ตอร์ปิโดเป็นที่นิยมหลากหลายพันธุ์ในเอเชียกลางที่รู้จักกันมานานหลายศตวรรษ คุณสมบัติและกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรมีดังต่อไปนี้
ประวัติและลักษณะของความหลากหลาย
บ้านเกิดของความหลากหลายคืออุซเบกิสถานซึ่งแตงนี้เรียกว่า Mirzanchul มันได้รับการปลูกในยุโรปตั้งแต่ศตวรรษที่ 17
คุณรู้หรือไม่ กล่าวถึงแตงโมที่พบในพระคัมภีร์มันถูกปลูกในอียิปต์โบราณกรีซโบราณและโรมโบราณ ตอนนี้แทบจะไม่เคยพบสายพันธุ์ที่ปลูกป่าเลย
คำอธิบายเกรด
ลักษณะสำคัญของพืชคือ:
- ผลไม้จะยืดยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ผลยาว 30-40 ซม. น้ำหนัก 6-10 กก.
- สีผิวเป็นสีเหลืองด้วยตาข่าย
- เปลือกบางและหนาแน่น
- เนื้อกระดาษมีสีขาวมีรสชาติเข้มข้น
- กลิ่นรวมถึงกลิ่นของวานิลลา, น้ำผึ้งและลูกแพร์;
- พุ่มไม้ขนาดกลางพุ่มไม้ขนตายาวสูงสุด 2 เมตร
- ระยะเวลาการทำให้สุกของ 85–95 วันในสภาพอากาศร้อน - 60–70
ข้อดีและข้อเสีย
- Melon Torpedo มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- รสชาติที่ยอดเยี่ยม;
- การขนส่งที่ดี
- ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว
- ข้อเสียของความหลากหลายนี้ถือได้ว่า:
- ความต้องการที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความร้อน
- ความจำเป็นในการปันส่วนพืชผลในละติจูดกลาง
แคลอรี่ประโยชน์และอันตราย
คุณค่าทางโภชนาการของแตงโมช่วยให้คุณสามารถใช้เพื่อการใช้ชีวิตประจำวัน ด้วยแผนการบริโภคอาหารต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ามีแคลอรี่จำนวนเท่าใดในปริมาณ 100 กรัมของตอร์ปิโดแตงรวมถึงอัตราส่วนของ BJU
เยื่อกระดาษสุกมีลักษณะโดยตัวชี้วัดดังกล่าว:
- 35.7 kcal;
- คาร์โบไฮเดรต 7.7 กรัม
- 0.24 กรัมไขมัน
- โปรตีน 0.6 กรัม
คุณรู้หรือไม่ เมล็ดแตงโมอุดมไปด้วยสังกะสีซึ่งมีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างเส้นผมและทำความสะอาดผิว
สิ่งที่วิตามินและแร่ธาตุในแตงโมกำหนดประโยชน์ของมันสามารถเห็นได้จากรายการต่อไปนี้:
- วิตามิน A, C, B และ PP;
- โพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กและโซเดียม
- ไฟเบอร์
เหล่านี้รวมถึง:
- เบาหวานที่รุนแรง
- แผลในกระเพาะอาหาร
- โรคบิดและความผิดปกติของลำไส้
- โรคไต
สำคัญ! ไม่แนะนำให้รวมการใช้แตงกับผลิตภัณฑ์นมเช่นเดียวกับน้ำเย็นและแอลกอฮอล์
วิธีการเลือกแตงโมสุกและหวานเมื่อซื้อ
ในการเพลิดเพลินกับความสมบูรณ์ของรสชาติคุณต้องรู้วิธีการเลือกแตงโมแสนอร่อย เมื่อกำหนดช่วงเวลาของการทำให้พันธุ์ต่าง ๆ ตอร์ปิโดไม่ควรซื้อก่อนสิ้นเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ผลไม้ฤดูร้อนมีแนวโน้มที่จะเติบโตพร้อมกับเครื่องเร่งการเจริญเติบโต
กฎต่อไปนี้จะบอกวิธีกำหนดความสุกของแตง:
- ผลสุกจะทำให้เกิดเสียงทื่อเมื่อกดที่เปลือก
- สีของเยื่อกระดาษควรเป็นสีขาวหรือสีครีมเล็กน้อยโดยไม่มีชั้นสีเขียวอยู่ใกล้ผิวหนัง
- เมล็ดและพาร์ทิชันภายในควรเคลื่อนย้ายออกจากเยื่อกระดาษอย่างง่ายดาย
- หางของทารกในครรภ์จะต้องแห้ง
ในกระบวนการนี้สารที่มีรสชาติและกลิ่นของอะซิโตนจะเกิดขึ้นในที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ว่ากลิ่นดังกล่าวเป็นสัญญาณของการรักษาทารกในครรภ์ด้วยสารเคมีสำหรับการจัดเก็บระยะยาว เหตุผลที่แตงโมอาจขมอาจเป็นเพราะวิธีการปลูกพืช รสชาตินี้ให้ไนเตรตหรือฟิวชั่นมากเกินไป
สำคัญ! คุณไม่สามารถซื้อแตงโมในตลาดใกล้ทางหลวงเนื่องจากผลไม้ดูดซับองค์ประกอบที่เป็นอันตรายจากอากาศที่รถยนต์เปื้อน
วิธีการปลูก
การปลูกแตงต้องการสภาพแวดล้อมบางอย่างเช่นเดียวกับการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีทางการเกษตรของน้ำเต้า
ช่วงเวลา
วันที่ขึ้นฝั่งควรคำนึงถึงลักษณะของภูมิภาคหนึ่ง ๆ คุณจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ตัวบ่งชี้ของอุณหภูมิกลางวันที่ +20 ... +25 ° C และเวลากลางคืนอย่างน้อย + 15 ° C ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพของเมล็ด แตงโมสามารถปลูกได้โดยการหว่านโดยตรงในที่โล่งหรือในเรือนกระจกหรือผ่านต้นกล้า สำหรับภูมิภาคยุโรปแนะนำให้ใช้วิธีต้นกล้าเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะเร่งการสุกของพันธุ์
การเลือกไซต์
พื้นที่สำหรับการปลูกน้ำเต้าควรมีแดดมากที่สุดและป้องกันจากลมหนาว ปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับดินคือการซึมผ่านของอากาศและน้ำ แตงโมเติบโตอย่างมากในดินเค็มและน้ำท่วมใกล้กับน้ำใต้ดิน
สำหรับการปลูกแปลงที่เหมาะสมสำหรับการปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวพืชตระกูลถั่วหัวหอมและกะหล่ำปลีมีความเหมาะสม หลีกเลี่ยงสถานที่ที่พืชตระกูลฟักทองเติบโต ผลผลิตสูงสุดทำได้โดยการโอนแตงประจำปีไปยังที่ใหม่และกลับไปที่เดิมหลังจาก 6 ปี
สำคัญ! ควรหลีกเลี่ยงการเก็บที่ใช้ร่วมกันกับมันฝรั่งหรือหัวบีทเนื่องจากมีกลิ่นแรงเช่นเดียวกับ บริษัท แอปเปิ้ลที่มีเอทิลีนเร่งการสุกของแตงโมมากเกินไป
การเตรียมเมล็ด
เมล็ดขนาดใหญ่ถูกนำไปใช้สำหรับการหว่านโดยไม่มีสัญญาณของความเสียหาย ในการปลูกตอร์ปิโดขอแนะนำให้คุณซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้และตรวจสอบว่าพวกเขายังไม่หมดอายุ
การฝึกอบรมเพิ่มเติมจะเกิดขึ้นในลักษณะนี้:
- ตัวอย่างที่เลือกจะต้องแช่ในน้ำเย็นหนึ่งวัน
- โยนเมล็ดลงบนผิวน้ำ
- เมล็ดที่เหลือจะต้องดองในสารละลายด่างทับทิม 6 ชั่วโมง
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการ 35 วันก่อนการปลูกในพื้นที่หลัก แยกถ้วยเตรียมไว้สำหรับต้นกล้าทันทีเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเลือกต้นกล้า
คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของดินตามองค์ประกอบต่อไปนี้ได้อย่างอิสระ:
- พีทส่วนที่ 1 และทราย
- 2 ส่วนของฮิวมัส
ความลึกของการวางเมล็ดในดินประมาณ 1–1.5 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดแก้วจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย + 25 ° C ในที่ร่ม เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นมีความจำเป็นต้องย้ายต้นอ่อนไปยังที่สว่างและให้การรดน้ำปานกลาง
10 วันก่อนปลูกในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะดับทิ้งไว้ในที่อากาศบริสุทธิ์นานขึ้น การหว่านในพื้นที่เปิดหรือเรือนกระจกจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมหลังจากให้ความร้อนกับอากาศและดินเพียงพอ เมื่อทำการขยายขนตาจำเป็นต้องเว้นระยะระหว่าง 1 ถึง 1.5 เมตร หากคุณปลูกวัฒนธรรมบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องทางช่วงเวลาที่สามารถลดลงถึง 80 ซม.
วิธีดูแลในที่โล่ง
การดูแลภายนอกอาคารรวมถึงการรดน้ำและการแต่งกายชั้นยอดตลอดจนมาตรการในการจัดตั้งโรงงานเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้สุก
ที่พักพิงชั่วคราว
ที่พักพิงชั่วคราวจากภาพยนตร์ถูกนำมาใช้ในภูมิภาคของเลนกลางเพื่อเป็นทางเลือกแทนเรือนกระจกที่อยู่กับที่ ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับการติดตั้งที่ความสูงประมาณ 70 ซม. มีที่พักพิงเตรียมไว้ประมาณ 5-6 วันก่อนปลูกจึงช่วยเพิ่มความร้อนให้กับดิน นำภาพยนตร์ออกตอนต้นประมาณปลายเดือนมิถุนายน
รดน้ำ
รดน้ำพืชจะดำเนินการในกรณีที่ดินแห้งเป็นเวลานานโดยใช้น้ำอุ่นมัน +20 ... +25 ° C ภัยแล้งที่ยืดเยื้อเป็นสิ่งสำคัญในช่วงออกดอกและติดผล ในระหว่างการทำให้สุก, ความชื้นของดินจะลดลงและหยุดอย่างสมบูรณ์เพื่อให้ผลไม้ได้รับความหวานสูงสุด
น้ำสลัดยอดนิยม
ที่ดีที่สุดคือสามเท่าของจำนวนแผลซึ่งจะดำเนินการตามโครงการนี้:
- น้ำสลัดยอดนิยมครั้งแรกหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) 2 ลิตรต่อพุ่มไม้
- การแต่งกายชั้นนำที่เหมือนกันจะดำเนินการในขั้นตอนการออกดอก;
- หลังจาก 3 สัปดาห์สารละลายของปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมจะได้รับยาตาม 50 และ 20 กรัมต่อถังน้ำ
การก่อตัวของพุ่มไม้
การก่อตัวของแตงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ของเลนกลางเมื่อจำเป็นต้อง จำกัด จำนวนผลไม้ในต้นหนึ่งเพื่อให้สามารถสุกในสภาพที่เย็นกว่า ในโรงงานต้นหนึ่งให้ทิ้งหน่อด้านข้าง 2-3 ใบแล้วบีบขนตาหลักหลังจากผลไม้ 3-4 รังไข่ รังไข่จะถูกลบออกหลังจากผลไม้มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5-6 ซม.
การดูแลดิน
การดูแลดินที่ดีที่สุดคือการคลุมดินซึ่งช่วยให้คุณสามารถลดจำนวนวัชพืชและมั่นใจในระดับความชื้นและความกร่อนที่เพียงพอ พวกมันจะผูกติดกับโครงตาข่ายในตาข่ายหรือวางกระดาษแข็งกระดานชนวนหรือฟางใต้พวกเขาในระหว่างการทำให้สุกขอแนะนำให้พลิกผลไม้เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเข้าถึงแสงอาทิตย์ได้อย่างสม่ำเสมอ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ความสุกทางเทคนิคเกิดขึ้น 30–35 วันหลังจากรังไข่ ลักษณะที่บ่งบอกถึงความสุกงอมคือวงแหวนรอบลำต้นสีสดใสและรอยแตกในเปลือกมีกลิ่นเด่นชัด
แนะนำวิธีการเก็บเกี่ยวนี้:
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวแผลจะทำบนก้านถึงครึ่งความหนาเพื่อลดการไหลออกของสารอาหาร
- ในวันที่เหลือผลไม้จะถูกเปิดในดวงอาทิตย์อย่างต่อเนื่อง
- ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งพร้อมกับก้านเพื่อให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะไม่เข้าไปในแผลจากหน้าผาและแตงโมจะถูกเก็บไว้อีกต่อไป
สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวผลไม้จะถูกลบออกเล็กน้อยอ่อน แต่แตงโมสีเขียวมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพหรือรสจืด เหมาะสำหรับเก็บตอร์ปิโดแตงในห้องใต้ดินที่มีความชื้นประมาณ 80% อุณหภูมิการเก็บรักษาควรเป็น +2 ... +4 ° C เพื่อบันทึกแตงตอร์ปิโดจนกระทั่งถึงปีใหม่ที่บ้านคุณสามารถแขวนผลไม้แต่ละชนิดในตารางหรือวางไว้ในกล่องทราย
เก็บไว้จำนวนมากบนชั้นวางพิเศษพร้อมผ้าปูที่นอนนุ่ม ๆ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ผลไม้ไม่ได้สัมผัสกัน พวกมันจะถูกตรวจและพลิกกลับเดือนละหลายครั้งเพื่อนำไปปรุงเป็นอาหารตัวอย่างแตงโมที่เก็บไว้จะถูกเก็บไว้นานแค่ไหน? ในตู้เย็นสามารถเก็บชิ้นส่วนได้ไม่เกินสองวันในภาชนะที่ปิดสนิท นอกเหนือจากการกินสดแล้วเนื้อของแตงโมยังถูกทำให้แห้งและแห้งด้วย มีแยมและผลไม้หวานซุปข้นผลไม้ของหวานแช่แข็งสลัดและของว่างเตรียมไว้แตงโมเป็นหนึ่งในพืชที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด ความหลากหลายของตอร์ปิโดสามารถปลูกได้ในแปลงส่วนบุคคลไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังอยู่ในเลนกลางด้วยเทคนิคการเกษตรพิเศษ