เห็ดมักถูกเรียกว่า Dubovik มันถูกพบในป่าผลัดใบใกล้ต้นโอ๊กดังนั้นชื่อ ภายนอกมันคล้ายกับ boletus มาก แต่มีคุณสมบัติหลายอย่าง รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับมัน - เพิ่มเติม
คำอธิบายเห็ด
สำหรับการระบุเชื้อราที่แม่นยำยิ่งขึ้นการทำความรู้จักจะต้องเริ่มต้นด้วยคำอธิบายของข้อมูลภายนอก
มันมีลักษณะเป็นอย่างไร
ส่วนที่น่าสนใจที่สุดของเห็ดใด ๆ คือหมวก ในกระท่อมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-22 ซม. สีของมันแตกต่างกันไปจากอิฐสีน้ำตาลอ่อน โดยปกติยิ่งเห็ดแก่มากเท่าใดก็ยิ่งเข้มขึ้นได้แม้ดำเกือบ หากคุณบีบมันจุดด่างดำจะปรากฏขึ้นบนจุดนั้น รูปร่างของหมวกอยู่ในรูปของซีกโลก แต่ก็สามารถยืดออกได้ เพื่อการสัมผัส - นุ่มนวล หากฝนตกหรือมีเมฆมากอากาศจะกลายเป็นเหนียวและลื่น
หมวกวางอยู่บนขาสีแดง, สีส้มหรือสีน้ำตาลบางครั้งความยาว 5-17 ซม. และ 3 ซม. ในเส้นรอบวง อาจมีจุดสีเขียวเล็ก ๆ ที่ฐานของขา รูปร่างของมันเป็นรูปสโมสร ชั้น Lamellar ที่มีรูขุมขนสีแดงเล็ก ๆ หากคุณกดดันพวกเขาพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินและหลังจากนั้นพวกเขากลายเป็นสีน้ำตาล เนื้อสัมผัสมีสีเหลืองเมื่อสัมผัสกับอากาศมันจะกลายเป็นสีเขียวอมฟ้าซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เห็ดเป็นที่รู้จักในชื่อ "ช้ำ" ไม่มีรสชาติและกลิ่นพิเศษคุณรู้หรือไม่ สปอร์ของเชื้อราจะไม่สูญเสียความสามารถในการงอกแม้หลังจากผ่านไปสิบปี
วิดีโอ: Mushroom Dubovyk
ที่กำลังเติบโต
พบได้ทั่วไปใน Dubovik ในโอ๊กป่าเบญจพรรณป่าละเมาะ เข้าสู่ symbiosis ด้วยระบบรากของต้นโอ๊กบีชต้นเบิร์ชและลินเด็น ปฏิสัมพันธ์ดังกล่าวไม่ได้เป็นกาฝาก แต่เป็นประโยชน์ เห็ดได้รับน้ำตาลจากรากและให้ของเหลวจากพืชสารละลายของสารที่ดึงมาจากพื้นดิน ชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดด้วยดินหินปูน มันสามารถพบได้ในช่วงเวลาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายนในส่วนของยุโรปของรัสเซียยกเว้นทางเหนือในพื้นที่ภาคใต้และตะวันตกของไซบีเรียในภาคใต้ของตะวันออกไกล
กินได้หรือไม่
ผ้านวมเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ สามารถรับประทานได้ทั้งแบบแห้งหรือแบบดอง แต่ก่อนปรุงจะต้องแช่และต้มเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง แช่เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากเห็ดมีสารพิษในขนาดเล็ก
พันธุ์และคู่
ผ้านวมมีสามประเภท: ธรรมดา, ต้นโอ๊คจุด, Kele oak คนธรรมดาที่สงสัยนั้นไม่มีความหลากหลายรวมถึงเป็นสองเท่า แต่มันก็อาจดูเหมือนเป็นจุดด่างดำซึ่งมีคู่: เห็ดซาตาน, เห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง, ต้นโอ๊กสีน้ำตาลมะกอก
เห็ดซาตาน
ต้นโอ๊กชนิดนี้มีพิษ เขามีหมวกแบบเปิดรูปครึ่งวงกลมหรือหมอนรูปโค้ง มันถูกปกคลุมไปด้วยผิวที่เรียบเนียนหรือนุ่มนวลซึ่งสามารถมีได้ทั้งสีขาว, สีเทา, สีเทาสกปรก, สีเทามะกอก เยื่อของมันเป็นสีขาวหรือสีเหลืองและเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับอากาศมันไม่เปลี่ยนสีมากเป็นสีแดงหรือสีน้ำเงิน ร่างกายผลไม้ทั้งเก่าและรกมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และชัดเจนมาก ขาเป็นรูปไข่หรือเป็นทรงกลมคล้ายกับกระบอกเรียวขึ้น
กำหนดในกรณีที่กินได้และเป็นไปได้ที่จะมีพิษ (เท็จ) ตามลักษณะต่อไปนี้:
- หมวกสกปรกสีเหลือง
- ในอากาศเนื้อหนังจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและสว่างขึ้น
- มันมีกลิ่นไม่ดี
- ตรงกลางขาในตาข่ายสีแดงเข้มขอบสีเหลือง
หากคุณไม่แน่ใจว่ามีเห็ดชนิดใดอยู่ตรงหน้าคุณจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณแสดงให้คนรู้ หากสิ่งนี้ไม่ได้อยู่ใกล้เคียงขอแนะนำให้ไม่ใช้อินสแตนซ์ที่ไม่คุ้นเคยคุณรู้หรือไม่ มีเห็ดเรืองแสง 68 สายพันธุ์ของพวกเขา โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาเติบโตในญี่ปุ่นและเรืองแสงในที่มืดด้วยแสงสีเขียว
วิดีโอ: วิธีแยกต้นโอ๊กออกจากเห็ดซาตาน
การเพาะปลูก
คนที่ขี้เกียจเกินไปที่จะไปป่าเพื่อหาเห็ดสามารถปลูกพวกมันได้ด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษในเรื่องนี้ มันก็เพียงพอที่จะเตรียมเตียงธรรมดาผสมดินกับปุ๋ยคอกดินเคอร์โนเซมใบไม้และขี้เลื่อย เก็บเกี่ยวเมล็ดในป่า มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดหมวกผ้านวมอ่อนเยาว์
พวกเขาจะต้องวางบนกระดาษและทิ้งไว้เป็นเวลา 48 ชั่วโมง ไมซีเลียมจะพร้อม เมล็ดที่เกิดจะถูกวางไว้ในดินและโรยด้วยใบไม้ การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในความร้อนและภัยแล้ง หากคุณดูแลเตียงอย่างเหมาะสมด้วยพื้นที่ 1 ตารางเมตรคุณจะได้เห็ดสดประมาณ 100 ตัว
ประโยชน์ของเห็ด
ประโยชน์ของต้นโอ๊กเกี่ยวข้องโดยตรงกับองค์ประกอบของมัน มันมีโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา
- ด้วยเหตุนี้มันจึงมีประโยชน์:
- ทำลายเชื้อแบคทีเรียกำจัดคลื่นไส้เวียนหัวอ่อนเพลีย
- ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษลดคอเลสเตอรอล;
- ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- ชะลอกระบวนการชรา
- ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
- เปิดใช้งานกระบวนการบำบัดของบาดแผล, ปรับปรุงสภาพของผิว;
- เพิ่มความแรงปรับปรุงความใคร่
- ช่วยในการต่อสู้กับสารพิษเกลือของโลหะและสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ
- กระตุ้นต่อมไทรอยด์
แอพลิเคชันการทำอาหาร
Common Dubovik หมายถึงเห็ดที่บริโภคได้ตามเงื่อนไขกล่าวคือเห็ดที่เหมาะสำหรับการใช้งานก็ต่อเมื่อพวกมันถูกปรุงสุกอย่างเหมาะสม พวกเขาไม่สามารถกินดิบและไม่สุก คุณไม่สามารถกินตัวอย่างที่เก่าและค้างได้ ซึ่งจะทำให้อาหารไม่ย่อยอาเจียนมีไข้และอาจนำไปสู่ปัญหาที่รุนแรงมากขึ้น
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้ผ้านวมกับแอลกอฮอล์
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหารต้นโอ๊กสามัญก็สามารถต้ม, ทอด, ทอด, ปรุงจากซอส เป็นการดีที่จะรวมไว้ในสูตรอาหารสำหรับทำอาหารจากผักข้าวบัควีทมันฝรั่งทอด ก่อนที่จะปรุงด้วยวิธีใด ๆ คุณต้องต้มเห็ดเป็นเวลา 15 นาทีระบายน้ำแล้วดำเนินการต่อตามวิธีที่ต้องการ
ใช้ในการแพทย์
ในฐานะที่เป็นยาหลอกไม่ได้ใช้ในทางการแพทย์และการแพทย์ทางเลือก แต่อย่างไรก็ตามมันมีคุณสมบัติในการรักษาบางอย่าง จากนั้น boletol ยาปฏิชีวนะที่ได้รับสามารถยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค กรดอะมิโนที่มีอยู่ใน cudgel ปรับปรุงหน่วยความจำยับยั้งการพัฒนาของหลอดเลือด
ในสมัยก่อนมีการย้อมสีจากผ้านวม พวกเขาถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับการทำงานหนักเกินไปประสาทเสีย
อันตรายจากเห็ด
อันตรายหลักของเชื้อราคือมีสารพิษเพียงเล็กน้อยในนั้น พิษร้ายแรงสามารถเกิดขึ้นได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน Dubovik บริโภคได้ดีที่สุดในเวลากลางวันเช่นรับประทานในตอนเช้าหรือตอนเย็นมันสามารถนำไปสู่ความรู้สึกหนักในท้อง
- นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้งาน:
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, ถุงน้ำดี;
- แผล;
- โรคไต
ล่อเป็นเห็ดกินได้ตามเงื่อนไข มันมีสารที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ในอาหารประจำวัน แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องจำไว้เกี่ยวกับมาตรการความปลอดภัยและข้อห้าม