ความหลากหลายในการปรุงกับเห็ดนั้นไม่มีที่สิ้นสุด สูตรที่คลาสสิคที่สุดและหนึ่งในเมนูที่อร่อยที่สุดคือเห็ดตุ๋นในครีมสำหรับคู่รัก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งพาสต้าซีเรียล Steam ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงแชมเปญยัดไส้แม้ว่ามันจะใช้เวลานานในการปรุงอาหาร เกี่ยวกับวิธีการบรรจุ - อ่านในเนื้อหา
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
เห็ดปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งจะรักษารูปร่างของพวกเขาและจะไม่สูญเสียความฉ่ำ ไก่บรรจุผักและชีสมีความเหมาะสมเป็นไส้ ในโหมดการอบด้วยความร้อนคุณจะได้รับความสว่างของจานสุดท้ายและน้ำเห็ดจะทำให้มันชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม วิธีที่ไม่ได้มาตรฐานในการเสิร์ฟเห็ดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัย ในการจัดเตรียมจานคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ
หากมีการใช้เห็ดแช่แข็งพวกเขาจะต้องละลายและถ้าสดแล้วทำซ้ำล้างและแห้ง ควรแยกขาออกจากแคปเพราะหลังจะเริ่ม และขาของตัวเองถูกบดขยี้และใช้ในการผลิตไส้นอกจากนี้คุณยังจะต้องเนื้อสับ คุณสามารถหาซื้อได้ แต่เนื้อสับประเภทนี้ถือว่ามีไขมันมากกว่า หรือคุณสามารถปรุงมันจากไก่เพื่อทำอาหารจานง่าย
คุณรู้หรือไม่ ของเห็ดทั้งหมดมีเพียงเห็ดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบรรจุเนื่องจากโครงสร้างของหมวก
สูตรแชมเปญนึ่ง
5-645 นาที
แชมเปญขนาดใหญ่
12-16 ชิ้น
น้ำมันพืช
1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
ขนมปัง
2 ช้อนโต๊ะ ล.
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ล้างเห็ดออกจากบริเวณที่มืด แยกแคปออกจากขา ทางที่ดีควรใช้ช้อนชาเพื่อจุดประสงค์นี้ เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
- สับเนื้อไก่อย่างประณีตหรือบิดเป็นเนื้อสับ ใส่กระทะลงในไฟและทอดเนื้อในน้ำมัน
- สับหัวหอมปอกเปลือก บดขาเห็ด ใส่ในกระทะ ผัดต่อไปอีก 5-7 นาทีโดยคนต่อเนื่อง
- ใส่ครีมสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะคนเคี่ยวต่อไปอีก 2 นาที
- ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ
- เติมแคปปินนินด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังและชีส
- เทน้ำลงไปในหม้อต้มน้ำสองชั้นแล้ววางเห็ด เปิดอุปกรณ์ นึ่งประมาณ 40 นาที
เห็ดยัดไส้เป็นอาหารที่น่ารับประทานมากและสง่างามที่จะตกแต่งโต๊ะ มันอาจจะปรากฏในเมนูรายวันเพราะมันไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ทำอาหารอย่างอร่อยทดลองกับรสชาติและทำตามใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ
