ผู้ปลูกผักชอบพริกไทยหวานผลไม้ขนาดใหญ่ของแอตแลนต้า ที่จริงแล้วจากพื้นที่สวนเล็ก ๆ มันช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงจากผักหวานขนาดใหญ่ที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ วัฒนธรรมนี้สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องการแรงงานพิเศษจากไร่นาและยังถูกเก็บรักษาและขนย้ายอย่างดี บทความจะให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายข้อดีและข้อเสียโดยเฉพาะการปลูกและเก็บผลไม้
การเลือกและคำอธิบายที่หลากหลาย
ผู้เขียนความหลากหลายของพริกไทยหวาน Atlant เป็นผู้ปรับปรุงพันธุ์รัสเซีย ตั้งแต่ปี 2550 เป็นต้นมาวัฒนธรรมได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐแห่งความสำเร็จในการคัดเลือกสหพันธรัฐรัสเซียหลังจากนั้นได้รับการปรับภูมิภาคในทุกภูมิภาคของประเทศ วัตถุประสงค์ของความหลากหลายคือการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดเช่นเดียวกับในเรือนกระจกเรือนกระจกภายใต้ที่พักพิงสำหรับฟิล์ม Atlant เป็นสายพันธุ์ที่สุกเร็วตั้งแต่ช่วงเวลาของการงอกของเมล็ดไปจนถึงการปรากฏตัวของผักแรกที่ผ่านไปเพียง 105 ถึง 130 วัน
ผู้สร้างของ Atlant พริกไทยให้คำอธิบายต่อไปนี้ของความหลากหลาย:
- ไม้ยืนต้นครึ่งก้านกิ่งแยกเบาบางแข็งแรงกลางสูง (สูงถึง 75 ซม.)
- แผ่นใบใหญ่สีเขียวเข้มรอยย่นเล็กน้อย
- ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ (สูงถึง 20-22 ซม. ในส่วนตามยาวและเส้นผ่าศูนย์กลาง 6-8 ซม.) มีเสี้ยมทรงลูกบาศก์ยาวหรือตัดทอนรูปร่างเหลี่ยมเพชรพลอย;
- ผักมีความเรียบมันวาวสีเขียว (มีความสุกแก่ทางเทคนิค) หรือสีแดงสด (สุกเต็มที่)
- ภายในโพรงของทารกในครรภ์มี 2-3 ห้องที่มีเมล็ดจำนวนมากตั้งอยู่
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 พริกไทย - สูงสุด 200 กรัมความหนาของผนัง - สูงสุด 10 มม.
- ความหลากหลายมีผลผลิตค่อนข้างสูง: ในพื้นที่เปิด - สูงถึง 2-3 กก. / ตร.ม. ในเรือนกระจก - 3.1-3.4 กิโลกรัม / ตารางเมตร (จาก 1 เฮกตาร์ - จาก 35 เป็น 65 ตัน);
- มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดีเยี่ยม - เยื่อกระดาษมีความฉ่ำความหนาแน่นปานกลางมีรสหวานและมีกลิ่นหอมสดชื่น
ข้อดีและข้อเสีย
- นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าวัฒนธรรมที่อธิบายนั้นเป็นสากลในการเพาะปลูกและมีลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ยอดเยี่ยมมีข้อดีอื่น ๆ :
- ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวด
- ยอมรับเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์;
- เรียบง่ายในเทคโนโลยีการเกษตร
- ทนต่อโรคและปรสิตที่มีผลต่อพริกหยวก;
- สารต้านอนุมูลอิสระสูงในผัก
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำ (27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม);
- ผลไม้ขนาดใหญ่ที่สวยงามมีอายุการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่ง
คุณรู้หรือไม่ พริกหวานเช่นช็อคโกแลตมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยังเป็นสาเหตุของการปล่อยสารเอ็นดอร์ฟินเข้าสู่กระแสเลือด แต่มันยังมีแคลอรี่น้อยกว่าผลิตภัณฑ์จากเมล็ดโกโก้
- ความหลากหลายของพริกไทย Atlant มีข้อเสียบางประการ:
- ความเข้มงวดในการแต่งกายคงที่ (ไม่เช่นนั้นวัฒนธรรมจะไม่ทำให้พืชผลอุดมสมบูรณ์);
- ข้อห้ามสำหรับการใช้งานในโรคบางอย่าง (แผล, โรคกระเพาะ, ขาดเลือด, โรคลมชัก, ความดันโลหิตสูง);
- ปัญหาทางเทคนิคบางประการในการสร้างเตียงและโรงเรือนเนื่องจากข้อกำหนดของระบบระบายความร้อนที่ยอมรับได้และเวลากลางวันที่ยืดเยื้อ
พริกหวานชนิดแรกที่สุกแล้ว ได้แก่ :
วิธีการปลูกต้นกล้าด้วยตัวเอง
ในการที่จะปลูกต้นกล้าที่มีความหลากหลายของพริกไทยอย่างอิสระคุณต้องเลือกวัสดุเมล็ดที่มีคุณภาพสูงหว่านลงในส่วนผสมของดินในเวลาที่เหมาะสมและเตรียมต้นกล้าด้วยความระมัดระวัง
ช่วงเวลา
ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสม Atlant สำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงสิ้นเดือนมีนาคม
ดินและกำลังการผลิต
ซื้อดินได้ดีที่สุดออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับพริก แต่คุณสามารถปรุงเองได้โดยรับสัดส่วนที่เท่ากันในองค์ประกอบต่อไปนี้:
- พีท;
- ที่ดินสนามหญ้า;
- ขี้เลื่อยผุ
- ซากพืช;
- ทราย;
- เถ้า
หากต้องการหว่านเมล็ดพริกไทยสำหรับต้นกล้าคุณสามารถนำภาชนะดังต่อไปนี้ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้):
- หนึ่งความจุทั่วไป (กล่องหรือถาดพิเศษ);
- ถ้วยพลาสติกแต่ละอัน (0.2 ลิตรหรือ 0.5 ลิตร)
- พีทเม็ด (ซื้อที่ร้านค้าพิเศษ)
มันขึ้นอยู่กับคนสวนที่จะตัดสินใจเลือกความสามารถในการใช้เนื่องจากแต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง:
- ภาชนะพลาสติก มีราคาไม่แพงเพราะสามารถทำจากถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งหรือขวดพลาสติก แต่พวกเขาจะต้องเจาะบนพื้นวางระบายดินขยายตัวและยัดด้วยดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ
- ในเม็ดพีท มีการระบายองค์ประกอบที่ดีของสารอาหารที่ดี แต่สำหรับการปลูกต้นกล้าจำนวนมากชาวสวนจะต้องใช้เงินมากขึ้น
สำคัญ! มันเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะกดดินอย่างหนักวางไว้ในภาชนะบรรจุสำหรับเมล็ดงอกมิฉะนั้นเมล็ดอาจไม่งอก
การเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์
เนื่องจากพริก Atlant เป็นพันธุ์ผสมการเก็บเกี่ยวด้วยตนเองของเมล็ดจึงไม่สามารถทำได้เนื่องจากผลผลิตที่ได้จากวิธีนี้จะมีคุณภาพไม่ดีและมีผลไม้น้อยลง ดังนั้นต้องซื้อวัสดุเมล็ดในร้านเฉพาะ
เมื่อเลือกเมล็ดในร้านขายเมล็ดคุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- การทำให้เป็นภูมิภาคของวัฒนธรรม ตามสภาพภูมิอากาศที่ต้องการ คำแนะนำนี้มีให้ในบรรจุภัณฑ์ในคำอธิบายเกรดหรือสามารถขอรับได้จากผู้ขาย
- สถานที่เติบโต: เตียงเปิด, เครื่องทำความร้อน, เรือนกระจกที่ไม่ได้อุ่น, ที่พักอาศัยฟิล์มชั่วคราว, ขอบหน้าต่างหรือระเบียง (แต่ละตัวเลือกมีคำแนะนำของตัวเอง)
- วาไรตี้หรือไฮบริด (รูปแบบไฮบริดจากพันธุ์ที่แตกต่างกันในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้นด้วยผลผลิตสูง, ความต้านทานต่อโรคมากขึ้น, ความต้านทานสูงต่ออิทธิพลภายนอก)
- เวลาทำให้สุก (ต้นสุกและพันธุ์กลางทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับการเพาะปลูกครั้งแรกในเวลาประมาณ 60-120 วันจากช่วงเวลาของการงอก; ปลาย - ใน 120-150 วัน; ช้ามาก - หลังจาก 150 วัน)
เพื่อเพิ่มความเร็วในการงอกของเมล็ดจะต้องมีการจัดการต่อไปนี้:
- เมล็ดจะถูกวางในสารละลายสีชมพูอ่อนของด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อแล้วล้าง
- หลังจากแช่เมล็ดไว้สักวันในน้ำอุ่นเล็กน้อยผสมกับสารกระตุ้นการเจริญเติบโตใด ๆ (การรักษานี้จะช่วยให้ลักษณะของยอดที่เป็นมิตรและแข็งแรง);
- หลังจากกระตุ้นการเจริญเติบโตเมล็ดจะถูกล้างอีกครั้ง
- ก่อนการปลูกโดยตรงเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในผ้ากอซหรือผ้าสักสองสามวันที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส (เพื่อการงอกที่ดีขึ้น)
การหว่านเมล็ด
เมล็ดแอตแลนต้าถูกหว่านโดยใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้:
- ก่อนที่จะหยอดลงในดินด้วยดินสอให้ทำร่องตื้น ๆ ลึก 1 ซม. และระยะห่างระหว่าง 6-8 ซม.
- หากเมล็ดถูกหว่านในถ้วยจากนั้นในแต่ละถังจะทำการเพิ่มความลึก 1 ซม. ในแต่ละถัง
- เมล็ดงอกวางในร่องที่ระยะห่าง 2 ซม. จากกัน
- โรยเมล็ดด้านบนด้วยส่วนผสมของดินเดียวกันและใช้มือลูบไล้เบา ๆ
การดูแลต้นกล้า
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับต้นกล้ามีดังนี้:
- ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น (ในช่วงกลางวัน +23 ... +25 ° C ในเวลากลางคืน +16 ... +20 ° C) ในแสงที่ดี (พร้อมไฟส่องสว่างโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์)
- ดินจะถูกตรวจสอบความชื้นเป็นระยะ ๆ (ในตอนเช้า) และหากแห้งแล้วจะต้องชุบน้ำที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย + 30 ° C โดยการฉีดพ่นจากเครื่องพ่น (เพื่อไม่ให้ดินสึกกร่อน)
- ภายใต้สภาพอุณหภูมิและแสงเมล็ดจะแตกหน่อในเวลา 5-14 วัน
- หลังจากถ่ายภาพปรากฏฟิล์มจะถูกลบออกจากพวกเขาและต้นกล้าจะถูกวางไว้ที่หน้าต่างทางทิศใต้ที่มีอุณหภูมิวันอย่างน้อย 25 ... +28 ° C และอุณหภูมิกลางคืน - +16 ... +20 °
- ควรคลายดินเป็นระยะไม่นำไปสู่การก่อตัวของเปลือกโลก (วันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำ)
- หลังจากใบจริงคู่ที่สองปรากฏขึ้นในต้นกล้าพวกเขาจำเป็นต้องดำน้ำ: ต้นกล้าแต่ละต้นควรปลูกลงในกระถางแยกต่างหาก (ถ้าเมล็ดถูกหว่านในภาชนะเดียว) ดังนั้นต้นกล้าจะเติบโตรอการปลูกครั้งสุดท้ายของพวกเขาไปที่เตียงสวนแบบเปิดหรือเรือนกระจก
- ในเดือนเมษายนคุณจะต้องนำพริกที่ปลูกออกมาเป็นระยะเวลาสั้น ๆ บนระเบียงหรือเฉลียงเย็นสำหรับการชุบแข็งเบื้องต้นมิฉะนั้นในระหว่างการปลูกในสถานที่ถาวรพืชจะประสบกับความเครียดที่รุนแรงและชะลอการพัฒนาของพวกเขาในอีกไม่กี่สัปดาห์
- ถั่วงอกอ่อนได้รับการสนับสนุนจากปุ๋ยดำเนินการ 2-3 แผล: ครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการเจริญเติบโตของใบจริงที่สองโดยใช้วิธีการแก้ปัญหาของโพแทสเซียมไนเตรต (60 กรัมของดินประสิวต่อน้ำ 20 ลิตร); ครั้งที่สอง - หลังจาก 2 สัปดาห์ด้วยการใช้องค์ประกอบสำเร็จรูป "Kemira-Lux" (40 กรัมขององค์ประกอบ + 20 ลิตรน้ำ); ที่สาม - 2-3 วันก่อนปลูกในสถานที่ถาวรที่มีส่วนผสมของปุ๋ยแร่ (ต่อ 1 ถัง: 2 ช้อนชาแอมโมเนียมไนเตรต + 3 ช้อนโต๊ะ. superphosphate + 3 ช้อนชาโพแทสเซียมซัลเฟต)
- ต้นกล้าของพริกจะถูกเก็บไว้ในที่ร่มจนกว่าจะถึงอายุ 2 เดือน
สำคัญ! เมื่อดำน้ำต้นกล้าพริกไทยคุณต้องระวังให้มากเพราะรากอ่อนของพวกมันไวต่อความเสียหาย
วิธีการปลูกต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร
หลังจากต้นกล้าพริกไทยได้รับการดูแลที่เหมาะสมและเติบโตเพียงพอพวกเขาจะต้องถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรที่เหมาะสมบนเว็บไซต์โดยปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกทั้งหมด
ช่วงเวลา
ควรปลูกต้นกล้าอายุ 40-50 วันในพื้นที่โล่ง (ประมาณปลายเดือนพฤษภาคม) ในเวลานี้ตัวชี้วัดอุณหภูมิภายนอกอาคารควรมีความเสถียรโดยไม่มีอันตรายจากการเย็นจัดนาน
ดินควรอุ่นขึ้นไม่ต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส หากดินในเวลานี้ยังคงเย็นอยู่คุณสามารถติดตั้งส่วนโค้งและคลุมเตียงด้วยฟิล์มกระดาษแก้ว
การเลือกไซต์
เมื่อเลือกสถานที่ในไซต์สำหรับปลูกพริกคุณต้องจำความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างและมีที่กำบังจากลมทิศเหนือ
- มันชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ (มันได้รับการปฏิสนธิมาตั้งแต่ตก) หากที่ดินบนพื้นที่ไม่เคยได้รับการผสมพันธุ์มาก่อนเมื่อทำการปลูกพืชแต่ละชนิดในฤดูใบไม้ผลิส่วนผสมของเถ้าและซากพืชจะถูกเทลงในหลุม
- วัฒนธรรมรักดินที่ระบายน้ำได้ดีโดยไม่ทำให้ความชื้นซบเซาใกล้กับระบบราก ด้วยเหตุนี้จึงไม่เป็นที่ยอมรับในพื้นที่ที่มีพริกไทยเพื่อปิดการเกิดน้ำใต้ดิน
- รุ่นก่อนที่ดีสำหรับผักสามารถเป็นแตง, พืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, กระเทียม, หัวหอม, แตงกวา, แครอท; สิ่งที่เลวคือ solanaceous (มะเขือ, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ฟิสิกส์) เช่นเดียวกับพริกไทยทุกชนิด (มันเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชในสถานที่เดียวกันหลังจาก 3-4 ปี)
โครงการและความลึกของการลงจอด
ควรปลูกพริกไทย Atlant ไว้ดังนี้:
- เนื่องจากความหลากหลายที่อธิบายไว้มีพุ่มไม้ขนาดเล็กบางครั้งการเติบโตถึงความสูง 1 เมตรจึงแนะนำให้ปลูกด้วยความหนาแน่นการปลูกต่อไปนี้ - 4 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตรหรือตามรูปแบบ: ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 40 ซม. และในระยะห่างแถว - 60 ซม.
- ความลึกของหลุมควรมากกว่าความสูงของความสามารถในการเพาะเล็กน้อย (เฉพาะใบจริงที่เติบโตจากคอรากควรอยู่ด้านนอก)
สำคัญ! ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าพริกไทยจะต้องถูกแรเงาซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาบนใบและช่วยในการปรับต้นไม้เล็กให้เข้ากับที่อยู่อาศัยใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
วิธีดูแลในที่โล่ง
เพื่อความอยู่รอดที่ดีของต้นกล้าพวกเขาจำเป็นต้องจัดให้มีการดูแลที่ถูกต้องประกอบด้วยตารางการชลประทานที่เหมาะสมการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอวัชพืชการคลายดินและการกระทำอื่น ๆ ที่จำเป็น
รดน้ำ
วัฒนธรรมสวนที่อธิบายไว้นั้นมีความต้องการอย่างมากต่อปริมาณความชื้นของที่ดินในพื้นที่ ถึงกระนั้นหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งมันสำคัญมากที่จะไม่ปลูกจนล้นเพราะรากยังไม่แข็งแรงและอาจเริ่มเน่า
การรดน้ำจะดำเนินการตามเทคโนโลยีต่อไปนี้:
- ในวันแรกของการปลูกต้นอ่อนในพื้นที่เปิดจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของมันทุกวันและค่อย ๆ หล่อเลี้ยงดินรอบ ๆ ลำต้นโดยเทน้ำร้อน 100-150 มล. ที่อุณหภูมิ + 30 ° C ไว้ใต้ต้นไม้แต่ละต้น
- เป็นครั้งแรกที่พืชจะได้รับการรดน้ำอย่างเต็มที่หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกในเตียงสวนแบบเปิด
- ในอนาคตเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าหากพืชมีความชื้นไม่เพียงพอรังไข่จะร่วงหล่น
- พุ่มไม้พริกไทยจะตอบสนองได้ดีต่อการชลประทานด้วยน้ำอุ่น (+25 ... +30 ° C) หากคุณรดน้ำสวนด้วยน้ำที่เย็นกว่านั้นพืชจะล่าช้าในการพัฒนา
- การรดน้ำพริกไทยจะดำเนินการหนึ่งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์เทน้ำใต้รากของพืช
การดูแลดิน
เพื่อให้ต้นอ่อนพริกไทยออกอย่างรวดเร็วและพัฒนาได้ดี มันเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดระเบียบการดูแลดินที่เหมาะสมรอบ ๆ พุ่มไม้:
- (หลังจากรดน้ำ) เป็นระยะ ๆ ด้วยความระมัดระวังเพื่อคลายดินที่รากของพืช: ด้วยความช่วยเหลือของการคลายพื้นผิวดังกล่าวจะมีการจัดหาออกซิเจนให้กับรากเพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยให้การปรับตัวเร็วขึ้น
- มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมซึ่งการปลูกสามารถรับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพริกจากดิน
- การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นในดินป้องกันวัชพืชจากการเจริญเติบโตและป้องกันการพังทลายของดินและความร้อนสูงเกินไป
งัดพุ่มไม้ด้านบนและรัด
หลังจากการปลูกพริกอ่อนได้ผ่านการปรับสภาพแวดล้อมครั้งแรกพวกเขาจะต้องถูกก่อตัวเป็นสองยอด ทำได้โดยการบีบก้านหลักและกำจัดหน่อที่ไม่จำเป็น
นอกจากนี้สำหรับพุ่มสูงการผูกเพื่อรองรับเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากในระหว่างการติดผลเมื่อมีการเทผลไม้พุ่มจะแตกออกตามน้ำหนักของมัน
คุณรู้หรือไม่ ในประวัติศาสตร์ของกรุงโรมโบราณมีการอธิบายกรณีที่ชาวเมืองฮั่นจ่ายเงินสู้กับฮั่นพร้อมส่วยที่มีพริกหวานมากกว่าหนึ่งตันเนื่องจากในสมัยนั้นผลไม้เหล่านี้มีคุณค่าทางวัตถุอย่างมาก
การใช้ปุ๋ย
หลังจากที่พุ่มไม้เล็ก ๆ ของพริกพริกไทยหยั่งรากก็แนะนำให้เพิ่มสารอาหารเพื่อปลูกพืชผลไม้ขนาดใหญ่
มีตารางต่อไปนี้สำหรับการแต่งกายชั้นนำทันเวลา:
- การปฏิสนธิครั้งแรก ดำเนินการในระหว่างการออกดอกโดยใช้สารละลายมูลไก่หรือมูลไก่ (ก่อนใช้จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้เพื่อให้ระบบรากไม่ได้รับการเผาไหม้)
- ที่สอง - ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่ (ดินรอบ ๆ พุ่มไม้โรยด้วยเถ้าในอัตรา 250 มล. ต่อ 1 ตารางเมตร)
- ในอนาคตพืชจะได้รับอาหาร 1 ครั้งใน 3 สัปดาห์
การเก็บเกี่ยว
ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวพริกแล้ว
เก็บเกี่ยวและเก็บรักษานำโดยกฎต่อไปนี้:
- สามารถเก็บ Peppers Atlant ได้โดยไม่ต้องสวมถุงมือพิเศษ
- ผลไม้สามารถเลือกได้สัปดาห์ละครั้ง (ด้วยความสุกเต็มที่ทางเทคนิคเมื่อได้สีมรกต)
- ความสุกงอมทางชีวภาพของผลไม้จะถูกพิจารณาเมื่อมีสีแดงหรือสีเบอร์กันดีปรากฏขึ้น
- ในช่วงฤดูร้อนอนุญาตให้ทำความสะอาด 4-5 ครั้ง
- ก่อนน้ำค้างแข็งให้ทำความสะอาดครั้งสุดท้าย
- สำหรับการขนส่งหรือการเก็บรักษานานพริกจะถูกลบออกพร้อมกับลำต้น
- พริกไทยสามารถทนต่อการขนส่งที่ยาวนานและมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- สำหรับใช้ในบ้านพริกจะถูกจัดเก็บแยกต่างหากจากผักอื่น ๆ (นานถึงหนึ่งเดือนครึ่ง) ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิ +8 ... + 10 ° C และความชื้นต่ำ (สูงสุด 40%) หรือในตู้เย็นในถาดผัก
Pepper Atlant มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับอาหาร
มันสามารถ:
- นำไปใช้ในการเตรียมสลัดสด
- ใช้ในการปรุงอาหารจานร้อน
- แห้ง;
- รักษาทั้ง;
- การเก็บเกี่ยวสับในองค์ประกอบของผักกระป๋อง;
- เกลือสำหรับบรรจุภายหลัง
- เพื่อตรึง
