ของหวานหลากหลายองุ่น Aleshechkin มีโลโก้เกือบทุกภูมิภาคในประเทศของเรา วัฒนธรรมมีลักษณะเฉพาะของตนเองและหมายถึงพืชที่เติบโตยากปานกลาง วิธีการปลูกและดูแลองุ่น Aleshenkin อย่างถูกต้องจะกล่าวถึงด้านล่าง
ประวัติการเลือก
สายพันธุ์องุ่น Alyoshkin ได้รับการอบรมในช่วงกลางศตวรรษที่ยี่สิบ พ่อแม่พันธุ์พืชโวลโกกราด Tsekhmistrenko P. E. โดยการผสมเกสรของ Madeleine Anzhevin พันธุ์ผสมกับละอองเกสรจาก Vostok ทันทีหลังจากการผสมพันธุ์ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังเฉพาะในภาคใต้ของประเทศ แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันแพร่กระจายไปยังภาคเหนือ
คุณรู้หรือไม่ ไร่องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลกมีอายุ 400 ปี ตั้งอยู่ในสโลวีเนียในเมืองมาริบอร์
คำอธิบายและลักษณะโดยละเอียด
องุ่น Aleshenkin เป็นพุ่มสูงปานกลาง มันก่อให้เกิดการยิงด้านข้างเล็กน้อยซึ่งแต่ละอันพัฒนาและมีผลเป็นเวลา 5 ปี จากนั้นจำเป็นต้องอัปเดต bush ใบมีห้าแฉกทาสีเขียวเข้มมีเส้นเด่นชัด ขอบของใบมีดหยักมักจะหยัก ก้านใบถูกปิด
คลังภาพ
ดอกไม้กะเทยมีสีเขียวอ่อน บนยอดช่อดอกจะมี 2 ช่อ ตูมผลไม้มีการปลูกเป็นประจำทุกปี แต่มีกลุ่มอายุมากขึ้นด้วยองุ่นลดลงปรากฏบนหน่อเก่า หลังจากการผสมเกสรแล้วจะเกิดกลุ่มเสี้ยมขนาดใหญ่ที่มีองุ่นรูปไข่ตั้งอยู่อย่างหลวม ๆ การจัดเรียงของผลเบอร์รี่นี้ก่อให้เกิดการอบอุ่นของพวงในทุกด้านโดยรังสีของดวงอาทิตย์และเพิ่มปริมาณน้ำตาล ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยผิวที่บอบบาง ในขั้นตอนของการกำหนดทางเทคนิคสีของผลเบอร์รี่เป็นสีเขียวอ่อนเมื่อถึงวุฒิภาวะทางกายภาพพวกเขาได้รับสีเหลืองอำพันสีเหลืองมักจะน้อยกว่าสีแดงเล็กน้อย องุ่นส่วนใหญ่ไม่มีเมล็ด เยื่อกระดาษชุ่มฉ่ำมีปริมาณน้ำตาลสูง
วันที่ผลิตและสุก
วาไรตี้ Aleshenkin หมายถึงความหลากหลายของต้นสุก จากช่วงเวลาของการวางไตเพื่อความสมบูรณ์ทางกายภาพ 118 วันที่ผ่านไป น้ำหนักของกระจุกขนาดใหญ่นั้นแตกต่างกันภายใน 1.9 กก. จากพุ่มหนึ่งในฤดูกาลคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ 23-25 กิโลกรัม
คุณรู้หรือไม่ เมื่อทำการตัดแต่งเถาในฤดูใบไม้ผลิน้ำจะถูกหลั่งออกมาเรียกว่า "น้ำตาของเถา" เชื่อกันว่าคนที่ดื่มองุ่นฉีกขาดในฤดูใบไม้ผลิจะสามารถกำจัดความโศกเศร้าและความพ่ายแพ้ได้ตลอดทั้งปี
วัตถุประสงค์ของความหลากหลาย
เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลในผลไม้สูงจึงเหมาะสำหรับ:
- ใช้สด
- การผลิตไวน์โฮมเมด
- ทำอาหารจานขนมต่างๆ
ข้อดีและข้อเสีย
การพิจารณาลักษณะที่แตกต่างพร้อมข้อดีและข้อเสียทั้งหมดช่วยให้คุณสามารถดูแลสภาพการเพาะปลูกและการดูแลรักษาเพื่อเพิ่มผลผลิต
- ประโยชน์ทางวัฒนธรรม:
- ผลผลิตสูง
- การปรับตัวที่ดีกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคต่าง ๆ ;
- รสชาติสูง
- การจัดผลเบอร์รี่ที่หายากในพวง;
- ความเป็นไปได้ของการผสมเกสรด้วยตนเอง
- ข้อเสียของวัฒนธรรมคือ:
- ความต้านทานปานกลางต่อโรคเชื้อราและศัตรูพืช
- แนวโน้มที่จะถั่ว;
- ความต้านทานต่ำของระบบรากถึงน้ำค้างแข็ง
คุณสมบัติของการปลูกองุ่น
ก่อนที่จะปลูกองุ่นคุณต้องเลือกไซต์และเตรียมดินบนมันเนื่องจากองค์ประกอบทางกล
เวลาลงจอด
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 10 ° C และอุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันคือ +18 ... +20 ° C ในภูมิภาคต่าง ๆ วันที่ขึ้นฝั่งจะแตกต่างกันไป:
- ในภาคใต้ - สิ้นเดือนเมษายน;
- ในเลนกลางและเหนือ - กลางเดือนพฤษภาคม
การเลือกสถานที่และเตรียมต้นกล้า
ความหลากหลายคือความต้องการแสงและไม่ทนต่อร่มเงาดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพืชในพื้นที่ภาคใต้และตะวันตกเฉียงใต้ซึ่งปิดไว้จากร่าง ตัวเลือกที่เหมาะคือผนังด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของห้องเอนกประสงค์ ระยะห่างจากฐานรากเมื่อปลูกติดกับอาคารควรมีอย่างน้อย 0.5 ม. นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงความใกล้ชิดกับที่ตั้งของน้ำใต้ดิน ระยะทางที่เหมาะสมกับน้ำใต้ดินคือ 2 เมตร
กระบวนการเตรียมต้นกล้าแบบเป็นขั้นตอน:สำคัญ! องุ่นสามารถใช้เป็นเครื่องสนับสนุนได้ถัดจากการปลูกต้นไม้และพุ่มไม้ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาและอาจทำให้พวกเขาตาย เมื่อปลูกมันจะดีกว่าที่จะไม่รวมตัวเลือกสำหรับความใกล้ชิดขององุ่นกับพืชใด ๆ
- ลบรากสดชื่น - พวกเขาจะรบกวนการพัฒนาของพืชดึงความชื้นทั้งหมดจากชั้นบนของดินซึ่งจะช่วยลดอัตราการอยู่รอดของวัสดุปลูก
- ต่ออายุราก calcaneal โดยการตัดขนาดเล็ก (3-5 มม.)
- ย่นยอดอ่อนของดวงตา 2-4 นิ้ว
- ในการปรากฏตัวของลูกเลี้ยงสุกดี 1-2 คนที่ต่ำกว่าสามารถถูกทิ้งไว้โดยทำให้พวกเขาสั้นลงด้วยดวงตาทั้งสองข้าง
- รักษาทุกส่วนด้วยเถ้าไม้
- มุ่งเน้นไปที่ปริมาณความชื้นของรากมันจะต้องแช่อยู่ในน้ำเป็นเวลา 1-2 วัน
- ทันทีก่อนที่จะปลูกให้แช่รากในนักพูดที่ประกอบด้วยน้ำปุ๋ยคอกและพีทเจือจาง 1: 1
กฎพื้นฐาน
การเตรียมดินสำหรับการปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ทันทีหลังจากนี้เว็บไซต์จะต้องทำความสะอาดซากพืชรากวัชพืช ฯลฯ องุ่นเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีองค์ประกอบทางโภชนาการสูงและโครงสร้างแสง ดินสีดำในอุดมคติ แต่ไม่พบดินดังกล่าวทุกที่ดังนั้นสภาพของดินจึงต้องปรับปรุงอย่างอิสระ
ขั้นแรกให้ขุดดินขึ้นที่ความลึก 30 ซม. แล้วรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% หลังจาก 3 วันจะใช้ปุ๋ยในอัตรา 10 กิโลกรัมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก + 500 กรัมของ superphosphate ต่อตารางเมตร ดินที่หนักเกินไปมีการอำนวยความสะดวกโดยการเพิ่มทรายแม่น้ำผสม 1: 1 กับพีท 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความเป็นกรดของดิน ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 5-6 pH ความเป็นกรดสูงสามารถปรับได้โดยการเพิ่มแป้งโดโลไมต์ 40 กรัมต่อตารางเมตร
อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาเมื่อดินพร้อมอย่างเต็มที่การก่อตัวของหลุมสามารถเริ่มต้นได้ ขนาดของหลุมจอดคือ 80 × 70 × 70 ซม. ด้านล่างของหลุมจะต้องปิดด้วยการระบายน้ำ สำหรับเรื่องนี้ดินเหนียวหรือหินบดขยายเหมาะในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกดินผสมกับ:
- 10 กิโลกรัมทราย
- ฮิวมัส 10 กิโลกรัม
- 50 กรัม nitrofoski;
- 50 กรัมของ superphosphate
การเจริญเติบโตและการดูแลต่อไป
การดูแลรักษาองุ่น Aleshenkin อย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ กระบวนการเติบโตนั้นเกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ โดยคำนึงถึงขั้นตอนของพืชพรรณ
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
หลังจากปลูกพืชต้องรดน้ำมากมาย พุ่มไม้แต่ละอันใช้น้ำ 20 ลิตร การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งตลอดทั้งเดือนจากช่วงเวลาของการเพาะปลูก ตั้งแต่เดือนที่สองความชื้นจะถูกใช้ทุกๆ 2 สัปดาห์จากที่สามถึงสิ้นปี - เดือนละครั้ง รวมถึงสภาพอากาศด้วย หากมีปริมาณน้ำฝนเพียงพอการรดน้ำจะไม่เกิดขึ้น
พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จะรดน้ำเฉพาะในช่วงฤดูแล้งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะออกดอกและในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ตารางรดน้ำดังกล่าวเหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่นพันธุ์นี้ เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นมีแนวโน้มที่จะแพร่กระจายของโรคเชื้อราและศัตรูพืชการใส่ปุ๋ยรวมกับการชลประทาน พวกเขาเริ่มที่จะทำให้พวกเขาจากปีที่สองของชีวิตของพืชในเว็บไซต์ ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูก (ฤดูใบไม้ผลิ) พืชต้องการไนโตรเจนเพื่อสร้างมวลสีเขียวที่แข็งแรง ในการทำเช่นนี้ดินจะได้รับการปฏิสนธิระหว่างการชลประทานในฤดูใบไม้ผลิด้วยยูเรีย 40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรสำหรับแต่ละพุ่มไม้
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์เช่นมูลไก่: มูล 100 กรัมเติมลงในน้ำ 10 ลิตร ก่อนออกดอกจะเพิ่มเกลือโพแทสเซียม 5 กรัมต่อบุชและซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม หลังดอกบานดินจะได้รับปุ๋ยหมัก - 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ มันสามารถนำไปใช้ในรูปของเหลวที่เจือจางในน้ำ 5 ลิตรหรือฝังถึงความลึก 5 ซม. ในดิน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วเกลือโพแทสเซียม 5 กรัมจะถูกเติมลงในพุ่มไม้และแป้งโดโลไมต์ 40 กรัมต่อบุช
ตัดแต่งและสร้างพุ่มไม้
การตัดแต่งกิ่งจะทำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนเกี่ยวข้องกับการลบสาขาที่ไม่เกิดผลอีกต่อไปตัดทอนรกที่สั้นซึ่งสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก จากหน่อออกจาก 3 ถึง 9 ตาขึ้นอยู่กับขนาดของพล็อตและอายุของพืช
การวางของตาผลไม้เกิดขึ้นทุกปี แต่เมื่อการตัดแต่งกิ่งบนหน่อออกไม่เกิน 1 ช่อดอก รวมช่อดอก 35-40 ยังคงอยู่บนพุ่มไม้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดความเสี่ยงของการปอกและทำให้การเพาะปลูกสุกสม่ำเสมอ ในขั้นตอนของการสร้างผลเบอร์รี่ใบส่วนเกินจะถูกลบออกซึ่งป้องกันไม่ให้แสงแดดเข้าสู่ผลไม้ทุกๆ 5-6 ปีคุณจำเป็นต้องฟื้นฟูพุ่มไม้เพราะขนตาจะออกผลเพียง 5 ปี เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ผลิให้เลือกหน่ออ่อนที่แข็งแรงที่สุดทิ้งไว้ให้มากถึง 9 ตา เมื่อแขนเสื้อใหม่ถูกสร้างขึ้นแขนเสื้อเก่าจะถูกตัดออกด้วยเลือยตัดโลหะภายใต้ตอ หลังจากตัดแต่งแต่ละชิ้นจะได้รับการดูแลด้วยสวนการคลุมดินที่คลุมดิน
หลังจากรดน้ำฝนและการให้ปุ๋ยดินรอบ ๆ ลำต้นจะคลายออกพร้อมกันเพื่อกำจัดวัชพืชที่ระดับความลึก 10 ซม. จากนั้นดินรอบ ๆ ลำต้นจะคลุมด้วยหญ้า สำหรับสิ่งนี้เศษไม้ฟางหรือซากพืชมีความเหมาะสม วิธีการนี้ช่วยให้คุณสามารถป้องกันระบบรากจากความร้อนสูงเกินไปและรักษาความชุ่มชื้นในดินเป็นเวลานาน นอกจากนี้คลุมด้วยหญ้าค่อยๆสลายตัวให้สารอาหารแก่ดิน
สำคัญ! ใส่น้ำตาลคลุมด้วยหญ้า (100 กรัมต่อคลุมด้วยหญ้า 10 กิโลกรัม) เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลขององุ่นและเพิ่มดินด้วยแคลเซียม
วิธีการผสมพันธุ์
ความหลากหลายขององุ่น Aleshenkin สามารถเผยแพร่ได้หลายวิธี:
- เมล็ดพันธุ์ - ใช้กับพื้นที่ที่มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมเท่านั้น ลูกผสมจะสูญเสียคุณสมบัติเมื่อมีการแพร่กระจายโดยเมล็ดดังนั้นจึงจำเป็นต้องฉีดวัคซีนสายพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งจะผลักดันให้เวลาออกผล
- ตัด - วิธีที่ใช้บ่อยที่สุดในการเพาะปลูกที่บ้าน การตัดกิ่งจะดำเนินการในช่วงการตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ผลิ วัสดุปลูกที่เหมาะสมจะต้องมีอย่างน้อย 4 ตาที่ใช้งานอยู่ รักษาด้วยการปักชำด้วยรากคอปเปอร์ซัลเฟตในพื้นดินลึก 3 ซม. จากนั้นดำเนินการดูแลมาตรฐาน
- โดยฝังรากลึก - อีกวิธีที่ง่ายในการหาโรงงานใหม่ที่บ้าน พวกเขางอแส้ยาวและโรยด้วยดิน หลังจาก 4 สัปดาห์เมื่อหน่อแตกรากมันก็จะถูกตัดการเชื่อมต่อจากต้นแม่
การดูแลตามฤดูกาล
ความรู้เกี่ยวกับลักษณะของพืชพรรณของพืชจะช่วยกำหนดตารางเวลาที่เหมาะสมในการทำงานตามฤดูกาลกับไร่องุ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน:
- ในช่วงกลางเดือนเมษายนจะมีการไหลของน้ำนมและการตื่นขึ้นของระบบราก - โดยใช้โกยยกเถาจากใต้ที่พักเพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศและคลุมด้วยหญ้าแห้ง
- คลุมดินด้วยปุ๋ยแล้วคลายออก
- เมื่อปลายเดือนเมษายนให้ถอดที่พักพิงออกจากแส้จนไตบวม
- เมื่อไตเริ่มบวมให้รักษาด้วยน้ำยาบอร์โดซ์ 1%
- ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมผูกเน็คไทของปีที่แล้วและแขนยาวกับลวดตาข่ายที่หนึ่งและสองทำให้พวกเขาอยู่ในตำแหน่งแนวนอน
- ยกดินในวงกลมแทมบูร์ขึ้นไปที่ความลึก 5–10 ซม. ในแถวระหว่างแถว - 15-20 ซม. แล้วคลุมด้วยหญ้ากับซากพืช
- ในระยะของหน่อหน่อและการก่อตัวของหน่อใหม่ให้ปกติเมื่อยอดถึงความยาว 3-5 ซม. ยอดที่ได้เบ่งบานที่ฐานของลำต้นและแขนเสื้อยืนอยู่ภายใต้การกำจัด
- ในต้นเดือนมิถุนายนมัดหน่อใหม่ที่เติบโตขึ้นตรงไปที่โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- ปุ๋ยคลายและคลุมด้วยหญ้า
- ในขั้นตอนการออกดอกให้ตัดยอดสั้นลง 3 ซม. กำจัดก้านกระทุ้งที่ไม่จำเป็นและหนวดทั้งหมด
- ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตและผลเบอร์รี่เทออกหนวดเสาปฏิสนธิคลายและคลุมด้วยหญ้าดิน
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
หลังจากเก็บเกี่ยวคุณต้องเริ่มเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้จะไม่มีการทำงานภายใน 1-2 สัปดาห์เพื่อให้พืชสามารถเติมสารอาหารได้ จากนั้นติดตามการแนะนำของปุ๋ยการตัดแต่งกิ่งองุ่นตามฤดูกาลรากน้ำค้างซึ่งมีความลึก 5 ซม. และการรดน้ำด้วยน้ำ 50 ลิตรต่อบุช
หลังจากการตัดแต่งกิ่งให้รวบรวมเถาองุ่นในมัดและมัด วางกิ่งสปรูซหรือหญ้าแห้งบนพื้นดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทและวางเถาบนพื้น สร้างที่พักพิงชั่วคราวเหนือเถาวัลย์ที่สามารถนำออกได้ง่ายในฤดูใบไม้ผลิตัวอย่างเช่นพาเลทไม้ เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องมีระยะห่างระหว่างพาเลทและเถาวัลย์ประมาณ 10 ซม. ด้านบนของที่พักอาศัยวางวัสดุกันซึม - ผ้าใบกันน้ำหรือโพลีเอทิลีนหนาแน่น โรยพื้นผิวของวัสดุกันซึมด้วยใบไม้แห้ง
การป้องกันโรคและศัตรูพืช
การรักษาเชิงป้องกันของไร่องุ่นด้วยสารละลาย 1% ของบอร์โดซ์ของเหลวจากโรคและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อฤดูกาล:
- ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากย้ายที่กำบัง;
- 20 วันหลังจากวันแรก
- หลังการเก็บเกี่ยว
คุณรู้หรือไม่ องุ่นที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนัก 9.398 กิโลกรัม พืชชนิดนี้ได้รับในปี 1984 ในชิลี
องุ่น Aleshenkin เป็นของความต้องการพืชที่ปลูกด้วยข้อดีและข้อเสียของพวกเขา การสร้างเงื่อนไขแบบเต็มเพื่อการพัฒนานั้นจะไม่ยากถ้าคุณศึกษาลักษณะของความหลากหลายและในการวางแผนงานตามฤดูกาล