ข้อมูล AHDB ที่ตีพิมพ์เมื่อไม่นานมานี้ยืนยันว่าแม้จะมีฝนตกในระหว่างการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปี 2012 และฤดูใบไม้ร่วงที่เลวร้ายที่สุดเป็นครั้งที่สาม แต่เกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งสามารถรับมือกับสภาพอากาศและเก็บเกี่ยวได้ถึง 89% ของการเก็บเกี่ยวในปี 2019
อย่างไรก็ตามในขณะที่ชื่อ AHDB มีลักษณะเป็นบวกภาพจะแตกต่างกันมากในภาคและภูมิภาคของการปลูกมันฝรั่ง
ผู้ผลิตและผู้ผลิตมันฝรั่งในสหราชอาณาจักรยังคงกังวลอย่างมาก นับตั้งแต่การตีพิมพ์รายงานเมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายนสภาพอากาศเลวร้ายลงเนื่องจากพืชที่เหลือส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในทุ่งและไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้
ปัญหาอีกประการหนึ่งสำหรับผู้ผลิตมันฝรั่งของประเทศคือพันธุ์บางพันธุ์ที่เพาะปลูกเพื่อการแปรรูปมักจะเก็บเกี่ยวช้าเพื่อให้แน่ใจว่ามีการผลิตมันฝรั่งที่เหมาะสม
ฤดูกาลต่อมาหลายชนิดมีไว้สำหรับเก็บรักษาและใช้ในช่วงฤดูหนาวยังคงอยู่ในทุ่งนาเมื่ออากาศเริ่มแย่ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตไม่มีโอกาสได้เริ่มเก็บเกี่ยวและมันฝรั่งนี้ยังคงอยู่ในพื้นดิน
สถานที่แรกในโลกสำหรับการผลิตมันฝรั่งต่อหัวเป็นของเบลารุส
AHDB รายงานว่าในภาคตะวันตกเฉียงเหนือมีเพียง 67% ของพื้นที่มันฝรั่งในภูมิภาคที่เก็บเกี่ยวได้ภายในวันที่ 12 พฤศจิกายน สำหรับ Yorkshire (ซึ่งได้รับ 175% ของปริมาณน้ำฝน“ ปกติ” ในเดือนตุลาคม), 21% ของพืชที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว
เหล่านี้เป็นภูมิภาคที่มีการเพาะปลูกสายพันธุ์เหล่านี้อย่างแม่นยำและเป็นผลให้คาดว่าจะมีผลกระทบที่ไม่เป็นสัดส่วนต่อภาคการแปรรูปของประเทศ
ภัยคุกคามต่อพืชผลในปี 2019 นั้นประกอบไปด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าปี 2018 เป็นหนึ่งในพืชมันฝรั่งที่เลวร้ายที่สุดในสหราชอาณาจักรในปีที่ผ่านมาปริมาณการผลิตซึ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ยอย่างมีนัยสำคัญ
ระดับสูงของความกังวลยังคงอยู่ทั่วทั้งอุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการประมวลผลเนื่องจากความจริงที่ว่าในบางภูมิภาคถึง 23% ของพืชยังคงอยู่ในพื้นดิน
- ราคามันฝรั่งในยูเครนลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 3 ปี
- ในรัฐเบงกอลในอินเดียฝนที่ตกค้างได้ทำลายพืชผลเกือบทั้งหมด
- ก่อนหน้านี้เราเขียนว่ามันฝรั่งหนุ่มชาวต่างชาติปรากฏตัวในยูเครน
- ประธานธนาคาร Minnett Butters ของ NBU กล่าวว่าสหราชอาณาจักรอาจประสบปัญหาการขาดแคลนมันฝรั่งที่ไม่สมจริง