ความหลากหลายของมันฝรั่ง Scarb ในเบลารุสนั้นได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศบ้านเกิด ในหมู่ชาวเบลารุสนั้นมีถึง 30% ของพื้นที่ทั้งหมดที่มีวัฒนธรรมนี้ เราจะได้ทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและลักษณะของความหลากหลายของสคาร์บ์ว่าควรปลูกและปลูกเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาอย่างไร
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
ความหลากหลายได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของ National Academy of Sciences ของเบลารุสสำหรับมันฝรั่งและพืชสวนในปี 1997 หลังจาก 5 ปีเขาถูกรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย ความหลากหลายสามารถปลูกได้ทั้งในครัวเรือนส่วนตัวและในระดับอุตสาหกรรม
มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวเฉลี่ย เป็นพุ่มขนาดกลางที่มีใบสีเขียวเข้มเบ่งบานด้วยดอกไม้สีขาว ใบขนาดกลางเกือบจะไม่มีคลื่น
จาก 10 ถึง 14 รูปไข่หรือรูปไข่กลมมันฝรั่งน้ำหนัก 90-200 กรัมจะเกิดขึ้นภายใต้พุ่มไม้แต่ละพวกเขามีผิวสีเหลืองหนาแน่นและเนื้อสีเหลือง พื้นผิวของพืชรากเรียบตาเล็ก ความสามารถทางการตลาดของพืชเศรษฐกิจโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 91% อ้อมอายุการเก็บรักษานานและเก็บไว้อย่างดีคุณรู้หรือไม่ วันที่แน่นอนที่มันฝรั่งทอดถูกประดิษฐ์ขึ้นเป็นที่รู้จักกันในวันที่ 24 สิงหาคม ค.ศ. 1853 ลูกค้าที่พิถีพิถันบ่นเรื่องการปรุงอาหารจอร์จครัมว่าเขาหั่นมันฝรั่งทอดหนาเกินไป Krum ผู้ขุ่นเคืองเตรียมอาหารจานนี้อีกครั้งหั่นมันฝรั่งให้บางที่สุด
ลิ้มรสคุณภาพ
มันฝรั่ง Skarb มีรสชาติอร่อยและปอกเปลือกได้ดี เยื่อกระดาษไม่ได้มืดลงซึ่งทำให้ความหลากหลายเหมาะสำหรับการแช่แข็ง หัวต้มสุกไม่ดีในระหว่างการปรุงอาหารเหมาะสำหรับสลัดมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอด ปริมาณแป้งอยู่ที่ 10.8-17.7%
วันที่ทำให้สุกและผลผลิต
เวลาจากการเกิดขึ้นเพื่อการเก็บเกี่ยวคือ 80–95 วัน ผลผลิตที่ผู้ผลิตประกาศคือ 650 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ แต่พืชที่ขึ้นทะเบียนมากที่สุดคือ 508 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ (Vologda แคว้นปกครองตนเอง) โดยเฉลี่ยแล้วมักจะอยู่ในช่วง 250 ถึง 410 กิโลกรัม / เฮกแตร์
ข้อดีและข้อเสีย
- ความหลากหลายของมันฝรั่ง Scarb เป็นที่นิยมเนื่องจากข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติดี
- การนำเสนอพืชเศรษฐกิจ
- เนื้อเรื่องความสามารถในการจัดเก็บ;
- ความต้านทานต่อโรคหลายชนิด
- ความไม่โอ้อวด
- ข้อเสียรวมถึงต่อไปนี้:
- ความไม่แน่นอนต่อโรคใบไหม้และศัตรูพืชช่วงปลาย;
- ต้นอ่อนไม่สม่ำเสมอ
- จำเป็นที่จะต้องหลีกเลี่ยงการขังน้ำในฤดูใบไม้ผลิ;
- ทนแล้งปานกลาง
การปลูกและขยายพันธุ์
ควรให้ความสนใจกับการปลูกมันฝรั่งและจัดทำเว็บไซต์
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
เมื่อลงจอดคุณควรให้ความสำคัญกับสภาพอากาศ ดินควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย +7 ... + 9 ° C ที่ระดับความลึก 10-12 ซม. และอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันไม่ควรต่ำกว่า + 8 °С โดยทั่วไปสภาพอากาศเหล่านี้จะถูกตั้งค่าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม
Skarb อ้อมไม่ยอมให้มีน้ำขังในฤดูใบไม้ผลิของโลก หากฝนตกและดินไม่อุ่นพอแล้วจึงไม่ควรรีบรีบปลูก
การเตรียมวัสดุปลูก
หัวมันฝรั่งควรเริ่มเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก 25 วันก่อนการปลูกในพื้นที่ สำหรับสิ่งนี้วัสดุปลูกจะถูกเลือกและตัวอย่างที่ดีและไม่ได้รับผลกระทบจะถูกเลือกสำหรับการเพาะปลูก W
จากนั้นหัวที่เลือกจะแตกหน่อ - วางในกล่องไม้และย้ายไปที่ห้องอุ่น แนะนำให้ฉีดน้ำเป็นระยะ ๆ อุณหภูมิจะลดลงถึง + 10 ° C วันก่อนปลูกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายอ่อนแอของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อป้องกันโรคสำคัญ! คุณสมบัติของหัวมันฝรั่ง Skarb คือพวกเขาไม่สามารถตัดครึ่งเพื่อการเพาะปลูก ผลผลิตของครึ่งนั้นจะต่ำ
การเตรียมสถานที่
สำหรับการปลูกมันฝรั่งคุณควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยที่มันฝรั่งและพืช Solanaceous อื่น ๆ ไม่ได้เจริญเติบโตมาก่อน ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงหญ้าวัชพืชทั้งหมดได้ถูกลบออกจากมันมีการแนะนำสารอินทรีย์ (มูลสัตว์ซากพืชและมูลสัตว์) และพลั่วถูกขุดขึ้นบนดาบปลายปืนก่อนแช่แข็ง
เมื่อใช้ร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์สามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุ - superphosphate 40 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมสำหรับเตียงทุก 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิก็พอที่จะขุดดินเป็นครึ่งดาบปลายปืนของพลั่ว ดินหลวมที่มีการระบายน้ำที่ดีสามารถคลายได้โดยใช้โกย อีกวิธีหนึ่งคือคุณสามารถปลูกปุ๋ยพืชสดและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาสามารถตัดและโรยด้วยดิน
ดินมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลางจะดีสำหรับมันฝรั่ง เหมาะสำหรับดินร่วนดินดินร่วนปน ดินที่เป็นกรดมากเกินไปจะถูกทำให้เป็นด่างด้วยกระดูกป่นหรือเถ้าดินที่มีความเป็นกรดจะถูกทำให้เป็นกรดโดยการเพิ่มพีทหรือปุ๋ยคอก พีทซากพืชจากฟางหญ้าและทรายก่อให้เกิดดินเหนียวหนัก
กฎการลงจอด
รูปแบบการปลูกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพดิน มันฝรั่งจะถูกฝังในดินที่อุดมสมบูรณ์เบา ๆ 10–12 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างหลุม 60 × 25–30 ซม. บนดินและดินที่อุดมสมบูรณ์
พวกเขาไม่ได้ฝังดินดินมากกว่า 5-6 ซม. และระยะห่างระหว่างหลุมคือ 70 × 30–35 ซม. ขอแนะนำให้เทเถ้าเล็กน้อยลงในหลุมเมื่อปลูก
คุณสมบัติการดูแล
ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำจากพุ่มไม้และทางเดินคลาย ในมันฝรั่ง Skarb พืชรากจะเกิดขึ้นใกล้กับพื้นผิวดังนั้นพืชจะต้องได้รับการจัดอย่างน้อยสามครั้งตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมด จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะโดยรวมกระบวนการนี้เข้ากับการคลาย
การรดน้ำจะดำเนินการขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในช่วงการก่อตัวของหัวมันจะทำทุก ๆ 10 วันและถ้าอากาศร้อนแล้วทุก ๆ 3-5 วัน 2-3 สัปดาห์ก่อนขุดหัวรดน้ำจะหยุด ความหลากหลายของมันฝรั่ง Skarb ตอบสนองได้ดีกับภูมิหลังทางการเกษตรที่สูง
น้ำสลัดยอดนิยมจะทำ 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก:สำคัญ! ดินจำเป็นต้องต่อสายดินและคลายความลึกลงไปเนื่องจากความหลากหลายของ Skarb มีระบบรากที่ลึกขึ้นเล็กน้อย
- เมื่อถ่ายภาพปรากฏ;
- ระหว่างการออกดอก
- เมื่อพืชบาน
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_t8m0woas4GyyW8nGl.jpg)
การแต่งกายบนทางใบให้ผลดี การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะดำเนินการ 14 วันหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้า จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยระยะเวลา 2 สัปดาห์ สารละลายสเปรย์ประกอบด้วยกรดบอริก 5 กรัมยูเรีย 100 กรัมและโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 150 กรัมละลายในของเหลว 5 ลิตร อัตราการสิ้นเปลืองคือ 1 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
โรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลาย
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคของมันฝรั่งได้หลายอย่าง แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ เมื่อพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากการทำลายในช่วงปลายจะมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบและลำต้น
ทันทีที่สัญญาณแรกของโรคนี้สังเกตเห็นว่ามีความจำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์ สำหรับการป้องกันโรคใบไหม้ปลายพุ่มสามารถโรยด้วยเถ้า
พืชรากของพันธุ์นี้สามารถได้รับผลกระทบจากการเน่าแหวน อาการของโรคจะมีสีเหลืองและบิดเป็นใบไม้ เมื่อตัดรากพืชจะพบรอยโรครอบวงแหวนสีน้ำตาลและเหลืองอยู่ใกล้กับผิวหนังมากขึ้น ไม่มีวิธีการเฉพาะในการต่อสู้กับโรคนี้
การป้องกันการปรากฏตัวของปัญหาดังกล่าวคือการปฏิบัติของการหมุนของพืชการประมวลผลและความร้อนของวัสดุปลูกเช่นเดียวกับการแนะนำของปุ๋ยโพแทสเซียมไนโตรเจนเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของพืชรากคุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งเริ่มปลูกครั้งแรกเมื่อประมาณ 9,000 ปีก่อนในดินแดนของรัฐโบลิเวียในอเมริกาใต้ ยังคงมีการปลูกสายพันธุ์ป่าของวัฒนธรรมนี้
มันฝรั่ง Scarb อาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชดังต่อไปนี้:
- wirewormsเหล่านี้เป็นหนอนสีเหลืองยาวถึง 5 ซม. สำหรับการป้องกันการปรากฏตัวของพวกเขามีความจำเป็นต้องขุดดินสำหรับฤดูหนาวกำจัดวัชพืชและปูน ผลที่ดีจะได้รับจากการรักษาด้วยการเตรียมสารเคมีประเภทเพรสทีจคาราเต้
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด คุณสามารถรวบรวมแมลงและตัวอ่อนด้วยมือเมื่อปลูกในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก สำหรับการปลูกขนาดใหญ่ให้ฉีดพ่นสารเคมีและสารชีวภาพ:“ เพรสทีจ”,“ ทาบู”,“ โบเวอร์ดิน” ก่อนการเก็บเกี่ยวพืชราก 20 วันควรหยุดใช้สารเคมีเพื่อการแปรรูป
- จิ้งหรีด ในการแยกลักษณะของแมลงเหล่านี้จะใช้ Medvetox เม็ดของสารเคมีดังกล่าวเมื่อปลูกพืชรากจะถูกโรยด้วยหลุมและจากนั้นแปลงทั้งหมด เมื่อตรวจพบศัตรูพืชในฤดูร้อนเม็ดจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่
การรวบรวมและการเก็บรักษามันฝรั่งสคาร์บ
มันฝรั่งขุดของพันธุ์นี้จะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน 14 วันก่อนกระบวนการนี้ควรถอดเสื้อออกและหยุดการรดน้ำ หลังจากเก็บเกี่ยวรากพืชพวกเขาจะต้องแห้งและแยกออก
ควรทิ้งผลไม้ที่เสียหาย (เน่าเปื่อยมีรอยแตกและเสียหาย) ควรเลือกตัวอย่างที่ดีสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิและวางในภาชนะที่แยกต่างหาก ควรเก็บรากผักไว้ในกล่องที่ทำจากไม้และพลาสติก เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกห้องเก็บไวน์ที่มีการระบายอากาศเป็นที่เก็บสินค้าคุณรู้หรือไม่ ชาวยุโรปไม่รู้จักพืชที่กินได้ทันทีในมันฝรั่ง ความอร่อยและคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมของเขาได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์โดย Parmantier ชาวฝรั่งเศส จานมันฝรั่งฝรั่งเศสบางชิ้นตั้งชื่อตามนักปฐพีวิทยาคนนี้
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_BbmQvGvQhgb18Eaz8ovW.jpg)
ระบอบอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการเก็บคือ + 2 ... + 5 °С ความหลากหลายนี้มีคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม มันถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีตลอดทั้งปี ความหลากหลายของมันฝรั่งสการ์บ์สามารถให้ผลผลิตสูงมากทนต่อโรคต่างๆของมันฝรั่งและเก็บไว้อย่างดี