ประโยชน์ของอัลมอนด์อาจเป็นที่รู้จักกันไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่ แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ที่มีความสุขที่ได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่เป็นของแข็ง โดยปกติแล้วพวกเขาจะใช้เป็นเบเกอรี่หรือของหวานที่อร่อยนอกจากนี้อัลมอนด์จะไม่ได้รับประโยชน์เมื่อบริโภคอย่างอิสระแม้ในรูปของเหลว คุณจะได้รับน้ำนมพืชจากวิธีใดและองค์ประกอบของมันหลังจากนั้นจะยังคงมีประโยชน์มาก - อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ผู้บริโภคหลายคนคิดว่านมอัลมอนด์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารบริโภคส่วนใหญ่โดยผู้ที่กินอาหารสุขภาพ นี่คือความจริงบางส่วน แต่อย่าลืมเกี่ยวกับคนที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้แลกโตส ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์นี้สามารถเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับความหลากหลายของสัตว์เนื่องจากมันไม่ได้มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและองค์ประกอบแลคโตส
คุณรู้หรือไม่ ปริมาณวิตามินอีสูงในผลไม้อัลมอนด์ช่วยให้คุณเก็บถั่วในตู้เย็นเป็นเวลาสองปี - อย่างไรก็ตามการมีภาชนะบรรจุที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้
แต่ถั่วนั้นมีวิตามิน C, E, A จำนวนมากรวมทั้งองค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาค (เช่นสังกะสีฟอสฟอรัสแมกนีเซียม) ซึ่งส่งผลในเชิงบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทและโครงร่างของร่างกายมนุษย์ ซึ่งหมายความว่าด้วยการบริโภคเป็นประจำคุณสามารถปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผมเล็บและผิวหนังในขณะที่ขจัดปัญหาการนอนหลับและปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ
การเลือกส่วนผสม
เนื่องจากในกรณีส่วนใหญ่นมอัลมอนด์จะถูกเตรียมโดยใช้เพียงถั่วและน้ำเท่านั้นจึงควรคำนึงถึงทางเลือกของเมล็ดอัลมอนด์ด้วย ทุกคนควรมีความสดใหม่และสุกงอม (สีเขียวจะใช้ไม่ได้) ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรสหวาน
ผลไม้ที่มีรสขมเป็นอันตรายเนื่องจากไซยาไนด์พิษที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์จะเปลี่ยนเป็นไซยาไนด์โพแทสเซียม ด้วยเหตุนี้ผลไม้ที่มีอายุมากกว่าจะใช้สำหรับวัตถุประสงค์เครื่องสำอาง แต่ไม่ได้อยู่ข้างใน สำหรับส่วนผสมที่เป็นไปได้ที่เหลืออยู่ (เช่นน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง) พวกเขาควรจะสะอาดและสดใหม่โดยไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ คุณสามารถใช้น้ำดื่มกลั่นสำหรับสูตรสำคัญ! เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำจากบ่อน้ำเพราะจะเป็นการรบกวนระบบย่อยอาหาร
สูตรนมอัลมอนด์
แช่น้ำ 3-48-10 ชั่วโมง
อัลมอนด์ (ค้างคืนในน้ำค้างคืน)
2 ถ้วย
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โอนอัลมอนด์ที่ผ่านการล้างแล้วและบวมเป็นเครื่องปั่นและเติมน้ำให้เข้ากันตีสองนาที
- กรองส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เกิดจากผ้าขาวพับเป็นหลายชั้นบิดตัวของเหลวสีขาวจากเยื่อกระดาษลงในแก้ว
- หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงในเครื่องดื่มโฮมเมดเย็น ๆ แต่ถ้าไม่มีมันก็จะอร่อยมาก
สูตรวิดีโอ
สูตรนมอัลมอนด์สำคัญ! นมพร้อมไม่ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเพราะหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงมันจะไม่อร่อยและมีสุขภาพดี นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเพิ่มน้ำผึ้ง
การผลิตนมที่ปราศจากแลคโตสจากอัลมอนด์นั้นไม่ได้ใช้เวลานาน แต่ประโยชน์นั้นมหาศาลมหาศาลบางครั้งก็ยิ่งใหญ่กว่าจากผลิตภัณฑ์ของวัว เพื่อรักษาเครื่องดื่มไว้เป็นเวลานานสามารถแช่แข็งได้ แต่ควรเตรียมส่วนใหม่ที่สดใหม่ทุกครั้ง