สำหรับปีการตลาดเดือนกันยายนถึงเดือนมีนาคม 2018/2019 ยูเครนขายน้ำตาลได้ 304.6,000 ตันในต่างประเทศซึ่งน้อยกว่าฤดูกาลที่แล้ว 10%

ในเดือนมีนาคมปีนี้ประเทศส่งออกน้ำตาลได้ 30.2 หมื่นตันซึ่งน้อยกว่าเดือนที่แล้ว 12% สมาคม Ukrsakhar กล่าว แหล่งผลิตหลักของผลิตภัณฑ์หวานของยูเครนถูกสร้างขึ้นในหลายประเทศเช่นอาเซอร์ไบจาน (17%) และทาจิกิสถาน (16%)

ส่งน้ำตาลจำนวนมากไปยังอุซเบกิสถาน (13%) อิสราเอล (12%) และคาซัคสถาน (11%) จำได้ว่าในฤดูกาล 2018/2019 การผลิตน้ำตาลในยูเครนลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ปริมาณการผลิตลดลงถึง 15% และมีจำนวน 1.82 ล้านตัน ก่อนหน้านี้มีรายงานว่าตามข้อมูล 2018, น้ำตาลหัวบีตที่ได้รับจากสาขาของยูเครนมีคุณภาพเฉลี่ย ปริมาณน้ำตาลหัวบีตอยู่ที่ 16.5%

ปีที่แล้วมีเพียง 2 ในโรงงานน้ำตาลทั้งหมดในยูเครนที่ทำงานกับหัวผักกาดที่มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 18% เซเว่นรัฐวิสาหกิจปลูกพืชราก 17-18% ปริมาณน้ำตาล 16-17% - 20, 15-16% - 11 พืช

จำได้ว่าในปีการตลาดปัจจุบัน 2019/20 โรงงานน้ำตาล 34-35 แห่งจะเปิดดำเนินการในยูเครนในขณะที่ปี 2018/19 บริษัท ผลิตน้ำตาล 42 แห่งทำงานในอาณาเขตของตน