เนื่องจากขาดหิมะและน้ำค้างแข็งในโปแลนด์แครอทยังคงถูกเก็บเกี่ยวอยู่
มิโกะฟาร์มเป็น บริษัท เล็ก ๆ ที่ปลูกพืชผักในโปแลนด์ ผู้จัดการฝ่ายขาย Francesca Lipinski กล่าวว่าฤดูกาลแครอทของพวกเขาเป็นบวกมาก
คำปราศรัยโดยตรง:“ ฤดูแครอทเริ่มขึ้นด้วยความยากลำบากเนื่องจากไม่มีฝนในช่วงนี้ ต่อมาฤดูกาลจะฟื้นตัวและปีก็ยอดเยี่ยม การผลิตยังคงสูงกว่าระดับที่คาดการณ์ไว้แม้จะไม่มีฝน
เนื่องจากขาดหิมะและน้ำค้างแข็งการเก็บเกี่ยวแครอทยังคงดำเนินต่อไปซึ่งในทางกลับกันนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการเก็บเกี่ยวรวมสำหรับฤดูกาลประมาณ 40%”
ในโปรตุเกสแยมปรุงจากแครอทซึ่งเป็นที่นิยมมาก
แม้ว่ามิโกะฟาร์มจะไม่สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์ของตนในฤดูกาลนี้พวกเขามีความกระตือรือร้นที่จะเริ่มส่งออกในปีหน้า คำพูดโดยตรง:“ เราต้องการส่งออกแครอทและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของเราไปยังประเทศยุโรปอื่น ๆ
การเริ่มต้นใช้งานในประเทศเยอรมนีนั้นสมเหตุสมผลเนื่องจากพวกเขาอยู่ใกล้กับเราและมีลูกค้าที่มีศักยภาพมากมาย อิตาลีจะเป็นตัวเลือกเช่นกันเนื่องจากฉันมีผู้ติดต่อบางคนในภาคเหนือของอิตาลี” Lipinski อธิบาย “ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเรายอดเยี่ยมดังนั้นเราจึงไม่มีปัญหาและเรามีที่ดินเพียงพอที่จะขยายพื้นที่เพาะปลูกของเรา”
สิ่งเดียวที่เราขาดหายไปคือลูกค้าประจำสำหรับผลิตภัณฑ์ใด ๆ เราไม่กล้าที่จะขยายการผลิตจนกว่าเราจะมีความปลอดภัยในแง่นี้เพราะมันจะมีความเสี่ยงที่จะเพิ่มการผลิตเป็นสองเท่าโดยไม่ต้องมี บริษัท พร้อมที่จะซื้อผลิตภัณฑ์หลังจากการรวบรวม”
- ก่อนหน้านี้เรารายงานว่าการเก็บเกี่ยวมวลแครอทในรัสเซียลดราคาลง
- บริษัท Vinnytsia เติบโตแครอทอินทรีย์ที่ให้ผลตอบแทนสูง
- แครอทของปีที่แล้วในยูเครนจะกลายเป็นราคาถูกกว่า
- ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการขาดดุลแครอทในยูเครน
- ปีที่แล้วแครอทจากพืชผลปีที่แล้วยังคงตกอยู่ในราคา