พริกหยวกเป็นคลังเก็บของวิตามินและเป็นที่สำหรับผู้ที่ต้องการที่จะกินไม่เพียง แต่ถูกต้อง แต่ยังอร่อย ผักครองตำแหน่งผู้นำเนื่องจากรสชาติและปริมาณวิตามิน ดังนั้นจึงมักปลูกในโรงเรือนเพื่อให้สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ได้ตลอดทั้งปี
ปลูกพริกไทยในเรือนกระจก
กระบวนการดังกล่าวจะเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจสำหรับทั้งชาวสวนมือใหม่และชาวสวนมืออาชีพ อาชีพไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการเพื่อการดูแล เป็นผลให้พืชที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงจะสร้างความสุขให้กับเจ้าของบ้าน
คุณรู้หรือไม่ ในธรรมชาติมีพริกไทยมากกว่า 1,000 สายพันธุ์
ประโยชน์ที่จะได้รับ
- การปลูกพริกหวานในโรงเรือนมีข้อดีกว่าวิธีอื่น ๆ ได้แก่ :
- ความสามารถในการเก็บเกี่ยวปีละหลายครั้ง
- โอกาสที่จะเติบโตเกรดใด ๆ แม้แต่ thermophilic
- ทำให้สุกสั้น
- เพิ่มผลผลิตพืช
- ลดความเสี่ยงของแมลงและโรคส่วนใหญ่
ข้อบกพร่อง
การปลูกพริกไทยในโรงเรือนจำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม วันนี้โรงเรือนโพลีคาร์บอเนตมีการใช้บ่อยขึ้น - พลาสติกอ่อนและโปร่งแสง
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีในโรงเรือนดังกล่าวมีความจำเป็นที่จะต้องมีการจัดเตรียมเพิ่มเติม:
- อุปกรณ์ให้แสงสว่าง - ผักเป็นของพืชแสงและเวลากลางวันสั้นลงโดยไม่มีแสงเพิ่มเติมจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผัก
- ระบบทำความร้อน - ในช่วงนอกฤดูหนาวในโรงเรือนหลายแห่งจำเป็นต้องมีการให้ความร้อนในห้องเพิ่มเติมนี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพริกไทยที่ชอบความร้อน
- ระบบชลประทาน - การรดน้ำคุณภาพสูงเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายของการเพาะปลูก ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการให้น้ำแบบหยด - ระบบทันสมัยของการจ่ายน้ำเพื่อระบบรากของพืช
พันธุ์พริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจก
คุณสมบัติของการปลูกพริกไทยในเรือนกระจกคือความสามารถในการเลือกผักชนิดนี้เกือบทุกชนิดรวมถึงผักที่ไม่สามารถหยั่งรากในที่โล่งในเขตภูมิอากาศหนาวเย็น เมื่อเลือกความหลากหลายคุณต้องจำไว้ว่าในโรงเรือนมีโอกาสที่จะปลูกพริกสายพันธุ์ที่สุกเร็วต้นกลางและปลายสุกซึ่งจะทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง
พันธุ์ที่ง่ายต่อการงอกและเก็บเกี่ยวได้อย่างยอดเยี่ยมพวกเขาแยกแยะ:
- "Bogatyr" - มีขนาดผลไม้ขนาดใหญ่ผนังหนาฉ่ำ ผลไม้เป็นสีแดงจำนวนเมล็ดมีขนาดเล็ก ต้องการการใส่ปุ๋ยในดินบ่อยครั้งและควรระมัดระวังในการชลประทาน
- "Hercules" - หมายถึงพันธุ์กลางฤดูและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี มันมีผลมาก - ประมาณ 15 ผลไม้บนพุ่มไม้เดียว
- มิราเคิลแคลิฟอร์เนีย - แตกต่างกันในการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ผลผลิตสูง - สูงถึง 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว มันมีรสหวานเด่นชัด
พันธุ์อื่น ๆ ของพริกได้รับความคิดเห็นเชิงบวกมากมาย สิ่งเดียวที่ชาวสวนมือใหม่ต้องรู้ก็คือไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์พริกหวานและร้อนใกล้เคียง สิ่งนี้จะนำไปสู่การผสมเกสรมากเกินไปหลังจากที่พริกไทยร้อนจะสูญเสียความสว่างของรสชาติและพริกไทยหวานจะได้รับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
วันที่ของการหว่านพริกไทย
ความสนใจที่กำหนดจะจ่ายให้กับเวลาที่จะดำเนินการหว่านเมล็ด หลังจากนี้จะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช
สำหรับช่วงเวลาที่ถูกต้องคุณต้องพิจารณาความหลากหลายของพริกไทยที่ปลูก:
- 60 วันถึงวันปลูกสำหรับพันธุ์ต้น
- ประมาณ 75 วันสำหรับพันธุ์กลางและสุกปลาย
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าเมื่อดำน้ำต้นกล้าระยะเวลาของการพัฒนาจะล่าช้าประมาณ 10 วันสำคัญ! ชาวสวนจำนวนมากเมื่อปลูกคำนึงถึงปฏิทินจันทรคติอย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ของอิทธิพลของดวงจันทร์ที่มีต่อการเจริญเติบโตของพืชที่ปลูกไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์
เงื่อนไขการลงจอด
พิจารณาด้านล่างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพริกไทย:
ลองดูให้ละเอียด
- เมื่อปลูกพริกไทยคุณต้องจำไว้ว่านี่เป็นพืชที่ชอบความร้อน ซึ่งหมายความว่าอุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อย +10 ° C เพื่อให้ความร้อนแก่เตียงหญ้าแห้งกิ่งไม้และหญ้า (ลึกประมาณ 30 ซม.) จะถูกฝังไว้ล่วงหน้าในดิน - ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วงโดยมีเงื่อนไขว่าการปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ
- วันก่อนปลูกต้นกล้าพื้นดินขุดลึกและปฏิสนธิ - ดินประสิว, ซากพืช, เถ้าเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
- พริกไทยหมายถึงพืชที่ไวต่อการขาดและความชื้นส่วนเกิน มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศในเรือนกระจกไม่แห้ง - ในกรณีนี้แม้ว่าการรดน้ำต้นไม้จะเพียงพอ แต่ต้นกล้าจะเล็กและพืชจะเล็กและไม่ฉ่ำและอร่อย ความชื้นในอุดมคติในเรือนกระจกคือ 60–70%
- ผักมีความต้องการดินที่ชัดเจน: นอกเหนือจากการซึมผ่านของอากาศและความชื้นที่ดีเช่นเดียวกับอุณหภูมิดินอย่างน้อย +15 ° C ดินไม่ควรมีกรดและเกลือสูง ดินที่ดีถือว่ามีซากพืช
- ห้ามปลูกพริกไทยในดินที่ปลูกมะเขือเทศมาก่อน มันจะดีกว่าถ้าต้นกล้าที่ปลูกอยู่ในสถานที่ของปีที่แล้วของกะหล่ำปลีหรือแตงกวา
- ปัจจัยสำคัญในการได้รับผลตอบแทนสูงคือแสงที่ดีและสม่ำเสมอในเรือนกระจก แนะนำให้ให้แสงสว่างแก่ต้นกล้าหลังจากปลูกเป็นเวลา 12 ชั่วโมงต่อวันตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหลอดฟลูออเรสเซนต์ ตัวบ่งชี้การขาดแสงมีความยาวและซีดของต้นกล้า
การเตรียมการหว่าน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่านมีบทบาทสำคัญในกระบวนการต่อไปของการปลูกพริกในโรงเรือน มันอยู่ที่ขั้นตอนของเมล็ดที่สามารถใช้บุชพริกไทยในอนาคตเพื่อความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิโดยรอบ, ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและรากฐานสำหรับผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและสูง
คุณรู้หรือไม่ อินเดียได้รับการยอมรับว่าเป็นบ้านเกิดของพริกไทยและการกล่าวถึงครั้งแรกของวัฒนธรรมนี้ทำมานานกว่า 3,000 ปีมาแล้ว
รักษาเมล็ด
ขั้นตอนในการรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านไม่จำเป็น แต่มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลผลิตที่คาดหวังและความอดทนของพืช
ดังนั้นก่อนที่จะหว่านเมล็ดพริกไทยจะถูกประมวลผลดังนี้:
- Calibrate เทเมล็ดลงในภาชนะที่มีน้ำเกลือ ผิวสัมผัสนั้นถือว่าว่างเปล่าหรือในอนาคตให้ดวงอาทิตย์อ่อน ๆ พวกมันไม่ได้ใช้ในการหว่าน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ดำเนินการสอบเทียบด้วยตา - วิธีนี้ต้องใช้ทักษะ
- ขั้นตอนสำหรับการฆ่าเชื้อของเมล็ดและโภชนาการของพวกเขา การฆ่าเชื้อ (แช่เมล็ดครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ ตามด้วยการล้างอย่างละเอียด) มีไว้สำหรับเมล็ดที่รวบรวมด้วยตนเองการซื้อไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดพันธุ์เกิดจากการแช่ในสารละลายธาตุอาหารที่คุณสามารถซื้อหรือปรุงเอง เวลาแช่จะถูกระบุในคำแนะนำสำหรับการแก้ปัญหาเสร็จหรือเป็นเวลาหลายชั่วโมงในกรณีที่เตรียมตนเองของการแก้ปัญหา ก่อนแช่ในสารละลายเมล็ดจะถูกวางในถุงผ้าโปร่ง หลังจากการแปรรูปพวกเขาจะล้างและทำให้แห้งดี
- หลังจากทำการงอกของเมล็ด ขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณประเมินความสามารถของเมล็ดในการขึ้นและเร่งการปรากฏตัวของยอดแรก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่ผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายหรือยางโฟมลงในจานรองพร้อมน้ำซึ่งวางเมล็ดพืชและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3-7 วัน เมล็ดที่ไม่งอกในช่วงเวลานี้จะถูกปฏิเสธ
- สำหรับการชุบแข็งพืชในอนาคต และความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิก่อนที่จะหว่านเมล็ดพริกไทยจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน
การเตรียมดิน
พืชตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อองค์ประกอบทางเคมีของดินและปริมาณและคุณภาพของปุ๋ยที่ใช้ บนดินที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับความสำเร็จครึ่งหนึ่งในที่สุด ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีเนื้อหาของฮิวมัสที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่กว้างขวาง แต่ไม่ oversaturated กับไนโตรเจนถือว่าเป็นสารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพริกพริกไทย pH ของ 6-6.5 ถือว่าเป็นองค์ประกอบความเป็นกรดที่เพียงพอในดิน สำหรับต้นกล้าอนุญาตให้มีค่า pH 6.8 หากความเป็นกรดต่ำกว่า 6 ดินจะอุดมไปด้วยชอล์กปูนขาวหรือป่นขอแนะนำให้วิเคราะห์ดินและชี้แจงองค์ประกอบที่หายไปในดินและเพื่อการเลือกปุ๋ยที่ถูกต้อง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในน้ำสลัดสำเร็จรูปซึ่งเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมและช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชและโรค
เทคโนโลยีการหว่านและการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า
สำหรับการหว่านพริกไทยที่ถูกต้องให้ใช้เทคโนโลยีดังต่อไปนี้:
- เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกวางด้วยแหนบในดินก่อนหน้านี้รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ระยะห่าง 1.5-2 ซม. จากกันและกันเพื่อให้ต้นกล้าที่ปลูกไม่ได้ปิดบังกัน;
- จากด้านบนของเมล็ดปกคลุมด้วยชั้นดิน 1.5 ซม. รดน้ำ (นี้จะต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการชะล้างเมล็ดจากดิน);
- เพื่อเพิ่มความชื้นภาชนะบรรจุเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกจะปิดด้วยโพลีเอทิลีนและอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +25 ° C
โดยปกติแล้วในวันที่ 5-7 ต้นถั่วงอกตัวแรกจะปรากฏขึ้น ตอนนั้นต้นกล้าถูกวางไว้ในห้องที่สว่างไสวด้วยอากาศที่มีอุณหภูมิ +15 ... +17 ° C อย่างเป็นระบบ แต่ปานกลางพอเทด้วยน้ำอุ่น การปลูกต้นกล้าในดินเป็นไปได้หลังจากการปรากฏตัวของตาแรกและที่อุณหภูมิโดยรอบอย่างน้อย +15 ° C
เมื่อปลูกพริกในเรือนกระจกคุณอาจประสบปัญหาเช่น:
คุณสมบัติการดูแล
งานที่ทำส่วนใหญ่ถูกทิ้งไว้ข้างหลัง - และนี่คือพุ่มไม้ของพริก ยังมีเหลืออีกนิดที่จะได้รับผลแรกและสิ่งสำคัญในขั้นตอนนี้คือการดูแลพืชอย่างต่อเนื่องเพื่อรับรางวัลในรูปแบบของพืชผลที่ดี
การให้อาหารและการรดน้ำ
พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่น้ำมากเกินไปจะไม่ทำให้เขาดี ดังนั้นควรรดน้ำผักสัปดาห์ละครั้ง การขาดความชุ่มชื้นจะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบ
กระบวนการที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชคือการตกแต่งด้านบนซึ่งใช้ 2-3 ครั้ง ส่วนประกอบที่มีประโยชน์และเป็นที่นิยมของเหยื่อในกระบวนการเพาะกล้าคือยูเรียและ superphosphate
การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะทำ 3 สัปดาห์หลังจากที่ใบแรกปรากฏบนลำต้น สำหรับเรื่องนี้ยูเรีย 6-7 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร ครั้งที่สองการแต่งกายชั้นนำจะดำเนินการหลายวันก่อนที่จะย้ายต้นกล้าลงไปในดิน การดูแลเช่นนี้รับประกันว่าจะเกิดผลและให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
การก่อตัวของบุช
การก่อตัวของพุ่มไม้ไม่ได้เป็นขั้นตอนบังคับสำหรับทุกพันธุ์ของพริก: สายพันธุ์ที่แตกแขนงอ่อนและลูกผสมไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนดังกล่าว ในพริกที่มีขนาดเล็ก (มากถึง 70 ซม.) จะมีการตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอและปลอดเชื้อ พุ่มหนาของพันธุ์สูง (สูงถึง 200 ซม.) เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการพัฒนาของโรค พุ่มไม้ดังกล่าวต้องการการระบายอากาศแสงและโภชนาการสำหรับสิ่งนี้พวกเขาต้องการที่จะบางออก สิ่งนี้เรียกว่าการก่อตัวของพุ่มไม้ - การตัดยอดที่ไม่จำเป็นและการหนีบใบ
ศัตรูพืชและโรคของพริก
พืชชนิดนี้มีความอ่อนไหวต่อโรคต่าง ๆ ที่หากมองข้ามและไม่ได้รับการรักษาสามารถนำไปสู่การสูญเสียพืชผลหรือการตายของพืชเอง
ท่ามกลางโรคที่พบบ่อย:
- สายทำลาย - พบในรูปของจุดสีน้ำตาลและใบไม้แห้ง ภายในสองสัปดาห์อาจส่งผลกระทบต่อทั้งพืชรวมทั้งผลไม้ เพื่อป้องกันการสูญเสียพืชผลเมื่อพบสัญญาณแรกแล้วเตียงจะได้รับการรักษาด้วยยา: "Alirin-B", "Fitosporin-M", "Gamair"
- สีเทาเน่า - เครื่องหมายเป็นจุดสีเทาที่ด้านล่างของลำต้นใกล้กับพื้นดิน พืชที่ป่วยจะถูกลบออกจากเตียงและปลูกลงในภาชนะที่แยกต่างหากและดินจะได้รับการเตรียมการพิเศษ ได้แก่ : Skor, Acrobat Ordan, Fundazol
- ขาสีเทา - มักเป็นอันตรายสำหรับต้นกล้าและพืชที่ปลูกในเรือนกระจก มันจะแสดงเป็นผุและการอบแห้งของพุ่มไม้มักจะมาพร้อมกับการเปลี่ยนสีที่ด้านล่างของลำต้นเป็นสีแดง (สีน้ำตาล) สี
- โมเสกยาสูบ - โดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของรูปแบบหินอ่อนบนแผ่นพริกไทยเนื่องจากการแทรกซึมของแบคทีเรียในพืชและการทำลายคลอโรฟิลล์ การป้องกันการฆ่าเชื้อโรคของต้นกล้าและดินเท่านั้นที่จะช่วยป้องกันโรคนี้ได้
แมลงยังสามารถสร้างความเสียหายให้กับพืช เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชที่พบได้บ่อยและอันตราย อัตราการสืบพันธุ์มีขนาดใหญ่มากดังนั้นที่สัญญาณแรกของเพลี้ยพุ่มไม้พริกไทยได้รับการรักษาด้วยวิธีแก้ปัญหาการทำงาน (Karbofos หรือ Keltan)
ไรเดอร์ซึ่งตั้งอยู่ในส่วนล่างของลำต้นและกินน้ำผลไม้ของพริกไทยทำให้เกิดอันตรายกับพืช พวกเขาใช้วิธีการต่อสู้: ในถังน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงยืนยันหัวหอมสับ 1 ถ้วยผสมกับสบู่ 1 ช้อนโต๊ะและดอกแดนดิไลอัน 1 ถ้วย บ่อยครั้งที่ลำต้นและใบมีตัวบุ้งเปลือย - พวกเขากินพืชและอาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างมาก สำหรับการกำจัดให้ใช้ยา "Arrow" ในอัตราส่วน 50 กรัมของยาต่อ 1 ถังน้ำสำคัญ! ไวรัสดังกล่าวมีความต้านทานต่อการอยู่รอดสูงและสามารถคงอยู่ในดินได้นานถึง 5 ปี
วันที่เก็บเกี่ยว
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการเก็บที่คาดไว้เลือกวันที่เก็บเกี่ยว โดยปกติแล้วผลไม้ที่เกิดขึ้นครั้งแรก แต่ไม่สุกเต็มที่สามารถลบออกได้หลังจาก 60 วันจากระยะเวลาของการปลูกพริกไทยในดิน
ความพร้อมในการเก็บเกี่ยวรูปแบบนี้เรียกว่าความสุกแก่ทางเทคนิคใช้สำหรับเก็บผลไม้ระยะยาวในลิ้นชักขนาดใหญ่ที่มีช่องระบายอากาศและมีฝาปิดสนิท พืชที่มีสีและรูปร่างตามที่คาดไว้เรียกว่าครบกําหนดทางชีวภาพ
อายุการเก็บรักษาของพืชผลนั้นสั้นกว่ามาก แต่ผลไม้นั้นกินได้ทันที การเติบโตและรับพืชพริกไทยที่มีคุณภาพสูงในปริมาณมากนั้นไม่ใช่งานง่าย ๆ ซึ่งต้องใช้เวลาและความเอาใจใส่ แต่ความพยายามทั้งหมดจะได้รับรางวัลจากการปรากฏตัวของผลไม้หวานฉ่ำที่เติมเต็มจานใด ๆ