Honeysuckle เป็นไม้พุ่มที่มีรสชาติเฉพาะของผลเบอร์รี่ มันสามารถเห็นได้บ่อยขึ้นในแปลงสวนเนื่องจากมันไม่พิถีพิถันในการดูแลและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีซึ่งมันได้รับการชื่นชมจากชาวสวนหลายคน จนถึงปัจจุบันมีการรู้จักพืชมากกว่า 200 สายพันธุ์ บทวิจารณ์นี้พูดถึงคุณสมบัติหลักของสายพันธุ์ Bakcharskaya และวิธีผสมพันธุ์
คำอธิบายของสายน้ำผึ้ง Bakcharskaya หลากหลาย
Bakcharskaya สายน้ำผึ้งพันธุ์ในภาคเหนือ สิ่งนี้มีส่วนทำให้ความจริงที่ว่าพุ่มไม้ของพืชดังกล่าวสามารถอยู่รอดและให้พืชที่มีคุณภาพในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง
คุณรู้หรือไม่ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมพุ่มไม้สายน้ำผึ้งสามารถให้ผลมากถึง 120 ปี
ประวัติการเลือก
วาไรตี้ Bakcharskaya ได้รับการอบรมโดยเลือกในฐานที่มั่น Bakcharsky ของพืชสวนภาคเหนือตอนนี้ FSUE Bakcharsky (หมู่บ้าน Bakchar ภาค Tomsk) ปรากฏตัวในทะเบียนของรัฐแห่งความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซียในปี 2530 มันไม่ควรสับสนกับความหลากหลายของ Bakcharskaya jubilee ซึ่งเป็นสายน้ำผึ้งที่สองรุ่นที่ใหม่กว่าจาก Bakchar
ลักษณะลักษณะของผลเบอร์รี่เวลาในการทำให้สุกผลผลิต
ความหลากหลายนี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ไม้พุ่มขนาดกลางสูงถึง 1.5 เมตรโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎกระจาย 1.2-1.4 เมตร
- กิ่งก้านสาขาที่แข็งแรงเติบโตตรง ลำต้นหนึ่งปีมีสีเขียวอ่อนและกิ่งที่มีผลไม้มีสีหนาสีน้ำตาล (สีแอนโธไซยานิน);
- ใบเป็นสีเทาสีเขียวยาวโค้งมนด้วย villi บนพื้นผิว;
- ดอกไม้ค่อนข้างใหญ่พวกเขาอยู่ในคู่ที่มุมของใบและที่ปลายกิ่ง
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 0.8-1 กรัม, เส้นผ่าศูนย์กลาง 2-2.3 ซม., สีม่วง;
- ผิวมีความทนทานความหนาปานกลางพร้อมเคลือบขี้ผึ้ง
- เยื่อกระดาษมีรสฉ่ำยืดหยุ่นหวานและเปรี้ยวอาหารเกรด 4.5 จาก 5;
- ผลเบอร์รี่กลางปลายสุกกำลังจะมาถึงปลายเดือนมิถุนายน
- ผลผลิตประมาณ 2 - 3.5 กก. ของผลไม้จากพุ่มไม้เดียว
คุณสมบัติขององค์ประกอบ:
- ผลไม้มีวิตามิน - A, B1, B2, C, K, PP;
- มาโครและจุลธาตุ - โพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสไอโอดีนทองแดงเหล็ก
- กรดอินทรีย์ - ซัคซินิกมาลิกซิตริกออกซาลิก
- ยังคงอยู่ในเยื่อกระดาษที่มีน้ำตาลซูโครสกลูโคสฟรักโทสรับผิดชอบความหวานของผลเบอร์รี่, ฟลาโวนอยด์, สารต้านอนุมูลอิสระ, แทนนินและสารประกอบเพคติน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ความหลากหลายนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานฟรอสต์สูง (ระบบรากสามารถทนได้ที่ -40 ° C และถ่ายได้ที่ -50 ° C);
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและการสัมผัสกับแมลงที่เป็นอันตราย
- macrocarpa;
- ไม่พัง
- การติดผลเกิดขึ้นในปีที่สองหลังการปลูกและในปีต่อ ๆ ไปผลผลิตจะเพิ่มขึ้น
- โดยเฉลี่ยสามารถเก็บผลเบอร์รี่ 2-3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้และด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม (แสงและความชื้นที่เพียงพอ) ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 3.5–4 กิโลกรัม
- ผลผลิตเต็มรูปแบบใช้เวลาประมาณ 20 ปี
- มีการขนส่งที่ดีพกพาการขนส่งได้อย่างง่ายดายสูงสุด 300 กม.
- ผลเบอร์รี่มีวิตามินและสารอาหารในปริมาณสูง
- ใบและดอกมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ผลไม้ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในยาแผนโบราณ
- แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่ความหลากหลายก็มีข้อเสียดังต่อไปนี้:
- คุณภาพไม่ดีพอต่อดินที่เปียก
- ความอุดมสมบูรณ์ของตนเองสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องการการถ่ายละอองเรณู;
- ในฤดูแล้งโดยไม่มีการรดน้ำที่เหมาะสมเบอร์รี่อาจขมเล็กน้อย
เทคโนโลยีการเกษตร
กฎของเทคโนโลยีทางการเกษตรรวมถึง - ทางเลือกที่เหมาะสมของเว็บไซต์โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรการดูแลพืชการผสมเกสรการต่อสู้กับโรคและแมลงที่เป็นอันตรายการก่อตัวของมงกุฎการเตรียมฤดูหนาว
สำคัญ! มันจะดีกว่าที่จะซื้อต้นกล้าสองปีด้วยระบบรากปิด (ในหม้อหรือภาชนะบรรจุ) และจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้นที่มีใบรับรองที่เหมาะสม หากพืชมีระบบรูทแบบเปิด (ACS) จำเป็นต้องใช้มาตรการทั้งหมดเพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง (ควรห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในถุงพลาสติก)
เลือกที่นั่ง
เมื่อค้นหาดินแดนเพื่อการเพาะปลูกสายน้ำผึ้งควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- สถานที่จะต้องเลือกแบนหรือลาดเล็กน้อยมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันจากลมแรง
- ดินถูกกำจัดวัชพืชและหญ้า
- ดินที่มีความชื้นปานกลางและน้ำใต้ดินไม่สูงกว่า 1.5-2 เมตรจากผิวดินของสันเขา
- พืชต้องการดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง แต่สามารถปลูกบนดินอื่นที่ไม่ใช่โครงสร้างยกเว้นดินทราย
ลงจอดและดูแล
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าคือฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มมีอาการของพืช และก่อนหน้านั้นมีความจำเป็นต้องจัดเตรียมสถานที่ลงจอดด้วยวิธีนี้:
- กำจัดวัชพืชด้วยรากขุดดิน คุณสามารถขุดหลุมล่วงหน้า (ประมาณ 3-4 วันจากนั้นดินจะทรุดตัวลงอย่างดี) ขนาดของพวกเขาคือ 40 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางและ 40 ซม. ลึกเพิ่มดินอุดมสมบูรณ์ (ปุ๋ยหมักเน่าประมาณ 10 กิโลกรัม) ระยะห่างระหว่างแถวคือ 2.5–3.5 ม. และระหว่างหลุมคือ 1.5–2 เมตร
- ในวันปลูกให้เท superphosphate (40 กรัม) เถ้าไม้ (300 กรัม)
- ลดต้นกล้าลงในหลุมโรยด้วยดินเบา ๆ และเทน้ำ (10-12 ลิตร)
- เป็นเวลาสามปีที่ไม่มีการใช้ปุ๋ยยาคุณเพียงแค่ต้องใส่ปุ๋ยในดินด้วยพุ่มไม้ด้วยสารอินทรีย์ (ในรูปแห้งหรือสารละลาย 2:10) หลังจากเวลาที่กำหนดสารเคมี (โปตัสเซียมซัลเฟต 25 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 50 กรัม) ถูกนำออกใช้โดยการกระจายตัวในขณะที่โลกจะต้องขุดขึ้นมา
- การแต่งกายชั้นนำควรดำเนินการในหลายขั้นตอน ครั้งแรก - เมื่อพืชบานและผลไม้เริ่มตั้งค่าครั้งที่สอง - เมื่อพืชสุก พืชจะต้องรดน้ำสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าฤดูกลายเป็นแห้งแล้งในกรณีอื่น ๆ หากจำเป็นในช่วงออกดอก, รังไข่และสุกของผลไม้) น้ำ 10 ลิตรเพียงพอสำหรับไม้พุ่มเดียว
- นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการป้องกันกำจัดวัชพืชไถดินสำรวจสายน้ำผึ้งเพื่อดูว่ามีแมลงที่เป็นอันตรายและมีอาการของโรคหรือไม่
คุณสมบัติการผสมเกสร
ความหลากหลายนี้เป็นความอุดมสมบูรณ์ของตัวเองเพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีมันต้องผสมเกสรดอกไม้ (ผึ้งผึ้ง) นอกจากนี้การติดผลจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหากไม้พุ่มสายน้ำผึ้งที่มีระยะเวลาออกดอกและระยะเวลาการเจริญเติบโตใกล้เคียงกัน มันสามารถหลากหลายพันธุ์ Amphora, Lazurnaya, Nymph, Pavlovskaya, ในความทรงจำของ Gidzyuk
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
พันธุ์ Bakcharskaya มีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่ยังมีความเป็นไปได้ของการติดเชื้อและการโจมตีของแมลงที่เป็นอันตราย:
- โรคราแป้ง - โรคเชื้อรามันปรากฏตัวเป็นสีขาวเคลือบบนใบไม้ หลังจากที่เชื้อราแพร่กระจายไปทั่วพุ่มไม้และความชื้นสูงก่อให้เกิดการพัฒนา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต่อสู้กับโรคนี้ด้วยความช่วยเหลือของการเตรียมการ "คิวมูลัส", "Rovral" การเยียวยาพื้นบ้าน: ของเหลวบอร์โดซ์ 1% คอปเปอร์ซัลเฟต
- Tuberkulyarioz - โรคเชื้อราติดเชื้อ มันปรากฏจุดสีน้ำตาลหรือสีแดงหัวใต้ดินบนลำต้นของพืช หน่ออ่อนและการเจริญเติบโตประจำปีส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบหากโรคถูกละเลยพุ่มไม้จะตาย (แห้ง) เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อนี้คุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาของการเตรียมการ "Khometsin", "Topsina M"; กิ่งที่ได้รับผลกระทบควรถูกตัดไปที่รากและเผา
- เพลี้ย - แมลงขนาดเล็กความยาวลำตัว 2 มม. สีเขียวอ่อน พวกเขามีงวงที่แข็งแรงซึ่งใบและลำต้นอ่อนถูกเจาะโดยการกินน้ำผลไม้ เป็นผลให้พวกเขาปล่อยของเหลวที่ดึงดูดศัตรูอื่น ๆ พวกเขายังเป็นพาหะของการติดเชื้อ โจมตีในอาณานิคมขนาดใหญ่ ตัวอ่อนวางอยู่บนใบและยอดของพืช คุณสามารถจัดการกับศัตรูพืชเหล่านี้ได้ด้วยความช่วยเหลือของ“ อัคทารา”,“ Fitoverm”,“ Iskra”,“ Tanrek” การเตรียมการ
เพื่อที่จะรักษาป่าและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องมีงานป้องกันที่เหมาะสม: วัชพืชขุดดินกำจัดกิ่งไม้และใบที่เสียหาย
ครอบตัดและสร้างมงกุฎ
เป็นเวลาหลายปีไม้พุ่มให้การเจริญเติบโตที่ดีของยอดซึ่งนำไปสู่ความหนาของมัน ในเรื่องนี้แสงไม่ได้เจาะลึกเข้าไปในพุ่มไม้ผลผลิตลดลงผลเบอร์รี่สูญเสียการนำเสนอของพวกเขาและกลายเป็นรสจืดโรคพัฒนา เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้มีความจำเป็นต้องตัดแต่งและทำให้เม็ดมะยมตกทุกครั้งด้วยวิธีนี้:
- ตัดแห้งแตกเสียหายจากโรคหรือศัตรูพืช;
- กิ่งก้านที่มีอายุมากกว่า 10 ปีตัดออกที่โคนต้นโดยไม่ทิ้งตอ
- ลำต้นที่ไม่ก่อผลนั้นยังสามารถลบออกได้;
- ร่นยอดแข็งแรงถึงหนึ่งในสาม
ฤดูหนาว
อีกคุณสมบัติหนึ่งที่ทำให้ Bakcharskaya นั้นมีความต้านทานน้ำค้างแข็งดังนั้นไม้พุ่มจึงไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว สิ่งที่จำเป็นต้องทำก็คือกำจัดใบที่ร่วงหล่นจากใต้พุ่มไม้วัชพืชและวัชพืชพร้อมกับรากขุดดิน ระบบรากสามารถคลุมด้วยคลุมด้วยหญ้า (ฟาง, ฟาง, ขี้เลื่อย) หรือปุ๋ยหมักเน่า นอกจากนี้เพื่อการป้องกันจะแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายของบอร์โดซ์ 1%
คุณรู้หรือไม่ สายน้ำผึ้งหลายชนิดตกแต่ง ผลเบอร์รี่ของพวกเขาเป็นสีแดงและสีเหลืองพวกเขามีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ และพันธุ์ที่มีผลไม้สีน้ำเงินและสีม่วงสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารและยาได้
การเก็บเกี่ยวและการขนส่งพืชผลอายุการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
เนื่องจากความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่มีเปลือกหนาแน่นและจับได้ดีบนกิ่งไม้มันสะดวกมากที่จะเก็บพวกมัน การเก็บเกี่ยวจะดีกว่าในสภาพอากาศที่แห้งพับในตะกร้าขนาดเล็ก สายน้ำผึ้งทนต่อการขนส่งได้ดีโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ภายนอก
ผลไม้สามารถเก็บสดได้ 5-7 วันในที่มืดและแห้งที่อุณหภูมิอากาศ +5 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหยุดหรือเตรียมการทำที่บ้าน (แยมแยมเครื่องดื่มผลไม้เหล้า)
สายน้ำผึ้ง Bakcharskaya มีรสชาติดั้งเดิมที่หลายคนจะชอบ และผลไม้เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาหากกินเป็นประจำจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และถ้าในระหว่างการเพาะปลูกเพื่อดูแลป่าอย่างเหมาะสมเขาจะต้องขอบคุณการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอน