มันฝรั่งในยูเครนเริ่มปรับตัวสูงขึ้นในราคาตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม 2561 เมื่อเทียบกับพื้นหลังของราคาที่สูงขึ้นสำหรับพืชรากในประเทศผู้นำเข้าเริ่มจัดหาประเทศด้วยการปลูกพืชปี 2562

ปัจจุบันต้นทุนของมันฝรั่งนำเข้าสูงกว่าสินค้าท้องถิ่นหลายเท่า หากมันฝรั่งยูเครนตอนนี้สามารถซื้อได้ประมาณ 10 Hryvnia จากนั้นต่างประเทศ - ภายใน 30 UAH

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าการลดลงของราคาของมันฝรั่งนำเข้าจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าสินค้าท้องถิ่นจะมีราคาน้อยลง ราคาของพืชหัวนำเข้าเมื่อวันที่ 19 กุมภาพันธ์อยู่ที่ประมาณ 35 UAH / กก. และ 21-25 ของเดือนปัจจุบันค่าใช้จ่ายเริ่มผันผวนภายใน 31-32 UAH / กก.

สำหรับข้อมูลในยุโรปไม่มีการเก็บมันฝรั่งในระยะยาว นี่ถือเป็นข้อเสียทางเศรษฐกิจ หัวถูกแช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไปที่การผลิตแป้งและชิป ในเบลเยียมมีการปรับเปลี่ยนมันฝรั่ง 86% ด้วยวิธีนี้สหรัฐอเมริกานำไปผลิต 60% และเยอรมนี - 50% ในส่วนของยูเครนและรัสเซียมีการประมวลผลส่วนที่ไม่มีนัยสำคัญของพืชทั้งหมดที่นี่