สลาเวียพันธุ์แตงโมจะดึงดูดความสนใจของผู้ชื่นชอบผลไม้ที่สุกงอมของวัฒนธรรมนี้อย่างแน่นอนเพราะพืชสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกที่ปกคลุมไปด้วยพืชผลมักจะอร่อยและฉ่ำ ลักษณะของวาไรตี้นี้มีประเภทใดและคุณควรรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะของการปลูกและการเพาะปลูกต่อไป - อ่านต่อ

ประวัติความเป็นมาของการเลือกพันธุ์และภูมิภาคหลักของการเพาะปลูก

สลาเวียพันธุ์แตงโมได้รับการอบรมในปี 1996 โดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยข้าวแห่งรัสเซียครัสโนดาร์ อย่างไรก็ตามในการลงทะเบียนของรัฐสำหรับความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซีย, แตงโมใหม่มาเฉพาะในปี 2002 และได้รับการ zoned ในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ ทุกวันนี้ความหลากหลายได้รับการปลูกอย่างประสบความสำเร็จไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังอยู่ในอาณาเขตของรัฐใกล้เคียงนำผลไม้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาให้

คุณรู้หรือไม่ แตงโมที่มีราคาแพงที่สุดในโลกคือราชายูบาริของญี่ปุ่นซึ่งปลูกในพื้นที่เล็ก ๆ ของญี่ปุ่น มีการประมูลผลไม้แสนอร่อยเพียงคู่เดียวในราคาประมูลเป็นพันและบางครั้งก็นับหมื่นดอลลาร์

รายละเอียดและลักษณะ

ลักษณะใด ๆ ของพืชผลไม้สามารถแตกหักได้ในสถานการณ์การเลือกพันธุ์อย่างใดอย่างหนึ่งดังนั้นเมื่อวางแผนที่จะปลูกแตงสลาเวียบนพล็อตของคุณคุณควรศึกษาอย่างรอบคอบไม่เพียง แต่ข้อมูลภายนอกของผลไม้เท่านั้น

การปรากฏ

Slavia เป็นแตงหลากหลายสายที่กำลังปีนป่าย ความยาวของการยิงหลักมักจะถึงเครื่องหมายสองเมตร แต่การยิงด้านข้างนั้นสั้นกว่าเล็กน้อย แผ่นใบ - สีเขียวค่อนข้างใหญ่และผ่าเล็กน้อยในตอนท้าย การออกดอก - สีเหลืองจาง ๆ , ความฟุ่มเฟือยปานกลาง ผลไม้ - โค้งมนสีเหลืองสีเขียวพร้อมการเคลือบหยาบปานกลางถึงหยาบรูปแบบพื้นผิวของเปลือกเป็นแบบต่อเนื่องกรอบเล็กและในบริบทผิวเป็นสีขาวบริสุทธิ์และโค้งดี ข้างในเป็นรังเมล็ดขนาดกลางซึ่งมีพลาเซ็นต้า 3 ตัวตั้งอยู่บนผนัง เยื่อของสลาเวียมีความหนาปานกลางมีสีขาวหนาแน่นและฉ่ำมีกลิ่นของแตงโมตามธรรมชาติ น้ำหนักหนึ่งแตงถึง 1.2–3.2 กิโลกรัม

รสชาติและกลิ่น

รสชาติของแตงโมของความหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นสมควรได้รับการยกย่องสูงสุดเพราะมันผสมผสานความหวานและความหอมที่มีกลิ่นหอมได้อย่างลงตัว นอกจากนี้รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่ถูกเก็บรักษายังคงมีลักษณะเป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยวถ่ายโอนการขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบและการเก็บรักษาในระยะยาว

สำคัญ! นอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงมันก็คุ้มค่าเสมอเมื่อพิจารณาถึงความเป็นไปได้ของผลกระทบเชิงลบขององค์ประกอบที่มีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคล ประการแรกสิ่งนี้นำไปใช้กับคนที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเพราะพวกเขาจะต้องกำจัดแตงโมจากอาหารของพวกเขาทั้งหมดหรือใช้ในปริมาณที่ จำกัด และแยกออกจากอาหารหลัก

องค์ประกอบทางเคมี

ปริมาณวัตถุแห้งในผลไม้สลาเวียอยู่ที่ 8.1–10.0% โดยมีปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 7.9–8.6% ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมนั้นเป็นค่าเฉลี่ยสำหรับผลไม้ของวัฒนธรรมนี้และจะอยู่ที่ประมาณ 33-35 กิโลแคลอรีต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม อัตราส่วนของ BJU (โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต) คือ 0.6 g / 0.3 g / 7.4 g, และ สำหรับองค์ประกอบของวิตามินแร่ธาตุสิ่งแรกที่ต้องทำคือการแยกส่วนประกอบต่อไปนี้:

• วิตามิน A, C, E, D, H, K, กลุ่ม B;
• ธาตุอาหารหลัก: แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสคลอรีน
• ธาตุ: เหล็ก, ไอโอดีน, ทองแดง, แมงกานีส, สังกะสี, ซิลิคอน

แตง Slavia จำนวนเล็กน้อยมีกรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งรู้จักกันดีในชื่อโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 เช่นเดียวกับพันธุ์แตงโมอื่น ๆ ผลไม้ของ Slavia มีผลประโยชน์ที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งแสดงออกเป็นหลักใน:

• การปรับปรุงหน่วยความจำและแก้ไขภาวะซึมเศร้า (กรดโฟลิกรับผิดชอบต่อสิ่งนี้);
• เพิ่มกองกำลังภูมิคุ้มกันของร่างกายเมื่อสัมผัสกับโรคหวัดและโรคไวรัส (วิตามินซี);
• ปรับปรุงสภาพของเส้นผมผิวหนังและเล็บ (ซิลิคอน)
• เฮโมโกลบินที่เพิ่มขึ้นและการต่อสู้กับโรคโลหิตจางที่ประสบความสำเร็จ (เหล็กซึ่งมีมากในเยื่อของผลไม้กว่าในปลาหรือนม)

สำคัญ! องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของผลไม้เฉพาะนั้นได้รับผลกระทบโดยตรงจากสภาพการเพาะปลูกและการใช้สารอาหารดังนั้นค่าทั้งหมดที่ได้รับจึงเป็นค่าเฉลี่ย

นอกจากนี้อย่าประมาทบทบาทที่แมกนีเซียมมีอยู่ในแตงเพราะมันจะส่งผลในทางบวกต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือดและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับกล้ามเนื้อหัวใจ

วิดีโอ: ประโยชน์ของแตงโมสำหรับร่างกาย

เวลาทำให้สุก

จากการปรากฏของต้นกล้าต้นแรกจนถึงความสุกที่ถอดออกได้ของผลไม้ของพันธุ์ที่อธิบายไว้ค่าเฉลี่ยอย่างน้อย 82–111 วันที่ผ่านไป นั่นคือประมาณสามเดือนหลังจากหยอดเมล็ดคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงได้ (เริ่มในกลางเดือนกันยายนและเก็บเกี่ยวต่อไปจนถึงเดือนตุลาคม) ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมจากหนึ่งเฮกตาร์จะได้รับผลไม้สากลประมาณ 200-300 quintals

ข้อดีและข้อเสีย

• รายการข้อดีของพืชมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
• ความอดทนและไม่โอ้อวดในการจากไป;
• ตัวชี้วัดที่ดีของความแห้งแล้งและความต้านทานโรค
• รสชาติสูงและความสามารถทางการตลาดของผลไม้
• คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่งที่ดีเยี่ยมของพืชที่เก็บเกี่ยว

สำหรับข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดของพวกเขาคือการสุกของปลายแตงเพราะพวกเขาไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกในทุกภูมิภาค เมื่อปลูกในพื้นที่โล่งทางตอนเหนือของสหพันธรัฐรัสเซียมักมีการแอบแฝงแตงโมแอบแฝงและเมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกพืชมักจะประสบกับการขาดแสงแดดและความร้อน (ถ้าเรากำลังพูดถึงที่พักพิงที่ไม่ร้อน)

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับแตงพันธุ์อื่น ๆ :

วิธีการเลือกแตงโมสุกเมื่อซื้อ

เมื่อเลือกผลไม้พวกเขาจะถูกชี้นำมากขึ้นตามลักษณะที่ปรากฏลืมที่จะใส่ใจกับลักษณะเช่นกลิ่นและ "เสียง" ของตัวอย่างที่เลือก แน่นอนสีสม่ำเสมอไม่มีสัญญาณของการสลายตัวและความเสียหายทางกลเป็นสัญญาณที่สำคัญของคุณภาพ แต่ไม่ใช่คนเดียวดังนั้น หากคุณกำลังจะได้รับสิ่งนี้หรือผลไม้นั้นให้ใส่ใจกับ:

• กลิ่นหอม (สำหรับแตงที่มีคุณภาพมันหวานและชัดเจนอยู่เสมอ);
• ความหนาแน่นของผิวหนัง (ควรมีความยืดหยุ่นปานกลางและไม่ให้รอยบุบ);
• เสียงของการตบเบา ๆ (มันเป็นคนหูหนวกในผลไม้สุกเสมอ)

โดยการประเมินเกณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ร่วมกันเท่านั้นที่เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพของแตงโมและวุฒิภาวะที่เหมาะสม

การเพาะปลูกทางการเกษตร

การเพาะปลูกแตงโม Slavia เริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่เพาะปลูกที่เหมาะสมสำหรับมัน แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตแตงที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญในการจัดระเบียบการดูแลพืชที่เหมาะสม แต่ละการกระทำมีลักษณะเป็นของตนเองซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับข้อกำหนดของความหลากหลาย

คุณรู้หรือไม่ แตงใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ปลูกในปี 2009 โดยเกษตรกรชาวออสเตรีย Christopher Schieder น้ำหนักของเธอสูงเป็นประวัติการณ์ 47.5 กก.

วันที่และสถานที่ลงจอด

ระยะเวลาของการปลูกแตงสลาเวียขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกและประเภทของการปลูก ดังนั้นเมื่อการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้ามันเป็นไปได้ที่จะปลูกต้นกล้าที่ปลูกในสวนไม่เร็วกว่าปลายเดือนพฤษภาคม เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านที่บ้านคือช่วงกลางเดือนเมษายนรักษาอุณหภูมิในห้องที่ + 23 ° C และให้แสงสว่างที่เพียงพอเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทันทีที่การถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้นอุณหภูมิจะลดลงถึง + 21 ° C และหลังจากนั้น 25–35 วันจะถูกย้ายไปที่เตียงเปิด หากคุณกำลังจะหว่านเมล็ดพืชทันทีในดินเปิดแล้วควรพิจารณาเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่เพาะปลูกที่แตกต่างกัน:

• สำหรับเขตป่าสเตปป์นี่คือ 5–15 พฤษภาคม
• สำหรับบริภาษ - สิ้นเดือนเมษายนหรือกลางเดือนพฤษภาคม;
• สำหรับดินแดนตะวันตก (รวมถึงพื้นที่ทางเหนือ) - 20 พฤษภาคม - 5 มิถุนายน

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่มีความแตกต่างกันและเป็นการยากที่จะคาดเดากับวันที่ในปฏิทินที่แน่นอนสำหรับการหว่านเมล็ดจึงมีเหตุผลมากขึ้นที่จะมุ่งเน้นไปที่อุณหภูมิโดยรอบ: ทันทีที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านอากาศอุ่นขึ้น +16 ° C ° C - คุณสามารถเริ่มงานให้เสร็จได้อย่างปลอดภัยโดยการเลือกล่วงหน้าที่มีแดดและปิดจากพล็อตลมหนาวในพื้นที่ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ถั่ว, ข้าวโพด, กะหล่ำปลี, ฤดูหนาว, สมุนไพรยืนต้นและมันฝรั่งจะเป็นรุ่นก่อนที่ดีสำหรับ Slavia แต่แตงในสถานที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีจะดีกว่าที่จะไม่ปลูก

รูปแบบการหว่านและความลึก

พืชของพันธุ์ Slavia สามารถหว่านในลักษณะเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ หลังจากขุดและปรับระดับแปลง รูปแบบการปลูกคือ 70 × 100 (ระยะห่างระหว่างหลุมและแถวที่อยู่ติดกัน) และไม่ควรใส่มากกว่าสามเมล็ดในหนึ่งหลุม เมล็ดจะลึกลงไปในดินประมาณ 2.5–3 ซม. วางไว้ที่ด้านข้างหลังจากนั้นพวกเขาบีบอัดดินและรดน้ำต้นไม้ในสวนอย่างอุดมสมบูรณ์

การดูแลของแตงโม

การดูแลแตงสลาเวียจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกในพื้นที่และให้ความชื้นในดินทันเวลาใส่ปุ๋ยพืชและคลายดินในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืช ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงกว่านั้นแตงปลูกที่ปลูกอาจต้องได้รับการปกป้องจากความเย็นชั่วคราววิธีการจัดระเบียบที่จำเป็นต้องรู้

ที่พักพิงชั่วคราว

ที่พักพิงชั่วคราวสำหรับพืชสวนที่ปลูกเป็นวิธีหลักในการปกป้องพวกเขาจากความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะในเวลากลางคืน หากอุณหภูมิบนท้องถนนยังไม่เสถียรและความแตกต่างระหว่างค่าเวลากลางวันและกลางคืนคุณควรติดตั้งกรอบโลหะบนเตียงที่มีแตงสูงประมาณ 50-60 ซม. แล้วดึงฟิล์มหรือวัสดุอื่น ๆ ทับ (ตัวอย่างเช่นสปันบอน)ด้วยแตงโมจำนวนเล็กน้อยทำให้ต้นกล้าแต่ละต้นสามารถปกคลุมด้วยขวดที่ตัดได้ แต่กระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่าและไม่สะดวกนัก มันจะเป็นไปได้ที่จะลบที่กำบังป้องกันที่ใช้ทันทีที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับผ่านไปและพืชเองก็จะมีเวลาปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่

รดน้ำและปุ๋ย

ความชื้นในดินที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญของการดูแลของ Slavia แตงแม้ว่าการแนะนำของของเหลวควรจะดำเนินการจากเวลาของการเกิดขึ้นกับรังไข่ผลไม้ การรดน้ำควรเป็นปกติ แต่ปานกลางโดยวิธีการรากและการใช้น้ำร้อนในดวงอาทิตย์ โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการใช้ของเหลวประมาณ 45 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรและการใช้งานปกติประมาณ 3-5 ครั้งต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและระดับความชื้นของถนนหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำควรหยุดอย่างสมบูรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการมีน้ำมากเกินไปของผลไม้และการแตกของพวกเขาสำหรับการให้อาหารแตงโมจากนั้นเป็นครั้งแรกที่สารอาหารจะถูกนำเข้าไปในดิน 2 สัปดาห์หลังจากปลูกโดยใช้ ครั้งที่สอง (หลังจากอีก 14 วัน) สามารถเลี้ยงด้วยส่วนผสมของแร่ธาตุ 40 กรัมของ superphosphate, 25-30 กรัมของแอมโมเนียมซัลเฟตและเกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัมละลายในถังน้ำ

วิดีโอ: การให้อาหารแตง

การควบคุมวัชพืช

เมื่อหว่านลงในแปลงปลูกของเมล็ดแตงโมหรือปลูกต้นกล้าเล็กของพืชในตอนแรกพวกเขาจะมีความเสี่ยงต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ดังนั้นแม้การปรากฏตัวของพืชวัชพืชที่อยู่ใกล้เคียงอาจมีผลกระทบเชิงลบต่อการเจริญเติบโตตามปกติและการพัฒนาของผลไม้ ครอบคลุมพืชที่มีประโยชน์จากแสงแดด)ดังนั้นหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งทันทีที่ความชื้นถูกดูดซึมเข้าสู่ดินอย่างสมบูรณ์มันก็คุ้มค่าที่จะคลายดินลงในช่องว่างแถวในขณะที่กำจัดวัชพืชทั้งหมด มันง่ายกว่ามากในการแยกพวกมันออกจากสารตั้งต้นที่เปียกอย่างไรก็ตามเมื่อดำเนินการตามขั้นตอนนั้นอย่าพยายามสัมผัสกับระบบรากของวัฒนธรรมนั้น

การเก็บเกี่ยว

เนื่องจากพันธุ์สลาเวียเป็นสายพันธุ์ที่สุกช้าและมีการสะสมผลไม้เป็นเวลานานจึงเป็นไปได้ที่จะตัดสินว่าเมื่อใดที่รูปลักษณ์ของแตงโมสุกงอม โดยเฉลี่ยจะใช้เวลาประมาณ 90-110 วันจากช่วงเวลาของการปลูกดังนั้นแตงโมสุกแรกสามารถลิ้มรสได้แล้วในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงแม้ว่าการเก็บเกี่ยวจำนวนมากจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายนหรือตุลาคมซึ่งขึ้นอยู่กับภูมิภาคและวิธีการปลูกพืช

เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้พวกเขาจะถูกแยกออกจากขนตาอย่างระมัดระวังโดยทิ้งก้านขนาด 5 เซนติเมตร ต่อมาพวกมันจะถูกจัดเรียงตามขนาดและระดับความเป็นผู้ใหญ่และวางบนชั้นวางในห้องเย็น ในรูปแบบสดอายุการเก็บรักษาของตัวอย่างที่สุกเต็มที่คือ 1-1.5 เดือนดังนั้นหากต้องการยืดอายุคุณจะต้องเอาผลไม้ที่ไม่สุกออกจากแปลงเล็กน้อยเพื่อให้สามารถไปถึงที่บ้านได้สำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นไปจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปคุณต้องทำให้แห้งแช่แข็งหรือประมวลผลแตงลงในช่องว่างทุกชนิด มันเป็นสิ่งที่ดีในอาหารหลากหลายดังนั้นสำหรับตอนนี้มีโอกาสที่จะใช้ประโยชน์สูงสุดจากการเพาะปลูกเพื่อการทำอาหาร

วาไรตี้สลาเวียเป็นตัวอย่างที่ดีของแตงโมที่อร่อยมีสุขภาพดีและสวยงามอย่างที่คุณเห็นได้จากบันทึกย่อไปจนถึงคำอธิบาย การปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นพื้นฐานสำหรับการปลูกและการดูแลป้อมปราการต่อไปนั้นคุณจะต้องปกป้องตัวเองจากความยากลำบากในการเพาะปลูกซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องเพลิดเพลินไปกับผลไม้เพื่อสุขภาพและความชุ่มฉ่ำของวัฒนธรรมนี้เท่านั้น