ในฐานะที่เป็นสมุนไพรยืนต้นกระเทียมได้รับความนิยมอย่างมากในโลกดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงต้องการปลูกมันในเรือนกระจกของพวกเขา ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกความหลากหลายทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของการเพาะปลูกเตรียมเมล็ดพันธุ์และสถานที่สำหรับปลูกและศึกษาความแตกต่างของการปลูกและการดูแลภายหลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

พันธุ์สำหรับการเพาะปลูก

สำหรับการปลูกในเรือนกระจกแนะนำให้เลือกระหว่างพันธุ์เหล่านี้:

1. Komsomol. มันมีหัวหอมใหญ่ที่มีโครงสร้างหนาแน่นและทนต่อการลดลงของอุณหภูมิ

2. Boguslavsky. มันเป็นลักษณะต้านทานต่อความหนาวเย็น

3. Alcor. มันมีหลอดไฟขนาดใหญ่ทำให้สุกในสภาพเรือนกระจกใน 3 เดือน

4. Gafuriysky. มันมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและมี 16-18 กลีบ

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกกระเทียมในโรงเรือน

เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ดีในพื้นที่เปิดโล่งต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการรวมถึง: สภาพอากาศความอ่อนแอต่อโรค

• วิธีการทางเลือกคือการปลูกกระเทียมในเรือนกระจกซึ่งมีข้อดีดังต่อไปนี้:
• การควบคุมสภาพภูมิอากาศของการเจริญเติบโตของพืช
• ลดการก่อตัวของลูกศร;
• การปลูกพืชชนิดใดให้สอดคล้องกับเงื่อนไขทางเทคนิคของเรือนกระจก

การอบรม

ทางเลือกของวัสดุสำหรับการปลูกคือการตัดสินใจของแต่ละคนในสวน เพื่อเพิ่มผลผลิตควรใช้พันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เฉพาะ

เมล็ดพันธุ์

กระเทียมสำหรับปลูกควรเลือกท้องถิ่นที่ปลูกในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์สีม่วงที่มีแถบเป็นแถบเนื่องจากไม่พิถีพิถันในการเพาะปลูกและมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยม

สำคัญ! อย่าใช้เป็นวัสดุปลูกหัวซึ่งมีเพียง 3–4 กลีบแม้ว่าพวกเขาจะมีขนาดใหญ่ สิ่งนี้บ่งบอกถึงความเสื่อมของพืช

หัวแลนดิ้งควรมีขนาดใหญ่โดยไม่มีความเสียหายทางกล ฟันควรมีขนาดเท่ากัน

กล้าไม้

ก่อนปลูกควรกำจัดพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่อัตรา 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ในสวนระยะห่างระหว่างกลีบกระเทียมคือ 8-10 ซม. และระหว่างแถว - 25 ซม. กานพลูของเครื่องเทศควรจะลึก 3 ซม. จากด้านบนของมันไปยังพื้นผิวควรจำไว้ว่าความลึกของการปลูกนั้นมีผลต่อขนาดของพืชในอนาคต: ยิ่งกระเทียมมีการปลูกในดินมากเท่าไหร่หัวของพืชก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น

หลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าครั้งแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะคลายดินซึ่งจะช่วยให้การรักษาความชื้นที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ลูกศรจะถูกลบออกเฉพาะในพันธุ์ลูกศร เมื่อต้องการทำเช่นนี้หยิกพวกเขาที่ระยะ 10 ซม. จากระดับพื้นดิน

การเตรียมเรือนกระจก

ดินสำหรับการปลูกกระเทียมในอนาคตจะถูกเตรียมในหนึ่งเดือนโดยการเพิ่มสารอาหาร สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักอย่างน้อย 5 กิโลกรัม, superphosphate 20 กรัมและเถ้าไม้ 200 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ในช่วงเวลานี้ดินจะหดตัว

หากไม่มีเวลาที่จะรอพวกเขาจะถูกกดเทียม ก่อนจะลงจอดพื้นจะต้องทำการคลุมดิน สำหรับฤดูหนาวจะมีการนำยอดพืชขี้เลื่อยฟางปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยลงสู่ดิน

คุณรู้หรือไม่ กระเทียมที่ใหญ่ที่สุดปลูกในปี 1985 โดยชาวแคลิฟอร์เนีย Robert Kirkpatrick น้ำหนักของมันคือ 1.19 กิโลกรัม

ที่ดินสำหรับปลูกต้นไม้ควรเป็น:

• ระบายอากาศ;
• อุดมสมบูรณ์;
• ความชุ่มชื้นปานกลาง;
• อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช

การเพาะปลูกและการดูแล

การดูแลพืชหลักลงมาเพื่อคลายดินและควบคุมวัชพืช พืชที่แปลกกับแสงไฟสว่างนำไปสู่การเติบโตอย่างรวดเร็วและการก่อตัวของหลอดไฟขนาดใหญ่

วันที่สุกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:

1. Komsomolets - 120 วัน
2. Alcor - 87–98 วัน
3. Gafuri - 83–122 วัน

น้ำสลัดยอดนิยม

ชาวสวนสามารถใช้แผนการให้อาหารต่อไปนี้สำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว:

1. ภายใต้กระเทียมฤดูหนาว - 10 วันหลังจากหว่านเมล็ดในดินภายใต้ฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากการก่อตัวของ 2-3 ใบ สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยูเรียถูกละลายในถังน้ำ
2. มันทำหลังจาก 12 วันแรกโดยการทำ nitroammophoska ในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะ บนถังน้ำ
3. จะดำเนินการในทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนมิถุนายน สำหรับเรื่องนี้สารละลาย superphosphate จะถูกเพิ่มลงในพื้นดินต่อ 1 ตารางเมตรในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะ บนถังน้ำ

รดน้ำ

กระเทียมถือเป็นพืชที่ชอบความชุ่มชื้น ในสองสัปดาห์แรกหลังจากหยอดเมล็ดลงในดินและหลังจากการปรากฏของถั่วงอกแรกจะมีการรดน้ำสีเขียวทุก 4-6 วัน ควรปฏิบัติตามคำแนะนำนี้หากฤดูร้อนอากาศร้อนและแห้งในกรณีตรงกันข้ามไม่จำเป็นต้องทำการชลประทานเพิ่มเติมความชื้นในดินควรมีอย่างน้อย 75–80% ในสภาพอากาศที่แห้งอัตราการใช้น้ำกับดินอยู่ที่ 10-12 ลิตรต่อตารางเมตร การล้างพืชผลจะหยุดลงก่อนวันเก็บเกี่ยว 20 วัน

ปุ๋ย

กระเทียมฤดูหนาวได้รับการปฏิสนธิด้วยการแช่ฮิวมัสที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งเจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 หากพืชมีใบอ่อนคุณสามารถให้อาหารด้วยโพแทสเซียม

คุณรู้หรือไม่ ในสหราชอาณาจักรในปี 1996 มีการทอกระเทียมจำนวนมากที่ Cheshire Trade Council ซึ่งมีความยาว 45.7 เมตร

การทำเช่นนี้โรยดินด้วยเถ้าไม้ ในการก่อหัวขนาดใหญ่ในทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนมิถุนายนพืชจะปฏิสนธิกับปุ๋ยแร่ ในการทำเช่นนี้ละลายยูเรีย 10 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ในถังน้ำ วิธีนี้จะทำการชะล้างดินก่อนรดน้ำหลัก

การระบายอากาศ

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดเชื้อราและโรคอื่น ๆ ขอแนะนำให้ระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตั้งห้องล่วงหน้าตามลำดับด้วยการติดตั้งระบบระบายอากาศอัตโนมัติ

โรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืชและโรคมีความจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันปกติคือ:

• ตรวจสอบพืชอย่างต่อเนื่อง;
• ปลูกเฉพาะเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพในพื้นดิน;
• สังเกตการหมุนของกระเทียม
• อย่าลืมฆ่าเชื้อโรคในห้อง

โรคติดเชื้อของกระเทียมสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มขึ้นอยู่กับชนิดของเชื้อโรค: เชื้อราแบคทีเรียและไวรัส

กระเทียมอาจได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าว:

• เชื้อรา: fusarium, เน่าขาว, สีชมพูเน่า, แม่พิมพ์สีดำและสีน้ำเงิน, โรคราน้ำค้าง;
• ไวรัส: ไวรัสแคระเหลืองไวรัสธรรมดาแฝง
• แบคทีเรีย: เน่านุ่ม

สถานที่แรกในแง่ของอันตรายและความเป็นอันตรายจะถูกนำโดยไส้เดือนฝอยซึ่งสามารถนำไปสู่การตายของพืช ศัตรูพืชนั้นหวงแหนมากมันสามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึง 5 ปีในดินแห้งและ 1 ปีโดยไม่มีอาหาร กฎที่สำคัญที่สุดในการต่อสู้กับไส้เดือนฝอยคือการหว่านเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพในดิน

สำคัญ! หากไซต์ติดเชื้อจากไส้เดือนฝอยแล้วดินไม่เหมาะสมต่อการปลูกพืชผักเป็นเวลาสิบปี

เพื่อให้ได้วัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงเมล็ดควรได้รับความร้อนเป็นเวลา 10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ + 45 °ซ

จากเห็บรากการรมควันของห้องที่มีซัลเฟอร์ไดออกไซด์หรือคลอโรทีครินจะช่วยนั่นคือฆ่าเชื้อโรคในห้อง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกเมล็ดเป็นประจำทุกปีและตรวจสอบวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อใบล่างของพืชเริ่มได้รับโทนสีเหลืองและลูกศรยืดออกก็ถึงเวลาที่จะเริ่มเก็บเกี่ยว หากคุณพลาดช่วงเวลานี้กระเทียมจะสลายเป็นกลีบ

หากคุณปลูกกระเทียมบนผักใบเขียวคุณจะสามารถหั่นได้ใน 20-30 วันหลังจากปลูก ใบเหลืองไม่จำเป็นในระหว่างการเตรียมการจัดเก็บขอแนะนำให้ตัดแต่งรากและยอด อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนไม่ใช้มาตรการดังกล่าวเพื่อรับประกันความอิ่มตัวของหัวพืชด้วยสารอาหารในช่วงเวลานี้เนื่องจากการเคลื่อนไหวของพวกเขาจากใบ

สำคัญ! ที่อุณหภูมิห้อง (ไม่เกิน + 20 °) สามารถเก็บกระเทียมไว้ได้นาน 4 เดือน ในตู้เย็น - 8 เดือน

หลังการเก็บเกี่ยวแนะนำให้ตากหัวโดยการวางไว้ในอากาศเป็นเวลา 7 วัน ในเวลาเดียวกันพวกเขาควรได้รับการปกป้องจากฝน

สำหรับการจัดเก็บมีความจำเป็นต้องเตรียมห้องที่เหมาะสม:

• มืด
• แห้ง;
• เจ๋ง (+2 ... +5 ° C)

ห้องนี้สามารถเป็นห้องใต้ดินห้องใต้ดินระเบียงตู้เย็น

คุณสามารถใช้คอนเทนเนอร์ต่อไปนี้:

• กล่องไม้
• ภาชนะพลาสติก
• รถเข็น;
• กระเป๋า;
• ขวดแก้ว

1. คุณสามารถเก็บไว้ได้โดยการถักเปียหรือพวงหรีดจากผลไม้ด้วยลำต้นแล้วแขวนไว้บนผนัง ด้วยวิธีนี้มันสามารถเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว
2. คุณสามารถใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกของกระเทียมลงในภาชนะแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (ตัวอย่างเช่นในขวด) เทน้ำมันพืชแล้วปิดฝา จากนั้นส่งไปเก็บในตู้เย็นหรือในที่เย็น ๆ
3. คุณสามารถใส่ได้โดยไม่ต้องปอกเปลือกในขวดและเติมด้วยผลึกเกลือขนาดใหญ่ หลังจากนั้นปิดฝาส่งที่เก็บ
4. คุณสามารถสับกระเทียมและเก็บไว้เปลี่ยนเป็นเครื่องปรุงรสแห้ง

คุณรู้หรือไม่ ในปีพ. ศ. 2263 ชาวฝรั่งเศสหลบหนีจากโรคระบาดด้วยการกินน้ำส้มสายชูและกระเทียม

ชาวสวนจำนวนมากต้องการเก็บเกี่ยวกระเทียมได้ตลอดปี ดังนั้นการเลือกพันธุ์ที่หลากหลายสำหรับปลูกในเรือนกระจกปลูกมันและปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกคุณสามารถบรรลุผลตามที่ต้องการ