หัวหอมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในยาแผนโบราณและเครื่องสำอางค์ที่บ้านและบ่อยขึ้นในสองกรณีที่ผ่านมามันไม่ได้เป็นผักที่ใช้เอง แต่น้ำผลไม้บีบออกมา ด้วยคุณสมบัติของหัวหอมที่จะทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกของดวงตาและน้ำตาไหลมากเมื่อตัดหัวหอมบีบน้ำจากพืชดังกล่าวกลายเป็นปัญหาที่แท้จริงสำหรับหลาย ๆ การทบทวนให้วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับน้ำหัวหอมรวมถึงเคล็ดลับในการใช้ประโยชน์ของส่วนผสมนี้เพื่อการรักษาและในฐานะเครื่องสำอาง
การเตรียมผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนบังคับในการเตรียมหัวหอมสำหรับการบีบน้ำผลไม้คือการปอกเปลือกผลไม้จากแกลบ (หากพบความเสียหายหรือจุดอ่อนบนศีรษะควรตัดอย่างระมัดระวัง)
กิจกรรมอื่น ๆ สามารถทำได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับเพื่อลดความรู้สึกไม่พึงประสงค์ที่กระบวนการสับผักนี้มีความสัมพันธ์กันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
มีวิธีการมาตรฐานหลายอย่างเพื่อลดความรู้สึกแสบร้อนในดวงตาเมื่อทำงานกับหัวหอม เหล่านี้รวมถึง:คุณรู้หรือไม่ ซัลเฟอร์ออกไซด์เป็นสารระเหยที่ช่วยปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืชทำให้น้ำตาและดวงตาไหม้เมื่อตัดหัวหอม ในกรณีของการละเมิดความสมบูรณ์ของทารกในครรภ์, S-ออกไซด์ทำปฏิกิริยากับของเหลวที่ครอบคลุมเยื่อเมือกของตา, ปล่อยกรดซัลฟูริก
- ทำงานด้วยมีดที่คมชัดมาก (ประสิทธิภาพของวิธีการอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่ากระบวนการตัดจะเร็วขึ้นมาก);
- การเปียกอย่างต่อเนื่องของมีดในน้ำเย็น (เพราะคุณสามารถประมวลผลคณะกรรมการตัดเป็นระยะ);
- ก่อนการทำให้ผักเย็นลง (พ่อครัวบางคนเอาหัวปอกเปลือกในตู้เย็นเป็นเวลาหลายนาทีก่อนที่จะหั่นบาง ๆ คนอื่น ๆ แช่หัวหอมในน้ำเย็น);
- การระบายอากาศในห้อง (การหั่นผักที่ด้านหน้าของหน้าต่างที่เปิดอยู่จะลดความเข้มข้นของสารกัดกร่อนที่ระเหยได้ในห้อง)
รับน้ำหอมที่บ้าน
หัวหอมมีโครงสร้างที่หนาแน่นและดังนั้นการบีบน้ำออกจากมันโดยใช้ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ (เช่นมักทำกับเลมอน) เป็นภารกิจที่แก้ไม่ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้วิธีการทางกลของการบีบน้ำผลไม้
โดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้
ในทุกกรณียกเว้นการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ต้องใช้เทคโนโลยีเดียวกันในการบีบน้ำ: ขั้นแรกให้บดผักให้มีสภาพเป็นสารละลายจากนั้นใช้ผ้ากอซหรือตะแกรงเล็ก ๆ บีบของเหลวออกจากมวลที่เกิดขึ้น คุณสามารถทำข้าวต้มจากหัวหอมโดยใช้เครื่องขูดเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ด้วยเครื่องขูด
เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ปริมาณสูงสุดหัวหอมควรถูบนเกรปที่เล็กที่สุดในขณะที่มันสำคัญมาก ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ตัดหัวผักที่สะอาด แต่จะถูให้ทั่วเพื่อสะดวกในการถือไว้ในมือของคุณแม่บ้านบางคนไม่แนะนำให้ตัด“ จมูก” ออกจากผัก - พื้นที่ที่ใหญ่กว่าที่คุณสามารถคว้าไว้ได้ก็จะยิ่งใช้ผลิตภัณฑ์มากขึ้นตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้
วิธีการสับหัวหอมนี้ไม่สะดวกด้วยเหตุผลหลายประการ:
- จำเป็นที่จะต้องใช้แรงกลกับผัก (โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของระบบอัตโนมัติ) ในขณะที่ทำงานตลอดระยะเวลาการติดต่อแบบเปิดระหว่างผลิตภัณฑ์ลูบและสายตาของพนักงานต้อนรับจะยังคงอยู่ ปัญหาเกิดขึ้นจากการไม่สามารถเลี้ยวหรือเบี่ยงเบนความสนใจโดยไม่ขัดจังหวะกระบวนการเนื่องจากในกรณีนี้มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บที่นิ้วกับชิ้นส่วนที่คมชัดของกระต่ายทันที
- การมีอยู่ของยอดคงเหลือที่ไม่ได้ใช้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ซึ่งจะต้องมีการสับเพิ่มเติมด้วยมีดหรือทิ้ง: คุณสมบัติของโครงสร้างของหัวหอมใหญ่และความแข็งไม่เพียงพอไม่อนุญาตให้บดผักทั้งหมดในมือขูด
แม้จะมีความจริงที่ว่าเครื่องขูดให้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอัดขึ้นรูปของน้ำผลไม้ (โจ๊กหัวหอมเกือบสม่ำเสมอ) วิธีนี้ดูเหมือนว่าจะไม่ค่อยดีกว่าแม่บ้านหลายคนเมื่อเทียบกับการใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ สำหรับการประมวลผลของหัวหอมปริมาณมากมันไม่เหมาะสมอย่างแน่นอน
การใช้เครื่องปั่น
เครื่องปั่นซึ่งแตกต่างจากเครื่องขูดเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการสับผลิตภัณฑ์. อย่างไรก็ตามเครื่องปั่นบางประเภทไม่เหมาะสำหรับเยื่อกระดาษที่มีหัวหอม
เครื่องปั่นมีสามประเภท - เครื่องเขียน (เรียกอีกอย่างว่าเครื่องปั่น) เครื่องปั่นใต้น้ำและเครื่องปั่นสับ
เฉพาะเครื่องแรกที่กล่าวมาเท่านั้นที่สามารถรับมือกับงานนี้ได้และเรากำลังพูดถึงรุ่นราคาแพงที่มีความเร็วให้เลือกมากมายอย่างไรก็ตามคุณสามารถรับน้ำหัวหอมโดยใช้เครื่องปั่นและยิ่งกว่านั้นวิธีนี้ดูเหมือนจะง่ายที่สุดถ้าไม่ใช่ ในแง่ของเวลามันมาจากมุมมองในการปกป้องดวงตาของคุณเอง
สำคัญ! เครื่องปั่นในครัวเรือนจะไม่สับหัวหอมให้เป็นสถานะของโจ๊ก อุปกรณ์ทำเศษผักให้มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันไปซึ่งไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการคั้นน้ำผลไม้ แต่ยังใช้เตรียมอาหารส่วนใหญ่
ความลับนั้นง่าย: ก่อนที่จะโหลดหัวหอมลงในเครื่องปั่นผักจะต้องหั่นด้วยมีดและยิ่งน้อยก็ยิ่งดี เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้มีการใช้วิธีการมาตรฐานที่คุ้นเคยกับเชฟหลายคน: หัวหอมควรถูกตัดออกเป็นสองส่วนจากนั้นล้างแต่ละส่วนในน้ำเย็นวางหัวครึ่งบนเขียงที่หั่นด้วยมีดลงและมีดที่คมชัด ประมาณ¼ส่วนจากปลายที่ตัวอ่อนมีรากในกรณีนี้ในระหว่างการตัดขวางครั้งต่อไปครึ่งหนึ่งของหลอดไฟจะยังคงอยู่และจะไม่แยกออกเป็นกลีบแยกและชิ้นส่วนที่เหลือทั้งหมดหลังจากการบดส่วนหลักของผลไม้สามารถสับได้อย่างง่ายดายในรูปร่างใด ๆ
การตัดหัวหอมด้วยตนเองอย่างรวดเร็วและละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถบรรจุลงในเครื่องปั่นได้และหลังจากนั้นไม่กี่วินาทีก็สามารถนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่พร้อมปรุงไปใส่น้ำผลไม้ ยิ่งไปกว่านั้นกระบวนการหลักของการบดเกิดขึ้นในกรณีนี้ใน "ห้อง" ปิดของเครื่องปั่นดังนั้นสารพิษระเหยไม่ทำให้ระคายเคืองตาของพนักงานต้อนรับเช่นเดียวกับกรณีที่มีกระต่ายขูด
การใช้เครื่องบดเนื้อ
เครื่องบดเนื้อเป็นอีกวิธีในการสับหัวหอมอย่างรวดเร็วอย่างไรก็ตามในกรณีของเครื่องปั่นในสภาวะปกติจะไม่สามารถให้ส่วนการบดที่ต้องการได้อย่างเต็มที่. หัวหอมใหญ่ผสมกับน้ำผลไม้ผ่านเครื่องบด แต่ในเวลาเดียวกันผักส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในเครื่องในสภาพกึ่งบด การตัดต้นหอมด้วยมีดเบื้องต้นช่วยลดการสูญเสียบางส่วนตามวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้นแม้ว่าเครื่องปั่นจะให้ผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมและควบคุมได้ดีกว่า (เครื่องหอมขนาดใหญ่ที่ไม่ได้มีพื้นดินในกรณีของเครื่องบดเนื้อสามารถประมาณได้หลังจากการแยกชิ้นส่วนในตอนท้ายของงานซึ่งไม่สะดวก)
เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าในครัวเรือนส่วนใหญ่ที่ทันสมัยเป็นมาตรฐานนอกเหนือจากมีดทั่วไปสำหรับการบดเนื้อแล้วยังมี“ ตัวเลือก” เพิ่มเติมเพียงหนึ่งตัวเลือก - ที่เรียกว่า "สิ่งที่แนบมากับเคบับ" สำหรับปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์สำเร็จรูปเช่นไส้กรอกทำเอง
อย่างไรก็ตามมีรูปแบบการรวมเครื่องบดเนื้อและคั้นน้ำผลไม้ฟังก์ชั่นของพวกเขาเป็นความคิดที่มากขึ้นเนื่องจากมีเพียงไม่กี่แม่บ้านที่ปรุงเคบับและไส้กรอกโฮมเมดในขณะที่การคั้นน้ำผลไม้ไม่เพียงหอมหัวใหญ่เท่านั้น ในอีกทางหนึ่งหัวฉีดน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้พิเศษมีจำหน่ายสำหรับเครื่องบดเนื้อหลายรุ่นพวกเขาเพียงแค่ต้องสั่งซื้อและซื้อแยกต่างหาก
คุณรู้หรือไม่ Kebbe เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารตะวันออก (ส่วนใหญ่เป็นเลบานอน) ซึ่งเป็นหลอดเนื้อสับที่มีไส้อยู่ด้านในและเนื้อในชั้นบนนั้นผสมกับ bulgur หรือซีเรียลอื่น ๆ และด้านล่าง - ด้วยถั่วชีสเห็ด ตามตัวอักษร“ kebbe” แปลว่า“ โดม”
มีหัวฉีดสำหรับคั้นน้ำผลไม้สำหรับเครื่องบดเนื้อแบบเก่า“ โซเวียต” ดังนั้นแม้แต่บรรดาแม่บ้านที่ไม่มีเวลาได้รับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทันสมัยอาจต้องมองหาส่วนที่ถูกลืมบนชั้นลอยของพวกเขา
ในการมีหัวฉีดพิเศษสำหรับเครื่องบดเนื้อกระบวนการเตรียมน้ำหัวหอมจะช่วยลดความยุ่งยากให้น้อยที่สุด ในกรณีนี้ความจำเป็นในการบดผักก่อนที่จะบรรจุลงในเครื่องไม่เพียง แต่หายไป (เพียงพอที่จะหั่นหัวหอมออกเป็น 2-4 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดเริ่มต้น) ไม่จำเป็นต้องบีบของเหลวจากเยื่อหัวหอมโดยใช้ตาข่ายหรือตะแกรง: ใช้หัวฉีดคั้นน้ำผลไม้ เครื่องของน้ำผลไม้คั้นแยกต่างหากและเค้กน้ำมันแห้งในทางปฏิบัติ
การใช้คั้นน้ำผลไม้
เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นเครื่องที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อสกัดน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ดังนั้นจึงเป็นทางออกที่ดีสำหรับปัญหา. อย่างไรก็ตามมีการจองที่สำคัญที่นี่
มีเครื่องคั้นน้ำหลายประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของพวกเขา: สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง, สำหรับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, สำหรับผลไม้หิน, เมล็ด pome และมะเขือเทศ, เช่นเดียวกับอุปกรณ์สากลที่มีราคาแพงที่สุด
มันจะดีกว่าที่จะหมุนน้ำหัวหอมโดยใช้คั้นน้ำผลไม้สกรูสำหรับผักและผลไม้อ่อน อุปกรณ์แบบแรงเหวี่ยงที่ทำงานบนหลักการของเครื่องหมุนเหวี่ยงนั้นไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เนื่องจากความร้อนที่วัตถุดิบที่ถูกประมวลผลในเครื่องสัมผัสกับวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ
ปอกหัวหอมและหั่นเป็นสี่ส่วนเพื่อให้ได้น้ำมากขึ้น หลอดไฟทั้งหมดบิดออกไม่ได้ ใส่หัวหอมลงในคั้นน้ำผลไม้แล้วเปิด น้ำผลไม้จะไหลจากพวยกาของอุปกรณ์ไปยังภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
ประโยชน์และโทษของน้ำหัวหอม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำหัวหอมจะถูกกำหนดโดยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ทำขึ้นผัก ดังนั้นเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากวิตามินบีโทโคฟีรอลแร่ธาตุสำคัญหลายชนิดรวมถึงโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมซัลเฟอร์ฟอสฟอรัสกรดอินทรีย์กรดอะมิโนน้ำมันหอมระเหยและฟลาโวนอยด์หัวหอม
- บีบน้ำจากมันให้:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะในส่วนที่เกี่ยวกับโรคทางเดินหายใจ
- ป้องกันการติดเชื้อที่เกิดจากไวรัสแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค (ฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ);
- การกระตุ้นกระบวนการเมตาบอลิซึม, ปรับปรุงความอยากอาหาร, ฟื้นฟูระบบย่อยอาหารและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
- ลดความดันโลหิต
- บรรเทาความตึงเครียดประสาทการกำจัดของภาวะซึมเศร้ากระตุ้นหน่วยความจำและปรับปรุงการทำงานของสมอง
- บรรเทากระบวนการอักเสบ;
- การรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็วป้องกันการระงับของพวกเขา;
- บรรเทาอาการปวดเฉียบพลันรวมทั้งปวดหัวและปวดฟัน
- การกระตุ้นการทำงานของระบบสืบพันธุ์
- ผลขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรง (ช่วยให้คุณกำจัดทรายในท่อปัสสาวะ);
- ต่อต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านมะเร็ง
อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานทางชีวภาพใด ๆ น้ำหัวหอมอาจเป็นอันตรายหากใช้อย่างไม่ถูกต้อง นี่คือสาเหตุหลักเนื่องจากผลกระทบที่น่ารำคาญที่พืชบางชนิดมีต่อเยื่อเมือกเช่นเดียวกับผิวหนัง
- ปริมาณของเหลวภายในนั้นอาจทำให้:
- อิจฉาริษยา;
- คลื่นไส้;
- การพัฒนาหรืออาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหารเช่นแผล, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ;
- จังหวะและปัญหาอื่น ๆ ที่มีระบบหัวใจและหลอดเลือด
การละเมิดคำแนะนำสำหรับการใช้งานภายนอกของผลิตภัณฑ์นั้นเต็มไปด้วยการเผาไหม้หรือปฏิกิริยาการแพ้อย่างรุนแรง
การใช้น้ำหัวหอม
ตั้งแต่สมัยโบราณมนุษยชาติได้ให้ความสนใจกับคุณสมบัติที่มีค่าที่สุดของหัวหอมเนื่องจากผักและน้ำผลไม้ที่บีบจากมันถูกใช้อย่างกว้างขวางโดยหมอดั้งเดิมของโรงเรียนทั้งในยุโรปและตะวันออก
ในด้านความงาม
ในเครื่องสำอางค์น้ำผลไม้หอมมักใช้เป็นส่วนประกอบในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและมีคุณสมบัติวิเศษเกือบที่จะต่อสู้กับศีรษะล้านที่เกิดจากยานี้อนิจจามันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในความเป็นจริงความสามารถของส่วนผสมนี้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมที่พูดเกินจริง
ในความเป็นจริงแล้วเส้นผมของมนุษย์ที่อยู่นอกนั้นไม่มีความหมายและไม่มีวิธีการภายนอกที่สามารถทำหน้าที่ในหลอดที่รับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมเนื่องจากผิวหนังจะให้สิ่งกีดขวางตามธรรมชาติที่เชื่อถือได้สำหรับการแทรกซึมดังกล่าว
คุณรู้หรือไม่ กรณีส่วนใหญ่ของศีรษะล้านในผู้ชายและร้อยละที่สำคัญของการเกิดปัญหาดังกล่าวในผู้หญิงเป็นลักษณะทางพันธุกรรมและเกิดจากความไวโดยธรรมชาติของฮอร์โมนที่เรียกว่า dihydrotestosterone
ดังนั้นหน้ากากผมใด ๆ ในความเป็นจริงสามารถปรับปรุงสภาพของหนังศีรษะซึ่ง แต่ไม่ได้หมายความว่าไร้ประโยชน์ของขั้นตอนเครื่องสำอางดังกล่าวเพราะไม่ดีต่อสุขภาพ (มัน, ผิวแห้งมาก, มีร่องรอยของรังแค) อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ส่งผลเสียต่อการปรากฏตัวของผมบนศีรษะ
อย่างไรก็ตามเมื่อใช้น้ำหัวหอมในสูตรเครื่องสำอางค์ที่บ้านเราไม่ควรลืมว่าผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนนี้อาจมีผลกระทบต่อผิวได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยและเป็นพื้นฐานสำหรับมาสก์และล้างด้วยส่วนประกอบที่นุ่มนวลและอ่อนโยนกว่า - น้ำผึ้งดอกคาโมไมล์แช่ไข่ไก่น้ำมันพืช (หญ้าเจ้าชู้) ที่ดีที่สุด
ล้างออกด้วยน้ำด้วยนอกเหนือจากน้ำมะนาว, kefir, ผงโกโก้, มัสตาร์ดหรือเฮนน่าไม่มีสีจะช่วยในการต่อต้านกลิ่นหัวหอมลักษณะบนเส้นผมสำคัญ! ขอแนะนำให้เพิ่มน้ำหัวหอมลงในหน้ากากผมแทนที่จะใช้เยื่อกระดาษจากผักนี้เนื่องจากวิธีนี้เป็นไปได้ที่จะลดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่มีอยู่บนเส้นผมเป็นเวลานานหลังจากใช้หัวหอม
นักแฟชั่นหลายคนมักใส่น้ำหัวหอมมาสก์หน้า คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบของส่วนประกอบนี้ช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของผิวกำจัดสิวผื่นและปรากฏการณ์ทางผิวหนังอื่น ๆ ที่ไม่พึงประสงค์ ในปริมาณเล็กน้อยน้ำผลไม้หอมกระชับผิวให้เรียบริ้วรอยและทำให้ใบหน้าสดชื่นมากขึ้นมักใช้ส่วนผสมร่วมกับน้ำผึ้งนมยีสต์และมันฝรั่งขูด
ในการแพทย์พื้นบ้าน
การแพทย์แผนโบราณมักใช้หัวหอมในรูปแบบของความงามซึ่งแตกต่างจากเครื่องสำอางค์ อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้น ตัวอย่างเช่นสูตรพื้นบ้านโบราณสำหรับกำจัดความเจ็บปวดในหูคือน้ำผลไม้ของหอมหัวใหญ่ที่อบสดใหม่ (ก่อนที่จะอบในผักที่ปอกเปลือกแล้วให้ตัดกรวยที่ด้านบนที่บรรจุเมล็ดยี่หร่าดำ 1 ช้อนชา) ยาเสพติดที่เกิดขึ้นจะถูกปลูกฝังในหูเจ็บสองครั้งต่อวัน
การแพทย์สมัยใหม่จึงขัดต่อการทดลองดังกล่าวจึงแนะนำให้: ในกรณีที่มีอาการปวดหูจำเป็นต้องได้รับการวินิจฉัยที่แม่นยำหลังจากนั้นแพทย์สามารถสั่งยาเพื่อการหยอดยาได้ แต่ยาควรจะไม่หยดลงในหู แต่ในจมูก
ทิงเจอร์กับน้ำหัวหอมบางครั้งใช้สำหรับรักษาอาการความดันโลหิตสูง ในการเตรียมยาให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- หัวหอม - 3 กก.
- น้ำผึ้ง - 0.5 กก.
- วอลนัท - 25 ชิ้น;
- วอดก้า - 0.5 ลิตร
บีบน้ำจากผักผสมกับน้ำผึ้งเพิ่มจัมเปอร์ภายในที่ได้ในกระบวนการทำความสะอาดด้วยถั่วเทส่วนผสมลงในวอดก้าและใส่ในที่มืดเป็นเวลา 10 วัน ก่อนการใช้งานความเครียดใช้ 1 ช้อนโต๊ะ สามครั้งต่อวัน
หลอดเลือดเป็นโรคที่บรรพบุรุษของเราได้รับการรักษาด้วยน้ำหัวหอม. เพื่อเตรียมยาผสมน้ำหัวหอมกับน้ำผึ้งในส่วนเท่า ๆ กันและเอา 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหารวันละสองครั้ง ยาชนิดเดียวกันนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการป้องกันโรคหวัดและการรักษา
หัวหอมได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องเป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์ที่สุดและดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ในการแพทย์พื้นบ้านและเครื่องสำอางค์มันถูกใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกันรวมถึงในรูปแบบของน้ำผลไม้ ในการเตรียมส่วนผสมที่บ้านสามารถทำได้โดยไม่ยากและนอกเหนือจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ก็สามารถทำได้โดยใช้เครื่องบดเนื้อเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด ควรจำไว้เสมอว่าด้วยคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดของน้ำหัวหอมสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อเยื่อเมือกหรือผิวหนัง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ในการรักษาสภาวะสุขภาพที่ต้องมีการวินิจฉัยที่ถูกต้องและการดูแลทางการแพทย์มืออาชีพ