ในหมู่ชาวสวนการปลูกต้นหอมในฤดูหนาวเป็นที่นิยม การเพาะปลูกชนิดนี้มีข้อดีและข้อเสีย เกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นหอมฤดูหนาวแตกต่างจากต้นหอมฤดูร้อนปัญหาในการปลูกและความหลากหลายในการเลือกอ่าน
พันธุ์ที่ดีที่สุดของหัวหอมฤดูหนาว
หัวหอมบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว วัสดุหว่านควรมีลักษณะที่จะช่วยให้เขารอดชีวิตจากฤดูหนาว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้แนะนำลูกผสมใหม่ของหัวหอมฤดูหนาวอย่างต่อเนื่อง เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเช่นพันธุ์ Orion และ Olina นักปฐพีวิทยาเรียกสิ่งต่อไปนี้ว่าดีที่สุด
คุณรู้หรือไม่ หัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่กล่าวถึงในงานเขียนของอียิปต์โบราณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหนึ่งในปิรามิด นักประวัติศาสตร์กรีกโบราณ Herodotus ก็เขียนเกี่ยวกับผักนี้ด้วย
เช็คสเปียร์
เป็นของต้นสุกและสุกใน 75 วัน ภายในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนชาวเมืองในฤดูร้อนกำลังเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกหลังจากปลูกในฤดูหนาว หัวหนึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 90 กรัมรูปร่างกลมแม้ สีคือแสงใกล้กับสีทราย ความหลากหลายสามารถทนความเย็นได้ถึง –18 °С ข้อดี - การขาดลูกศรแม้ในระหว่างการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมและความต้องการการรดน้ำต่ำ
เรดาร์
เช่นเดียวกับเช็คสเปียร์มันโตเต็มที่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อน ความหลากหลายสูงทนต่อน้ำค้างแข็ง ในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะหลอดไฟจะอยู่ที่ –15 ° C หากมีหิมะปกคลุมพืชผลจะงอกแม้ที่อุณหภูมิสูงถึง -23 องศาเซลเซียส ภายนอกหลอดไฟทรงกลมมีรูปร่างเท่ากัน น้ำหนักของหัวหนึ่งอยู่ในช่วง 150–300 กรัมแกลบเป็นสีทองอ่อน จากข้อดีของความหลากหลายชาวสวนปล่อยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
อัลลัน
หมายถึงช่วงต้นพิเศษ มันเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศของแถบกลาง ด้วยการฝึกฝนที่มีความสามารถชาวสวนทางเหนือยังได้รับพืชฤดูหนาว หัวหอมใหญ่มีน้ำหนัก 100-400 กรัมขึ้นอยู่กับการดูแลของสันเขา หลอดไฟมีรูปร่างกลม สีเหลืองทอง แกลบนั้นหนาแน่น แต่การรักษาคุณภาพไม่ดีที่สุด ควรใช้ผักทันทีโดยไม่ทิ้งไว้ในที่เก็บ รสชาติของผลิตภัณฑ์มีความหวานไม่เผ็ด
Senshu
ไฮบริดเป็นต้นสุก ในช่วงฤดูหนาวชาวสวนจะได้รับพืชผลในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ หัวจะยาวหรือกลมยาว หลอดไฟหนึ่งหลอดมีความกว้างสูงสุด 10 ซม. สีของแกลบเป็นสีเหลืองน้ำตาล เวลาในการจัดเก็บแบบไฮบริดไม่เกิน 4 เดือน รสชาติของผลไม้มีรสหวานไม่ขม
ชตุทท์การ์ท
ชตุทท์การ์ท Riesen เป็นพันธุ์เยอรมันที่ทำให้สุก 100 วันหลังจากการงอกของต้นกล้าต้นแรก ข้อได้เปรียบคือความต้านทานต่อโรคราแป้งชนิดและโรคเชื้อราอื่น ๆ หนึ่งสำเนามีน้ำหนักระหว่าง 130–240 กรัมรูปร่างเป็นทรงกลมแบนเล็กน้อย แกลบนั้นมีสีทองอ่อนและหนาแน่น เยื่อกระดาษนั้นมีน้ำหนักเบารสชาติของมันนั้นแตกต่างจากความคมชัดเล็กน้อย
Sturon
ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดู การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 110–115 วันหลังจากการเกิดขึ้น ทนต่อโรคหัวหอมทั่วไป หลอดไฟมีรูปร่างยาว สีผิวเป็นสีน้ำตาลอ่อน น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 200 กรัมหัวหอมของพันธุ์นี้สามารถเก็บได้นานถึง 9 เดือน ผลไม้มีรสชาติเผ็ดดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดใช้ในสลัดเท่านั้น อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแอปพลิเคชั่นนี้เป็นสากล: ตั้งแต่อาหารสดไปจนถึงการถนอมอาหาร
บารอน
หรือที่เรียกว่าเรดบารอน หมายถึงพันธุ์ต้นสุก ไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโต ใน 90 วันพืชผลสมบูรณ์ หัวหอมสีม่วงแดง น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดไฟหนึ่งหลอดคือ 90 กรัมรูปร่างแบนโค้งมน ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี แอปพลิเคชั่นนี้เป็นสากลสีสดใสของเนื้อกระดาษไม่ได้เป็นส่วนผสมที่เหลือ
นายก
พันธุ์ผสมโดยพ่อพันธุ์ดัตช์ หัวหอมสุกใน 90 วัน ในสภาพที่เอื้ออำนวยเกษตรกรกำลังเก็บเกี่ยวพืชผลในเดือนมิถุนายน น้ำหนักสูงสุดของหัวเดียวคือ 100 กรัมสีของเปลือกเป็นสีทองอ่อน หลอดไฟมีความยาว ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 6 เดือนหรือนานกว่านั้น แอปพลิเคชันในการทำอาหารนั้นเป็นสากล
Kip Well
หมายถึงลูกผสมที่มีวุฒิภาวะปานกลาง สายพันธุ์ไม่ได้ให้นักกีฬาและรอดชีวิตจากฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี หลอดไฟเรียบมนแบนเล็กน้อย เส้นผ่าศูนย์กลางของหัวแตกต่างกันตั้งแต่ 5 ถึง 7 ซม. แกลบเป็นสีน้ำผึ้ง หลอดไฟจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานหลังจากการเก็บเกี่ยวเนื่องจากผิวหนาแน่น
ข้อดีและข้อเสียของหัวหอมฤดูหนาว
- ท่ามกลางข้อดีของการปลูกพืชฤดูหนาว:
- เซกิในทางปฏิบัติไม่เน่า;
- พืชงอกไม่ได้ยิง;
- หลอดไฟโตกว่าในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
- หัวหอมฤดูหนาวไม่ต้องการการชลประทานที่อุดมสมบูรณ์และบ่อยครั้งของดิน;
- การเพาะปลูกเริ่มเร็วขึ้น - ในเดือนมิถุนายนเกษตรกรเก็บเกี่ยวพืชผลแรก
- ความต้านทานเปรียบเทียบกับแมลงวันหัวหอม - ตัวอ่อนศัตรูพืชตื่นเมื่อผักสุกแล้ว
- นักปฐพีวิทยาจำแนกความแตกต่างของการปลูกแบบนี้:
- หัวหอมฤดูหนาวไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานเหมือนฤดูใบไม้ผลิ
- ผลผลิตต่ำกว่าเมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิ
ทางเลือกของวัสดุปลูกสำหรับการเจริญเติบโต
หัวหอมปลูกในหนึ่งในสองวิธี: การปลูกหัวหอมหรือหว่านเมล็ด เกษตรกรจะต้องเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมโดยไม่คำนึงถึงวิธีการเลือก
คุณรู้หรือไม่ หัวหอมส่วนใหญ่กินโดยชาวลิเบียบริโภคสินค้า 33 กิโลกรัมต่อคนต่อปี
การเลือกเซวา
ในการรับเมล็ดคุณต้องหว่านเมล็ดก่อน การหว่านควรดำเนินการในเดือนมีนาคม - จากนั้นในเดือนสิงหาคมวัสดุปลูกจะทำให้สุก ชุดหัวหอมที่ได้นั้นพร้อมสำหรับการปลูกในฤดูหนาวอย่างไรก็ตามก่อนอื่นคุณต้องเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุด เกณฑ์สำคัญในการเลือกวัสดุคือขนาด
เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของเมล็ดที่เหมาะสมคือ 1 ซม. อย่างไรก็ตามเมื่อเลือกหลอดไฟ บางชนิดมีหัวเชื่อมโยงไปถึงขนาดเล็กในขณะที่บางชนิดมีหัวขนาดใหญ่ ข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจงสามารถหาได้จากผู้ขายหรือความคิดเห็นของชาวสวนอื่น ๆ
การเลือกเมล็ด
ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะตรวจสอบเมล็ดเพื่อการงอก ในการตรวจสอบแช่วัสดุในน้ำสะอาด ธัญพืชลอยน้ำสามารถโยนทิ้งได้ - พวกมันจะไม่ให้ผลผลิต เมล็ดที่ดีต่อสุขภาพจะไปถึงก้นถัง - พวกเขาควรหว่านในฤดูหนาว
หัวหอมปลูกฤดูหนาว
ก่อนที่จะปลูกต้นหอมฤดูหนาวจำเป็นต้องกำหนดเวลา เกณฑ์หลักคือสภาพอากาศ การลงจอดจะดำเนินการที่อุณหภูมิอากาศ +5 ... + 6 ° C หากคุณสามารถติดตามการพยากรณ์ของนักอุตุนิยมวิทยาได้ให้นับ 1 เดือนถึงน้ำค้างแข็งคงที่เป็นครั้งแรก นักปฐพีวิทยาได้รับคำแนะนำให้ใส่ใจกับคุณสมบัติของเขตภูมิอากาศ ตัวอย่างเช่นพฤศจิกายนเป็นเวลาที่ดีสำหรับบาน
ดังนั้นภายในเดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายนชาวสวนได้รับพืชผลครั้งแรก ดินก็มีความสำคัญสำหรับต้นฤดูหนาวเช่นกัน ปัจจัยสำคัญคือการปลูกพืชหมุนเวียน หัวหอมไม่สามารถเป็นสารตั้งต้นได้เนื่องจากวัฒนธรรมไม่ได้เติบโตในที่เดียวทุกปี สิ่งที่ดีที่สุดคือมะเขือเทศแตงกวาพืชตระกูลถั่วหรือกะหล่ำปลี คุณภาพดินยังส่งผลกระทบต่อพืช
สำคัญ! อย่าปลูกต้นหอมฤดูหนาวในอากาศที่อบอุ่นเกินไป อุณหภูมิของอากาศไม่ควรสูงกว่า + 9 °С
ดินควรเป็น:
- หลวม;
- ความเป็นกรดเป็นกลาง
- ไม่แอ่งน้ำ
หลีกเลี่ยงดินที่เป็นกรด พื้นผิวที่เปียกมากเกินไปจะมีผลกระทบที่ไม่ดีซึ่งอำนวยความสะดวกโดยน้ำใต้ดิน ในดินที่ไม่เอื้ออำนวยหลอดไฟมักเน่า หัวหอมเติบโตได้ดีบนดินทราย การใส่ปุ๋ยในพื้นที่ทันทีก่อนปลูกไม่จำเป็น มีปุ๋ยเพียงพอที่ชาวนาแนะนำเมื่อหนึ่งปีก่อนขั้นตอนเมื่อปลูกพืชก่อน สารตั้งต้นในกรณีนี้จะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนโปแตสเซียมและฟอสฟอรัสอย่างเพียงพออย่างไรก็ตามหลีกเลี่ยงสารอินทรีย์โดยเฉพาะมูลสด - มักจะนำไปสู่การเน่าของหลอดไฟ ขุดดินก่อนปลูกและกำจัดวัชพืช หากวัสดุพิมพ์หนักและดินให้เททรายออกระหว่างการขุดและผสมกับดิน นอกจากนี้คุณสามารถทำขี้เถ้าไม้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากเกษตรกรไม่มีทางเลือกและคุณต้องปลูกหัวหอมในดินที่เป็นกรด นอกจากนี้คุณสามารถปลูกฝังที่ดินด้วย Aktara หรือ Medvetoks - มาตรการนี้จะช่วยรักษาวัฒนธรรมจากศัตรูพืช
รูปแบบการหว่านมีดังนี้:
- ทำเครื่องหมายสันเขาที่ระยะห่าง 15-20 ซม. จากกันและกัน
- ร่องขุดลึก 5-7 ซม.
- วางหลอดไฟห่างจากกันประมาณ 5-10 ซม. ยิ่งมีระยะห่างระหว่างกันมากเท่าไหร่
- ขุดสันดินด้วยทราย
การดูแลหัวหอม
ทันทีหลังจากปลูกพืชคลุมด้วยหญ้าด้วยเตียงหรือฟางเพื่อป้องกันหลอดในช่วงน้ำค้างแข็ง สำหรับการป้องกันเพิ่มเติมสันเขาสามารถถูกคลุมด้วยผ้าคลุม มาตรการนี้มีความสำคัญสำหรับชาวสวนในภาคตะวันตกเฉียงเหนือซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศจะลดลงต่ำกว่า –15 องศาเซลเซียส หลังจากหิมะละลายคุณต้องเริ่มดูแลพืชพันธุ์
การแต่งกายยอดนิยมเริ่มที่จะนำไปใช้กับการปรากฏตัวของต้นกล้าแรกตามรูปแบบดังต่อไปนี้:
- เมื่อขนแรกปรากฏขึ้นการตกแต่งชั้นบนเป็นสิ่งจำเป็นเช่นส่วนผสมของ superphosphate ยูเรียและโพแทสเซียมคลอไรด์ในสัดส่วน 3: 2: 1 หรือการเตรียมผัก;
- 2-3 สัปดาห์หลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรก - คุณต้องทำการแก้ปัญหาของ nitrophoska (2 ช้อนโต๊ะล. ถึง 10 ลิตรน้ำ) หรือผลิตภัณฑ์ "Agricola 2";
- เมื่อหัวโตถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. - ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชดังนั้นเกษตรกรจึงเพิ่มสารละลาย superphosphate (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือการตกแต่งด้านบน "Effekton O"
สำคัญ! การเก็บในภาชนะบรรจุกระดาษแก้วไม่สามารถยอมรับได้ - ผักมีแนวโน้มที่จะเริ่มเน่า
การรดน้ำครั้งแรกก็จะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าแรก เขาจะต้องปานกลาง ให้ความสนใจกับการอบแห้งของดินและอย่าทดน้ำดินมากเกินไป น้ำอ่อนเหมาะสำหรับการให้ความชุ่มชื้น อุณหภูมิควรเป็นอุณหภูมิห้อง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เย็นกว่าอุณหภูมิอากาศ ก่อนการเก็บเกี่ยวควรคลายการปลูกเป็นระยะ มาตรการนี้จะไม่อนุญาตให้น้ำซบเซาในพื้นดิน กำจัดวัชพืชทันทีในขณะที่เติบโต
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายของหัวหอม นอกจากนี้ความสมบูรณ์ของวัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศดินอากาศการดูแลและปัจจัยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง สายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนพฤษภาคม โดยเฉลี่ยวันที่รวบรวมจะอยู่ในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ชาวสวนทิ้งหลอดไฟที่ขุดไว้บนเตียงเป็นเวลา 2-3 วัน ผลไม้จะต้องพลิกเป็นระยะเพื่อให้แห้งจากทุกด้านตอนนี้คุณสามารถตัดคอและวางผลิตภัณฑ์ในที่เก็บ มันจะดีกว่าที่จะเก็บพืชในถุงตาข่ายถุงน่องหรือภาชนะที่มีรู ความชื้นที่เหมาะสม - ไม่สูงกว่า 80% การปลูกต้นหอมฤดูหนาวมีข้อดีหลายประการ คุณสามารถรับมือกับงานปลูกและเก็บเกี่ยวผลได้อย่างง่ายดาย