนประมาณหนึ่งวันของอาหารลูกเดือยห้าวันมีลักษณะดังนี้:
- อาหารเช้า. โจ๊กลูกเดือยส่วนหนึ่งปรุงโดยไม่มีเครื่องเทศและเนยกล้วยหนึ่งลูกหรือผลไม้อื่น ๆ โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งถ้วย
- อาหารกลางวัน. ข้าวฟ่าง, ซุปอาหาร, เช่นซุปกะหล่ำปลียันหรือซุปผัก, สลัดผักสดหรือต้ม
- ชาสูง. หนึ่งผลไม้แครอทดิบหรือส้มเช่นส้ม คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วจำนวนเล็กน้อย
- อาหารเย็น. สัดส่วนที่ต้องการของโจ๊ก, แก้ว kefir, นมเปรี้ยวหรือนมอบหมัก
ในระหว่างวันคุณควรดื่มน้ำสะอาดโดยไม่ต้องใช้แก๊สชาเขียวสมุนไพรสกัด เพื่อให้กิโลกรัมที่หายไปไม่กลับมาหลังจากการอดอาหารคุณควรปล่อยให้อาหารช้าลงอย่างน้อย 5 วัน มีความจำเป็นต้องค่อย ๆ แนะนำผลิตภัณฑ์ "หนัก" - แป้งหวานทอดและรมควัน อย่างไรก็ตามแม้ในอนาคตปริมาณของอาหารขยะควรลดลงให้น้อยที่สุด
อาหารสำหรับคนอ้วน
การลดน้ำหนักในกลุ่มลูกเดือยข้าวฟ่างสำหรับโรคอ้วนมุ่งเน้นไปที่การแก้ไขน้ำหนักของบุคคลการทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติการเปิดใช้งานการทำงานของระบบภายในลดคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างกระบวนการเผาผลาญ สาระสำคัญของอาหารคือทุกเย็น 2-3 เดือนทานเฉพาะกับโจ๊กลูกเดือยสดปรุงบนน้ำโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมอื่น ๆ
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆสองสามข้อ:
- ปรึกษากับผู้ทรงคุณวุฒิ
- ละทิ้งนิสัยและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีอย่างสมบูรณ์: การสูบบุหรี่แอลกอฮอล์น้ำตาลแป้งทอดรมควัน ฯลฯ
- สังเกตระบอบการปกครองของน้ำและดื่มทุกวันตามน้ำหนัก 1 กิโลกรัมอย่างน้อย 30 มล. ของน้ำบริสุทธิ์
อาหารประจำวันด้วยอาหารนี้สามารถเสริม:
- น้ำซุป: ไก่หรือผัก
- ผัก: สดอบหรือต้ม;
- ผลไม้
- ไข่ไก่ต้ม
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ
- ขนมปังโฮลเกรน
ข้อห้ามและข้อควรระวัง
แม้จะมีประโยชน์มากมายของลูกเดือย แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการที่การบริโภคควรถูก จำกัด หรือกำจัดอย่างสมบูรณ์
คุณรู้หรือไม่ วิญญาณที่แปลกใหม่ทำจากข้าวฟ่างลูกเดือย ในประเทศเนปาลนั้นข้าวฟ่างใช้ทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่นิยมและน่าดึงดูดซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักของประเทศ - ถงบา
- ไม่แนะนำให้กินข้าวต้มลูกเดือยด้วย:
- การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์
- แนวโน้มทางพันธุกรรมของโรคภูมิแพ้
- ใจโอนเอียงไปท้องผูก;
- ความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย
- โรคใด ๆ ในระยะเฉียบพลัน
- อุ้มทารกและในขณะที่ให้นมบุตร;
- โรคต่อมไทรอยด์เนื่องจากธัญพืชมีสารที่มีส่วนทำให้การดูดซึมไอโอดีนไม่ดี
ควรบริโภคลูกเดือยในขนาดที่ จำกัด สำหรับเพศผู้เนื่องจากการบริโภคที่มากเกินไปจะช่วยลดความแรงและส่งผลเสียต่ออวัยวะเพศของอวัยวะเพศชาย นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทิ้งผลิตภัณฑ์สำหรับกระบวนการอักเสบในลำไส้ใหญ่, โรคกระเพาะ, โรคเรื้อรังในรูปแบบเฉียบพลัน
ผลลัพธ์อาหารที่มีศักยภาพ
นักโภชนาการไม่แนะนำให้ใช้เทคนิคการลดน้ำหนักซึ่งมักใช้ในการใช้โจ๊กมิลเล็ตเนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดการพัฒนาของความผิดปกติในลำไส้
ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดคือ:
- อาหาร - ทุกฤดูกาล
- วันถือศีลอด - 3 ครั้งต่อเดือน
สำคัญ! ความคิดเห็นของคนที่ทดสอบผลกระทบของอาหารที่มีลูกเดือยระบุว่าในช่วงระยะเวลาขนถ่ายคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 8 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเคลื่อนย้ายทำชุดออกกำลังกายขั้นต่ำ
ด้วยการปฏิบัติที่เหมาะสมของกฎของอาหารลูกเดือยคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์:
- การสูญเสียน้ำหนัก 2.5-5 และบางครั้ง 7 กิโลกรัมโดยไม่ต้องกลับมา;
- การปรับปรุงร่างกาย
- การเปิดใช้งานระบบภายในทั้งหมด
- บรรเทาอาการปวดด้วยนิ่วในไต
- การเติมเต็มของร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็นและมีคุณค่า
ควรจำไว้ว่าการออกจากอาหารควรช้าและระมัดระวังทุกวันเพิ่มปริมาณแคลอรี่ 200 กิโลแคลอรี ควรใส่อาหารขยะ "หนัก" เพิ่มเติมในเมนูจากสัปดาห์ที่สอง
ข้อดีและข้อเสียของอาหารโจ๊กลูกเดือย
เช่นเดียวกับวิธีอื่น ๆ ในการลดน้ำหนักอาหารโจ๊กลูกเดือยมีแง่บวกและลบ
- ในฐานะที่เป็นคนแรกจากนั้นพวกเขาเราสามารถทราบ:
- ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปลอดภัย
- ความสะดวกในการดูดซึมของผลิตภัณฑ์และไม่มีการโหลดที่แข็งแกร่งในอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร;
- การขาดความหิวโหยและผลที่ตามมาคือไม่มีอารมณ์แปรปรวนซึมเศร้าการระคายเคืองประสาท
- ทำความสะอาดร่างกายกำจัดสารพิษสารพิษและสารเคมีอันตราย
- การทำให้เป็นปกติของกระบวนการเผาผลาญ
- หากเราพูดถึงข้อบกพร่องของวิธีการลดน้ำหนักนี้ผู้เชี่ยวชาญควรทราบ:
- การละเมิดที่เป็นไปได้ในทางเดินอาหารด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน
- ความจำเสื่อม
- การรบกวนในระบบต่อมไร้ท่อเนื่องจากการดูดซึมไอโอดีนไม่ดี
วิดีโอ: อาหารลูกเดือย
โจ๊กลูกเดือยเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง แต่มีประโยชน์มากซึ่งนำสารที่มีประโยชน์มากมายเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีของทุกระบบ มันดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายช่วยตอบสนองความหิวซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้เวลาในการขนถ่ายข้าวฟ่างวันคุณต้องปรึกษาแพทย์ที่มีประสบการณ์เนื่องจากอาหารดังกล่าวมีข้อห้ามที่เข้มงวด
