ในระหว่างการให้นมแม่อาหารของแม่ควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาสุขภาพของตัวเองและสุขภาพของทารก หนึ่งในแหล่งโปรตีนธรรมชาติที่ดีที่สุดวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดคือเฮเซลนัท อย่างไรก็ตามถั่วประเภทนี้มีลักษณะเป็นภูมิแพ้มากขึ้นและอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ของร่างกาย มีพยาบาลมารดาที่ได้รับอนุญาตให้ใช้สีน้ำตาลแดงและในรูปแบบใดจะดีกว่าที่จะใช้มันเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารก - เพิ่มเติมในบทความ
เฮเซลนัทสามารถให้นมได้
สำหรับคำถาม: "ได้รับอนุญาตให้บริโภคเฮเซลนัทเมื่อคุณให้อาหารทารกหรือไม่" ไม่มีคำตอบเดียวเพราะทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของร่างกายผู้หญิงและสภาพของทารก แน่นอนว่าถั่วชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงประกอบไปด้วยโปรตีนไขมันกรดที่จำเป็นส่วนประกอบทางชีวภาพที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาตามปกติของทารกเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำให้การทำงานของทุกระบบในร่างกายของเด็กเป็นปกติ
นอกจากนี้การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่อธิบายจะช่วยเพิ่มปริมาณไขมันของน้ำนมแม่ช่วยกระตุ้นกระบวนการหลั่งน้ำนมช่วยให้ผู้หญิงเข้าสู่รูปแบบก่อนคลอดได้เร็วขึ้น. ในขณะเดียวกันเฮเซลนัทเป็นถั่วที่สองรองจากถั่วซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นเมื่อใช้งานคุณควรปฏิบัติตามกฎและปริมาณที่กำหนด
เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงต่อการแพ้จึงเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรที่จะกินเฮเซลนัทในช่วง 3-4 สัปดาห์แรกหลังคลอด ถัดไปผลิตภัณฑ์ควรได้รับการจัดการอย่างรอบคอบในส่วนเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังการตรวจสอบปฏิกิริยาของทารก ในกรณีที่ไม่มีปฏิกิริยาทางลบจากทารกจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มปริมาณรายวัน
สำคัญ! ก่อนที่จะแนะนำเฮเซลนัทในอาหารจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ก่อน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
เฮเซลนัท - นัทแสนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีที่สมดุลหลายองค์ประกอบที่แสดงโดยวิตามิน C, A, E และกลุ่ม B แร่ธาตุ - แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมสังกะสีเหล็กกรดอินทรีย์น้ำมันไขมัน แทนนินโปรตีนจากผัก ความซับซ้อนของสารมีค่าจะกำหนดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
- การบริโภคเฮเซลนัทเป็นประจำช่วยให้คุณ:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายของแม่และเด็กจากไวรัสและการติดเชื้อ
- เร่งกระบวนการเผาผลาญปรับปรุงการเผาผลาญจึงรีบฟื้นฟูร่างกายหลังการคลอดบุตรและการสูญเสียกิโลกรัมส่วนเกินที่ได้รับระหว่างการตั้งครรภ์
- ป้องกันความเมื่อยล้าของนมในต่อมจึงกลายเป็นการป้องกันโรคเต้านมอักเสบ;
- กระตุ้นการผลิตนม
- เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นม
- เรียกคืนความแข็งแรงในการปรับปรุงอารมณ์ป้องกันการปรากฏตัวของภาวะซึมเศร้าและภาวะซึมเศร้า;
- ปรับปรุงสภาพของเส้นผมผิวหนังและเล็บ
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารที่เป็นอันตรายต่อสู้กับผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระ;
- มีผลประโยชน์ในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท;
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการพัฒนาของเด็กเต็มและเหมาะสม
คุณรู้หรือไม่ น่าแปลกใจที่มีแม้แต่สถาบันเฮเซลนัทในโลกซึ่งตั้งอยู่ในเมืองแทรบซอนในตุรกี ที่ตั้งของสถาบันดังกล่าวค่อนข้างสมเหตุสมผลเพราะสาธารณรัฐตุรกีเป็นผู้นำระดับโลกในการพัฒนาของเฮเซล
ข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของผลไม้สีน้ำตาลแดงหากใช้ไม่ได้รับการควบคุมพวกเขาสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแม่และเด็กทำให้เกิดปัญหาสุขภาพบางอย่าง
โดยเฉพาะ:
- เนื้อหาแคลอรี่. วอลนัตเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงที่มี 704 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของวัตถุดิบ นั่นคือเหตุผลที่การบริโภคเฮเซลนัทในปริมาณมากสามารถกระตุ้นให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในแม่และการปรากฏตัวของปัญหาต่าง ๆ กับระบบย่อยอาหารในทารก - อาการจุกเสียดท้องผูกหรือท้องเสียท้องอืด
- ภูมิแพ้. ตามที่ระบุไว้แล้ว Hazel ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่แพ้มากที่สุด วอลนัทอัลมอนด์นั้น "ปลอดภัย" มากกว่าดังนั้นแพทย์แนะนำให้ใส่ในอาหารก่อน การบริโภคเฮเซลนัทมักทำให้เกิดอาการคันผื่นคันน้ำมูกไหลอารมณ์เสียทางเดินอาหารและบางครั้งก็อาเจียนและไอในเด็กทารก
หากมีอาการเชิงลบอย่างน้อยหนึ่งอย่างคุณควรหยุดกินถั่วทันทีและปรึกษาผู้แพ้ โดยปกติอาการแพ้อาหารจะเกิดขึ้นในเด็ก 2-3 สัปดาห์หลังจากการแยกผลิตภัณฑ์จากอาหารของแม่ แต่ถ้าเด็กมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและปริมาณของสารก่อภูมิแพ้มีขนาดเล็กแล้วอาการเชิงลบอาจหายไปใน 3-5 วัน
บรรทัดฐานของการกินถั่วกับแม่พยาบาล
ดังนั้นเมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และทารกไม่ได้มีปัญหาสุขภาพควรใช้เฮเซลนัท ก่อนอื่นจำไว้ว่าห้ามกินถั่วในเดือนแรกหลังจากการคลอดบุตร ถัดไปคุณจะต้องแนะนำผลิตภัณฑ์ทีละน้อยค่อยๆเพิ่มส่วนรายวัน
สำคัญ! หากเด็กมีความบกพร่องทางพันธุกรรมต่อการแพ้การใช้สารเฮเซลจะต้องเลื่อนออกไปจนกว่าทารกจะมีอายุ 6 เดือน
ตอนแรกก็เพียงพอที่จะกินไม่เกินหนึ่งเมล็ดถั่วต่อวันค่อยๆนำส่วนที่ 8 ผลไม้ (สูงสุด) สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์คือยึดติดอยู่กับการวัด นอกจากการแนะนำเฮเซลนัทในอาหารแล้วยังแนะนำให้ตรวจสอบสภาพร่างกายของเด็กอย่างระมัดระวัง หากมีปฏิกิริยาผิดปกติปรากฏขึ้น - มีผื่น, คัน, อาเจียน, ท้องร่วง, การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นคุณต้องหยุดกินถั่วทันที
อีกหนึ่งเดือนต่อมาเมื่ออาการของโรคภูมิแพ้หายไปจะได้รับอนุญาตให้ลองนำถั่วเข้าสู่อาหารอีกครั้ง ปริมาณเฮเซลนัทปริมาณสูงสุดต่อวันสำหรับแม่อายุหนึ่งเดือนคือ 15–20 กรัมหรือตัวอ่อน 2-3 ตัวสำหรับแม่สามเดือน –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
กฎสำหรับการใช้เฮเซลนัทในการให้นม
การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการสำหรับการรับประทานเฮเซลนัทในช่วงระยะเวลาที่แม่ให้นมลูกด้วยน้ำนมแม่จะทำให้ทั้งเธอและลูกหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมากมาย
- ในระหว่างการให้นมผู้เชี่ยวชาญก่อนอื่นแนะนำให้เริ่มแนะนำถั่วที่ปลอดภัยและแพ้น้อยกว่า - อัลมอนด์วอลนัทถั่วซีดาร์ลงไปในอาหาร ในเดือนแรกหลังคลอดจะดีกว่าถ้างดทานเฮเซล
- คุณจำเป็นต้องซื้อทั้งเมล็ดในเปลือกหอยและควรเก็บถั่วที่ปอกไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดห่างจากแสงแดดโดยตรง
- ก่อนที่คุณจะกินเฮเซลนัทคุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาเชื้อราจุดด่างดำและอาการของเชื้อรา แม้แต่รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่ขมเล็กน้อยก็แสดงว่าผลไม้นั้นเกิดจากเชื้อราหรือสปอร์ของจุลินทรีย์ที่เป็นพิษ ห้ามใช้ถั่วชนิดนี้อย่างเด็ดขาดระหว่างการให้นม
- เมื่อให้นมบุตรห้ามบริโภคถั่วหลายชนิดในเวลาเดียวกัน
- มันจะดีกว่าที่จะกินเฮเซลนัทในตอนเช้าเพื่อให้จนถึงช่วงเย็นเพื่อตรวจสอบสภาพของทารกและใช้มาตรการการรักษาที่จำเป็น (ถ้าจำเป็น) จนถึงค่ำ
คุณรู้หรือไม่ มีเฮเซลนัทประมาณ 20 ชนิด แต่ที่โด่งดังที่สุดคือสามชนิด ได้แก่ badem, kerasund และไครเมีย พวกเขาแตกต่างกันในลักษณะที่ปรากฏ แต่มีคุณภาพเหมือนกัน
สูตรเฮเซลนัท
เมนูอาหารที่หลากหลายเพื่อสุขภาพและความสมดุลสำหรับคุณแม่พยาบาลเป็นกุญแจสำคัญในอารมณ์ที่ดีและความเป็นอยู่ที่ดีของเธอ เพื่อที่จะกระจายความหลากหลายของอาหารเฮเซลนัทไม่เพียง แต่จะใช้ในรูปแบบ "บริสุทธิ์" แต่ยังเพื่อให้เป็นพื้นฐานของอาหารที่น่าสนใจรวมถึงขนมหวานหรือสลัด
ขนมเฮเซลนัท
ขนมหวานสำหรับผู้หญิงหลายคนหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบโดยที่มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตของคุณ มารดาพยาบาลมีโอกาสที่จะไม่ละทิ้งการปฏิบัติและเตรียมความพร้อมจาก Hazel ที่มีสุขภาพดี
ในการทำขนมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- สีน้ำตาลแดง: 8-10 แกน
- ลูกพรุน: 50 กรัม
- แอปริคอตแห้ง: 50 กรัม
- ลูกเกด (จากองุ่นพันธุ์อ่อน): 30 กรัม
ขั้นตอนการเตรียมถั่วทรีตทีละขั้นตอนจะลดลงเป็นขั้นตอนต่อไปนี้:
- ล้างผลไม้แห้งแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 60 นาที
- เช็ดผลิตภัณฑ์ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากผ่านเครื่องบดเนื้อ
- บดถั่วครึ่งลูก
- จากผลไม้แห้งไปทำลูกบอลตรงกลางซึ่งวางเฮเซลนัททั้งหมด
- ม้วนขนมที่เกิดขึ้นในถั่วสับ
แนะนำให้กินไม่เกิน 5 ชิ้นต่อวัน
สลัดผลไม้และเฮเซลนัท
ในการเตรียมขนมผลไม้คุณต้องเตรียม:
- สีน้ำตาลแดง: 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผลไม้หั่นฝอย;
- แอปเปิ้ลเขียว: 400 กรัม
- ลูกพลัม: 400 กรัม;
- น้ำมะนาว: ½มะนาว
- น้ำผึ้ง: 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ของหวานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมจัดทำขึ้นดังต่อไปนี้:
- ปอกแอปเปิ้ลและขูดบนกระต่ายขูดกลาง
- ล้างลูกพลัมหั่นเป็นสองส่วนเพิ่มในแอปเปิ้ล
- เทแอปเปิ้ลพลัมผสมกับน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง
- โรยสลัดผลไม้ด้านบนด้วยถั่วสับ
คุกกี้กล้วยเฮเซล
คุกกี้ธรรมดาในนมและเนยสำหรับทารกอาจ "ยาก" สำหรับระบบย่อยอาหารที่อ่อนแอ
ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณเตรียมการรักษา "แสง" ซึ่งคุณจะต้อง:
- เฮเซลนัท: 2 ช้อนโต๊ะ (บด);
- กล้วย: 2 ชิ้น;
- ข้าวโอ๊ต: 1 ถ้วย;
- ลูกเกต (จากองุ่นพันธุ์อ่อน): 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำตาลทราย: 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เราแนะนำให้คุณศึกษาว่าเชอร์รี่ราสเบอร์รี่และแอปริคอทมีผลต่อร่างกายอย่างไรเมื่อให้นมลูก
การทำขนมอบสามารถทำได้ง่ายถ้าคุณทำตามคำแนะนำ:
- บดกล้วยจนปั่นเพิ่มน้ำตาลและข้าวโอ๊ต คน
- สำหรับมวลที่เกิดขึ้นให้เพิ่มเฮเซลนัทและลูกเกด
- จากแป้งเป็นรูปทรงรูปร่างโดยพลการวางบนกระดาษ parchment pre- greased ด้วยเนย
- นำเข้าอบประมาณ 20-30 นาที
คุกกี้เป็นอาหารและ "เบา" มาก แทนที่จะเป็นลูกเกดอนุญาตให้ใส่ดาร์กช็อกโกแลตสองสามชิ้นลงในแป้ง
เฮเซลนัทเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารของแม่พยาบาล วอลนัตช่วยให้คุณเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของทารกปรับปรุงคุณภาพและโภชนาการของน้ำนมแม่และช่วยให้ผู้หญิงฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังคลอด อย่างไรก็ตามต้องจำไว้เสมอว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้และควรใช้ยาอย่างเคร่งครัด