Viburnum jam เป็นการปรุงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวซึ่งหลายคนชอบ ทุกคนสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องรู้สูตรที่พิสูจน์แล้ว คุณจะพบสิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขาด้านล่าง

ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

Viburnum มีวิตามินกรดอินทรีย์แทนนินและแร่ธาตุ สิ่งนี้จะเป็นตัวกำหนดประโยชน์ของแยม Viburnum

คุณรู้หรือไม่ หากผลเบอร์รี่ของ Viburnum ไม่เป็นสีแดงแสดงว่าเป็นพิษ ตัวอย่างเช่น Viburnum กับผลเบอร์รี่สีดำเติบโตในคอเคซัส - พวกเขาเป็นพิษที่มีประสิทธิภาพ

• ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของช่องว่าง:
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
• ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยสารที่จำเป็น
• การป้องกัน ARI
• ลดอาการปวดในกระเพาะอาหาร;
• การป้องกันโรค urolithiasis และโรคนิ่ว

แต่คุณต้องระวังเพราะผลิตภัณฑ์สามารถทำร้ายร่างกายได้เช่นกัน

• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ในกรณีเช่นนี้:
• กับการแพ้ของแต่ละบุคคล;
• ด้วยโรคไต;
• กับการแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้น;
• มีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด;
• ด้วยความดันลดลงเนื่องจากการกระทำของยาขับปัสสาวะก็สามารถลดลงได้อีก;
• ในระหว่างตั้งครรภ์

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

ฉีก viburnum สีแดงจากกิ่งไม้จัดเรียงและเอาผลเบอร์รี่ที่ถูกทำลาย ล้างผลไม้ใต้น้ำที่ไหล นำผลเบอร์รี่ที่สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

สำคัญ!ก่อนที่จะกลิ้งให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อขวดในวิธีที่สะดวก

สูตรสำหรับเก็บรักษาแยม Viburnum สำหรับฤดูหนาว

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับแยม Viburnum บางอันเรียบง่ายบางอันซับซ้อนกว่า ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับจานคลาสสิกอัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลและการเตรียมเมล็ดเปล่า ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมขนมเหล่านี้

คุณรู้หรือไม่ หากคุณทอดเมล็ดของ Viburnum ในกระทะที่แห้งและบดคุณสามารถชงเครื่องดื่มจากพวกเขาซึ่งแทนที่กาแฟได้ดี

คุณสมบัติของการจัดเก็บช่องว่าง

Viburnum jam ถูกเก็บไว้ในที่เย็น ที่ดีที่สุดคือเก็บกระป๋องในห้องใต้ดินหรือตู้เสื้อผ้า

สำคัญ!กระป๋องที่บวมพร้อมช่องว่างจะต้องทิ้งในทันที คุณไม่สามารถกินอาหารเหล่านี้ได้แม้ว่าชั้นบนสุดจะเสื่อมสภาพ

Viburnum jam เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาวิตามินสำหรับฤดูหนาว คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่มีประโยชน์