ผลไม้ของต้นซีดาร์เป็นที่รู้จักกันในนามมนุษย์มานานกว่าหนึ่งศตวรรษ พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นเดียวกับผลการรักษาที่แท้จริงต่อโรคมากกว่าหนึ่งโรค อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของแอลกอฮอล์ที่เตรียมบนพื้นฐานของถั่วไพน์ บทความนี้กล่าวถึงรายละเอียดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับถั่วมูนนซีนในซีดาร์และยังอธิบายถึงประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการดื่มกับร่างกาย
ประโยชน์ของทิงเจอร์ของแสงจันทร์จากถั่วสน
Moonshine บนถั่วไพน์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างมีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยความรักจากผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด มันมีลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และยังมีสารอาหารที่หลากหลาย
คุณรู้หรือไม่ จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ผลไม้ของต้นซีดาร์ไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นเมล็ด สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกมันก่อตัวเป็นรูปกรวยและนี่คือหนึ่งในจุดเด่นของเมล็ด
ในหมู่พวกเขามักจะมีวิตามิน A, กลุ่ม B, C, D, E, กรดไขมัน, โพรไบโอ, อาร์จินีนเช่นเดียวกับ ferum, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, คิวปิด, โบรอน, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, ซิลิคอน, แมกนีเซียม, แมงกานีส, โมลิบดีนัมและวาเนเดียม ด้วยเหตุนี้เมื่อใช้ในระดับปานกลางซีดาร์มูนซันซีนจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงการเผาผลาญให้เป็นปกติและเพิ่มความแข็งแกร่งโดยรวม
- สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้:
- เพื่อเสริมสร้างและปรับปรุงระบบกล้ามเนื้อและกระดูกเช่นเดียวกับฟัน;
- เพิ่มระดับของฮีโมโกลบินในเลือด
- คืนสมดุลของฮอร์โมนและระบบสืบพันธุ์;
- การนอนหลับเป็นปกติเช่นเดียวกับต่อมไทรอยด์;
- ป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจตามฤดูกาล
ใครไม่ควรใช้และอาจเป็นอันตรายได้
แม้จะมีประโยชน์ที่ครอบคลุมทิงเจอร์ของถั่วและแกลบในบางกรณีสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ประการแรกไม่แนะนำให้ต้มเบียร์ในบ้านสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะติดเหล้ารวมถึงสตรีมีครรภ์และมารดาในช่วงให้นมบุตร
- ผลิตภัณฑ์ที่ไม่แข็งแรงยังสามารถ:
- กับโรคตับใด ๆ
- กับโรคของไต;
- เด็กเล็กรวมถึงผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี
ขอแนะนำให้ละทิ้งการแช่ของแสงจันทร์บนต้นซีดาร์สำหรับอาการแพ้ใด ๆ กับถั่วและผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ในกรณีนี้เมื่อรวมกับแอลกอฮอล์เครื่องดื่มจะทำให้เกิดอาการที่ซับซ้อนที่สุดของโรครวมถึงมีไข้หายใจไม่ออกบวมของเนื้อเยื่อเป็นผื่นที่แข็งแกร่งในจำนวนเต็มบน
สำหรับการใช้งานภายนอกอย่าใช้ของเหลวสำหรับโรคผิวหนังทุกชนิดที่เกิดจากความแห้งกร้านของผิวหนัง
วิธีทำทิงเจอร์
วันนี้มีเพียงสองวิธีเท่านั้นที่ทราบกันดีว่าการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ผสมกับผลไม้ซีดาร์ นี่คือทิงเจอร์ที่เรียกว่าถั่วบริสุทธิ์และเปลือกหอย แม้จะมีกระบวนการเดียวในแต่ละกรณีวิธีการสำหรับการเตรียมการของพวกเขาจะค่อนข้างแตกต่างกัน ต้องขอบคุณสิ่งนี้จึงเป็นไปได้ที่จะสร้างผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมที่สุด
จากถั่ว
การเตรียมการแช่คุณภาพสูงเริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนผสมหลัก - ถั่ว คุณภาพของเครื่องดื่มที่ทำเองรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดมักขึ้นอยู่กับทางเลือกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์นี้
สำคัญ! เพื่อปรับปรุงการสกัดสารต่าง ๆ วันละครั้งแนะนำให้เขย่าส่วนผสมให้เข้ากัน
ในการเตรียมการแช่ที่ถูกต้องคุณควรใส่ใจกับถั่ว:
- ไม่มีจุดรวมหรืออื่น ๆ ;
- ร่มเงาสม่ำเสมอ;
- มีกลิ่นเฉพาะของเข็มเล็กน้อยโดยไม่มีสิ่งเจือปนของกลิ่นภายนอก
- ยืดหยุ่นในการสัมผัส แต่ในเวลาเดียวกันนุ่ม
การเตรียมส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มนั้นค่อนข้างง่าย ขั้นแรกให้แยกส่วนผสมหลักอย่างระมัดระวังแยกผลไม้ที่ต่ำกว่ามาตรฐานทั้งหมด หลังจากนั้นจากนัตแต่ละอันมีความจำเป็นต้องเอาเปลือกออกข้อเสียเปรียบหลักของผลไม้ซีดาร์คือเรซิ่นที่เฉพาะเจาะจงซึ่งมักจะทำให้ของเหลวที่มีแอลกอฮอล์อิ่มตัวอยู่เสมอ เพื่อกำจัดมันเมล็ดจะต้องเทด้วยน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีแล้วล้างออก เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดควรดำเนินการขั้นตอนดังกล่าวอย่างน้อย 2-3 ครั้ง
เพื่อเตรียมความพร้อมประมาณ 2.5 ลิตรของการแช่เมล็ดคุณควรใช้:
- 2.5 ลิตรของแสงจันทร์หรือวอดก้า (ด้วยความแข็งแกร่งอย่างน้อย 40 °);
- ถั่วปอกเปลือก 50-60 กรัม
- 50 กรัมน้ำตาล (สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง)
หากต้องการให้ใช้กานพลูเพื่อปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม
สูตรเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
- เทแอลกอฮอล์ลงในขวดแก้วขนาด 3 ลิตรแล้วรวมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
- เคลื่อนย้ายของไหลอย่างระมัดระวังจนกระทั่งสม่ำเสมอ
- เพิ่มถั่วไพน์ (และกลีบ) กับของเหลว จากนั้นครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดแน่น
- วางส่วนผสมในที่เย็นป้องกันจากแสงแดดโดยตรง มีความจำเป็นต้องยืนยันของเหลวเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์จนกระทั่งช่วงเวลาที่เมล็ดไม่ได้ทาสีให้เป็นสีคอนยัค
- สายพันธุ์แช่เสร็จแล้วหลายครั้งผ่านผ้า
จากเปลือก
สูตรนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษถ้าหลังจากปรุงอาหารทุกชนิดตามผลไม้ซีดาร์แล้วยังมีเปลือกเหลือเฟืออยู่จำนวนหนึ่ง ในแง่ของรสชาติและประโยชน์ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไม่ได้ด้อยกว่าที่ยืนยันในเมล็ดทั้งหมดในขณะที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว
สำหรับสิ่งนี้สิ่งที่เหมาะสมที่สุดคือแกลบ:
- กับเปลือกหนาแข็งและเงา;
- มีเพียงสีน้ำตาลแดงหรือช็อคโกแลต
- ด้วยแสงของเข็มโดยไม่ต้องบุคคลที่สามและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารเคมีกลิ่น
ในการเตรียมเปลือกหอยสำหรับแช่มันก็เพียงพอที่จะล้างมันได้ดีในน้ำเย็น นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการทำความสะอาดจากสารเรซินส่วนเกิน ด้วยวิธีนี้แกลบควรต้มด้วยน้ำ 2-3 ครั้งเป็นเวลาหลายนาทีแนะนำให้ล้างเปลือกด้วยน้ำเย็นเมื่อของเหลวหมด
คุณรู้หรือไม่ ชนพื้นเมืองอเมริกันใช้ถั่วสนไม่เพียง แต่สำหรับอาหาร แต่ยังสำหรับการทำเครื่องประดับทุกชนิด การค้านี้ได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงวันนี้ผลไม้ของต้นซีดาร์ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการเตรียมของที่ระลึกแบบดั้งเดิมโดยลูกหลานของชาวอินเดียนของสหรัฐอเมริกาและแคนาดา
ในการเตรียมการแช่เช่นนี้คุณต้อง:
- ขวดแก้วขนาด 2/3 ลิตรควรเต็มไปด้วยเปลือกที่ปอกเปลือกแล้ว
- เพิ่มดวงจันทร์ 500 มล. ลงในภาชนะ (สามารถเปลี่ยนเป็นวอดก้าได้) หากจำเป็นคุณสามารถใส่ 1-2 ช้อนชาในขวด น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
- ปิดขวดด้วยฝาที่แข็งแรงและวางในที่เย็นป้องกันจากแสงแดดโดยตรง เพื่อยืนยันในแอลกอฮอล์ดีกระป๋องสามารถเก็บไว้ประมาณ 20 วันสั่นเป็นระยะ
- กรอง infusion เสร็จแล้วอย่างทั่วถึงผ่านตาข่ายหรือตัวกรองผ้าฝ้ายผ้ากอซ
สูตรต้นซีดาร์แสงจันทร์
เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์การรักษาอย่างแท้จริงซึ่งมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมและรสชาติสูง แต่ยังมีผลการรักษาด้วยดวงจันทร์ธรรมดาจะไม่เพียงพอ เครื่องดื่มดังกล่าวควรทำบนพื้นฐานแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งความแรงของที่ควรมีอย่างน้อย 70% เฉพาะเงื่อนไขนี้จะช่วยให้คุณสร้างยาเสพติดจริง
สิ่งที่จำเป็น
ในการสร้างเครื่องดื่มก่อนอื่นคุณต้องมีแสงจันทร์ซึ่งควรจะกำหนดค่าอย่างถูกต้องให้อยู่ในโหมดที่เหมาะสม ในกรณีนี้เท่านั้นที่จะได้รับการกลั่นสองครั้งที่มีคุณภาพสูงด้วยความแข็งแรงอย่างน้อย 70% นอกจากนี้คุณจะต้องมีชุดเครื่องครัวมาตรฐาน (หม้อช้อน ฯลฯ ) รวมทั้งเครื่องวัดความเค็ม เป็นภาชนะแก้วชนิดพิเศษที่ใช้วัดความแรงของแอลกอฮอล์
จำนวนของส่วนผสมสำหรับการทำต้นซีดาร์มูน
ส่วนผสม | ปริมาณต่อ 1 ลิตร | ปริมาณ 3 L |
Moonshine มีความแข็งแรง 40% | 1,5 ล | 5 ลิตร |
ถั่วไพน์กับเปลือก | 50 กรัม | 150 กรัม |
น้ำผึ้ง | 1 ช้อนโต๊ะ ล. | 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
น้ำตาล | 1 ช้อนโต๊ะ ล. | |
ดอกคาร์เนชั่น | 1 ชิ้น | 3 ชิ้น |
กุหลาบสะโพก (แห้ง) | 10 ชิ้น | 30 ชิ้น |
กระบวนการทำอาหาร
กระบวนการในการทำซีดาร์นั้นไม่ซับซ้อนและสามารถทำได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้น สำหรับขั้นตอนที่ประสบความสำเร็จก็เพียงพอที่จะอดทน
ในกรณีนี้วิธีการมาตรฐานเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
- Moonshine ของการกลั่นครั้งแรกควรถูกนำไปสู่ความแข็งแกร่งที่จำเป็น ในการทำเช่นนี้แอลกอฮอล์จะต้องทำการกลั่นอีกครั้งที่อุณหภูมิประมาณ 85–95 ° C (ความแข็งแรงของของเหลวที่เกิดขึ้นควรมีอย่างน้อย 70%)
- ปริมาณที่กรองได้ควรทำความสะอาดสิ่งสกปรกและกำจัดสารอันตราย ในของเหลวคุณต้องใส่ถ่านกัมมันต์ที่บดแล้ว (ประมาณ 50 กรัม / ลิตร) และยืนยันเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนี้แสงจันทร์จะต้องถูกกรองผ่านตาข่ายแล้วผ่านตัวกรองฝ้าย
- สะโพกและผลเบอร์รี่ควรล้างใต้น้ำไหลแล้วเทน้ำเดือด 2-3 ครั้งเป็นเวลาหลายนาที หลังจากนี้ผลไม้จะแนะนำให้แห้งตามธรรมชาติ
- จากนั้น Moonshine จะต้องเทลงในภาชนะแก้วละลายน้ำตาลและน้ำผึ้งในนั้นจากนั้นใส่ถั่วกุหลาบและกลีบกับของเหลว เก็บของเหลวในที่เย็นและป้องกันจากแสงแดด ส่วนผสมจะให้สารที่มีประโยชน์ช้าดังนั้นควรผสมส่วนผสมอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ (สูงสุด 1-3 เดือน) ในเวลาเดียวกันในระหว่างการเติมของเหลวแอลกอฮอล์ควรได้รับคอนยัคสี
- เมื่อสิ้นสุดขั้นตอนแล้วควรกรองผลิตภัณฑ์ผ่านผ้า
สำคัญ! ถั่วจะใช้เฉพาะในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมเครื่องดื่ม - ในระหว่างการแช่ ในกระบวนการของการบดและการกลั่นการใช้งานของพวกเขาไม่มีความหมายและไม่มีเหตุผล
วิธีเก็บเครื่องดื่ม
เก็บเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และของเหลวที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ ในที่แห้งเย็นและป้องกันจากแสงแดด ตู้เย็นหรือห้องเย็นหรือห้องใต้ดินเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ในฐานะภาชนะบรรจุคุณควรเลือกภาชนะแก้วที่ทำจากแก้วโปร่งใสและควรเป็นสีน้ำตาล พวกเขาเท่านั้นที่มีความเฉื่อยชาทางเคมีที่สมบูรณ์ซึ่งจะช่วยไม่เพียง แต่รสชาติของเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลานานCedar Moonshine ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาสุขภาพของมนุษย์ ช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญรวมทั้งเพิ่มความต้านทานของอวัยวะและระบบที่เกี่ยวข้องกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมทุกประเภท อย่างไรก็ตามการใช้เครื่องมือดังกล่าวควรสมเหตุสมผลและปานกลางมิฉะนั้น "ซีดาร์" จะเป็นเพียงแหล่งที่มาของแอลกอฮอล์มึนเมา