สูตรสำหรับปีใหม่: ทีรามิสุที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีไข่ * สูตร

Send

ทีรามิสุอยู่ในแฟชั่นเสมอ! ดูเหมือนว่าของหวานอิตาเลียนนี้จะชนะใจของฟันหวานทั้งหมด และวันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารของคุณกับความหวานที่แสนวิเศษนี้ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไข่ดิบ (เช่นในเวอร์ชั่นคลาสสิก)

เรามั่นใจว่าเทคโนโลยีดังกล่าวจะตอบสนองอย่างแน่นอนในหัวใจของผู้ที่ตรวจสอบคุณภาพของสารอาหารของพวกเขาและเข้าหาแนวทางการจัดการอาหารของพวกเขาเองและรับผิดชอบต่อคนที่พวกเขารัก

คุณสามารถซื้อมาสคาร์โปเน่ชีสในร้านหรือทำเองโดยใช้สูตรจากเว็บ

ทุกคนไม่สามารถเข้าถึงไข่ที่มีคุณภาพสูงและสดและเพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นได้เราจึงนำเสนอเทคโนโลยีทางเลือกสำหรับการผลิตทีรามิสุแสนอร่อย

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจานนี้จะเข้ากับแนวคิดโดยรวมของอาหารค่ำปีใหม่ของคุณ!

ดังนั้นคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
ครีมเย็นไขมัน 60 มล.
น้ำตาลทราย 60 กรัม
1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
15 คุกกี้ Savoyardi (ทำที่บ้านหรือซื้อ);
กาแฟเข้มข้น 100 มล.
1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
3 ช้อนโต๊ะ เหล้า (Amaretto, Bailey's, Malibu, ฯลฯ );
ผงโกโก้คุณภาพดี

ทีรามิสุตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดเป็นคลาสสิกมานานแล้ว

ค่อยๆเทน้ำตาลไอซิ่งลงในชามผสมตีครีมเย็นและน้ำตาลวานิลลา คุณควรได้รับยอดคงที่ เมื่อฐานของครีมมีความสอดคล้องที่ต้องการให้ผสมวิปครีมกับมาสคาร์โปเน่ชีสโดยใช้ไม้พายซิลิโคน

ในกาแฟที่ชงสดเราต้องเพิ่มเหล้าและน้ำตาลที่มีกลิ่นหอมและผสมให้เข้ากัน รอให้น้ำตาลละลายและกาแฟให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

หากต้องการคุณสามารถใช้ถุงขนมเพื่อเทลูกบอลครีมลงบนพื้นผิวทีรามิสุ

จุ่มคุกกี้ Savoyardi อย่างรวดเร็วในโซลูชันกาแฟและวางเลเยอร์แรกของพวกเขาลงในแบบฟอร์มการให้บริการ (จานโปร่งใสด้านข้าง, แว่นตา, ฯลฯ ) วางครีมลงบนคุกกี้อย่างสม่ำเสมอ สลับชั้นของคุกกี้และครีมจนกว่าจะถึงความสูงของขนมที่ต้องการ

คุณสามารถเสิร์ฟ Tiramisu ได้ทั้งบนจานและในแก้ว